{"title":"Cantina Perre Ferraud \u0026 Fils","description":null,"products":[{"product_id":"pinot-noir-vin-de-france-perre-ferraud-fils","title":"Pinot Noir - Vin De France - Perre Ferraud \u0026 Fils","description":"\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003ePinot Noir „Vin de France“ von Pierre Ferraud \u0026 Fils ist ein Wein, der den traditionellen und dennoch innovativen Ansatz dieses historischen Weinguts bei der Herstellung von Weinen widerspiegelt, die die Reinheit und Eleganz der Rebsorte zum Ausdruck bringen. Pierre Ferraud \u0026 Fils liegt in einer Region mit einer reichen Weinbaugeschichte und greift auf seine langjährige Erfahrung und sein tiefes Wissen über das Terroir zurück, um Weine zu kreieren, die dem Ausdruck der Rebsorte treu bleiben und die Geschichte ihres Herkunftsorts erzählen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eDieser Pinot Noir „Vin de France“ ist als zugänglicher und dennoch charaktervoller Wein konzipiert, der sowohl in seiner Jugend als auch nach einigen Jahren Flaschenreifung genossen werden kann. Durch die sorgfältige Auswahl der Trauben aus Weinbergen in besonders geeigneten Gebieten gelingt es Pierre Ferraud \u0026 Fils, die Essenz des Pinot Noir einzufangen, einer Rebsorte, die für ihre Fähigkeit bekannt ist, die Merkmale des Terroirs subtil in Weine von großer Tiefe und Komplexität umzusetzen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eAuf den ersten Blick hat der Wein eine brillante, leicht durchscheinende rubinrote Farbe, charakteristisch für Pinot Noir. In der Nase entfaltet der „Vin de France“ von Pierre Ferraud \u0026 Fils ein einladend aromatisches Bouquet, mit Noten von roten Früchten wie Kirschen, Himbeeren und einer leichten Würze, die für Komplexität sorgt. Durch den moderaten Einsatz von Holz beim Ausbau bleibt die Frische und Fruchtigkeit des Weins erhalten und es werden subtile Akzente von Vanille und Leder integriert.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eIm Mund drückt der Wein ein perfektes Gleichgewicht zwischen Weichheit und Struktur aus, mit feinen Tanninen und einer ausgewogenen Säure, die ihm Lebendigkeit und Nachhaltigkeit verleiht. Aromen reifer roter Früchte vermischen sich mit erdigen und würzigen Noten und gipfeln in einem sauberen und harmonischen Abgang.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eDer Pinot Noir „Vin de France“ von Pierre Ferraud \u0026 Fils eignet sich ideal als Wein während des Essens und passt wunderbar zu einer Vielzahl von Gerichten, von Fleischgerichten wie Schweinefilet in roter Fruchtsauce bis hin zu vegetarischen Gerichten mit vielen Pilzen und aromatische Kräuter. Aufgrund seiner Vielseitigkeit eignet er sich auch zur Begleitung geselliger und ungezwungener Momente, bei denen seine Eleganz und Trinkbarkeit sicherlich geschätzt werden.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eMit diesem Pinot Noir bietet Pierre Ferraud \u0026 Fils einen authentischen und zugänglichen Ausdruck einer der beliebtesten und gefeiertsten Rebsorten und stellt damit einmal mehr seine Fähigkeit unter Beweis, Weine zu produzieren, die Qualität, Tradition und Genuss am Verkosten vereinen.\u003c\/p\u003e","brand":"Perre Ferraud \u0026 Fils","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47794892144978,"sku":"Sagna-672\/24","price":15.32,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Pinot-Noir-Vin-De-France-2022-Pierre-Ferraud-_-Fils-bottle-of-italy-min.jpg?v=1710406268"},{"product_id":"macon-rouge-perre-ferraud-fils","title":"Macon Rouge - Perre Ferraud \u0026 Fils","description":"\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eDer Macon Rouge von Perre Ferraud \u0026 Fils ist ein faszinierendes Beispiel für das einzigartige Terroir der Region Mâcon im Herzen des Burgunds. Dieser Rotwein, der sich durch seine Zugänglichkeit und seinen fruchtigen Charakter auszeichnet, wird hauptsächlich aus Gamay-Trauben hergestellt, einer Rebsorte, die im südlichen Burgund einen idealen Ausdrucksort findet und Weine von angenehmer Trinkbarkeit und Frische bietet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eDie Philosophie von Perre Ferraud \u0026 Fils, einem Weingut mit langer Geschichte und Engagement für Qualität und Innovation, ist in diesem Macon Rouge spürbar. Die Beachtung nachhaltiger Praktiken im Weinberg und eine sorgfältige Weinbereitung zielen darauf ab, die natürlichen Qualitäten der Traube hervorzuheben und einen Wein zu