{"title":"Cantina Le Pupille","description":null,"products":[{"product_id":"morellino-di-scansano-docg-fattoria-le-pupille","title":"Morellino di Scansano DOCG - Fattoria le Pupille","description":"Der Morellino di Scansano DOCG von Fattoria le Pupille ist eine Feier der Eleganz und Robustheit, die diese Region der Toskana durch ihre Weine auszudrücken vermag. Hauptsächlich aus Sangiovese-Trauben hergestellt, die in der Region Maremma auch Morellino genannt werden, vereint dieser Wein die weinbauliche Tradition der Gegend mit modernen Weinherstellungstechniken.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIn der Farbe zeigt sich der Morellino di Scansano in einem intensiven Rubinrot, das einladend und leuchtend wirkt. In der Nase bietet er ein aromatisches Bouquet, reich an Noten von reifen Kirschen, Waldfrüchten und einer leichten Nuance von Gewürzen und aromatischen Kräutern, die sowohl von der Sangiovese-Traube als auch von der subtilen Reifung im Holz stammen, welche die Frische der Frucht niemals überdeckt.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAm Gaumen offenbart sich der Wein ausgewogen, mit schöner Säure und weichen, gut eingebundenen Tanninen, die einen anhaltenden und angenehm fruchtigen Abgang begleiten. Die Struktur dieses Morellino di Scansano unterstützt die Kombination mit einer breiten Palette von Gerichten, von rotem Fleisch wie Fiorentina-Steaks oder Braten bis hin zu traditionellen Gerichten der Maremma-Küche und Pasta mit intensiven roten Saucen.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFattoria le Pupille, bekannt für ihre Hingabe an Qualität und die Ausdruckskraft des Terroirs, verleiht diesem Wein ein Profil, das gleichzeitig zugänglich und komplex ist, was ihn sowohl für ein zwangloses Abendessen als auch für speziellere Anlässe geeignet macht. Ein Exemplar, das verspricht, sich über mehrere Jahre hinweg herrlich zu entwickeln und dabei die Lebendigkeit und Frische zu bewahren, die es auszeichnen.","brand":"Le Pupille","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39343684944044,"sku":"VAL-3526","price":11.22,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/morellino-di-scansano-docg-2019-fattoria-le-pupille-75cl-bottle-of-italy.jpg?v=1626358306"},{"product_id":"toscana-rosso-igt-pelofino-75cl-fattoria-le-pupille","title":"Toscana Rosso IGT - Pelofino - Fattoria Le Pupille","description":"Der Toscana Rosso IGT \"Pelofino\" von der Fattoria Le Pupille ist ein Exemplar, das die Tiefe und Vielseitigkeit des toskanischen Terroirs verkörpert. Dieser Wein ist eine gekonnt ausbalancierte Kombination aus Sangiovese-, Cabernet Sauvignon- und Merlot-Trauben, von denen jede dem finalen Blend einzigartige Eigenschaften verleiht.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eOptisch präsentiert sich der Pelofino mit einer intensiv rubinroten Farbe, die eine solide und reiche Struktur verspricht. In der Nase entfaltet sich ein komplexes Bouquet, in dem fruchtige Noten von Kirsche und Brombeere von würzigen Nuancen und einem leichten Hauch Vanille umhüllt werden, welcher durch die elegante Reifung in Barriques entsteht.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eAm Gaumen zeigt sich der Wein ausgewogen mit einer perfekten Harmonie zwischen Säure und Tanninen. Die Aromen von reifen Früchten verschmelzen mit Anklängen von schwarzem Pfeffer und Schokolade, was einen anhaltenden und umfassenden Geschmackseindruck schafft. Das Finale ist lang und angenehm aromatisch, mit einer leichten balsamischen Note, die zu einem weiteren Schluck einlädt.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eIdeal zum Begleiten von kräftigen Gerichten wie Braten, Wild und gereiftem Käse, ist der Toscana Rosso IGT \"Pelofino\" von der Fattoria Le Pupille perfekt für diejenigen, die nach einem Wein suchen, der die Geschichte seiner Region mit jedem Schluck erzählt. Dieser Wein passt nicht nur zu einer Vielzahl von Gerichten, sondern ist auch perfekt als Hauptakteur eines Abends, der der Verkostung von Weinen höchster Qualität gewidmet ist.