{"title":"Cantina Girolamo Russo","description":null,"products":[{"product_id":"etna-rosso-a-rina-75cl-girolamo-russo","title":"Etna Rosso - A Rina - Girolamo Russo","description":"\u003cp\u003eL'Etna Rosso A Rina di Girolamo Russo è un vino che incarna l'essenza del vulcano su cui nasce. Prodotto con uve Nerello Mascalese e Nerello Cappuccio, cresciute sui terreni ricchi di minerali dell'Etna, questo rosso presenta una complessità e una profondità uniche. Al naso offre aromi di frutta rossa matura, spezie delicate e sfumature minerali che evocano la terra vulcanica. In bocca si svela con una struttura elegante, tannini ben integrati e una piacevole freschezza. La mineralità caratteristica e la lunga persistenza finale ne fanno un vino armonioso e di grande personalità. Perfetto per accompagnare piatti di carne rossa, selvaggina o formaggi stagionati, l'Etna Rosso A Rina è l'ideale per chi cerca un'esperienza autentica e affascinante dei vini siciliani. Ideale anche per l'invecchiamento, mostra un potenziale evolutivo notevole. Questo vino rappresenta la maestria della cantina Girolamo Russo nel valorizzare le peculiarità del territorio etneo.\u003c\/p\u003e","brand":"Girolamo Russo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46637584613714,"sku":"CANAR-66","price":25.58,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Etna-Rosso-A-Rina-Girolamo-Russo-Bottle-of-Italy.jpg?v=1685543505"},{"product_id":"etna-bianco-nerina-75cl-girolamo-russo","title":"Etna Bianco - Nerina - Girolamo Russo","description":"L'Etna Bianco Nerina della cantina Girolamo Russo rappresenta un'elegante espressione del vulcanico terroir siciliano. Questo vino bianco è ottenuto da una selezione di uve autoctone, tra cui Carricante, Catarratto e Minnella, coltivate sui pendii dell'Etna, il vulcano attivo più alto d'Europa. La mineralità del suolo vulcanico si riflette nel calice, regalando al vino una freschezza e una complessità uniche.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eAl naso, l'Etna Bianco Nerina apre con note di agrumi, fiori bianchi e una delicata mineralità, con accenni di erbe aromatiche. In bocca, il vino è vibrante, con una buona acidità bilanciata da una struttura elegante. Gli aromi di frutta vengono accompagnati da una leggera sapidità che ricorda il mare, e da sfumature di mandorla amara nel finale.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eÈ un vino che si presta bene all'abbinamento con piatti a base di pesce, crostacei e frutti di mare, ma è anche ideale con pietanze leggere e primi piatti vegetariani. Con la sua personalità unica, l'Etna Bianco Nerina di Girolamo Russo è un perfetto rappresentante dei vini di alta qualità prodotti alle pendici dell'Etna, offrendo un viaggio sensoriale attraverso uno dei terroir più affascinanti d'Italia.","brand":"Girolamo Russo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46637584679250,"sku":"CANAR-67","price":34.09,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Etna-Bianco-Nerina-Girolamo-Russo-Bottle-of-Italy.jpg?v=1685543495"},{"product_id":"nerina-etna-bianco-doc-girolamo-russo","title":"Nerina Etna Bianco DOC - Girolamo Russo","description":"In einem leuchtenden Strohgelb zeigt er ein duftendes, zurückhaltendes Profil, das weiße Blüten, Zitrusschale und leichte Noten von weißem Pfirsich offenbart. In der Nase ist die Struktur klar und gut konturiert, mit einer mineralischen Komponente, die an nassen Stein erinnert und dem Schluck Spannung verleiht. Der Eindruck ist von Eleganz ohne Übermaß: ein Weißwein, der mehr auf Frische und Dynamik als auf Gewicht oder Opulenz setzt.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAm Gaumen bestätigt er ein Gleichgewicht, das von lebendiger Säure geprägt ist, sowie eine angedeutete Salzigkeit, die die Persistenz verlängert; der Körper ist schlank, aber gut gestützt, mit zurückkehrenden Zitrusnoten und einer dezenten, finalen Weichheit. Die Klarheit des Schlucks macht ihn auch als Aperitif und für Tische geeignet, an denen Frische und Feinheit gesucht werden. Er passt zu leichten Meeresgerichten, Schalentieren, Gemüsezubereitungen und frischen Käsesorten; Serviertemperatur etwa 10-12 °C, um sein lebendiges Profil einzufangen.","brand":"Girolamo Russo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53712149643602,"sku":"bottle-02999","price":32.73,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/NERINA-etna-girolamo-russo-Bottle-of-Italy-min.jpg?v=1781259794"},{"product_id":"etna-rosato-doc-girolamo-russo","title":"Etna Rosato DOC - Girolamo Russo","description":"Elegant und strahlend bringt dieser Rosé die Frische der Weinberge des Ätna mit, ohne zu beschweren: er hat eine zarte Farbe, aromatische Profile, die zwischen leichten roten Früchten und floralen Anklängen schwanken, mit einer zitrusartigen Spur, die den Schluck lebendig hält. Die feine Mineralität, typisch für vulkanische Böden, verleiht Spannung eher als Schwere; das Ganze ist schlank und klar definiert statt opulent, mit einer Balance, die zum Trinken einlädt, ohne zu erzwingen.