{"title":"Cantina Ricci Curbastro","description":null,"products":[{"product_id":"franciacorta-docg-brut-75cl-ricci-curbastro","title":"Franciacorta DOCG Brut - Ricci Curbastro","description":"Il Franciacorta DOCG Brut della cantina Ricci Curbastro è un rappresentante eccellente dell’elevata qualità vinicola della Lombardia, noto per la sua raffinatezza e eleganza. Prodotto con un assemblaggio di uve Chardonnay, Pinot Nero e Pinot Bianco, questo spumante si distingue per il suo colore giallo paglierino arricchito da una perlage fine e persistente che invita alla degustazione.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDal punto di vista olfattivo, il Franciacorta Brut di Ricci Curbastro offre un bouquet complesso e seducente, dove si intrecciano note di frutta fresca come pesca e mela verde, arricchite da sfumature di lieviti e pane tostato, risultato di una lunga maturazione sui lieviti in bottiglia per almeno 24 mesi secondo il disciplinare della DOCG Franciacorta.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAl palato, il vino si presenta equilibrato e cremoso, con un’eccellente freschezza acidica che bilancia la sua struttura. La complessità aromatica si ripercorre in bocca, confermando le sensazioni olfattive con un finale lungo e piacevolmente armonico. Questo spumante è capace di offrire un sorso dinamico, esprimendo al meglio le caratteristiche varietali delle uve utilizzate.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIdeale come aperitivo, il Franciacorta DOCG Brut di Ricci Curbastro si abbina splendidamente con antipasti di mare, piatti di riso delicati o come raffinato accompagnamento di un intero pasto a base di pesce. La sua versatilità lo rende inoltre un ottimo compagno per celebrazioni e momenti speciali, garantendo un tocco di classe indimenticabile a ogni sorso.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eUna scelta perfetta per gli amanti degli spumanti sofisticati che cercano in un vino l’espressione del terroir e la maestria enologica della Franciacorta.","brand":"Ricci Curbastro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43662343241945,"sku":"BLU-I4345","price":20.14,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/Franciacorta-DOCG-Brut-75-cl-Ricci-Curbastro-bottle-of-italy-min.jpg?v=1675331246"},{"product_id":"franciacorta-docg-millesimato-saten-brut-75cl-ricci-curbastro","title":"Franciacorta DOCG Millesimato Saten Brut - Ricci Curbastro","description":"Franciacorta DOCG Millesimato Satèn Brut di Ricci Curbastro è un vino spumante di alta qualità che esprime l'essenza del territorio della Franciacorta. Realizzato principalmente con uve Chardonnay, questo Satèn si distingue per la sua raffinata eleganza e la sua spuma fine e persistente. Al naso, offre un bouquet complesso e seducente, con note di fiori bianchi, agrumi e lievi sfumature di frutta secca, che denotano una maturazione accurata e sapiente.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eIn bocca, il Millesimato Satèn Brut si presenta con una morbidezza avvolgente e una freschezza bilanciata, caratteristiche tipiche dei migliori Satèn. La struttura è sottile ma ben definita, e il perlage fine contribuisce a una sensazione di leggerezza e piacevolezza. Accompagnato da un finale lungo e armonioso, questo spumante è ideale per celebrare momenti speciali o per abbinamenti con piatti di pesce, crostacei e risotti delicati.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eNota importante: l'etichetta di questo prodotto è danneggiata, ma questo non compromette in alcun modo la qualità del vino contenuto all'interno. La cantina Ricci Curbastro è rinomata per la sua dedizione alla tradizione e all'eccellenza, garantendo sempre un prodotto che rispetta i più alti standard di produzione.","brand":"Ricci Curbastro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43662343307481,"sku":"BLU-I4346","price":25.84,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/Franciacorta-DOCG-Millesimato-Saten-Brut-75-cl-Ricci-Curbastro-bottle-of-italy-min.jpg?v=1675331263"},{"product_id":"franciacorta-docg-brut-magnum-ricci-curbastro","title":"Franciacorta DOCG Brut - Magnum - Ricci Curbastro","description":"Der Franciacorta DOCG Brut von Ricci Curbastro ist ein erhabenes Beispiel für Eleganz und Raffinesse. Hergestellt in der renommierten Region Franciacorta, Lombardei, ist dieser Schaumwein das Ergebnis einer sorgfältigen Auswahl von Chardonnay-, Pinot Nero- und Pinot Bianco-Trauben, die nachhaltig angebaut werden und dabei die Natur und Umwelt respektieren.