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eMit seinem Gleichgewicht zwischen Kraft und Eleganz wird der Pelofino sicherlich zu einem Favoriten für Liebhaber toskanischer Weine.","brand":"Le Pupille","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43695617212633,"sku":"PUPIL-01","price":7.54,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/Toscana-Rosso-IGT-Pelofino-Fattoria-Le-Pupille-75-cl-bottle-of-italy.jpg?v=1680300321"},{"product_id":"morellino-di-scansano-docg-375ml-fattoria-le-pupille","title":"Morellino di Scansano DOCG - 375ml - Fattoria le Pupille","description":"Il Morellino di Scansano DOCG della Fattoria le Pupille in formato da 375ml è un'espressione avvincente della tradizione toscana. Questo vino rosso, prodotto nella prestigiosa denominazione del Morellino di Scansano, incarna l'eleganza e la complessità tipiche dei vini di questa zona. Al naso, emergono intensi profumi di frutti rossi maturi come ciliegia e lampone, accompagnati da sottili sfumature di spezie dolci e un tocco di erbe aromatiche.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eAl palato, il vino si presenta con un corpo medio, tannini ben integrati e una piacevole acidità che conferisce freschezza e persistenza. Il Morellino di Scansano DOCG della Fattoria le Pupille è ideale per accompagnare piatti di carne rossa, selvaggina e formaggi stagionati. La sua versatilità lo rende adatto anche a un aperitivo elegante, magari accompagnato da affettati toscani e bruschette.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eLa cura nella coltivazione delle uve, unita alla maestria enologica della Fattoria le Pupille, garantisce un prodotto di alta qualità, capace di esprimere al meglio le caratteristiche del territorio maremmano. Il formato da 375ml lo rende perfetto per occasioni intime o per chi desidera degustare un vino di pregio senza impegnarsi in una bottiglia intera.","brand":"Le Pupille","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43695617278169,"sku":"PUPIL-02","price":6.45,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/Morellino-di-Scansano-DOCG-375-ml--Fattoria-le-Pupille-bottle-of-italy_ca361056-0e45-4284-9074-508a569d6906.jpg?v=1680891424"},{"product_id":"morellino-di-scansano-riserva-docg-75cl-fattoria-le-pupille","title":"Morellino di Scansano Riserva DOCG - Fattoria le Pupille","description":"\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\n\u003cp\u003eMorellino di Scansano Reservat \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003estellt die Wurzeln des Unternehmens dar, der erste Wein, der 1978 von Fattoria Le Pupille hergestellt und 1982 vermarktet wurde. Die Weinberge werden in einer Höhe zwischen 50 und 250 m ü. Die verwendeten Trauben sind Sangiovese und Cabernet Sauvignon, die während der manuellen Ernte sorgfältig ausgewählt wurden, die gegen Ende September für den Sangiovese und gegen die erste Oktoberhälfte für den Cabernet Sauvignon stattfindet. Die Mazeration auf den Schalen dauert 20 Tage, mit Gärung bei kontrollierter Temperatur in Edelstahl und malolaktischer Gärung ebenfalls in Stahl. Die 15-monatige Reifung erfolgt in 10-20-40 hl Eichenfässern.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBeim Einschenken nimmt der Kelch ein tiefes, dunkles Granatrot an. Das olfaktorische Profil verführt mit Aromen von roten Früchten gemischt mit zarten Balsamico-Düften und einem Hauch von mediterranen Gewürzen. Ein Wein, der einen konzentrierten, runden und vollmundigen Schluck bietet, perfekt ausbalanciert mit festen und anhaltenden Tanninen. Der Abgang ist lang und bringt die klassischen würzigen und fruchtigen Nuancen zurück.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEin Rotwein aus der südlichen Maremma, der sich gut zu ersten Gängen mit schmackhaften und komplexen Saucen eignet, aber auch hervorragend zu Hauptgerichten mit rotem Fleisch oder Wild und gereiftem Käse passt.\u003c\/p\u003e","brand":"Le Pupille","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43695617343705,"sku":"PUPIL-04","price":17.14,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/Morellino-di-Scansano-Riserva-DOCG-Fattoria-le-Pupille-bottle-of-italy.jpg?v=1676025209"}],"url":"https:\/\/bottleofitaly.com\/de\/collections\/cantina-le-pupille\/10-20.oembed","provider":"Bottle of Italy","version":"1.0","type":"link"}