{"title":"Cantina Perusini","description":null,"products":[{"product_id":"ribolla-gialla-perusini","title":"Ribolla Gialla - Perusini","description":"Die Ribolla Gialla di Perusini entsteht in der malerischen Region Friaul-Julisch Venetien, einem Landstrich, der für seine weinbauliche Berufung und die Moränenböden, die den produzierten Weinen Einzigartigkeit verleihen, bekannt ist. Dieser Wein zeigt sich in einer brillanten strohgelben Farbe und spiegelt die Reinheit der autochthonen Rebsorte Ribolla Gialla wider, die für ihre frische Säure und Leichtigkeit bekannt ist. Der sorgfältige und moderne Vinifizierungsprozess bewahrt die floralen und fruchtigen Noten, mit Aromen von grünem Apfel und Zitrusfrüchten, die in der Nase tanzen, während er am Gaumen harmonisch und lebendig ist, perfekt im Gleichgewicht zwischen Feinheit und Struktur.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDie Reifung ist kurz und darauf ausgerichtet, die typische Frische dieser Sorte zu bewahren, die gut zu Fischgerichten, leichten Vorspeisen und mediterraner Küche passt, wobei sie zarte Aromen hervorhebt, ohne sie zu überwältigen. Ein Wein, der das Territorium und die friulanische Tradition in jedem Schluck erzählt.","brand":"Perusini","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50704842391890,"sku":"franco-w-117","price":15.32,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Ribolla-Gialla-Perusini-Bottle-of-Italy-min.jpg?v=1746528399"},{"product_id":"spumante-brut-perusini","title":"Spumante Brut - Perusini","description":"Das Spumante Brut von Perusini ist ein raffiniertes Ausdruck des venetischen Terroirs, vinifiziert mit ausgewählten Trauben nach der Metodo Charmat, die Frische und Lebendigkeit hervorhebt. Seine feinen und anhaltenden Perlen begleiten ein elegantes Aromaprofil, in dem florale Noten von weißen Blüten und zarte Aromen von gelbfleischigen Früchten wie Pfirsich und reifer Apfel hervorstechen. Am Gaumen präsentiert es sich ausgewogen, mit einer angenehmen Würze, die den Schluck dynamisch und leicht macht, typisch für einen Spumante mit lebhaftem und erfrischendem Charakter.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePerfekt als Aperitif eignet es sich hervorragend zu Meeresvorspeisen, Krustentieren und Fischgerichten, ist aber auch ein ausgezeichneter Begleiter für ungezwungene gesellige Momente. Die Perlage von Perusini schenkt ein lebendiges sensorisches Erlebnis und bestätigt die venetische Tradition in der Herstellung von Qualitäts-Spumanti, die Einfachheit und Feinheit in jedem Schluck gekonnt zur Geltung bringen.","brand":"Perusini","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50704842555730,"sku":"franco-w-118","price":17.15,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/SpumanteBrut-Perusini-Bottle-of-Italy-min.jpg?v=1746528186"},{"product_id":"sauvignon-perusini","title":"Sauvignon - Perusini","description":"Der Sauvignon von Perusini ist ein emblematischer Weißwein aus dem Friaul-Tal, einer Region, die für ihre Neigung zu internationalen Rebsorten bekannt ist. Diese Bezeichnung bringt den aromatischen und frischen Charakter des Sauvignon Blanc am besten zum Ausdruck, der auf mineralreichen Böden angebaut wird, die zur olfaktorischen Komplexität des Weines beitragen.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDie Reifemethode, die in der Regel kurz und im Stahl durchgeführt wird, bewahrt die Echtheit und Lebendigkeit der fruchtigen und pflanzlichen Noten, die für die Rebsorte typisch sind, wie Johannisbeere, frisch geschnittenes Gras und intensive florale Aromen. Am Gaumen präsentiert er sich ausgewogen, mit einer guten Säure, die Frische und Persistenz garantiert, ideal für einen jungen Genuss.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePerfekt als Aperitif oder in Kombination mit Gerichten auf Fischbasis, Krustentieren oder frischen Käsesorten, stellt der Sauvignon von Perusini eine raffinierte Interpretation des Sauvignon Blanc im friulanischen Kontext dar.","brand":"Perusini","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50704842719570,"sku":"franco-w-119","price":16.72,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Sauvignon-Perusini-Bottle-of-Italy-min.jpg?v=1746528254"},{"product_id":"friulano-perusini","title":"Friulano - Perusini","description":"Der Friulano von Perusini ist ein eleganter Ausdruck der Rebsorte, die das Symbol von Friaul-Julisch Venetien darstellt, sorgfältig angebaut auf den Moränenhügeln, die dem Wein einen lebendigen und harmonischen Charakter verleihen.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDieser Weißwein präsentiert ein raffiniertes Bouquet, in dem Noten von Aprikose und bitterer Mandel hervorstechen, verwoben mit zarten floralen Nuancen und mineralischen Anklängen, die das einzigartige Terroir seiner Herkunft erzählen. Am Gaumen zeigt er sich gut ausgewogen, mit einer angenehmen Frische und einer weichen Struktur, typisch für einen gereiften und gut verarbeiteten Friulano.