{"title":"Cantina Kistler Vineyards","description":null,"products":[{"product_id":"les-noisetiers-chardoonay-kistler-vineyards-california","title":"Chardonnay Les Noisetiers - Kistler Vineyards","description":"Chardonnay Les Noisetiers di Kistler Vineyards è un vino bianco di grande raffinatezza e complessità, prodotto con cura e passione dal rinomato vigneto californiano. Questa espressione di Chardonnay si distingue per il suo equilibrio perfetto tra struttura e freschezza, caratteristiche che rispecchiano meticolosamente il terroir unico della regione di Sonoma Coast.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eAl calice, il vino si presenta con un colore dorato brillante e sfumature paglierine, che invitano alla degustazione. Al naso, Chardonnay Les Noisetiers rivela un bouquet aromatico intenso e complesso, con note predominanti di frutta a polpa bianca, come la mela e la pera, accompagnate da sentori di agrumi e un tocco floreale. Spiccano anche delicate nuance di nocciola e di vaniglia, risultato di una maturazione sapiente in botti di rovere francese.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eIn bocca, Chardonnay Les Noisetiers offre una straordinaria armonia tra la freschezza della sua acidità e la ricchezza della sua consistenza cremosa. Il palato viene avvolto da sapori ricchi e avvolgenti di frutta matura, con un finale persistente che lascia percepire eleganti note minerali. La struttura e l'equilibrio di questo vino lo rendono un accompagnamento ideale per piatti di pesce, crostacei, pollame e formaggi a pasta molle.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eKistler Vineyards, con la sua dedizione alla qualità e alla tradizione, continua a essere un punto di riferimento per gli appassionati di grandi Chardonnay californiani, e Chardonnay Les Noisetiers ne è la conferma appassionante e irresistibile.","brand":"Kistler Vineyards","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42416596386009,"sku":"0161352221","price":131.52,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/Les-Noisetiers-Annata-2019-75-cl-Cantina-Kistler-Vineyards-bottle-of-italy.jpg?v=1644317543"},{"product_id":"pinot-noir-75cl-kistler-vineyards-california","title":"Pinot Noir Russian River Valley - Kistler Vineyards","description":"\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eDie Weinlese des Pinot Noir von Kistler Vineyards erfolgt mitten in der Nacht, im Dunkeln und vor allem bei kühlen Temperaturen. Das Ergebnis sind frischere Trauben, die ihre Säure besser behalten. Es mag sehr seltsam erscheinen, wenn man nicht viel über Wein weiß, aber ein echter Kenner weiß, dass sich Trauben in der Kühle um drei Uhr morgens in einem anderen physiologischen Zustand befinden als mitten am Tag.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eDer Pinot Noir wird spontan im offenen Tank vergoren und der Most reift maximal 18 Monate in französischen Eichenfässern.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eIm Glas zeigt er eine schöne rubinrote Farbe; Die Aromen, die in die Nase steigen, sind intensiv und zeichnen sich durch blumige und fruchtige Düfte roter Früchte mit rauchigen Noten aus. Der Geschmack ist reichhaltig, mittelkräftig und eher trocken, die wahrgenommene Säure ist mittelhoch, mit mittleren Tanninen und Intensität, die fruchtigen Noten von Pflaume und Johannisbeere öffnen sich zu einem würzigen Abgang von schwarzem Pfeffer\u003cb data-mce-fragment=\"1\"\u003e.\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eEin Wein, der perfekt zu herzhaften Gerichten wie Polenta mit Steinpilzen, gebratenem Wild oder marokkanischem geschmortem Lachs passt.\u003c\/p\u003e","brand":"Kistler Vineyards","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42416596418777,"sku":"0161704221","price":135.79,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/Pinot-Noir-Annata-2019-75-cl-Cantina-Kistler-Vineyards-bottle-of-italy.jpg?v=1644317726"},{"product_id":"pinot-noir-russian-river-valley-kistler-vineyards","title":"Pinot Noir Russian River Valley - Kistler Vineyards","description":"\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eLa vendemmia del Pinot Noir prodotto da Kistler Vineyardrs viene effettuata nel cuore della notte, al buio e, specialmente, con temperature fresche. Il risultato sono uve più fresche che conservano meglio la loro acidità. Può sembrare molto strano se non si sa molto di vino, ma un vero intenditore è al corrente che l'uva è in uno stato fisiologico diverso nella frescura delle tre del mattino rispetto a metà giornata.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eIl Pinot Noir viene fatto fermentare spontaneamente in vasche aperte e il mosto fiore viene invecchiato in botti di rovere francese per un massimo di 18 mesi.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eNel calice sfoggia un bellissimo colore rosso rubino; i profumi che salgono al naso sono intensi, caratterizzati da sentori floreali e fruttati di frutti rossi, con cenni affumicati.\u2028 Il gusto è ricco, di medio corpo e piuttosto secco, l’acidità che si percepisce risulta medio-alta, con tannini e intensità medi, i riscontri fruttati di prugna e ribes aprono ad un finale speziato di pepe nero\u003cb data-mce-fragment=\"1\"\u003e.\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eUn vino che si abbina perfettamente a piatti saporiti come la polenta con i funghi porcini, cacciagione arrosto o salmone brasato alla marocchina.\u003c\/p\u003e","brand":"Kistler Vineyards","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47865810846034,"sku":"0161704211","price":135.79,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Pinot-Noir-Annata-2019-75-cl-Cantina-Kistler-Vineyards-bottle-of-italy.jpg?v=1711117291"}],"url":"https:\/\/bottleofitaly.com\/de\/collections\/cantina-kistler-vineyards.oembed","provider":"Bottle of Italy","version":"1.0","type":"link"}