erzeugen, der ihre Herkunft getreu widerspiegelt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eIm Aussehen hat Macon Rouge eine lebendige, einladende und brillante rubinrote Farbe. In der Nase zeichnet er sich durch ein intensives Aroma roter Früchte wie Erdbeeren und Himbeeren aus, mit einer leichten blumigen Note, die dem Bouquet Komplexität und Tiefe verleiht. Frisches Obst dominiert, wird aber von subtilen würzigen und erdigen Noten begleitet, die dem Wein eine zusätzliche Dimension verleihen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eAm Gaumen ist der Macon Rouge von Perre Ferraud \u0026 Fils frisch und lebendig, mit einer ausgewogenen Säure, die den Fruchtreichtum unterstützt und seine Trinkbarkeit steigert. Die Tannine sind weich und gut integriert, was diesen Wein äußerst zugänglich und angenehm zu trinken macht. Die Frische und Reinheit der fruchtigen Aromen bleiben in einem mittellangen und zufriedenstellenden Abgang bestehen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eDieser Wein ist eine ausgezeichnete Wahl für diejenigen, die einen vielseitigen und leicht kombinierbaren Rotwein suchen, der sowohl für informelle Anlässe als auch für alltägliche Mahlzeiten geeignet ist. Macon Rouge passt wunderbar zu einer Vielzahl von Gerichten, von Fleischgerichten wie Geflügel und Schweinefleisch bis hin zu leichteren Zubereitungen wie Weichkäse und vegetarischen Gerichten.\u003c\/p\u003e","brand":"Perre Ferraud \u0026 Fils","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47794892276050,"sku":"Sagna-673\/22","price":25.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Macon-Rouge-2020-Pierre-Ferraud-_-Fils-bottle-of-italy-min.jpg?v=1710404867"},{"product_id":"pouilly-fuisse-lentreroches-perre-ferraud-fils","title":"Pouilly Fuisse \"L'Entreroches\" - Perre Ferraud \u0026 Fils","description":"\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eDer Pouilly-Fuissé „L'Entreroches“ von Pierre Ferraud \u0026 Fils ist ein Weißwein, der auf elegante Weise die Quintessenz des Chardonnay aus dem südlichen Burgund, insbesondere der Appellation Pouilly-Fuissé, repräsentiert. Diese Gegend ist bekannt für ihre Weine, die Reichhaltigkeit und Finesse vereinen, und „L'Entreroches“ bildet da keine Ausnahme und bietet einen wunderschönen Ausdruck des einzigartigen Terroirs dieser Region. Pierre Ferraud \u0026 Fils, ein Weingut mit langer Geschichte und umfassenden Kenntnissen des burgundischen Weinbaus und der Önologie, stellt diesen Wein her, indem es Chardonnay-Trauben aus den besten Weinbergen auswählt, die sich in einer Gegend befinden, die mit einem idealen Klima und fruchtbaren Böden gesegnet ist, die dem Wein eine besondere Note verleihen ausgeprägte und komplexe Mineralität.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eDer Name „L'Entreroches“ erinnert an die besonderen geologischen Eigenschaften des Produktionsstandorts, der durch kalkhaltige Böden gekennzeichnet ist, die eine entscheidende Rolle dabei spielen, dem Wein seine aromatische Signatur und Struktur zu verleihen. Die akribische Aufmerksamkeit bei der Weinbereitung und der durchdachte Einsatz von Holz während der Reifungsphase ermöglichen es, die natürlichen Qualitäten der Traube hervorzuheben und ein perfektes Gleichgewicht zwischen aromatischer Intensität, Mineralität und Frische aufrechtzuerhalten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eOptisch präsentiert sich „L’Entreroches“ mit einer leuchtend goldgelben Farbe, die seine Fülle vorwegnimmt. In der Nase entfaltet der Wein ein komplexes und einladendes Bouquet mit Noten von weißem Fruchtfleisch wie Pfirsich und Birne, bereichert durch Nuancen von weißen Blüten, Honig und einem subtilen Akzent von Vanille und Haselnuss, was von der eleganten Integration mit Holz zeugt .\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eIm Mund offenbart der Pouilly-Fuissé „L'Entreroches“ einen vollen Körper und eine ausgewogene Struktur, unterstützt von einer lebendigen Säure, die dem Wein eine hervorragende Trinkbarkeit verleiht. Die Aromen reifer Früchte vermischen sich mit mineralischen Noten und zarter Röstung und führen zu einem langen und anhaltenden Abgang, der ein Gefühl von Eleganz und Komplexität hinterlässt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eIdeal als Aperitif oder zu raffinierten Gerichten mit Fisch, Meeresfrüchten, Geflügel in cremiger Sauce oder Ziegenkäse: „L'Entreroches“ von Pierre Ferraud \u0026 Fils ist ein hervorragendes Beispiel für die Fähigkeit des Chardonnay, die für den großen Pouilly typische Fülle und Finesse zum Ausdruck zu bringen -Fuissé-Weine.