{"title":"Cantina Perticaia","description":null,"products":[{"product_id":"montefalco-rosso-doc-bio-75cl-perticaia","title":"Montefalco Rosso DOC BIO - Perticaia","description":"Der Montefalco Rosso DOC BIO vom Weingut Perticaia ist ein exemplarischer Wein, der das Wesen Umbriens verkörpert, einer historisch reichen Region, die tief mit der Weinbautradition verbunden ist. Dieser Wein ist biologisch zertifiziert und zeugt vom Engagement des Weinguts für nachhaltige und umweltfreundliche Praktiken.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eHergestellt hauptsächlich aus Sangiovese-Trauben, ergänzt durch Sagrantino und andere lokale Sorten, präsentiert sich der Montefalco Rosso DOC BIO von Perticaia mit einer intensiven rubinroten Farbe, die auf die komplexen aromatischen Noten hinweist, die in der Nase entfaltet werden. Es lassen sich Aromen von reifen roten Früchten wie Kirschen und Pflaumen erkennen, bereichert durch Nuancen von süßen Gewürzen und einem leichten Hauch von Vanille, der durch die Holzreifung verliehen wird.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eIm Mund zeigt der Wein eine solide aber ausgewogene Struktur mit weichen Tanninen, die ihn zu einem idealen Begleiter für herzhafte Gerichte wie rotes Fleisch, Wild und gereiften Käse machen. Die Frische und Säure sind gut ausbalanciert, was zu einem langen und angenehm anhaltenden Abgang führt.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eDie Reifung in Eichenfässern über einen Zeitraum von 12 bis 18 Monaten verleiht dem Wein Komplexität und Harmonie und ermöglicht es den verschiedenen Elementen, perfekt miteinander zu verschmelzen.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eDie biologische Produktion dieses Montefalco Rosso spiegelt nicht nur die Aufmerksamkeit des Weinguts Perticaia für Qualität und Umwelt wider, sondern garantiert auch, dass jeder Schluck die Reinheit und Authentizität des umbrischen Gebiets widerspiegelt. Ein wahrer Schatz für Liebhaber hochwertiger italienischer Weine, die ein naturverbundenes Weinerlebnis suchen.","brand":"Perticaia","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43645443178713,"sku":"VAL-PERTRO-BLU","price":13.73,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/Montefalco-Rosso-DOC-BIO-Perticaia-bottle-of-italy.jpg?v=1678384195"},{"product_id":"trebbiano-spoletino-doc-perticaia","title":"Trebbiano Spoletino DOC - Perticaia","description":"Der Trebbiano Spoletino DOC von Perticaia ist ein Weißwein, der das Wesen der Hügel Umbriens einfängt und ein Geschmackserlebnis bietet, das die Harmonie zwischen Tradition und Innovation widerspiegelt. Das Weingut Perticaia, im Herzen der Region Umbrien gelegen, ist bekannt für sein Engagement in der Aufwertung heimischer Rebsorten, unter denen der Trebbiano Spoletino besonders hervorsticht.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDieser Wein präsentiert sich in einem leuchtenden Strohgelb, manchmal mit grünlichen Reflexen, was sofort zum Probieren einlädt. In der Nase entfaltet er ein komplexes und verführerisches Aromenbouquet: Noten von weißen Früchten wie Pfirsich und Birne verschmelzen mit zarten blumigen Nuancen und einer leichten Note von Kräutern, was ein frisches und einladendes olfaktorisches Profil schafft.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAm Gaumen offenbart der Trebbiano Spoletino DOC von Perticaia eine ausgeglichene und harmonische Struktur. Die Säure ist gut abgestimmt und bringt Frische und Lebendigkeit, die perfekt mit einer dezenten mineralischen Salzigkeit harmonieren. Dies trägt zu einem angenehm langen und anhaltenden Trinkerlebnis bei, gekennzeichnet durch eine schöne Reinheit und einen leicht mandeligen Abgang.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIdeal als Aperitif, passt dieser Wein wunderbar zu Fischgerichten, Meeresfrüchten und frischen Käsesorten. Er ist außerdem eine ausgezeichnete Wahl, um Gerichte auf Gemüsebasis und leichte mediterrane Küche zu begleiten.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eMit seinem ausgeprägten Charakter und der Fähigkeit, Eleganz und Kraft zu vereinen, stellt der Trebbiano Spoletino DOC von Perticaia eine edle Wahl für Liebhaber von Weißweinen dar, die in jedem Schluck Qualität und Typizität suchen.","brand":"Perticaia","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43821924221145,"sku":"VAL-PETR8","price":12.71,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/Trebbiano-Spoletino-DOC-Perticaia-bottle-of-italy.jpg?v=1678814629"},{"product_id":"trebbiano-spoletino-doc-delposto-perticaia","title":"Trebbiano Spoletino DOC - Delposto - Perticaia","description":"Der Trebbiano Spoletino DOC - Delposto - Perticaia ist ein exquisites Beispiel der önologischen Exzellenz der Region Umbrien, speziell aus der Gegend um Montefalco. Dieser Weißwein zeichnet sich durch seine Raffinesse und Komplexität aus, und bietet ein reichhaltiges und denkwürdiges Geschmackserlebnis.