{"title":"Cantina Prapian","description":null,"products":[{"product_id":"prosecco-valdobbiadene-superiore-docg-brut-col-de-l-utia-prapian","title":"Prosecco Valdobbiadene Superiore DOCG Brut Col de L’Utia - Prapian","description":"Der Prosecco Valdobbiadene Superiore DOCG Brut Col de L’Utia von Prapian entsteht auf den Hügeln von Valdobbiadene, dem pulsierenden Herzen der venezianischen Schaumweintradition. Hergestellt aus sorgfältig ausgewählten Glera-Trauben, spiegelt dieser Schaumwein die Eleganz und Frische wider, die typisch für das Gebiet sind, das von einem milden Klima und Böden geprägt ist, die aus Schichten von Mergel und Ton bestehen. Das Charmat-Verfahren verleiht diesem Brut eine feine und anhaltende Perlage, mit einem lebendigen aromatischen Profil, das an grüne Äpfel, weiße Blumen und zitrusartige Noten erinnert. Am Gaumen zeichnet er sich durch seine Lebendigkeit und Harmonie aus, mit einer ausgeprägten Säure, die die Weichheit ausgleicht, und einem sauberen und einladenden Abgang.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePerfekt als Aperitif oder in Kombination mit leichten Gerichten wie Meeresfrüchten als Vorspeise, Salaten und gegrilltem Fisch, ist der Col de L’Utia ein raffiniertes Beispiel für hochwertigen Prosecco, der die Einzigartigkeit seiner Herkunftsregion ausdrückt.","brand":"Prapian","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50704050651474,"sku":"bottle-02227","price":10.87,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/ProseccoSuperioreBrut-ColdeLa_Utia-Prapian-bottle-of-italy-min_7903e141-a3f0-49aa-9367-de1f190d56e0.jpg?v=1746519044"},{"product_id":"prosecco-valdobbiadene-superiore-docg-biologico-brut-col-de-l-utia-prapian","title":"Prosecco Valdobbiadene Superiore DOCG Biologico Brut Col de L’Utia - Prapian","description":"Der Prosecco Valdobbiadene Superiore DOCG Biologico Brut Col de L’Utia von Prapian entsteht im Herzen der Hügel von Valdobbiadene, einer Region, die für die Herstellung von Schaumweinen von großer Feinheit und Eleganz bekannt ist. Biologisch vinifiziert, drückt dieser Schaumwein die Reinheit der Rebsorte Glera aus, die mit Respekt vor der Umwelt angebaut wird, mit besonderem Augenmerk auf die Erhaltung der Biodiversität des Gebiets.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIm Glas präsentiert er sich mit einer feinen und anhaltenden Perlage, begleitet von einer leuchtend strohgelben Farbe. In der Nase bietet er zarte Noten von grünem Apfel, Akazienblüten und leichten Zitrusaromen. Der Geschmack ist frisch, lebhaft und harmonisch, mit einem ausgewogenen Säuregrad, der für eine angenehme Knackigkeit sorgt. Die feine und cremige Perlage umhüllt den Gaumen und hinterlässt ein klares und mineralisches Finish.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePerfekt als Aperitif passt er hervorragend zu leichten Vorspeisen, Meeresfrüchten und Fischgerichten und wertet jeden Genuss mit seiner Frische und Raffinesse auf.","brand":"Prapian","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50704050684242,"sku":"bottle-02228","price":11.69,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/ProseccoSuperioreBrut-ColdeLa_Utia-Prapian-bottle-of-italy-min.jpg?v=1746519027"},{"product_id":"prosecco-valdobbiadene-superiore-docg-extra-dry-col-de-l-utia-prapian","title":"Prosecco Valdobbiadene Superiore DOCG Extra Dry Col de L’Utia - Prapian","description":"Aus dem Herzen der berühmten Region Valdobbiadene, wo die Hügel eine einzigartige Landschaft formen, entsteht der Prosecco Valdobbiadene Superiore DOCG Extra Dry Col de L’Utia von Prapian. Dieser Schaumwein zeichnet sich durch eine sorgfältige Auswahl von Glera-Trauben aus, die typisch für das Gebiet sind und in terrassierten Weinbergen angebaut werden, die von einem idealen Mikroklima mit perfekter Sonneneinstrahlung und Belüftung profitieren.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDie Vinifizierung erfolgt nach der Charmat-Methode, die die Frische und die aromatische Lebendigkeit des Weins betont, während die Reifung im Autoklaven das Gleichgewicht und die feinen Perlen bewahrt. In der Nase entfaltet er zarte Noten von weißen Blumen, grünem Apfel und einem leichten Mandelnachklang, während er am Gaumen harmonisch und weich wirkt, mit einer angenehmen Süße, die durch die lebhafte Säure ausbalanciert wird.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePerfekt, um leichte Vorspeisen, Fischgerichte und gesellige Momente zu begleiten, bietet dieser Prosecco ein raffiniertes und typisches Erlebnis der sanften venetischen Hügel.","brand":"Prapian","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50704050782546,"sku":"bottle-02229","price":10.87,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/PRAPIAN-COL-DE-LUTIA-EXTRA-DRY-bottle-of-italy-min.jpg?v=1746518864"},{"product_id":"prosecco-asolo-superiore-docg-brut-3-volte-prapian","title":"Prosecco Asolo Superiore DOCG Brut 3 Volte - Prapian","description":"Der Prosecco Asolo Superiore DOCG Brut 3 Volte von Prapian entsteht in den Hügeln von Treviso, einem einzigartigen Terroir, das diesem Schaumwein Feinheit und Eleganz verleiht. Hergestellt aus ausgewählten Glera-Trauben, zeichnet er sich durch seine lebendige Frische und das feine, anhaltende Perlage aus, typische Merkmale des DOCG-anerkannten Anbaugebiets. Die Reifung erfolgt auf der Feinhefe, wodurch die aromatische Komplexität verstärkt und eine ausgewogene, angenehme Struktur verliehen wird.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIn der Nase öffnet er sich mit duftenden Noten von weißen Blüten und grünem Apfel, gefolgt von leichten Zitrusnuancen, die einen lebhaften und einladenden Charakter verleihen. Der trockene und harmonische Geschmack mit lebhafter Säure macht ihn ideal zur Begleitung von Aperitifs, leichten Fischgerichten und frischen Vorspeisen. Ein authentischer Ausdruck des Asolo-Gebiets, gekonnt interpretiert von Prapian, der durch Eleganz und Vielseitigkeit besticht.","brand":"Prapian","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50704050815314,"sku":"bottle-02230","price":10.05,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/PRAPIAN-3-volte-BRUT-bottle-of-italy-min.jpg?v=1746518818"}],"url":"https:\/\/bottleofitaly.com\/de\/collections\/cantina-prapian.oembed","provider":"Bottle of Italy","version":"1.0","type":"link"}