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eMit „L'Entreroches“ feiert Pierre Ferraud \u0026 Fils das Erbe und die Innovation des Burgunds und bietet einen Wein an, der sowohl eine Hommage an die Tradition als auch eine Erkundung der unendlichen Möglichkeiten ist, die Chardonnay bieten kann, wenn er mit Sorgfalt und Leidenschaft vinifiziert wird.\u003c\/p\u003e","brand":"Perre Ferraud \u0026 Fils","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47794892931410,"sku":"Sagna-680\/22","price":57.18,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Pouilly-Fuisse-L_Entreroches-2022-Pierre-Ferraud-_-Fils-bottle-of-italy-min.jpg?v=1710406863"},{"product_id":"julienas-domaine-ferraud-les-ravines-aop-perre-ferraud-fils","title":"Julienas Domaine Ferraud Les Ravines AOP - Perre Ferraud \u0026 Fils","description":"\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eDer Juliénas „Domaine Ferraud Les Ravines“ AOP von Pierre Ferraud \u0026 Fils ist ein symbolträchtiges Beispiel für das Savoir-faire der Weinherstellung in der Region Beaujolais in Frankreich. Dieser Rotwein aus der gleichnamigen Appellation Juliénas spiegelt den Reichtum und die Vielfalt eines einzigartigen Terroirs wider, das durch Böden vulkanischen und sedimentären Ursprungs gekennzeichnet ist, die dem Wein Tiefe, Struktur und eine unverwechselbare aromatische Komplexität verleihen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eDas Weingut Pierre Ferraud \u0026 Fils, dessen Geschichte sich über fünf Generationen erstreckt, ist bekannt für sein Engagement für Qualität und die sorgfältige Aufmerksamkeit in jeder Phase der Produktion, vom Anbau der Reben bis zur Abfüllung. Der Einsatz traditioneller Methoden in Kombination mit innovativen Techniken ermöglicht es uns, die Sorteneigenschaften von Gamay, der Hauptrebsorte dieses Weins, hervorzuheben und dabei die Authentizität und den Ausdruck des Terroirs zu bewahren.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eWeinprofil: Der „Domaine Ferraud Les Ravines“ hat eine leuchtend rubinrote Farbe, mit violetten Reflexen, die seine Lebendigkeit unterstreichen. In der Nase ist das Bouquet reichhaltig und einladend, wobei Noten von roten und schwarzen Früchten wie Kirschen, Brombeeren und Himbeeren vorherrschen, bereichert durch florale Nuancen, süße Gewürze und eine leichte mineralische Note, die dem Wein Eleganz und Komplexität verleiht aromatisches Profil.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eIm Mund zeigt der Wein ein außergewöhnliches Gleichgewicht zwischen Frische und Struktur, mit weichen und gut integrierten Tanninen, die intensive Aromen von reifen Früchten und würzigen Noten begleiten, typisch für Gamay. Die lebendige Säure und die unterstrichene Mineralität führen zu einem langen und angenehm anhaltenden Abgang, der zu einem weiteren Schluck einlädt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eGastronomische Kombinationen: Dieser Juliénas von Pierre Ferraud \u0026 Fils ist ein äußerst vielseitiger Wein am Tisch, der wunderbar zu einer Vielzahl von Gerichten passt. Es eignet sich besonders für weißes Fleisch, Geflügelgerichte, nicht zu aufwändiges rotes Fleisch, Käse mittleren Alters und erdige Vorspeisen. Seine Frische macht ihn auch zu einem idealen Begleiter zu leicht gewürzten Gerichten der ethnischen Küche.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eMit dem „Domaine Ferraud Les Ravines“ AOP bietet Pierre Ferraud \u0026 Fils eine authentische Reise ins Herz des Beaujolais und zelebriert den Reichtum und die Vielfalt eines seiner ausdrucksstärksten Terroirs. Es ist ein Wein, der die Geschichte einer Familie erzählt, die untrennbar mit ihrem Land verbunden ist und in der Lage ist, in jedem Glas die Exzellenz und Leidenschaft zu vermitteln, die die Weinproduktion dieses historischen Weinguts auszeichnen.\u003c\/p\u003e","brand":"Perre Ferraud \u0026 Fils","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47794893652306,"sku":"Sagna-676\/20","price":26.54,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Julienas-Domaine-Ferraud-Les-Ravines-AOP-2020-Pierre-Ferraud-_-Fils-bottle-of-italy-min.jpg?v=1710404287"}],"url":"https:\/\/bottleofitaly.com\/de\/collections\/cantina-perre-ferraud-fils\/over-50.oembed","provider":"Bottle of Italy","version":"1.0","type":"link"}