{"title":"Cantina Tenuta La Palazza","description":null,"products":[{"product_id":"romagna-sangiovese-doc-predappio-notturno-75cl-tenuta-la-palazza","title":"Romagna Sangiovese DOC Predappio - Notturno - Tenuta La Palazza","description":"Der Romagna Sangiovese DOC Predappio \"Notturno\", produziert von der Tenuta La Palazza, ist ein exemplarischer Wein, der die Essenz einer der bekanntesten Weinregionen der Emilia-Romagna einfängt. Dieser Rotwein wird ausschließlich aus Sangiovese-Trauben hergestellt, der symbolischen Rebsorte der Region, die in den fruchtbaren Weinbergen von Predappio geerntet werden, einem Ort, der für seine jahrhundertealte Weinbautradition und seine reichhaltigen Böden bekannt ist, die dem Wein einzigartige Eigenschaften verleihen.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eDer \"Notturno\" von Tenuta La Palazza ist ein Wein von intensiv rubinroter Farbe mit Reflexen, die je nach Lichteinfall von Purpur- bis Violetttönen variieren. In der Nase besticht er durch seine reichen Aromen von reifen roten Früchten wie Kirsche und Pflaume, ergänzt durch würzige Nuancen und leicht holzige Noten, die auf die Reifung in Eichenfässern zurückzuführen sind. Die olfaktorische Komplexität spiegelt sich auch im Geschmack wider, wo die tanninhaltige Struktur gut durch Frische und bemerkenswerte aromatische Persistenz ausbalanciert wird.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eIm Mund zeigt sich der \"Notturno\" voll und umhüllend, mit einem sanften Einstieg, der sich zu einem langen und angenehm bitteren Abgang entwickelt, typisch für Sangiovese. Dieser Wein eignet sich hervorragend als Begleiter für kräftige Gerichte der emilianisch-romagnolischen Küche, wie Tagliatelle mit Wildschweinragout oder Piadina mit Wurst und Squacquerone, aber er harmoniert auch gut mit gereiftem Käse oder gerösteten roten Fleischsorten.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eDie Herstellung folgt traditionellen Methoden, die die territoriale und sortentypische Identität betonen, wobei ein Gleichgewicht zwischen modernen önologischen Techniken und dem Respekt vor der Tradition gewahrt bleibt. Das Ergebnis ist ein Wein, der sofort genossen werden kann, aber auch ein exzellentes Alterungspotenzial besitzt.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eDer \"Romagna Sangiovese DOC Predappio - Notturno\" von Tenuta La Palazza ist somit ein Wein, der Tradition und Qualität vereint und darauf abzielt, Weinliebhaber zu verführen, die Authentizität und Charakter suchen.","brand":"Tenuta La Palazza","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43645447995609,"sku":"BLU-I3527","price":17.36,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/notturno-in-fa-maggiore-min.jpg?v=1758724680"},{"product_id":"vino-bianco-il-tornese-75cl-tenuta-la-palazza","title":"Vino Bianco - Il Tornese - Tenuta La Palazza","description":"Il Tornese von Tenuta La Palazza ist eine Einladung, das Wesen der besten weißen Rebsorten der Region zu genießen, die mit Leidenschaft geerntet und meisterhaft verarbeitet werden. Dieser Weißwein zeichnet sich durch seine Frische und Lebendigkeit aus, das Ergebnis einer sorgfältigen Auswahl der Trauben und einer aufmerksamen Vinifikation, die darauf abzielt, alle natürlichen Düfte und Aromen der Frucht zu bewahren.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eVon strohgelber Farbe mit grünlichen Reflexen bietet Il Tornese in der Nase ein reiches und komplexes Bouquet. Man kann Noten von reifen weißen Früchten wie Pfirsich und Birne wahrnehmen, bereichert durch florale Nuancen und leichte Akzente von frischen Kräutern. Diese Eigenschaften machen ihn unwiderstehlich einladend und zart duftend.