{"title":"Cantina Le Altane","description":null,"products":[{"product_id":"chianti-docg-le-altane","title":"Chianti DOCG - Le Altane","description":"\u003cp\u003eDer Chianti DOCG von Altane \u0026 Parini ist ein Rotwein, der mit Meisterschaft die Weinanbautraditionen der Toskana feiert. Aus ausgewählten Sangiovese-Trauben stammend, offenbart dieser Wein einen authentischen Ausdruck des Terroirs, aus dem er stammt. In der Nase bietet er ein reiches Bouquet von Aromen, die von Noten reifer roter Früchte wie Kirsche und Brombeere über Anklänge von Veilchen bis hin zu süßen Gewürzen reichen, dank eines leichten Holzfassausbaus, der seine Komplexität bereichert.\u003c\/p\u003e\n \n \u003cp\u003eAm Gaumen präsentiert sich der Chianti DOCG von Altane \u0026 Parini mit einer gut ausgewogenen Struktur: Die lebendige Säure verbindet sich harmonisch mit den weichen Tanninen, was diesen Wein äußerst trinkbar macht und ihn für eine breite Palette von Gerichten geeignet macht, von Pasta mit Fleischsaucen bis hin zum klassischen Bistecca alla Fiorentina. Sein Geschmack ist angenehm langanhaltend und hinterlässt einen Nachgeschmack, in dem die fruchtigen und würzigen Noten wiederkehren.\u003c\/p\u003e\n \n \u003cp\u003eIdeal für alle, die einen Wein suchen, der Qualität und Tradition vereint, ist der Chianti DOCG von Altane \u0026 Parini eine ausgezeichnete Wahl für jeden Tisch, der denjenigen, der ihn verkostet, direkt in die grünen Hügel der Toskana entführt.\u003c\/p\u003e","brand":"Le Altane","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48453988090194,"sku":"GIV-60056","price":5.77,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/altane-parini-CHIANTI-bottle-of-italy.jpg?v=1727258181"},{"product_id":"pinot-grigio-delle-venezie-doc-le-altane","title":"Pinot Grigio delle Venezie DOC - Le Altane","description":"\u003cp\u003eDer Pinot Grigio delle Venezie DOC von Altane \u0026 Parini ist ein Weißwein, der die Eleganz und Frische der Region Venetien verkörpert. Hergestellt aus sorgfältig ausgewählten Trauben, präsentiert sich dieser Wein in einem zarten strohgelben Farbton mit brillanten Reflexen. In der Nase offenbart er ein delikates, aber intensiv aromatisches Bouquet mit Noten von weißen Früchten wie Birne und Nuancen von weißen Blüten, bereichert durch leichte Anklänge von Haselnuss. Am Gaumen ist er ausgewogen und harmonisch, mit einer angenehmen Säure, die seine Frische und Geschmacksbeständigkeit unterstreicht. Elegant und vielseitig, passt er perfekt zu leichten Vorspeisen, Fischgerichten und Geflügel oder als Aperitif. Ein echtes Juwel aus Venetien, das die Meisterschaft und Leidenschaft des Weinguts Altane \u0026 Parini mit sich bringt und ein raffiniertes und angenehm unvergessliches sensorisches Erlebnis verspricht.\u003c\/p\u003e","brand":"Le Altane","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48453988155730,"sku":"GIV-60055","price":4.87,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/pinot_grigio_altane_BottleofItaly-min.jpg?v=1749213070"},{"product_id":"chardonnay-italia-le-altane","title":"Chardonnay Italia - Le Altane","description":"\u003cp\u003eDas Chardonnay Italia von Le Altane ist ein Weißwein mit modernem und ansprechendem Profil, der die Eleganz der internationalen Rebsorte mit der Frische der italienischen Terroirs verbindet. Reingefahren präsentiert sich dieses Chardonnay mit einer leuchtend strohgelben Farbe und goldenen Reflexen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIn der Nase offenbart er ein feines und harmonisches Bouquet mit Noten von grünem Apfel, reifer Birne und leichten Zitrusnuancen, bereichert durch einen zarten floralen Duft und einen Hauch von Vanille. Am Gaumen ist er weich und rund, mit guter Struktur und ausgewogener Frische, die ihn vielseitig in der gastronomischen Kombination macht.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Vinifizierung im Edelstahltank bei kontrollierter Temperatur bewahrt die aromatische Frische und die natürliche Lebendigkeit der Frucht, was einen angenehmen und sofortigen Schluck bietet. Ideal als Aperitif passt er hervorragend zu Fischgerichten, zartem weißem Fleisch, gegrilltem Gemüse und frischen Käsesorten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eServiert bei 8–10°C ist das Chardonnay Italia von Le Altane ein frischer, fruchtiger und gut ausbalancierter Weißwein, perfekt, um gesellige Momente mit Einfachheit und Stil zu begleiten.\u003c\/p\u003e","brand":"Le Altane","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48453988286802,"sku":"GIV-60054","price":4.87,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/chardonnay_altane_bottle-of-italy-min.jpg?v=1749212757"},{"product_id":"merlot-trevenezie-igt-le-altane","title":"Merlot Trevenezie IGT - Le Altane","description":"\u003cp\u003eDer Merlot Trevenezie IGT von Le Altane ist ein Rotwein, der eine der beliebtesten internationalen Rebsorten mit Ausgewogenheit und Raffinesse interpretiert, angebaut in den geeigneten Böden Nordostitaliens. Im Glas zeigt er eine intensive rubinrote Farbe mit leichten violetten Reflexen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIn der Nase entfaltet er einhüllende Aromen reifer roter Früchte wie Kirsche, Brombeere und Pflaume, begleitet von leichten würzigen Noten und einem typischen krautigen Hauch der Rebsorte. Am Gaumen ist er weich und samtig, mit zarten Tanninen und einer guten aromatischen Persistenz, die ein angenehm fruchtiges Finale hervorbringt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Weinbereitung erfolgt im Stahlbehälter, mit kurzer Reifung, um die Frische und Unmittelbarkeit der Frucht zu bewahren. Der Merlot Trevenezie von Le Altane ist ein vielseitiger Rotwein, der sowohl zu Gerichten der Alltagsküche als auch zu reichhaltigeren Zubereitungen passt: ideal zu Aufschnitt, gegrilltem Fleisch, Pasta mit Ragout und mittelgereiftem Käse.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eServiert bei 16–18°C ist es ein ausgewogener und zugänglicher Wein, perfekt für alle, die einen weichen und aromatischen Rotwein suchen, den man zu jeder Gelegenheit genießen kann.\u003c\/p\u003e","brand":"Le Altane","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50904741708114,"sku":"GIV-60057","price":4.87,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/merlot_altane_bottle-of-italy-min.jpg?v=1749214006"}],"url":"https:\/\/bottleofitaly.com\/de\/collections\/cantina-le-altane\/pesce.oembed","provider":"Bottle of Italy","version":"1.0","type":"link"}