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDie Reifung im Edelstahltank bewahrt die aromatische Reinheit und macht diesen Wein ideal zur Begleitung von Fischgerichten, hellem Fleisch und frischen Käsesorten. Seine Klarheit und Ausgewogenheit machen ihn zu einer ausgezeichneten Wahl für alle, die einen authentischen Weißwein suchen, der das friulanische Terroir ehrlich zum Ausdruck bringt.","brand":"Perusini","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50704842948946,"sku":"franco-w-120","price":16.72,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Friulano-Perusini-Bottle-of-Italy-min.jpg?v=1746526422"},{"product_id":"cabernet-franc-perusini","title":"Cabernet Franc - Perusini","description":"Der Cabernet Franc von Perusini entsteht in der eleganten Kulisse der Hügel von Friaul-Julisch Venetien, einer Region, die für Rebsorten von großem Charakter und Finesse bekannt ist. Dieser Wein zeichnet sich durch seine raffinierte Interpretation der berühmten Bordeaux-Rebsorte aus, die durch die einzigartigen Boden- und Klimabedingungen betont wird und Frische sowie eine ausgewogene Struktur verleiht. Im Glas präsentiert er sich mit einer leuchtend rubinroten Farbe, während er in der Nase intensive Aromen von Waldbeeren, krautige Noten und leichte würzige Nuancen entfaltet.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAm Gaumen zeigt er eine weiche und verführerische Tanninstruktur, begleitet von einer angenehmen Säure, die Frische und Harmonie verleiht. Die lange Reifung, die überwiegend in Edelstahltanks erfolgt, um die aromatische Integrität zu bewahren, hebt die Reinheit der Frucht hervor, ohne Eleganz und Komplexität zu verlieren. Ein ausgezeichneter Begleiter zu rotem Fleisch und gereiftem Käse verkörpert dieser Cabernet Franc die Weinbautradition Friauls mit einer modernen und eleganten Note.","brand":"Perusini","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50704843112786,"sku":"franco-w-121","price":19.63,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/CabernetFranc-Perusini-Bottle-of-Italy-min.jpg?v=1746526117"},{"product_id":"refosco-perusini","title":"Refosco - Perusini","description":"Der Refosco von Perusini stammt aus dem traditionellen Gebiet des Friaul-Julisch Venetien, wo der reiche Boden und das kühle Klima den robusten Charakter dieser autochthonen Rebsorte hervorheben. Dieser Wein zeichnet sich durch seine intensiv rote Farbe mit violetten Reflexen aus, die ein komplexes und einhüllendes Bouquet ankündigt. In der Nase treten Düfte von reifen Waldbeeren wie Brombeeren und Kirschen hervor, begleitet von Gewürznoten und einer zarten krautigen Note, die für den Refosco typisch ist.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAm Gaumen ist er voll und strukturiert, mit präsentem, aber weichem Tannin, unterstützt von einer angenehmen Säure, die Frische und anhaltende Eleganz verleiht. Der Perusini reift in der Regel in Holzfässern, ein Prozess, der Tiefe und Harmonie verleiht, ohne die natürliche Ausdruckskraft der Rebsorte zu überdecken. Perfekt in Kombination mit Fleischgerichten, gereiftem Käse und traditionellen friulanischen Rezepten, stellt er ein authentisches und überraschendes Erlebnis in der regionalen Weinlandschaft dar.","brand":"Perusini","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50704843243858,"sku":"franco-w-122","price":19.63,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Refosco-Perusini-Bottle-of-Italy-min.jpg?v=1746528418"},{"product_id":"cabernet-sauvignon-perusini","title":"Cabernet Sauvignon - Perusini","description":"Il Cabernet Sauvignon di Perusini entsteht in den fruchtbaren Böden des Piemont, einer Region, die sich hervorragend für den Anbau dieser internationalen Rebsorte eignet, die für ihre Struktur und Langlebigkeit bekannt ist. Die Weinbereitung erfolgt mit handwerklicher Sorgfalt, gefolgt von einer Reifung in französischen Eichenbarriques, die dem Wein Komplexität und Finesse verleihen. Im Glas zeigt er sich mit einer intensiven rubinroten Farbe, die ein reiches und umhüllendes Bouquet von Waldfrüchten, reiner Kirsche und feinen krautigen Noten ankündigt. Am Gaumen präsentiert er sich voll und harmonisch, mit gut integrierten Tanninen und einem anhaltenden Abgang, der angenehme Erinnerungen an Gewürze und Tabak hinterlässt.