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAm Gaumen zeigt sich eine feine Textur, mit lebendiger Säure und einer Salzigkeit, die zu einem sauberen und angenehmen Finale führt; eventuelle Tannine sind weich eingebunden und tragen zur Struktur bei, ohne zu beschweren. Servieren Sie ihn gekühlt, ideal zu zarten Fischgerichten, Meeresvorspeisen, gemischten Salaten und sommerlichen Zubereitungen; er funktioniert ebenso gut als Aperitifwein für alle, die einen lebhaften, aber zurückhaltenden Rosé suchen.","brand":"Girolamo Russo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53712149709138,"sku":"bottle-03000","price":26.72,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/etna-rosato-girolamo-russo-Bottle-of-Italy-min.jpg?v=1781257424"},{"product_id":"a-rina-etna-rosso-doc-girolamo-russo","title":"A’ Rina Etna Rosso DOC - Girolamo Russo","description":"Elegant und schlank, A’ Rina Etna Rosso zeichnet sich durch ein klares Aromaprofil aus, das an reife rote Früchte und zarte florale Noten erinnert, mit einem Hauch feiner Würze. Der Genuss am Gaumen wird von frischer Säure und einem feinen Tanningerüst getragen, das die Struktur definiert, ohne sie zu beschweren, während eine mineralische Ader vulkanischen Ursprungs dem Schluck Tiefe und Spannung verleiht. Das Ergebnis ist ein harmonischer, mittelkräftiger Wein mit angenehmer Persistenz und einem Charakter, der raffiniert bleibt. Zudem ist eine feine aromatische Spannung wahrnehmbar, die zu einem bedachteren Schluck einlädt.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAuf dem Tisch findet er ideale Begleiter in Gerichten vom Land: würzige helle Fleischgerichte, Pilze in einfachen Zubereitungen und halbgereifte Käsesorten heben seine Komplexität hervor. Auch als Begleitung zu einem ungezwungenen Abendessen ausgezeichnet, überzeugt er sowohl bei sofortigem Verkosten als auch in sorgfältig abgestimmten Kombinationen; wenn er jung getrunken wird, kann ein kurzes Dekantieren helfen, die Aromen besser zur Geltung zu bringen. In Maßen servieren, um die Frische und seine elegante Struktur am besten zu erleben.","brand":"Girolamo Russo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53712149741906,"sku":"bottle-03001","price":43.69,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/etna-rosso-a-rina-girolamo-russo-Bottle-of-Italy-min.jpg?v=1781259800"},{"product_id":"feudo-etna-bianco-doc-girolamo-russo","title":"Feudo Etna Bianco DOC - Girolamo Russo","description":"Frisch und mit angenehmer Würze, der Feudo Etna Bianco DOC von Girolamo Russo fällt durch seine Klarheit und eine lebhafte geschmackliche Spannung auf, die von seiner vulkanischen Herkunft zeugt. In der Nase öffnet er sich mit Noten reifer Zitrusfrüchte, weißer Blüten und einem Hauch mediterraner Kräuter; das Gefüge ist fein, aber präzise, mit einer markanten Mineralität, die den Gaumen trocknet, ohne zu beschweren. Das Profil ist elegant, nie affektiert, und lädt dank einer brillanten Säure zu Schluck für Schluck ein, die das Ganze frisch und dynamisch hält.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAm Gaumen zeigt er eine klare Kontur: mittlerer Körper, eine anregende Sapidität und aromatische Rücktöne, die den Trinkfluss ausbalancieren. Tannine sind nicht vorhanden, die Weichheit zurückhaltend; der Abgang bleibt sauber und von guter Persistenz, geeignet für alle, die einen terroirbetonten Weißwein mit sofortiger Trinkfreude suchen. Er passt zu nicht zu aufwendigen Fischgerichten, leichten Suppen, gegrilltem Gemüse und frischen Käsesorten; kühl servieren, aber nicht eiskalt, um sein Gleichgewicht und seine Feinheit zu schätzen.","brand":"Girolamo Russo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53712150004050,"sku":"bottle-03002","price":73.79,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/etna-bianco-feudo-girolamo-russo-Bottle-of-Italy-min.jpg?v=1781259797"},{"product_id":"san-lorenzo-etna-bianco-doc-girolamo-russo","title":"San Lorenzo Etna Bianco DOC - Girolamo Russo","description":"San Lorenzo Etna Bianco DOC von Girolamo Russo präsentiert sich mit einem klaren, fokussierten Charakter, in dem zitrusartige Frische mit floralen Anklängen und einer feinen mineralischen Note, die an vulkanisches Gestein erinnert, verschmilzt. In der Nase treten Aromen von Zitrone, Zedrat und weißen Blüten hervor, ohne Übermaß: ein geradliniges Profil, elegant in seiner Schlichtheit, das ein Gleichgewicht zwischen Säure und Struktur erahnen lässt.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAm Gaumen ist der Schluck trocken und lebhaft, mit einer guten salzigen Struktur, die den Trinkfluss stützt und Länge verleiht. Der Eindruck ist klar und von gutem Körper, geeignet sowohl für dezent zubereitete Fischgerichte als auch für Vorspeisen aus Gemüse und frischen Käsesorten. Leicht gekühlt serviert, entfaltet er seine Spannung am besten; ein Alltags-Weißwein mit Persönlichkeit, der sich auch bei gehobeneren Anlässen behaupten kann.","brand":"Girolamo Russo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53712150397266,"sku":"bottle-03003","price":73.79,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/SANLORENZO-BIANCO-girolamo-russo-Bottle-of-Italy-min.jpg?v=1781190247"}],"url":"https:\/\/bottleofitaly.com\/de\/collections\/cantina-girolamo-russo\/custom-gradazione-12-5.oembed","provider":"Bottle of Italy","version":"1.0","type":"link"}