{"title":"Cantina Tenuta Pandolfa","description":null,"products":[{"product_id":"sangiovese-superiore-di-romagna-doc-federico-tenuta-pandolfa","title":"Sangiovese Superiore di Romagna DOC - Federico - Tenuta Pandolfa","description":"Der Sangiovese Superiore di Romagna DOC \"Federico\" von Tenuta Pandolfa stellt eine vinologische Exzellenz dar, die die Qualität und die weinbauliche Tradition der Romagna hervorhebt. Aus ausschließlich Sangiovese-Trauben gewonnen, wird dieser Wein gemäß den Regeln der kontrollierten Herkunftsbezeichnung produziert, was ein authentisch regionales Produkt garantiert.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eMit seiner intensiven rubinroten Farbe eröffnet der \"Federico\" von Tenuta Pandolfa mit einem umhüllenden Duftbouquet, dessen primäre Aromen typisch für Sangiovese sind: Noten von reifer Kirsche, Veilchen und zarte Anklänge von Gewürzen. Am Gaumen bietet der Wein eine solide, aber harmonische Struktur mit gut integrierten Tanninen und einer anhaltenden Frische, die zum nächsten Schluck einlädt. Die olfaktorische Komplexität bestätigt sich im Mund, begleitet von einer angenehmen Länge und Klarheit.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eTeilweise in Edelstahl und teilweise in Holz für einige Monate gereift, besitzt der \"Federico\" jene perfekte Fusion aus Tradition und Innovation, die ihn vielseitig und geeignet für vielfältige kulinarische Kombinationen macht. Er passt hervorragend zur romagnolischen Küche, insbesondere zu kräftigen Gerichten wie Tagliatelle alla Bolognese, Fleischbraten und Käse mittlerer Reife.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDieser Wein ist ideal für diejenigen, die einen Sangiovese mit starkem, aber ausgewogenem Charakter suchen, der in der Lage ist, den Reichtum des Territoriums, aus dem er stammt, zu verkörpern, ohne auf Eleganz und Trinkbarkeit zu verzichten. Ein Muss für Liebhaber qualitativ hochwertiger Rotweine, die italienische Spitzenweine in ihrem Glas suchen.","brand":"Tenuta Pandolfa","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43822086815961,"sku":"VAL-FED5-giu-4798","price":7.68,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/Sangiovese-Superiore-di-Romagna-DOC-Federico-Tenuta-Pandolfa-bottle-of-italy.jpg?v=1678814557"},{"product_id":"sangiovese-di-romagna-doc-pandolfo-riserva-tenuta-pandolfa","title":"Sangiovese di Romagna DOC - Pandolfo Riserva - Tenuta Pandolfa","description":"Der Sangiovese di Romagna DOC Pandolfo Riserva von der Tenuta Pandolfa ist ein Rotwein, dessen Identität stark mit seinem Herkunftsgebiet verbunden ist, angebaut auf den fruchtbaren Hügeln der Romagna. Dieser ausgezeichnete Sangiovese Riserva spiegelt die Kunstfertigkeit und Leidenschaft wider, mit der er produziert wird, und schafft ein kaum replizierbares Meisterwerk der Weinkunst.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDie Farbe dieses Sangiovese Riserva ist ein tiefes und verführerisches Rubinrot mit im Laufe der Jahre zu Granat neigenden Reflexen. In der Nase entfalten sich intensive Noten von reifen roten Früchten, Pflaumenkompott und Kirschen in Alkohol, geschickt umhüllt von Nuancen süßer Gewürze, Leder und einer leichten Tabaknote, die die Reifung in Eichenholzbarriques anzeigt.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAm Gaumen zeigt der Pandolfo Riserva einen vollen und strukturierten Körper, gekennzeichnet durch elegante und gut integrierte Tannine, die dem Wein eine angenehme Langlebigkeit verleihen. Das Gleichgewicht zwischen Säure und Alkohol ist tadellos und macht jeden Schluck harmonisch und einladend für eine weitere Verkostung. Das Finale ist anhaltend, mit einem Nachgeschmack, der an die Gewürze und roten Früchte in der Nase erinnert.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIdeal als Begleitung zu kräftigen Gerichten der Romagna-Küche wie Tagliatelle mit Wildschweinragout oder gereiften Käsesorten, ist dieser Wein auch überraschend vielseitig und lässt sich hervorragend mit internationalen Gerichten kombinieren, die einen charakterstarken Wein erfordern.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDas Erlebnis auf der Tenuta Pandolfa verspricht, die Essenz der Romagna einzufangen, und der Sangiovese di Romagna DOC Pandolfo Riserva ist ein klares Symbol dieses Versprechens, das Kenner und Liebhaber guten Weins zu einer unvergesslichen sensorischen Reise einlädt.","brand":"Tenuta Pandolfa","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43822100611289,"sku":"VAL-PR5","price":16.16,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/Sangiovese-di-Romagna-DOC-Pandolfo-Riserva-Tenuta-Pandolfa-bottle-of-italy.jpg?v=1678814550"}],"url":"https:\/\/bottleofitaly.com\/de\/collections\/cantina-tenuta-pandolfa.oembed","provider":"Bottle of Italy","version":"1.0","type":"link"}