{"title":"Cantina Romandiola","description":null,"products":[{"product_id":"pignoletto-doc-frizzante-romandiola","title":"Schaumiger Pignoletto DOC - Romandiola","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan\u003eEin Wein, der aus Trauben der Rebsorte Grechetto Gentile hergestellt wird, die kürzlich die Anerkennung der kontrollierten Ursprungsbezeichnung erhalten hat, mit der neuen Territorialität, die seine große und besondere Persönlichkeit anerkennt und belohnt.\u2028\u2028\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIm Glas erstrahlt er in seiner hellen strohgelben Farbe mit grünlichen Reflexen. Das Bouquet, das er bietet, zeichnet sich durch harmonische und intensive Aromen aus, die mit ausgeprägten blumigen Rosenaromen vermischt sind. Der Geschmack ist besonders vollmundig und weich, mit einem leicht fruchtigen Abgang.\u2028\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAusgezeichneter Aperitifkelch. Er passt perfekt zu Vorspeisen und ersten Gängen und passt besonders gut zu weißem Fleisch, Fisch und Frischkäse.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Romandiola","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43756749750489,"sku":"CEVICO-RM0HL0633H0-BLU-I4556","price":7.16,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/pignoletto-doc-frizzante-romandiola-min.jpg?v=1748336316"},{"product_id":"pignoletto-colli-di-imola-doc-frizzante-375ml-romandiola","title":"Pignoletto Colli di Imola DOC Frizzante - 375ml - Romandiola","description":"Der Pignoletto Colli di Imola DOC Frizzante der Kellerei Romandiola ist ein önologisches Juwel, das das lebendige Wesen der Hügel von Imola einfängt. Dieser spritzige Wein, abgefüllt in eleganten 375 ml Flaschen, eignet sich sowohl als Aperitif als auch als Begleitung zu leichten Gerichten.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eMit seiner strohgelben Farbe und grünlichen Reflexen präsentiert sich der Pignoletto Frizzante in der Nase mit einem frischen und angenehm aromatischen Bouquet. Die Noten von grünem Apfel und weißen Blüten verschmelzen mit einem leichten Mandelduft, der dieser Rebsorte eigen ist. Am Gaumen ist die lebendige Säure von einer subtilen Süße ausbalanciert, was den Wein überraschend harmonisch macht. Die feinen und anhaltenden Perlen streicheln den Gaumen und hinterlassen ein Gefühl von Frische, das zum nächsten Schluck einlädt.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eHergestellt ausschließlich aus Pignoletto-Trauben, eine autochthone Sorte, die in den Hügeln von Imola ihr ideales Habitat findet, wird dieser spritzige Wein nach traditionellen Methoden produziert, die seinen Charakter und seine Typizität hervorheben. Die Gärung erfolgt in druckfesten Edelstahltanks, um die Primäraromen der Rebsorte zu bewahren und einen zarten und langanhaltenden Schaum zu gewährleisten.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003ePerfekt, um ihn alleine für einen leichten Toast zu genießen, passt der Pignoletto Colli di Imola DOC Frizzante auch gut zu leichten Snacks, Fischvorspeisen und nicht allzu kräftigen ersten Gängen. Servieren Sie ihn gut gekühlt bei einer Temperatur von etwa 6-8°C, um seine Qualitäten optimal zu genießen.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eMit seiner raffinierten Präsentation und seinem einladenden Geschmack stellt der Pignoletto Colli di Imola DOC Frizzante von Romandiola eine hervorragende Wahl für Liebhaber spritziger Weine dar, die Authentizität und Frische suchen.","brand":"Romandiola","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43758225850585,"sku":"BLU-I4653","price":5.17,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/Pignoletto-Colli-di-Imola-DOC-Frizzante-375-ml-Romandiola-bottle-of-italy.jpg?v=1680891587"},{"product_id":"romagna-doc-cagnina-dolce-romandiola","title":"Romagna DOC Cagnina Dolce - Romandiola","description":"Lassen Sie sich vom Romagna DOC Cagnina Dolce di Romandiola verführen, einem Wein, der die Tradition und den Charme von Romagna durch das Glas erzählt. Dieses kostbare Nektar wird aus Terrano-Trauben hergestellt, einer autochthonen Rebsorte der Region, die traditionell Weine von großem Charakter und unverwechselbarer Süße hervorbringt.