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePerfekt zur Begleitung von Gerichten mit rotem Fleisch, Braten und reifem Käse, drückt dieser Cabernet Sauvignon di Perusini die Eleganz und Tiefe aus, die für einen großen piemontesischen Wein typisch sind.","brand":"Perusini","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50704843407698,"sku":"franco-w-123","price":19.63,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/CabernetSauvignon-Perusini-Bottle-of-Italy-min.jpg?v=1746526130"},{"product_id":"merlot-perusini","title":"Merlot - Perusini","description":"Der Merlot von Perusini stammt aus Weinbergen, die im Herzen einer Region mit reicher Weinbautradition liegen, wo das gemäßigte Klima und gut durchlässige Böden die Kultivierung dieser emblematischen Rebsorte begünstigen. Er präsentiert sich mit einer intensiven rubinroten Farbe, Ergebnis einer sorgfältigen Vinifikation, die die Frische und Komplexität der Trauben bewahrt. In der Nase treten Aromen von reifen roten Früchten wie Kirsche und Pflaume hervor, begleitet von leichten würzigen Noten und einem zarten krautigen Hauch. Im Mund ist er harmonisch, mit einer guten Tanninstruktur, die Ausgewogenheit und Persistenz verleiht, mit einem weichen und angenehmen Abgang.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDer Merlot von Perusini eignet sich hervorragend zur Kombination mit Hauptgerichten auf Basis von rotem Fleisch oder gereiftem Käse und wertet jeden Genuss mit seiner regionalen Eleganz auf. Ein enologisches Erlebnis, das von Terroir und Leidenschaft für Wein erzählt.","brand":"Perusini","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50704843506002,"sku":"franco-w-124","price":20.95,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Merlot-Perusini-Bottle-of-Italy-min.jpg?v=1746526614"},{"product_id":"rosso-del-postiglione-perusini","title":"Rosso del Postiglione - Perusini","description":"Der Rosso del Postiglione di Perusini entsteht im Herzen der toskanischen Lande, einer historischen Region für die Produktion eleganter und strukturierter Rotweine. Dieser Wein bringt den Charakter der autochthonen Rebsorten, hauptsächlich Sangiovese, die sorgfältig auf reichen und sonnenverwöhnten Böden angebaut werden, am besten zum Ausdruck. Der Vinifizierungsprozess und die Reifung in Holzbottichen bringen die aromatische Komplexität zur Geltung und schenken uns intensive Düfte von kleinen roten Früchten, süßen Gewürzen und erdigen Nuancen, die harmonisch miteinander verwoben sind. Am Gaumen präsentiert er sich samtig, aber vollmundig, mit feinen Tanninen und einem angenehmen, anhaltenden Abgang, ideal zur Begleitung kräftiger Fleischgerichte, Wild oder gereifter Käse. Der Rosso del Postiglione stellt somit eine authentische und zeitgemäße Interpretation der toskanischen Weinbautradition dar, die den Charme des Terroirs und die handwerkliche Leidenschaft des Weinguts Perusini hervorruft.","brand":"Perusini","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50704843604306,"sku":"franco-w-125","price":19.74,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/RossodelPostiglione-Perusini-Bottle-of-Italy-min.jpg?v=1746528296"},{"product_id":"picolit-perusini","title":"Picolit - Perusini","description":"Der Picolit von Perusini ist ein kostbarer Weißwein, eine raffinierte Ausdrucksform des Friuli Colli Orientali, eines Gebietes, das für autochthone und alte Rebsorten prädestiniert ist. Hergestellt aus Picolit-Trauben, einer seltenen und empfindlichen Rebsorte, zeichnet sich dieser Wein durch seine Komplexität und sein elegantes Gefüge aus.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEr zeigt sich in einem intensiven goldgelben Farbton, begleitet von einem einhüllenden Duft, der an Honignoten, Akazienblüten, Trockenfrüchte und leichte Nuancen reifer Aprikose erinnert. Am Gaumen offenbart er eine perfekte Balance zwischen Süße und Frische, mit einer weichen und samtigen Struktur, die eine angenehme aromatische Persistenz hinterlässt.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDie sorgfältige Reifung hebt die sortentypische Reinheit hervor und verleiht Tiefe, ohne zu beschweren. Ideal in Kombination mit Blauschimmelkäse, Desserts auf Trockenfruchtbasis oder trockenem Gebäck, ist der Picolit Perusini ein Meditationswein, der dank seiner zeitlosen Eleganz einzigartige Emotionen zu schenken vermag.","brand":"Perusini","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50704843702610,"sku":"franco-w-126","price":66.41,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Picolit-Perusini-Bottle-of-Italy-min.jpg?v=1746527000"},{"product_id":"pinot-grigio-perusini","title":"Pinot Grigio - Perusini","description":"","brand":"Perusini","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53211184759122,"sku":"franco-w-194","price":16.72,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/PinotGrigio-Perusini-min.jpg?v=1776326347"},{"product_id":"chardonnay-perusini","title":"Chardonnay - Perusini","description":"","brand":"Perusini","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53211184824658,"sku":"franco-w-195","price":16.72,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Chardonnay-Perusini-min.jpg?v=1776326382"}],"url":"https:\/\/bottleofitaly.com\/de\/collections\/cantina-perusini\/dolci.oembed","provider":"Bottle of Italy","version":"1.0","type":"link"}