{"title":"Cantina Le Brun De Neuville","description":null,"products":[{"product_id":"champagne-cote-blanche-de-blancs-grand-cru-brut-le-brun-de-neuville","title":"Champagne Cote Blanche de Blancs Grand Cru Brut - Le Brun De Neuville","description":"Aus den renommierten Weinbergen der Cote des Blancs, dem pulsierenden Herz der Champagne, stammt der \"Cote Blanche de Blancs Grand Cru Brut\" von Le Brun De Neuville, der eine erhabene Ausdruckskraft von Eleganz und Feinheit darstellt, wie sie nur die besten Terroirs bieten können.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDieser Champagner wird ausschließlich aus sorgfältig ausgewählten Chardonnay-Trauben hergestellt, die aus den Grand Cru klassifizierten Weinbergen des Hauses stammen. Die Vinifikation erfolgt mit großer Aufmerksamkeit für Details, wobei die Reinheit der Frucht erhalten bleibt. Der Prozess umfasst eine lange Reifung auf der Hefe, die dazu beiträgt, eine außergewöhnliche aromatische Komplexität und eine cremige Textur zu entwickeln.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIn der Nase öffnet sich der \"Cote Blanche de Blancs Grand Cru Brut\" mit intensiven Aromen von reifen Zitrusfrüchten, Noten von Brioche und mineralischen Nuancen, die an Kreide und Feuerstein erinnern. Diese olfaktorischen Empfindungen leiten über zu einem lebendigen Gaumen, gekennzeichnet durch eine exzellente saure Frische, ergänzt durch eine subtile Mineralader. Die feinen und anhaltenden Blasen unterstreichen die hohe Qualität und den strengen Produktionsprozess.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDer Abgang ist lang und anhaltend, mit einem Nachgeschmack, der zu Zitrusfrüchten und sanften Mandeltönen zurückführt.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePerfekt als Aperitif, entfaltet dieser Champagner seine volle Ausdruckskraft auch in Kombination mit raffinierten Gerichten wie Austern, Fischtartar oder einer Auswahl an cremigen Käsesorten. Seine Eleganz macht ihn ideal für besondere Anlässe oder als bedeutungsvolles Geschenk für Liebhaber dieses Stils.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDie Flasche, mit ihrem eleganten und unverwechselbaren Design, spiegelt das Prestige ihres Inhalts wider und macht den \"Cote Blanche de Blancs Grand Cru Brut\" von Le Brun De Neuville zu einem wahren Symbol von Luxus und Raffinesse in seiner Kategorie.","brand":"Le Brun De Neuville","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47245072138578,"sku":"bottle-00959","price":49.25,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Champagne-Cote-Blanche-de-Blancs-Grand-Cru-Brut-Le-Brun-De-Neuville-Bottle-of-Italy.jpg?v=1700037049"},{"product_id":"champagne-millesime-extra-brut-le-brun-de-neuville","title":"Champagne Millesime Extra Brut - Le Brun De Neuville","description":"Der Champagne Millesime Extra Brut von Le Brun De Neuville verkörpert das Wesen von Eleganz und Raffinesse. Dieser Schaumwein wird nach traditionellen Methoden der Champagne-Region in Frankreich hergestellt und zeichnet sich durch die Auswahl von Trauben höchster Qualität aus, die während eines außergewöhnlichen Erntejahres gesammelt werden. Le Brun De Neuville ist bekannt für seine Hingabe, jede Nuance des Terroirs in jeder produzierten Flasche hervorzuheben.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDer Champagne Millesime Extra Brut präsentiert sich in einem hellen Strohgelb, fast kristallklar, bereichert durch eine feine und anhaltende Perlage, die beim ersten Blick verführt. In der Nase bietet er eine unverkennbare Frische mit Noten von reifen Zitrusfrüchten, weißfleischigen Früchten wie Pfirsich und subtilen Anklängen von weißen Blumen, die sich zu einem komplexen und einladenden Bouquet vermischen.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAm Gaumen ist er kraftvoll und vollmundig, mit einer lebendigen Säure, die die Intensität der Früchte ausbalanciert und zu einem langen und zufriedenstellenden aromatischen Nachklang führt. Die Struktur ist gekonnt ausbalanciert durch eine leichte Notiz von Keks und Hefe, typisch für die besten Champagner, die aus dem sorgfältigen Reifeprozess auf der Hefe über mehrere Jahre vor dem Degorgieren resultiert.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDieser Champagne eignet sich sowohl zum solo Genuss als Aperitif als auch zur meisterhaften Begleitung von raffinierten Fischgerichten oder Carpaccio von weißem Fleisch. Ideal auch für besondere Feierlichkeiten, stellt der Millesime Extra Brut von Le Brun De Neuville eine hochklassige Wahl dar für diejenigen, die sich oder anderen ein unvergleichliches Geschmackserlebnis schenken möchten.","brand":"Le Brun De Neuville","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47245072269650,"sku":"bottle-00960","price":61.6,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Champagne-Millesime-Extra-Brut-Le-Brun-De-Neuville-Bottle-of-Italy.jpg?v=1700037338"}],"url":"https:\/\/bottleofitaly.com\/de\/collections\/cantina-le-brun-de-neuville.oembed","provider":"Bottle of Italy","version":"1.0","type":"link"}