{"title":"Cantina Matteo Soria","description":null,"products":[{"product_id":"moscato-d-asti-docg-dolce-matteo-soria","title":"Moscato D’Asti DOCG Dolce - Matteo Soria","description":"Moscato D’Asti DOCG Dolce - Matteo Soria entsteht in den hügeligen Weinbergen des Piemont, einer Region, die für den Anbau dieser aromatischen Rebsorte bekannt ist. Hergestellt aus sorgfältig ausgewählten Moscato Bianco Trauben, offenbart er am Duft intensive und einhüllende Aromen von Orangenblüten, Pfirsich und eine elegante moschusartige Note. Das Herstellungsverfahren, das durch eine teilweise Gärung gekennzeichnet ist, bewahrt die feinen Perlen und die natürliche Süße, und verleiht ihm eine lebhafte Frische sowie eine angenehme Spritzigkeit.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAm Gaumen zeigt er sich weich und harmonisch, mit einer perfekten Balance zwischen Süße und Säure, die ihn unwiderstehlich und erfrischend macht. Hervorragend als Dessertwein, begleitet er wunderbar fruchtbasierte Süßspeisen, trockenes Gebäck oder einfach Momente raffinierten Genusses. Ein echter Moscato d’Asti, der mit jedem Schluck die Eleganz des piemontesischen Terroirs erzählt.","brand":"Matteo Soria","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50707148898642,"sku":"bottle-02330","price":8.24,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/moscato-dolce-soria-bottle-of-italy-min.jpg?v=1746621261"},{"product_id":"spumante-moscato-d-asti-docg-extra-brut-matteo-soria","title":"Spumante Moscato D’Asti DOCG Extra Brut - Matteo Soria","description":"Das Spumante Moscato D’Asti DOCG Extra Brut - Matteo Soria stammt aus den Hügeln des Piemont, einer Region, die für die Produktion von aromatischen und frischen Weinen bekannt ist. Hergestellt ausschließlich aus Moscato Bianco-Trauben, zeichnet sich dieses Spumante durch ein elegantes und raffiniertes Profil aus, dank einer kontrollierten Zweitgärung, die feine Perlen und eine ungewöhnliche Trockenheit für diese Bezeichnung verleiht.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIm Glas zeigt es eine brillante strohgelbe Farbe, während es in der Nase mit intensiven floralen Noten von Orangenblüten und Anklängen von frischem Obst wie Pfirsich und Aprikose aufblüht. Der Schluck ist angenehm frisch und würzig, geprägt von einer perfekten Balance zwischen lebendiger Säure und der natürlichen sortentypischen Süße, die durch die Extra Brut-Version stark abgeschwächt wird, wodurch dieser Moscato auch gastronomisch vielseitig einsetzbar ist. Ideal für den gesamten Mahlzeitenverlauf, passt er gut zu leichten Vorspeisen, frischen Käsesorten, nicht zu süßen Desserts und Gerichten der mediterranen Küche.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEine moderne Ausdrucksform des Moscato d’Asti, die mit Matteo Soria eine trockene und ausdrucksstarke Interpretation findet, perfekt für alle, die Frische und Originalität im Glas suchen.","brand":"Matteo Soria","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50707149095250,"sku":"bottle-02331","price":8.24,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/moscato-asti-extra-brut-soria-bottle-of-italy-min.jpg?v=1746621229"},{"product_id":"moscato-d-asti-docg-soria-matteo-soria","title":"Moscato D’Asti DOCG Soria - Matteo Soria","description":"Der Moscato D’Asti DOCG Soria produziert von Matteo Soria ist ein süßer Ausdruck des Piemont, insbesondere der Asti-Region, die für ihre aromatischen und frischen Weine berühmt ist. Hergestellt ausschließlich aus Moscato Bianco-Trauben, zeichnet sich dieser Wein durch die Hervorhebung intensiver und lebhafter Aromen aus, die an Orangenblüten, Pfirsich und Noten von aromatischen Kräutern erinnern.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDie Weinbereitungsmethode bewahrt die typische leichte natürliche Spritzigkeit dieses süßen Schaumweins, was für eine angenehme Frische und ein ausgewogenes Verhältnis zwischen Süße und Säure sorgt. Die Reifung, die in der Regel kurz gehalten wird, um die ursprüngliche Frische zu bewahren, ermöglicht es, einen leichten und umhüllenden Schluck zu genießen, der perfekt zu zarten Desserts, trockenem Gebäck oder cremigen Käsesorten passt.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eMoscato D’Asti Soria ist ein idealer Genuss für Fest- und gesellige Momente, der mit Anmut die einzigartige Region Monferrato erzählt und den aromatischen Charakter sowie den Charme einer der ältesten und geschätztesten Rebsorten des Piemont hervorhebt.","brand":"Matteo Soria","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50707306119506,"sku":"bottle-02329","price":8.24,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/MOSCATO-DASTI-SORIA-bottle-of-italy-min.jpg?v=1746621248"}],"url":"https:\/\/bottleofitaly.com\/de\/collections\/cantina-matteo-soria\/extra-brut.oembed","provider":"Bottle of Italy","version":"1.0","type":"link"}