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDer Romagna DOC Cagnina Dolce zeichnet sich durch seine intensive rubinrote Farbe mit violetten Reflexen aus und verspricht ein einzigartiges sensorisches Erlebnis. In der Nase entfaltet er lebendige Aromen roter Früchte, insbesondere Noten von Kirschen und Pflaumen, die durch leichte würzige Anklänge und einen zarten Rosenduft bereichert werden. Das olfaktorische Profil ist komplex, aber äußerst einladend und perfekt geeignet, um die Neugier eines jeden Weinliebhabers zu wecken.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAm Gaumen überrascht dieser süße Wein durch seine Weichheit und Ausgewogenheit. Die Aromen reifer Früchte vermischen sich harmonisch mit einer gut dosierten Süße, die dank einer frischen Säure niemals aufdringlich wirkt. Die Struktur ist angenehm leicht, was den Cagnina Dolce sowohl für besondere Anlässe als auch als angenehmen Begleiter zum Ausklang eines Essens ideal macht.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDieser Wein passt wunderbar zu Desserts auf Fruchtbasis oder zu traditionellen süßen Speisen aus Romagna, wie gebackenen Kringeln oder Marmeladentorten. Er ist auch ein ausgezeichneter Meditationwein, der langsam genossen werden sollte, um jede Nuance zu schätzen.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDer Romagna DOC Cagnina Dolce di Romandiola bietet eine außergewöhnliche Gelegenheit, sich den süßen Weinen mit einem hochwertigen Produkt zu nähern, das ein authentischer Ausdruck des Territoriums ist, aus dem es stammt. Ein echtes Juwel zum Entdecken und Lieben, perfekt, um Ihre Weinsammlung zu bereichern.","brand":"Romandiola","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47172319019346,"sku":"VAL-CAG7","price":5.14,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Romagna-DOC-Cagnina-Dolce-Romandiola-bottle-of-Italy.jpg?v=1698399727"},{"product_id":"albana-di-romagna-aura-dolce-docg-romandiola","title":"Albana di Romagna Aura Dolce DOCG - Romandiola","description":"Aura zeigt sich sofort mit einem süßen und duftigen Profil, ohne schwer zu wirken. In der Nase treten reife Früchte mit gelbem Fruchtfleisch hervor, Aprikose und Pfirsich in Sirup, Nuancen von weißen Blüten und Akazienhonig, die eine warme und umhüllende Note verleihen. Der Geschmack ist weich und rund, mit einer zuckerigen Textur, die gut durch eine lebhafte Frische und eine angenehme Würze ausbalanciert wird und die Trinkbarkeit fördert; der Nachklang bleibt auf fruchtigen und honigartigen Echos und vermittelt den Eindruck eines eleganten und gut proportionierten Süßweins.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBei der Verkostung schätzt man die Fähigkeit des Weins, die Süße zu tragen, ohne an Klarheit zu verlieren, ideal sowohl als Dessertwein als auch zur Begleitung von Blauschimmelkäse und Pâté. Er passt zu Obsttorten, Tartes und Mandelgebäck, ist aber auch für stille Genussmomente geeignet. Gut gekühlt serviert ist er ein ausgewogener und beruhigender Begleiter für alle, die eine unaufdringliche, aber charaktervolle Süße suchen.","brand":"Romandiola","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52673198326098,"sku":"RM0A51631H0-GIU-7881","price":5.67,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Albana-di-Romagna-Aura-Dolce-DOCG-Romandiola-Bottle-of-Italy-min.jpg?v=1770732037"},{"product_id":"esarca-rubicone-bianco-igt-romandiola","title":"Esarca Rubicone Bianco IGT - Romandiola","description":"Esarca Rubicone Bianco IGT präsentiert sich mit einem ehrlichen und unmittelbaren Profil: im Glas zeigt er ein helles Strohgelb und ein Bukett, das an weißfleischige Früchte, Zitronenschale und einen zarten floralen Ton erinnert. Der olfaktorische Eindruck ist sauber und gut definiert, ohne Übertreibungen, und bereitet auf einen schlanken, aber ausgeglichenen Schluck vor; die Frische ist lebhaft, die geschmackliche Struktur ausgewogen, und die feine Salzigkeit trägt dazu bei, den Wein am Gaumen dynamisch zu halten.