{"title":"Cantina Manicardi","description":null,"products":[{"product_id":"lambrusco-ca-del-fiore-grasparossa-doc-vigna-manicardi","title":"Lambrusco Cà del Fiore Grasparossa DOC - Manicardi","description":"Der Lambrusco Cà del Fiore Grasparossa DOC aus dem Weingut Manicardi ist eine hervorragende Wahl für diejenigen, die lebhafte und intensive Weine schätzen. Produziert in der renommierten Region Emilia-Romagna, zeichnet sich dieser Wein durch seine Grasparossa-Varietät aus, die bekannt dafür ist, sprudelnde Weine von großem Charakter und Tiefe zu erzeugen.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIn der Nase entfaltet der Lambrusco Cà del Fiore ein reiches und komplexes Bouquet, geprägt von Noten reifer roter Früchte wie Brombeere und Himbeere, vermischt mit floralen Nuancen und einer leichten würzigen Note. Das olfaktorische Erlebnis führt zu einem vollen Schluck, wo die Lebhaftigkeit der Perlage harmonisch mit der typischen Säure und Tannin des Grasparossa zusammenwirkt.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eVisuell präsentiert er sich in einem intensiven Rubinrot mit violetten Reflexen, ein Zeichen seiner Jugend und Frische. Am Gaumen beginnt der Wein fruchtig und frisch, entwickelt sich jedoch zu einer angenehmen Komplexität, die in einem angenehm lang anhaltenden Finale mündet.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDieser Lambrusco ist perfekt, um Gerichte der traditionellen Küche aus Emilia-Romagna wie Wurstwaren und gereifte Käse zu begleiten, aber er harmoniert auch ausgezeichnet mit strukturierteren Gerichten auf Basis von rotem Fleisch. Zudem ist er eine ausgezeichnete Wahl für einen belebenden Aperitif, der den Gaumen anregt.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eServieren Sie ihn kühl, zwischen 8-10°C, um seine sensorischen Qualitäten optimal zur Geltung zu bringen. Der Lambrusco Cà del Fiore Grasparossa DOC von Manicardi symbolisiert die Freude und Begeisterung einer Region, die Weine von großer Angenehmheit und Authentizität zu produzieren weiß.","brand":"Manicardi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39292478619820,"sku":"VAL-MANVIFIO","price":8.34,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/lambrusco-grasparossa-frizzante-doc-castelvetro-vigna-ca-del-fiore-manicardi-75cl-bottle-of-italy.jpg?v=1626358259"},{"product_id":"lambrusco-amabile-grasparossa-doc-manicardi","title":"Lambrusco Amabile Grasparossa di Castelvetro DOC - Manicardi","description":"Dieser Wein ist ein Ausdruck von großem Charisma und Tradition aus der Gegend von Castelvetro, dank der Leidenschaft und Hingabe des Weinguts Manicardi. Der Lambrusco Amabile Grasparossa di Castelvetro DOC zeichnet sich durch seine intensive rubinrote Farbe mit violetten Reflexen aus, ein Merkmal, das die Reichhaltigkeit des Getränks vorwegnimmt.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIn der Nase offenbart der Wein ein fruchtiges Bouquet, in dem Noten von Brombeere, Kirsche und Erdbeere dominieren, ergänzt durch leichte blumige Nuancen von Veilchen. Am Gaumen balanciert die liebliche Süße perfekt mit der Säure und dem typischen Sprudeln des Lambrusco, was einen lieblichen, aber niemals übermäßigen Geschmack schafft. Die Spritzigkeit, lebendig aber elegant, trägt zu einem sauberen und anhaltenden Finale bei.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAusschließlich mit Grasparossa-Trauben hergestellt, ist diese Sorte bekannt für ihre starke Identität und die tiefe Verbindung zu ihrem Herkunftsterroir. Der Vinifikationsprozess folgt strengen Qualitätsstandards, wobei die sortenspezifischen Merkmale erhalten bleiben und stets ein hochwertiges Produkt garantiert wird.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eHervorragend als Aperitif, passt der Lambrusco Amabile Grasparossa di Castelvetro DOC wunderbar zu Gerichten der emilianischen Küche wie Wurstwaren und frischen Käsen, aber auch zu Pizza und Fleischgerichten. Ideal für gesellige Momente, ist es ein Wein, der auf dem Tisch eine Hauptrolle spielt und selbst die anspruchsvollsten Gaumen angenehm überrascht.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFür diejenigen, die ein authentisches Erlebnis voller Geschmack und Tradition suchen, ist der Lambrusco Amabile Grasparossa di Castelvetro DOC von Manicardi eine Wahl, die nicht enttäuscht und einen Schluck reiner Freude garantiert.","brand":"Manicardi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39379733512364,"sku":"VAL-MALAAM","price":6.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/lambrusco-amabile-grasparossa-di-castelvetro-doc-annata-2018-manicardi-75cl-bottle-of-italy.jpg?v=1616687530"}],"url":"https:\/\/bottleofitaly.com\/de\/collections\/cantina-manicardi.oembed","provider":"Bottle of Italy","version":"1.0","type":"link"}