{"title":"Cantina Monsupello","description":null,"products":[{"product_id":"pinot-nero-vinificato-in-bianco-i-germogli-75cl-monsupello","title":"Pinot Nero Vinificato in Bianco - I Germogli - Monsupello","description":"Der Pinot Nero Vinificato in Bianco \"I Germogli\" von Monsupello ist ein raffinierter Ausdruck einer typischerweise roten Rebsorte, die außergewöhnlich in eine weiße Perle verwandelt wurde. Hergestellt in der renommierten Weinbauregion Oltrepò Pavese, zeichnet sich dieser Wein durch seine einzigartige Vinifikationsmethode aus, die den Kontakt des Mostes mit den Schalen vermeidet, wodurch er eine kristallklare Klarheit beibehält und ein zartes, frisches aromatisches Profil erhält, das sich von den traditionellen Pinot Nero unterscheidet.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eVisuell präsentiert sich \"I Germogli\" mit einer klaren und leuchtenden Farbgebung, mit Reflexen, die von strohgelb bis zu sanftem Grün reichen. Das olfaktorische Bouquet ist faszinierend, mit Noten von Früchten mit weißem Fruchtfleisch wie Birne und Apfel, gefolgt von einer leichten floralen Nuance und einem subtilen Hauch frischer Mandel. Im Geschmack dominiert die Frische, unterstützt von einer guten Säure, die hilft, das Gaumenerlebnis lebendig und einnehmend zu halten. Dies vollendet das Profil mit einem weichen und harmonisch ausgewogenen Finish.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIdeal als Aperitif, findet der Pinot Nero Vinificato in Bianco \"I Germogli\" von Monsupello eine perfekte Paarung mit leichten Vorspeisen, Gerichten auf Fisch- oder Meeresfrüchtebasis, aber auch mit frischen und weichen Käsesorten. Seine Eleganz und Vielseitigkeit machen ihn zu einem idealen gastronomischen Begleiter für diejenigen, die etwas Einzigartiges im Glas erleben möchten.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eMit einer kontrollierten Gärung und einer kurzen Reifung in Stahl ist dieser Wein dafür gedacht, jung getrunken zu werden, um seine Lebendigkeit und seinen frischen, ausdrucksstarken Charakter vollständig zu schätzen.","brand":"Monsupello","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46632942469458,"sku":"VAL-MOGE5","price":11.39,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Pinot-Nero-Vinificato-in-Bianco-I-Germogli-Monsupello-Bottle-of-Italy.jpg?v=1685011917"},{"product_id":"i-germogli-rosa-75cl-monsupello","title":"I Germogli Rosa - Monsupello","description":"Die Rosensprossen von Monsupello sind ein Roséwein, der die Essenz der italienischen Weintradition mit einem Hauch von Modernität und Eleganz einfängt. Hergestellt in der renommierten Region Lombardia, ist dieser Wein das Ergebnis eines sorgfältigen Vinifikationsprozesses, der ausschließlich Pinot Nero Trauben verwendet.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eMit seiner zarten und leuchtenden Rosafarbe wecken die Rosensprossen bereits auf den ersten Blick ein Gefühl von Frische und Finesse. Die Nase öffnet sich mit intensiven Aromen von frischen roten Früchten, insbesondere Erdbeere und Himbeere, ergänzt durch leichte florale Noten. Dieses aromatische Bouquet ist das Vorspiel zu einem ausgewogenen und angenehm anhaltenden Geschmackserlebnis.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAm Gaumen zeichnet sich der Wein durch seine Lebendigkeit und Frische aus. Die gut ausbalancierte Säure macht ihn äußerst trinkbar und geeignet, eine breite Palette von Gerichten zu begleiten, von leichten Vorspeisen bis zu Gerichten auf Basis von Fisch und weißem Fleisch. Er ist auch perfekt als Aperitif, in der Lage, den Gaumen zu stimulieren und eine angenehme kulinarische Erfahrung einzuleiten.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDie Liebe zum Detail bei der Produktion dieses Roséweins wird von der Auswahl der Trauben bis zur Reifung im Keller deutlich, die strengen Qualitätsstandards folgt, um die Konsistenz und Qualität des Endprodukts zu gewährleisten. Die Rosensprossen von Monsupello sind die ideale Wahl für diejenigen, die einen Wein suchen, der Tradition und Zeitgemäßheit verbindet, und der ein Erlebnis reich an authentischen Aromen und großer Harmonie bietet.","brand":"Monsupello","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46632942502226,"sku":"VAL-MOGR5","price":11.77,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/I-Germogli-Rosa-Monsupello-Bottle-of-Italy.jpg?v=1685010787"},{"product_id":"riesling-monsupello","title":"Riesling - Monsupello","description":"Der Riesling von Monsupello entsteht in einem besonders geeigneten Gebiet, wo die Hügel des Gardasees bei Verona ein ideales Mikroklima für diese ursprünglich aus Deutschland stammende aromatische Rebsorte bieten, die besonders für ihre Frische und Mineralität geschätzt wird. Die Weinbereitung erfolgt mit größter Sorgfalt, um die zarten blumigen und fruchtigen Noten des Rieslings zu bewahren, wie Anklänge von Pfirsich, Zitrusfrüchten und weißen Blüten. Die Reifung findet im Edelstahl statt, ein Stil, der die geschmackliche Reinheit und die knackige Säure hervorhebt und den Wein perfekt für Liebhaber lebhafter und tiefgründiger Weißweine macht.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIm Glas präsentiert sich Riesling - Monsupello mit einer glänzenden strohgelben Farbe und einem eleganten, anhaltenden Bouquet. Am Gaumen überrascht er durch das Gleichgewicht zwischen Frische und Struktur, mit einer angenehmen mineralischen Note, die seine territoriale Herkunft unterstreicht. Hervorragend geeignet zu Fischgerichten, Krustentieren und gegrilltem Gemüse, begeistert dieser Riesling - Monsupello durch seine Finesse und Langlebigkeit.","brand":"Monsupello","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50571452547410,"sku":"VAL-MORI5","price":12.05,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/RIESLING-monsupello-bottle-of-italy-min.jpg?v=1744117272"}],"url":"https:\/\/bottleofitaly.com\/de\/collections\/cantina-monsupello.oembed","provider":"Bottle of Italy","version":"1.0","type":"link"}