{"title":"Cantina Prenzep","description":null,"products":[{"product_id":"trentodoc-prenzep-brut-prenzep","title":"Trentodoc Prenzep Brut - Prenzep","description":"Il Trentodoc Prenzep Brut, produziert vom Weingut Prenzep, ist eine Exzellenz der Schaumweinkunst in der Provinz Trient, einem Gebiet, das für seine Berufung zur Herstellung von Weinen nach der klassischen Methode bekannt ist. Hauptsächlich aus Chardonnay- und Pinot Noir-Trauben hergestellt, reift dieser Schaumwein lange auf der Hefe und erreicht eine raffinierte Balance zwischen Frische und Komplexität.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIm visuellen Eindruck zeigt er ein feines und anhaltendes Perlage in einem leuchtenden hellstrohfarbenen Ton. In der Nase öffnet er sich mit zarten Noten von weißfleischigem Obst wie Apfel und Birne, begleitet von Düften nach Brotrinde und Mandeln, Ausdruck der langen Reifung. Am Gaumen bestätigt er sich als elegant, mit einer lebhaften Säure, die Schwung verleiht, ausbalanciert durch eine angenehme Würze und einem klaren und harmonischen Abgang.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAusgezeichnet als Aperitif, passt er wunderbar zu Fischvorspeisen, Krustentieren und Gerichten mit frischem Gemüse und hebt deren Zartheit hervor, ohne sie zu überdecken. Ein Prost auf die Trentiner Tradition, die das Terroir und das handwerkliche Wissen hervorhebt.","brand":"Prenzep","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50704851272018,"sku":"franco-w-175","price":24.24,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Trentodoc-Prenzep-Brut-Prenzep-Bottle-of-Italy-min.jpg?v=1746528080"},{"product_id":"trentodoc-prenzep-extra-brut-prenzep","title":"Trentodoc Prenzep Extra Brut - Prenzep","description":"Il Trentodoc Prenzep Extra Brut di Prenzep stellt eine exzellente Schaumwein-Spezialität aus der Region Trentino-Südtirol dar, wo die kunstvolle Methode Klassik auf einen terroir mit reichhaltiger Mineralität und Frische trifft. Diese Perlwein entsteht aus Chardonnay-Trauben, sorgfältig ausgewählt, um Eleganz und Struktur zu gewährleisten. Die lange Sur-Lies-Reifung verleiht Komplexität und eine raffinierte Cremigkeit im Perlage, die dem Glas Aromen von grünem Apfel, weißen Blüten und leichten gerösteten Noten von Brotrinde schenkt.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAm Gaumen zeichnet er sich durch lebendige Perlage und eine perfekte Balance zwischen Säure und Weichheit aus, hebt frische Fruchtnoten und einen zarten mineralischen Nachklang hervor. Er begleitet mit Anmut Fischgerichte, Schalentiere und zarte Vorspeisen, ist aber auch ideal als Aperitif für diejenigen, die mit einem entschiedenen und raffinierten Geschmack beeindrucken möchten. Ein wahres Schatz des Trentiner Territoriums, das es zu entdecken und bei jedem Schluck zu feiern gilt.","brand":"Prenzep","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50704851468626,"sku":"franco-w-176","price":25.56,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Trentodoc-Prenzep-Extra-Brut-Prenzep-Bottle-of-Italy-min.jpg?v=1746528048"},{"product_id":"trentodoc-prenzep-brut-rose-prenzep","title":"Trentodoc Prenzep Brut Rosé - Prenzep","description":"Der Trentodoc Prenzep Brut Rosé stammt aus den malerischen Tälern Trientens, dem pulsierenden Herzen der exzellenten Schaumweinproduktion in Italien. Hauptsächlich aus Pinot Nero-Trauben hergestellt, reift dieser klassische Methode lange auf der Hefe und verleiht ihm eine außergewöhnliche Eleganz und aromatische Komplexität. Im Glas präsentiert er sich mit einer zarten, leuchtenden rosa Farbe, begleitet von feiner und anhaltender Perlage.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIn der Nase entfaltet er verlockende Düfte nach kleinen roten Früchten wie Erdbeeren und Kirschen, begleitet von zarten blumigen Noten und leichten würzigen Anklängen. Am Gaumen ist er frisch, ausgewogen, mit einer angenehmen Struktur und einem sauberen, würzigen Abgang, der zu einem weiteren Schluck einlädt. Der Trentodoc Prenzep Brut Rosé ist der ideale Begleiter zu Meeresvorspeisen, zartem weißem Fleisch und Gemüsengerichten und eignet sich auch perfekt, um besondere Momente zu feiern.","brand":"Prenzep","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50704851665234,"sku":"franco-w-177","price":26.88,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Trentodoc-Prenzep-Brut-Rose-Prenzep-Bottle-of-Italy-min.jpg?v=1746600124"}],"url":"https:\/\/bottleofitaly.com\/de\/collections\/cantina-prenzep\/millesimato.oembed","provider":"Bottle of Italy","version":"1.0","type":"link"}