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eNach der Lese unterziehen sich die Trauben einer kontrollierten ersten Gärung, gefolgt von einer Reifezeit in Eichenfässern, die dem Wein Komplexität und Struktur verleiht. Die abschließende Assemblage geht einer zweiten Gärung in der Flasche gemäß der klassischen Methode voraus, die mindestens 24 Monate auf der Hefe dauert und die Bildung jener feinen und anhaltenden Perlen garantiert, die jeden Schluck dieses Schaumweins charakterisieren.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eIm Glas präsentiert sich der Franciacorta Brut in einem leuchtenden strohgelben Farbton mit grünlichen Reflexen. In der Nase entfalten sich intensive Aromen von frischen Früchten wie grüner Apfel und Zitrone, bereichert durch subtile Noten von geröstetem Brot und Mandeln. Am Gaumen zeigt sich der Wein harmonisch und gut ausbalanciert, mit einer knackigen Frische, die zwischen einer moderaten Säure und einer cremigen Feinheit tanzt. Die Feinheit der Perlen verstärkt das Frischegefühl und führt zu einem langen und angenehm sauberen Abgang.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eServiert bei einer Temperatur von 6-8°C ist der Franciacorta DOCG Brut von Ricci Curbastro ideal als Aperitif oder als Begleitung zu zarten Fischgerichten, Meeresfrüchten und leichten Vorspeisen. Seine Präsentation im Magnum-Format macht ihn auch perfekt für besondere Anlässe und feiert gesellige Momente mit einem Hauch von unbestreitbarem Stil.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eDer Franciacorta Brut von Ricci Curbastro ist nicht nur ein Wein, sondern ein wahres sensorisches Erlebnis, das jede Gelegenheit auf ein höheres Level von Genuss und Raffinesse hebt.","brand":"Ricci Curbastro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43662343438553,"sku":"BLU-I4347","price":46.22,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/Franciacorta-DOCG-Brut-MAGNUM-150-cl-Ricci-Curbastro-bottle-of-italy-min.jpg?v=1675331243"},{"product_id":"franciacorta-docg-millesimato-saten-brut-magnum-ricci-curbastro","title":"Franciacorta DOCG Millesimato Saten Brut - Magnum - Ricci Curbastro","description":"Der Franciacorta DOCG Millesimato Saten Brut - MAGNUM aus dem Weingut Ricci Curbastro ist ein önologisches Juwel, das die Eleganz und Raffinesse der italienischen Weinbaukunst verkörpert. Er wird in den renommierten Weinbergen der Lombardei, genauer gesagt in der Region Franciacorta, hergestellt und zeichnet sich durch seine klassische Methode der Produktion und eine sorgfältige Auswahl der Trauben aus.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eDer Begriff \"Saten\", der im lokalen Dialekt für Seide steht, verweist auf seine weiche und seidige Textur, ein charakteristisches Merkmal dieses Schaumweins. Der Millesimato Saten Brut wird ausschließlich aus handverlesenen Chardonnay-Trauben produziert, um höchste Qualität zu gewährleisten. Die Reifung in der Flasche für mindestens 36 Monate auf der Hefe verleiht diesem Wein eine aromatische Komplexität und eine nahezu unvergleichliche Feinheit der Perlen.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eDie MAGNUM-Version mit ihren 1,5 Litern ist besonders für besondere Anlässe geeignet und bietet die Möglichkeit, die Geschmacks- und Aromaentwicklungen in einem größeren Format zu schätzen, was eine optimale Reifung garantiert.