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eAm Gaumen steht die Frische im Vordergrund. Die Säure ist gut ausbalanciert und verleiht dem Wein eine angenehme Trinkbarkeit, die zum nächsten Schluck anregt. Er ist elegant und weich, mit einer leichten Mineralität, die seinem Geschmacksprofil Tiefe verleiht. Das Finale ist sauber und anhaltend, mit einem Nachgeschmack, der auf die Töne von reifen Früchten und frischen Kräutern zurückgreift.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003ePerfekt zu genießen als Aperitif oder in Kombination mit Fischgerichten, Meeresfrüchten und frischen Käsen, feiert Il Tornese von Tenuta La Palazza die Schönheit und den Reichtum des Territoriums, aus dem er stammt. Servieren Sie ihn bei einer Temperatur von 8-10 °C, um alle seine Qualitäten vollständig zu genießen.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eDieser Wein ist die ideale Wahl für diejenigen, die einen Weißwein von überlegener Qualität suchen, der jede besondere Gelegenheit bereichert oder den Alltagstisch mit einem Hauch von Eleganz und Frische veredelt.","brand":"Tenuta La Palazza","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43645448061145,"sku":"BLU-I3529","price":17.36,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/Vino-Bianco-Il-Tornese-Tenuta-La-Palazza-75-cl-bottle-of-italy.jpg?v=1680071194"},{"product_id":"romagna-sangiovese-doc-superiore-riserva-il-pruno-75cl-tenuta-la-palazza","title":"Romagna Sangiovese DOC Superiore Riserva - Il Pruno - Tenuta La Palazza","description":"Der Romagna Sangiovese DOC Superiore Riserva \"Il Pruno\" von Tenuta La Palazza ist ein raffiniertes Beispiel für den Sangiovese, der in den fruchtbaren Böden der Emilia-Romagna angebaut wird. Dieser Wein ist eine Hommage an die Weinbautradition der Region, mit einer sorgfältigen Auslese der Trauben und einer überlegenen Reservequalität, die verfeinert wird, um die Eigenschaften maximal hervorzuheben.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eDie Weinlese erfolgt von Hand, normalerweise gegen Ende September, um sicherzustellen, dass jede Traube den Höhepunkt der Reife erreicht hat. Danach reift der Wein 12 bis 18 Monate in Eichenfässern, gefolgt von einer weiteren Reifezeit in der Flasche, die es dem Wein ermöglicht, ein komplexeres und harmonischeres Bouquet zu entwickeln.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eDie Farbe des \"Il Pruno\" ist ein intensives Rubinrot mit granatroten Reflexen, die mit der Zeit intensiver werden. In der Nase bietet er ein reiches Duftprofil mit dominierenden Noten von reifen roten Früchten wie Kirschen und Pflaumen, begleitet von Nuancen von Gewürzen, Leder und einem leichten Hauch von Vanille, das Ergebnis seiner Reifung im Holz.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eAm Gaumen präsentiert sich der Wein robust, aber ausgewogen, mit gut strukturierten Tanninen und einer bemerkenswerten aromatischen Persistenz. Die Säure ist gut integriert und trägt zu einer Frische bei, die die Intensität der Frucht ausgleicht. Es ist ein Wein, der eine hervorragende Langlebigkeit verspricht und sich im Laufe der Jahre prächtig entwickelt.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eIdeal zu roten Fleischgerichten, Wild und gereiftem Käse, ist der \"Il Pruno\" von Tenuta La Palazza eine ausgezeichnete Wahl für besondere Anlässe oder als Geschenk für Weinliebhaber. Ein wahrer Schatz der Romagna, dieser Sangiovese Riserva bietet ein hochwertiges Weinerlebnis, das in jedem Schluck die reiche Weinbaugeschichte und Leidenschaft der Emilia-Romagna erzählt.","brand":"Tenuta La Palazza","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43645448224985,"sku":"BLU-I3534","price":37.12,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/Romagna-Sangiovese-DOC-Superiore-Riserva-Il-Pruno-Tenuta-La-Palazza-bottle-of-italy.jpg?v=1676644137"}],"url":"https:\/\/bottleofitaly.com\/de\/collections\/cantina-tenuta-la-palazza\/chardonnay.oembed","provider":"Bottle of Italy","version":"1.0","type":"link"}