{"title":"Cantina Langlois Chateau","description":null,"products":[{"product_id":"sancerre-chateau-de-fontaine-audon-langlois-chateau","title":"Sancerre Chateau de Fontaine Audon - Langlois Chateau","description":"\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eDer Sancerre „Château de Fontaine-Audon“ von Langlois-Château ist ein Weißwein, der die Eleganz und Feinheit des Sauvignon Blanc verkörpert, der in den berühmten Hügeln von Sancerre in der Loire-Region in Frankreich angebaut wird. Dieses Gebiet ist für seine kalkhaltigen Böden und sein gemäßigtes Klima bekannt, die dazu beitragen, den Weinen eine ausgeprägte Mineralität und lebendige Säure zu verleihen, charakteristische Merkmale des Sancerre Sauvignon Blanc.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eLanglois-Château, dessen Geschichte bis ins Jahr 1885 zurückreicht, hat seinen Ruf durch die Produktion hochwertiger Weine gefestigt, die das einzigartige Terroir der Loire zum Ausdruck bringen. Durch den Erwerb des Château de Fontaine-Audon erhielt das Weingut Zugang zu einem der wenigen Monopole in Sancerre, mit Weinbergen auf einem einzigen Weingut, das Trauben von außergewöhnlicher Qualität und einzigartigen Eigenschaften garantiert.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eDie Weinbereitung von „Château de Fontaine-Audon“ folgt einem sorgfältigen Ansatz, der darauf abzielt, die Frische und das Aroma des Sauvignon Blanc zu bewahren. Die zum optimalen Zeitpunkt der Reife von Hand geernteten Trauben werden sanft gepresst und anschließend bei niedriger Temperatur in Edelstahltanks vergoren. Durch diesen Prozess bleiben die Sortenaromen und die natürliche Frische des Weins erhalten, was zu einem Sancerre von bemerkenswerter Reinheit und Ausdruckskraft führt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eOptisch hat der Wein eine helle strohgelbe Farbe mit grünlichen Reflexen, die seine Jugend und Frische unterstreichen. In der Nase offenbart der „Château de Fontaine-Audon“ ein intensives und komplexes aromatisches Bouquet, das durch Noten von weißem Fruchtfleisch wie grünem Apfel und Birne, Zitrusakzenten, floralen Nuancen und einer ausgeprägten Mineralität, die an typischen Feuerstein erinnert, gekennzeichnet ist das Sancerre-Terroir.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eIm Mund ist der Wein lebendig und gut strukturiert, mit einer ausgewogenen Frische und Säure, die sein fruchtiges Aroma unterstützt und zu einem langen, mineralischen Abgang führt. Die Reinheit und Präzision der Aromen machen „Château de Fontaine-Audon“ zu einem hervorragenden Beispiel für Sauvignon Blanc aus Sancerre, der sich im Laufe der Zeit wunderbar entwickeln kann.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eIdeal als Aperitif oder zu Gerichten mit Fisch, Meeresfrüchten, frischem Ziegenkäse und leichten Salaten ist der Sancerre „Château de Fontaine-Audon“ von Langlois-Château eine raffinierte Wahl für Liebhaber von Weißweinen, die Eleganz, Mineralität und Aroma suchen Komplexität in einem einzigen Schluck.\u003c\/p\u003e","brand":"Langlois Chateau","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47733413740882,"sku":"MERE-429MA22","price":29.72,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/langlois_chateau-sancerre_ch_teau_de_fontaine_audon-bottle-of-italy-min.jpg?v=1708946727"},{"product_id":"sancerre-chateau-de-thauvenay-langlois-chateau","title":"Sancerre Chateau de Thauvenay - Langlois Chateau","description":"\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eDer Sancerre „Château de Thauvenay“ aus Langlois-Château ist ein weiteres großartiges Beispiel dafür, wie das einzigartige Terroir der Loire-Region durch die Sauvignon Blanc-Traube zum Ausdruck kommen kann und einen Wein von großer Eleganz und Komplexität bietet. Langlois-Château, ein Weingut mit tiefen Wurzeln in der Loire-Weinbautradition und verbunden mit der Familie Bollinger, ist bekannt für sein Engagement für die Herstellung von Weinen, die die Identität ihres Terroirs getreu widerspiegeln.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eDas „Château de Thauvenay“ liegt im Herzen der Appellation Sancerre und profitiert von klimatischen Bedingungen und Böden, die ideal für den Anbau von Sauvignon Blanc sind. Diese Weinberge liegen auf Kalksteinhügeln, die reich an Kalkstein sind und dem Wein eine ausgeprägte Mineralität und eine ausgewogene Struktur verleihen, charakteristische Merkmale des besten Sancerre.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eDie Weinbereitung erfolgt mit dem Ziel, die Reinheit und Frische der Trauben zu bewahren. Nach einer manuellen Lese werden die Trauben sanft gepresst und der Most gärt bei kontrollierter Temperatur in Edelstahltanks, um die Sorteneigenschaften und den aromatischen Ausdruck des Sauvignon Blanc zu erhalten. Der Wein reift nicht in Holzfässern, um seine Frische und aromatische Lebendigkeit zu bewahren.