{"title":"Cantina Cantina Sociale Settecani di Castelvetro","description":"\u003cp\u003eWinzergenossenschaft in Settecani (Castelvetro, MO), gegründet 1923; bekannt für Lambrusco Grasparossa (Linie „Vini del Re“), Pignoletto und andere Weine der Emilia-Romagna. ([cantinasettecani.it](https:\/\/www.cantinasettecani.it\/lambrusco-grasparossa-lambrusco-dop-red-wine-wine-farm\/s3c7b16))\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"lambrusco-grasparossa-dop-bio-settecani","title":"Lambrusco Grasparossa DOP - BIO - Settecani","description":"Der Lambrusco Grasparossa DOP BIO von Settecani ist ein Rotwein, der nach den DOP-Vorschriften hergestellt und biozertifiziert ist. Er zeigt eine intensive rubinrote Farbe und ein aromatisches Profil, das von Noten reifer roter Früchte, Kirsche und zarten floralen Nuancen geprägt ist. Am Gaumen präsentiert er eine angenehme Frische, ein ausgewogenes Verhältnis von Säure und weichen Tanninen sowie ein salziges Finish, das zum Weitertrinken einlädt. Die geschmackliche Struktur ist klar und geradlinig, geeignet für diejenigen, die einen lebendigen, jedoch nicht zu strukturierten Rotwein suchen.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEr passt selbstverständlich zu Wurstwaren, fleischbasierten Gerichten, Pasten mit sämigen Saucen und halbreifen Käsesorten und ist zudem angenehm in rustikalen und informellen Kombinationen. Für den täglichen Genuss und gesellige Anlässe empfohlen; servieren Sie ihn leicht-kühl im Vergleich zu körperreicheren Rotweinen, um Frische und Fruchtaromen zu betonen. Die Flasche trägt die Handschrift von Settecani, einem zurückhaltenden Interpreten des Stils dieses Produkts.","brand":"Settecani","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53837244203346,"sku":"GIU-9499","price":11.52,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/LambruscoGrasparossaDOP-BIO-Settecani-min.jpg?v=1782740569"},{"product_id":"lambrusco-grasparossa-secco-dop-vini-del-re-settecani","title":"Lambrusco Grasparossa Secco DOP - Vini del Re - Settecani","description":"Der Lambrusco Grasparossa Secco DOP von Settecani ist ein Rotwein, der Trockenheit und Frische betont. Im Glas zeigt er ein lebhaftes Rubinrot; in der Nase treten Noten kleiner roter Früchte, Kirsche und dezente florale Anklänge hervor. Das Aromaprofil bleibt zurückhaltend und klar, ohne Übertreibungen, und wirkt angenehm zugänglich. Am Gaumen zeigt sich eine solide Struktur mit präsenten, aber ausgewogenen Tanninen, einer belebenden Säure und einer salzigen Ausdauer im Abgang.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEr eignet sich zu alltäglichen Speisen: nicht zu lange gereifte Aufschnittwaren, Nudelgerichte mit Tomatensauce, helle Fleischsorten und mittel gereifte Käse. Serviertemperatur: frisch, nicht eiskalt, um Frische und Aromen zu betonen; leichtes Belüften im Dekanter oder Glas kann die Entfaltung fördern. Für zeitnahe Trinkreihen nach dem Kauf empfohlen; kühl und lichtgeschützt lagern.","brand":"Settecani","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53837244236114,"sku":"GIU-9495","price":11.52,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/LambruscoGrasparossaSeccoDOP-VinidelRe-Settecani-min.jpg?v=1782740449"},{"product_id":"lambrusco-salamino-dop-s-croce-settecani","title":"Lambrusco Salamino DOP - S.Croce - Settecani","description":"Lambrusco Salamino DOP - S.Croce - Settecani ist ein Rotwein, der von der Marke Settecani angeboten wird. Im Glas zeigt er ein Aromaprofil, das von roten Beeren, Kirsche und zarten floralen Anklängen geprägt ist, ergänzt durch leichte Gewürznoten. Am Gaumen zeigt er ein ausgewogenes Verhältnis von Frische und Struktur: der Trinkfluss ist geschmeidig, mit sanften Tanninen, die unterstützen, ohne zu beschweren. Der Abgang wirkt klar und von anständiger Länge, was ihn sowohl für einen sofortigen Genuss als auch für ungezwungene Anlässe geeignet macht.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEr wird leicht gekühlt empfohlen zu servieren. Er passt natürlich zu Wurstwaren, einfachen Gerichten der Hausmannskost, gewürzten Pastagerichten und weichen Käsen; ebenso eignet er sich für informelle Aperitifs und gesellige Tische. Als Handelsangebot von Settecani in der Kategorie Lambrusco Salamino DOP stellt er eine praktische Wahl für jene dar, die beständige Qualität ohne übermäßige Komplexität suchen. Vor Licht und Wärme schützen und nach persönlichem Geschmack genießen.","brand":"Settecani","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53837244629330,"sku":"GIU-9496","price":7.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/LambruscoSalaminoDOP-S.Croce-Settecani-min.jpg?v=1782740707"}],"url":"https:\/\/bottleofitaly.com\/de\/collections\/cantina-sociale-settecani-di-castelvetro\/custom-gradazione-11-0.oembed","provider":"Bottle of Italy","version":"1.0","type":"link"}