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eOptisch präsentiert sich der Franciacorta Saten mit einer leuchtend goldgelben Farbe und grünlichen Reflexen. In der Nase öffnet er sich mit einem eleganten und komplexen Bouquet, das von Aromen weißfleischiger Früchte, Noten von frischer Hefe und Mandelnuancen dominiert wird. Am Gaumen ist er cremig, mit einer sehr feinen und anhaltenden Mousse und einer gut ausbalancierten Säure, die in einem langen und angenehm frischen Abgang mündet.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eIdeal als Aperitif, passt der Franciacorta DOCG Millesimato Saten Brut von Ricci Curbastro hervorragend zu leichten Vorspeisen, Fisch- und Meeresfrüchtegerichten oder als Begleiter für einen besonderen Abend, um die denkwürdigsten Momente zu feiern.","brand":"Ricci Curbastro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43662343471321,"sku":"BLU-I4348","price":56.92,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/Franciacorta-DOCG-Millesimato-Saten-Brut-MAGNUM-150-cl-Ricci-Curbastro-bottle-of-italy-min.jpg?v=1675331259"},{"product_id":"franciacorta-docg-brut-375ml-ricci-curbastro","title":"Franciacorta DOCG Brut - 375ml - Ricci Curbastro","description":"Der Franciacorta DOCG Brut von Ricci Curbastro ist eine herausragende Wahl für Weinliebhaber, die einen Klassiker des italienischen Schaumweins genießen möchten. Hergestellt in der renommierten Franciacorta-Region in der Lombardei, ist dieser Wein ein leuchtendes Beispiel für die italienische Weinbaukunst in der Produktion von hochwertigen Schaumweinen.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eDie 375ml Flasche ist perfekt für besondere Anlässe oder ein intimes Abendessen und bietet die richtige Menge, um elegant zu feiern. Der Franciacorta Brut von Ricci Curbastro wird hauptsächlich aus Chardonnay-Trauben gewonnen, mit der Zugabe von Pinot Nero und Pinot Bianco, die nach strengen Nachhaltigkeitskriterien angebaut werden. Dieser Schaumwein ist das Ergebnis einer sorgfältigen Auswahl nur der besten Jahrgangsweine, die zunächst im Tank und anschließend in der Flasche nach dem traditionellen Verfahren vergoren werden.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eAm Gaumen präsentiert er sich mit einem lebhaften und anhaltenden Schaum, einem feinen und kontinuierlichen Perlenspiel, das jeden Schluck zelebriert. Die Aromen sind zart, aber ausdrucksstark, mit Noten von reifen weißen Früchten wie Birne und Apfel, leichten Zitrusanklängen und einem frischen Hefehintergrund, der an Brotrinde erinnert. Das Gleichgewicht zwischen Säure und Zucker ist hervorragend abgestimmt, was diesen Franciacorta Brut äußerst angenehm und erfrischend macht.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eIdeal zur Begleitung von leichten Vorspeisen, Fisch oder einfach als Aperitif, vermag dieser Schaumwein jeden Moment zu bereichern und Anlässe in Feierlichkeiten zu verwandeln. Der Franciacorta DOCG Brut von Ricci Curbastro ist ein Symbol für Eleganz und Raffinesse und vermag selbst die anspruchsvollsten Gaumen zu befriedigen.","brand":"Ricci Curbastro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43756681199833,"sku":"BLU-I4471","price":12.15,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/Franciacorta-DOCG-Brut-375ml-Ricci-Curbastro-bottle-of-italy.jpg?v=1680891193"},{"product_id":"franciacorta-docg-dosaggio-zero-gualberto-ricci-curbastro","title":"Franciacorta DOCG Dosaggio Zero - Gualberto - Ricci Curbastro","description":"Der Franciacorta DOCG Dosaggio Zero \"Gualberto\" vom Weingut Ricci Curbastro ist ein reiner und raffinierter Ausdruck des Franciacorta-Terroirs. Dieser Schaumwein, der aus einer sorgfältigen Auswahl an Chardonnay- und Pinot Nero-Trauben gewonnen wird, wird nach der traditionellen Methode der Flaschengärung hergestellt und reift über 30 Monate auf der Hefe, was eine außergewöhnliche aromatische Komplexität verspricht.