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eHergestellt wird er in der Kellerei Perticaia, die bekannt ist für ihre Hingabe zu Qualität und Nachhaltigkeit. Der Trebbiano Spoletino DOC - Delposto wird aus sorgfältig ausgewählten Trebbiano Spoletino Trauben hergestellt, die in eigenen Weinbergen angebaut werden. Die Präzision in der Weinherstellung spiegelt sich in jedem Schluck dieses Weines wider. Nach der manuellen Ernte durchlaufen die Trauben eine temperaturkontrollierte Fermentation in Edelstahltanks, gefolgt von einer kurzen Reifezeit auf dem Feinhefelager, was dem Wein zusätzliche Nuancen und Texturen verleiht.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eVisuell präsentiert sich der Wein in einem hellen Strohgelb mit leuchtenden Reflexen. In der Nase bietet er ein intensiv fruchtiges und blumiges Bouquet, mit Noten von grünem Apfel, Birne, weißen Blüten und einem Hauch von aromatischen Kräutern. Der Geschmack offenbart eine ausgewogene und anhaltende Struktur mit lebhafter Frische dank seiner natürlichen Säure und einem angenehm mineralischen Abgang.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIdeal als Aperitif, harmoniert der Trebbiano Spoletino DOC - Delposto von Perticaia hervorragend mit leichten Vorspeisen, Fischgerichten oder Meeresfrüchten und frischen Käsesorten. Er ist auch ein ausgezeichneter Begleiter zu den Hauptgerichten der umbrischen Küche, geschätzt für seine Fähigkeit, Aromen zu verstärken ohne sie zu dominieren.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eServieren Sie den Trebbiano Spoletino DOC - Delposto leicht gekühlt, zwischen 10 und 12 Grad Celsius, um das volle Spektrum an Aromen und die Frische zu genießen. Dieser Wein erzählt nicht nur die Geschichte eines Gebiets mit reichen Weinbautraditionen, er ist auch ein Beispiel dafür, wie Innovation und Respekt für die Natur harmonisch zusammenwirken können.","brand":"Perticaia","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47767109501266,"sku":"VAL-PDP75","price":19.95,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/trebbiano-spoletino-doc-delposto-perticaia-bottle-of-italy.jpg?v=1710761229"},{"product_id":"montefalco-sagrantino-perticaia","title":"Montefalco Sagrantino DOCG - Perticaia","description":"Der Montefalco Sagrantino DOCG Perticaia entsteht im Herzen Umbriens, eines Landes mit alten Weinbautraditionen, die den entschlossenen Charakter der Rebsorte Sagrantino voll zur Geltung bringen. Dieser Wein zeichnet sich durch seine beeindruckende Struktur aus, das Ergebnis einer sorgfältigen Vinifizierung und einer Reifung in Eichenfässern, die ihm Eleganz und Komplexität verleihen. Seine intensive rubinrote Farbe kündigt ein reichhaltiges und einhüllendes Bouquet an, in dem Noten von reifen schwarzen Früchten, süßen Gewürzen und balsamischen Anklängen hervortreten, die sich zu einem harmonischen und nachhaltigen Gleichgewicht verbinden.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDie Verkostung offenbart eine robuste, aber samtige Tanninstruktur, die lange Alterungen unterstützt. Perfekt zu rotem Fleisch, Wild und gereiftem Käse, ist er eine Feier des Gebiets Montefalco und seiner einzigartigen önologischen Berufung, ideal für alle, die ein tiefgründiges und authentisches Geschmackserlebnis suchen.","brand":"Perticaia","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50566407848274,"sku":"VAL-PERTSA","price":26.15,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/montefalco-sagrantino-docg-perticaia-bottle-of-italy-min.jpg?v=1744037990"},{"product_id":"grechetto-umbria-igt-perticaia","title":"Grechetto Umbria IGT - Perticaia","description":"Der Grechetto Umbria IGT von Perticaia ist ein authentischer Ausdruck der einheimischen Rebsorte, die in den umbrischen Hügeln angebaut wird, wo das Terroir diesem eleganten Weißwein Charakter und Frische verleiht. Das ausgeglichene Klima und gut durchlässige Böden ermöglichen den Trauben eine optimale Reife, wodurch die typische Struktur und Aromatik des Grechetto hervorgehoben werden.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDie Reifung erfolgt überwiegend im Edelstahl, um Reinheit und Lebendigkeit zu bewahren, während eine kurze Lagerung auf der Feinhefe Körper und Komplexität bereichert. Im Glas zeigt er sich mit einer glänzenden strohgelben Farbe, begleitet von intensiven Düften nach weißem Fruchtfleisch, floralen Noten und mineralischen Anklängen. Am Gaumen ist er frisch, würzig, mit guter Persistenz und einem harmonischen Abgang.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAusgezeichnet als Aperitif, passt er perfekt zu Fischgerichten, hellem Fleisch und frischen Käsesorten und hebt jede Speise mit seiner Vielseitigkeit und feinen Trinkbarkeit hervor.","brand":"Perticaia","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50571453628754,"sku":"VAL-PERTGR","price":9.09,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/grechetto-perticaia-bottle-of-italy-min.jpg?v=1744117226"}],"url":"https:\/\/bottleofitaly.com\/de\/collections\/cantina-perticaia\/igt.oembed","provider":"Bottle of Italy","version":"1.0","type":"link"}