{"title":"Cantina Nautilus Estate","description":null,"products":[{"product_id":"sauvignon-blanc-nautilus-estate","title":"Sauvignon Blanc - Nautilus Estate","description":"Il Sauvignon Blanc di Nautilus Estate entsteht im Herzen der Region Marlborough in Neuseeland, einem Gebiet, das für die Produktion von frischen und aromatischen Weißweinen bekannt ist. Diese hier sorgfältig angebaute Rebsorte bringt die typischen Eigenschaften der Gegend am besten zum Ausdruck: lebendige Frische, ausgewogene Säure und intensive Düfte. Das maritime Klima und die gut durchlässigen Böden verleihen dem Wein eine klare Duftigkeit, die an Zitrusfrüchte, tropische Früchte wie Passionsfrucht und leichte krautige Noten erinnert. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDie Reifung erfolgt in Edelstahltanks, um die aromatische Integrität und die Reinheit der Frucht zu bewahren, wobei die Lebendigkeit in Struktur und Mineralität erhalten bleibt. Am Gaumen zeigt sich der Sauvignon Blanc von Nautilus Estate elegant, mit mittlerem Körper und einem anhaltenden Abgang, der eine angenehme Würze wahrnehmen lässt. Dieser weiße Wein, raffiniert und harmonisch, eignet sich hervorragend als Begleiter zu rohem Fisch, Krustentieren oder frischen Salaten und ist die perfekte Wahl für alle, die ein frisches und lebendiges Geschmackserlebnis suchen, typisch für das neuseeländische Terroir.","brand":"Nautilus Estate","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50782713315666,"sku":"CDV-148","price":18.13,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Sauvignon-Blanc-Nautilus-Estate-Bottle-of-Italy-min.jpg?v=1747400626"},{"product_id":"the-paper-nautilus-estate","title":"The Paper - Nautilus Estate","description":"The Paper - Nautilus Estate ist ein neuseeländischer Wein, der die Eleganz und Frische verkörpert, die typisch für Marlborough sind, eine der renommiertesten Regionen für die Produktion von Sauvignon Blanc. Dieser Weißwein entsteht aus sorgfältig gepflegten Weinbergen und einer akribischen Auswahl der Trauben, die das einzigartige Terroir einer Region mit gemäßigtem Seeklima und kiesigen Böden bestmöglich zum Ausdruck bringen.  \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDie Vinifizierungsmethode zielt darauf ab, die aromatische Intensität und die Lebendigkeit der Säuren zu bewahren, wodurch ein frisches und lebendiges Profil mit Noten von Zitrusfrüchten, tropischen Früchten und einem sehr angenehmen krautigen Hauch entsteht. Am Gaumen zeichnet sich The Paper durch das Gleichgewicht zwischen Würze, Säure und Weichheit aus, mit einer Persistenz, die zu einem zweiten Schluck einlädt.  \u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePerfekt zum Kombinieren mit Fischgerichten, Schalentiere oder sommerlichen Salaten, stellt er einen interessanten Vorschlag für diejenigen dar, die einen charaktervollen, aber leicht trinkbaren Weißwein suchen, der mit jedem Glas die unberührte Landschaft Neuseelands heraufbeschwört.","brand":"Nautilus Estate","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50782713643346,"sku":"CDV-149","price":27.3,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/The-Paper-Nautilus-Estate-Bottle-of-Italy-min.jpg?v=1747400748"},{"product_id":"twin-islands-nautilus-estate","title":"Twin Islands - Nautilus Estate","description":"Twin Islands di Nautilus Estate ist ein Wein, der aus den frischen und windigen Weinbergen der Region Marlborough, Neuseeland, stammt, einem Gebiet, das für seine Fähigkeit bekannt ist, die Eleganz internationaler Rebsorten wie Sauvignon Blanc und Chardonnay voll zur Geltung zu bringen.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDieser Wein zeichnet sich durch seine lebendige Struktur und aromatische Reinheit aus, Eigenschaften, die das maritime Terroir und das Meeresklima der Region treu widerspiegeln. Dank einer sorgfältigen Reifung im Edelstahl bei kontrollierter Temperatur bewahrt er die Aromen von tropischen Früchten, frischen Zitrusnoten und den typischen krautigen Anklängen des Sauvignon Blanc, während eine feine mineralische Note Tiefe und Komplexität verleiht.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAm Gaumen präsentiert sich Twin Islands würzig und lebhaft, mit einer raffinierten Balance zwischen Säure und Weichheit, die ihn ideal als Begleiter zu Gerichten mit Meeresfrüchten, gegrilltem Fisch oder sommerlichen Salaten macht. Seine Vielseitigkeit und sein charakteristischer Charakter machen ihn zu einem authentischen Ausdruck des innovativen Weinspiritus von Nautilus Estate.","brand":"Nautilus Estate","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50782713774418,"sku":"CDV-150","price":13.35,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Twin-Islands-Nautilus-Estate-Bottle-of-Italy-min.jpg?v=1747400800"},{"product_id":"pinot-noir-south-valley-nautilus-estate","title":"Pinot Noir South Valley - Nautilus Estate","description":"Der Pinot Noir South Valley von Nautilus Estate stammt aus der renommierten Weinregion Marlborough, Neuseeland, wo das kühle und windige Klima in Kombination mit gut durchlässigen Böden den Trauben ein perfektes Gleichgewicht zwischen Säure und aromatischer Reife verleiht.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDieser Wein ist eine Hommage an die Rebsorte Pinot Noir, die mit großer Sorgfalt in Weinbergen der South Valley angebaut wird, einer idealen Gegend, um den feinen und verführerischen Charakter des Pinot Noir zum Ausdruck zu bringen. Die Reifung erfolgt in französischen Eichenfässern, die eine weiche Struktur sowie zarte Aromen von Gewürzen und Vanille verleihen, ohne die fruchtigen Noten zu überdecken.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIm Glas zeigt er eine brillante rubinrote Farbe und bietet ein elegantes Bukett von roten Kirschen, Walderdbeeren und leichten floralen Nuancen, begleitet von einer erdigen Basis, die für das Terroir typisch ist. Der Geschmack ist frisch, weich und harmonisch, mit anhaltendem Abgang und samtigen Tanninen. Perfekt zu weißem Fleisch, Pilzgerichten oder Weichkäse, ist der Pinot Noir South Valley von Nautilus Estate ein raffiniertes und lebendiges Ausdruck des neuseeländischen Pinot Noir.","brand":"Nautilus Estate","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50782713872722,"sku":"CDV-151","price":27.86,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Pinot-Noir-South-Valley-Nautilus-Estate-Bottle-of-Italy-min.jpg?v=1747399518"}],"url":"https:\/\/bottleofitaly.com\/de\/collections\/cantina-nautilus-estate\/formaggi.oembed","provider":"Bottle of Italy","version":"1.0","type":"link"}