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eDas Besondere am Dosaggio Zero ist das Fehlen einer Zuckerzugabe bei der Degorgierung, wodurch er bei Liebhabern von reineren und weniger von Süße beeinflussten Schaumweinen besonders geschätzt wird. In der Nase präsentiert sich der Gualberto mit Noten von frischen Zitrusfrüchten, grünem Apfel und Hefen, unterbrochen von Mandelnunancen und steiniger Mineralität. Am Gaumen hebt das Fehlen der Dosage seine Frische und Mineralität hervor und bietet eine lebhafte Säure sowie eine seidige Struktur, die im langen und herzhaften Abgang verweilt.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eDer Franciacorta DOCG Dosaggio Zero \"Gualberto\" von Ricci Curbastro eignet sich ideal als Aperitif. Er passt hervorragend zu leichten Vorspeisen, Fisch- oder Meeresfrüchtegerichten und kann auch angenehm überraschen in Kombination mit Sushi und Sashimi. Seine Eleganz und Klarheit machen ihn zudem zu einem idealen Begleiter für besondere Anlässe oder um alltägliche Momente zu veredeln.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eDieser Wein zeugt nicht nur von der Exzellenz des Weinguts Ricci Curbastro in der Herstellung von Franciacorta, sondern auch von ihrem Engagement für nachhaltige Praktiken und den Respekt vor dem Terroir. Damit ist er ein durchdachter Kauf für diejenigen, die Qualität und Umweltverantwortung schätzen.","brand":"Ricci Curbastro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43756789792985,"sku":"BLU-I4575","price":46.58,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/Franciacorta-DOCG-Dosaggio-Zero-Gualberto-Ricci-Curbastro-bottle-of-italy.jpg?v=1677081487"},{"product_id":"franciacorta-docg-extra-brut-ricci-curbastro","title":"Franciacorta DOCG Extra Brut - Ricci Curbastro","description":"Der Franciacorta DOCG Extra Brut von Ricci Curbastro ist ein eleganter und ausgewogener Ausdruck eines der meistgeschätzten italienischen Schaumweine. Hergestellt in der renommierten Region Franciacorta in der Lombardei, zeichnet sich dieser Schaumwein durch sein raffiniertes Gleichgewicht zwischen Säure und Frische aus.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eDer Ausbau erfolgt nach der traditionellen Methode, bei der die zweite Gärung in der Flasche stattfindet und den Wein mit Komplexität und cremiger Textur bereichert. Der Franciacorta DOCG Extra Brut von Ricci Curbastro wird einer langen Reifungszeit auf der Hefe unterzogen, die über 30 Monate dauern kann, was zur Intensivierung der Aromen und zur Entwicklung seiner Struktur beiträgt.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eIm Glas präsentiert er sich in einem glänzenden strohgelben Farbton und sehr feinem Perlage. In der Nase bietet er ein komplexes Bouquet mit Noten von Zitrusfrüchten, weißen Blüten, geröstetem Brot und leichten Anklängen von Mandeln, die typisch für den langen Kontakt mit der Hefe sind. Am Gaumen ist der Angriff lebhaft, gekennzeichnet durch eine knackige Frische und eine verführerische Mineralität. Die Feinheit der Perlage verbindet sich mit einer weichen und eleganten Textur, mit einem anhaltenden Nachgeschmack, der zu einem weiteren Schluck einlädt.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eIdeal als raffinierter Aperitif, begleitet dieser Franciacorta DOCG Extra Brut hervorragend Fischgerichte, Meeresfrüchte und die japanische Küche und ist zudem eine edle Wahl, um besondere Anlässe zu feiern. Ein wahres Juwel von Ricci Curbastro, das weiterhin die Kunst des Schaumweins mit Meisterhaftigkeit und Leidenschaft zelebriert.","brand":"Ricci Curbastro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43758293123289,"sku":"BLU-I4690","price":25.93,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/Franciacorta-DOCG-Extra-Brut-Ricci-Curbastro-bottle-of-italy.jpg?v=1677081546"},{"product_id":"franciacorta-docg-rose-brut-ricci-curbastro","title":"Franciacorta DOCG Rosé Brut - Ricci Curbastro","description":"Der Franciacorta DOCG Rosé Brut von Ricci Curbastro ist eine raffinierte Ausdrucksform von Eleganz und Komplexität und verkörpert eine der Spitzenleistungen in der Produktion italienischer Schaumweine nach der klassischen Methode. Aus der illustren Region Franciacorta im Herzen der Lombardei stammend, zeichnet sich dieser Wein nicht nur durch seinen zarten Rosé-Ton aus, sondern auch durch sein unverwechselbares aromatisches Profil.