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eSancerre „Château de Thauvenay“ hat eine leuchtend strohgelbe Farbe mit grünen Reflexen, die auf seine Jugend und Frische schließen lassen. In der Nase entfaltet der Wein ein breites Aromenspektrum mit Noten von weißen Fruchtfleischfrüchten wie Apfel und Birne, Zitrusakzenten und floralen Nuancen, gepaart mit einer ausgeprägten Mineralität, die an Feuerstein erinnert.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eIm Mund ist der Wein elegant und ausgewogen, mit einer lebendigen Säure, die seine Struktur unterstützt und seine fruchtigen und mineralischen Aromen hervorhebt. Die aromatische Nachhaltigkeit ist bemerkenswert, mit einem langen und sauberen Abgang, der den Gaumen erfrischt und zufrieden macht.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eIdeal in Kombination mit einer Vielzahl von Gerichten, insbesondere Meeresfrüchten, gegrilltem Fisch, frischem Ziegenkäse und leichten Vorspeisen, ist der Sancerre „Château de Thauvenay“ von Langlois-Château ein Wein, der durch seine Eleganz, seine Komplexität und seine Darstellungsfähigkeit verzaubert Essenz von Sancerre Sauvignon Blanc, was ihn zu einer guten Wahl für jeden Anlass macht.\u003c\/p\u003e","brand":"Langlois Chateau","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47733413773650,"sku":"MERE-6405MA22","price":29.72,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Sancerre-Chateau-de-Thauvenay-Langlois-Chateau-bottle-of-italy.jpg?v=1708956918"},{"product_id":"pouilly-fume-langlois-chateau","title":"Pouilly Fumè - Langlois Chateau","description":"\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003ePouilly-Fumé aus Langlois-Chateau ist ein Weißwein aus der Region Loire in Frankreich, die für ihre hervorragenden Weißweine bekannt ist, insbesondere für diejenigen, die aus der Traube Sauvignon Blanc hergestellt werden. Die Appellation Pouilly-Fumé wird besonders für Weine geschätzt, die eine außergewöhnliche Mineralität und Frische ausdrücken, Eigenschaften, die das einzigartige Terroir dieser Gegend mit ihren kalkhaltigen und silexigen Böden widerspiegeln, die dem Wein das typische „geräucherte“ oder scharfe Aroma verleihen (daher der Name „ Rauchig\").\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eLanglois-Chateau, ein Weingut mit langer Geschichte und einem guten Ruf für die Herstellung hochwertiger Weine im Loiretal, hat sich der Herstellung von Pouilly-Fumé verschrieben, die ein getreuer Ausdruck der Sauvignon Blanc-Traube und ihres besonderen Terroirs sind. Durch sorgfältige und nachhaltige Weinbaupraktiken, gepaart mit einer präzisen Weinbereitung, die darauf abzielt, die Frische und aromatische Integrität der Trauben zu bewahren, produziert Langlois-Chateau einen Pouilly-Fumé, der sowohl raffiniert als auch intensiv ausdrucksstark ist.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eDer Pouilly-Fumé von Langlois-Chateau zeichnet sich durch seine leuchtend strohgelbe Farbe mit grünlichen Reflexen aus, die seine Frische unterstreichen. In der Nase offenbart der Wein ein intensives und verführerisches aromatisches Bouquet mit dominanten Noten von Zitrusfrüchten, weißem Fruchtfleisch wie Melone und Pfirsich sowie für den Sauvignon Blanc typischen pflanzlichen Nuancen wie Brennnessel und Tomatenblättern, die mit dieser Charakteristik bereichert werden „geräucherte“ mineralische Note.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eIm Mund drückt der Wein eine lebendige Säure und aromatische Reinheit aus, die die Geruchsempfindungen widerspiegeln, mit Aromen von Zitrone, Grapefruit und mineralischen Noten, die zu einem Gefühl von Frische und Nachhaltigkeit beitragen. Die aromatische Komplexität und die ausgewogene Struktur des Weins machen ihn zu vielseitigen gastronomischen Kombinationen, die zu einer Vielzahl von Gerichten passen, von Meeresfrüchten bis zu weißem Fleisch, von Ziegenkäse bis hin zu Gemüsezubereitungen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eDer Pouilly-Fumé von Langlois-Chateau ist daher ein Wein, der die Typizität und Eleganz des Sauvignon Blanc im Loiretal zelebriert und ein sowohl anregendes als auch zutiefst befriedigendes Geschmackserlebnis bietet, ein Beweis für das Können des Weinguts Langlois-Chateau bei der Herstellung Weine, die den Charakter ihres Territoriums mit Klarheit und Raffinesse zum Ausdruck bringen.\u003c\/p\u003e","brand":"Langlois Chateau","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47733413806418,"sku":"MERE-2116MA22","price":29.72,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/langlois_chateau-pouilly_fume_langlois_ch_teau-bottle-of-italy-min.jpg?v=1708946712"}],"url":"https:\/\/bottleofitaly.com\/de\/collections\/cantina-langlois-chateau\/20-40.oembed","provider":"Bottle of Italy","version":"1.0","type":"link"}