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAm Gaumen ist der Trinkfluss geschmeidig, mit mäßigem Körper und einer Weichheit, die nicht beschwert, während die Persistenz zitrusartige Erinnerungen und eine leicht mediterrane Note hinterlässt. Er passt gut zu Gerichten aus dem Meer und zu Gemüse: Fischvorspeisen, würzige Salate, delikate Pastagerichte und Gerichte mit Mollusken. Ideal als Alltagswein für alle, die Trinkbarkeit und Charakter suchen; er sollte frisch bei etwa 8–10 °C serviert werden und mag Gläser, die nicht zu groß sind, damit seine Frische erhalten bleibt.","brand":"Romandiola","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52673198424402,"sku":"RM0X70631H0-GIU-7690","price":6.85,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Esarca-Rubicone-Bianco-IGT-Romandiola-Bottle-of-Italy-min.jpg?v=1770732257"},{"product_id":"ro-longanesi-rosso-ravenna-igt-romandiola","title":"Ro' Longanesi Rosso Ravenna IGT - Romandiola","description":"Ro' Longanesi Rosso Ravenna IGT di Romandiola präsentiert sich mit einem offenen und unmittelbaren Profil: im Glas ein lebhaftes Rubinrot, das zum Schluck einlädt. Das Bouquet bietet reife rote Früchte ohne Übermaß, Nuancen von süßen Gewürzen und eine leichte kräuterige Note, die den Wein lebendig und faszinierend hält. Das Verhältnis von Frische und Struktur ist gut ausbalanciert; die Tannine sind vorhanden, aber weich, gestützt von einer angenehmen Würze, die den Schluck zu einem klaren und anhaltenden Finale trägt.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIm Mund zeigt der Wein Ausgewogenheit und Trinkbarkeit, geeignet sowohl für den täglichen Genuss als auch für reichhaltigere Tafeln. Er passt natürlich zu Gerichten mit rotem Fleisch, Braten und Pasta al ragù, hält sich aber auch gut zu Aufschnittplatten und halbgereiften Käsesorten; ich empfehle, ihn bei etwa 16–18 °C zu servieren, um seine Frische und aromatische Klarheit zu genießen. Ein direkter und ehrlicher Rotwein, der vom Terroir erzählt, ohne aufgesetzt zu wirken, und dem Genuss des Gerichts Raum lässt.","brand":"Romandiola","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52673198948690,"sku":"RM0ZX0631H0","price":5.67,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/ro-rommandiola-bottle-of-italy-min.jpg?v=1770822925"},{"product_id":"bruni-grechetto-bianco-ravenna-igt-romandiola","title":"Brunì Grechetto Bianco Ravenna IGT - Romandiola","description":"Brunì Grechetto Bianco Ravenna IGT bietet ein unmittelbares und aufrichtiges Aromabild: Im Glas zeigt sich reifes weißes Fruchtfleisch, Zitrusnoten und ein leichter krautiger Hauch, der Frische verleiht. Der Schluck ist ausgewogen, mit einem Gerüst lebendiger Säure, das einen mittleren Körper und eine angenehme Sapidität stützt; die Struktur sucht keine Exzesse, schenkt aber eine gute Persistenz, die zum nächsten Glas einlädt. Insgesamt ist es ein zurückhaltender Weißwein, trinkfertig, aber mit ausreichender Persönlichkeit, um verschiedene Gerichte zu begleiten.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEr eignet sich gut für einen frischen Ausschank bei etwa 10–12 °C und passt natürlich zu Meeresvorspeisen, ersten Gängen mit Fisch und gegrilltem Gemüse, außerdem zu frischen Käsesorten und geschmackvollen, aber nicht schweren Gerichten. Es ist ein Wein, der die alltägliche Geselligkeit aufwertet: sauber in den Aromen, gradlinig im Geschmack und mit einem gemäßigten, regionalen Charakter – ideal für alle, die einen vielseitigen, unprätentiösen Weißwein suchen.","brand":"Romandiola","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52673199014226,"sku":"RM0ZY0631H0","price":5.67,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/brunA_-romandiola-bottle-of-italy-min.jpg?v=1770822810"}],"url":"https:\/\/bottleofitaly.com\/de\/collections\/cantina-romandiola\/pesce.oembed","provider":"Bottle of Italy","version":"1.0","type":"link"}