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eDie Zusammensetzung dieses Rosé Brut beinhaltet eine sorgfältige Auswahl von Pinot Nero Trauben, die von Hand geerntet und schonend gepresst werden. Das Ergebnis ist ein Wein mit einer zarten Roséfarbe und Reflexen, die von Kupfer bis hell Bernstein variieren. In der Nase bietet der Franciacorta DOCG Rosé Brut von Ricci Curbastro ein elegantes und komplexes Bouquet mit Noten von kleinen roten Früchten, Zitrusfrüchten und floralen Anklängen, verfeinert durch leichte Nuancen von Hefe und geröstetem Brot, ein Ergebnis der langen Reifung auf der Hefe.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eAm Gaumen zeigt sich seine ausgewogene Struktur und Lebendigkeit, gut unterstützt von einer anhaltenden Frische, die in einem langen und angenehm aromatischen Finale kulminiert. Die Perlage ist fein und anhaltend und zeugt von dem rigorosen Vinifikationsprozess, der die höchsten Qualitätsstandards beibehält.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eDieser Franciacorta Rosé ist perfekt als Aperitif geeignet, aber seine Vielseitigkeit macht ihn auch ideal als Begleitung zu leichten Fischgerichten, Krustentieren oder als überraschende Kombination mit leichten Vorspeisen aus der Landküche. Ein Wein, der jeden besonderen Moment feiert und einen Schluck von Reinheit und italienischer Weinbautradition bietet.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eIdeal für diejenigen, die einen hochwertigen Schaumwein suchen, der die feine Küche und festliche Anlässe hervorhebt. Der Franciacorta DOCG Rosé Brut von Ricci Curbastro erweist sich als stilvolle und substanzielle Wahl und repräsentiert stolz die Weinkunst der Franciacorta.","brand":"Ricci Curbastro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43758293942489,"sku":"BLU-I4691","price":25.93,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/Franciacorta-DOCG-Rose-Brut-Ricci-Curbastro-bottle-of-italy.jpg?v=1677082164"},{"product_id":"mel4-sidro-di-mele-dry-metodo-classico-ricci-curbastro","title":"Mel4 Sidro Di Mele Dry Metodo Classico - Ricci Curbastro","description":"\u003cp\u003eMel4 Sidro Di Mele Dry Metodo Classico di Ricci Curbastro è un esempio raffinatissimo di sidro frizzante realizzato con il metodo classico, lo stesso utilizzato per la produzione dello champagne. Questo sidro si distingue per la sua brillantezza e fine effervescenza, che ne accentuano la freschezza e la complessità aromatica. Al naso, Mel4 offre un bouquet di fragranze fruttate, con note prevalenti di mela verde, un accenno di agrumi e sottili sentori di fiori bianchi. Al palato, il sidro si presenta secco, con un'acidità equilibrata che lo rende vivace e rinfrescante. I sapori di mela croccante si amalgamano perfettamente con sfumature leggermente tostate, derivanti dal contatto prolungato con i lieviti. Ricci Curbastro, rinomato produttore di vini e sidri, ha saputo esprimere tutta la qualità e l’attenzione al dettaglio nella realizzazione di questo prodotto. Mel4 è ideale da gustare come aperitivo, ma si abbina anche perfettamente con piatti di pesce, formaggi freschi e carni bianche. Un sidro che esprime al meglio l'artigianalità e la cura nella produzione, offrendo una degustazione raffinata e indimenticabile.\u003c\/p\u003e","brand":"Ricci Curbastro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47615299617106,"sku":"BLU-I4770","price":12.52,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Mel4-Sidro-Di-Mele-Dry-Metodo-Classico-Ricci-Curbastro-Bottle-of-Italy.jpg?v=1706700147"}],"url":"https:\/\/bottleofitaly.com\/de\/collections\/cantina-ricci-curbastro\/sciabolare.oembed","provider":"Bottle of Italy","version":"1.0","type":"link"}