{"title":"Cantina Veuve Ambal","description":null,"products":[{"product_id":"cremant-de-bourgogne-grande-cuvee-brut-veuve-ambal","title":"Cremant de Bourgogne Grande Cuvèe Brut - Veuve Ambal","description":"Der Crémant de Bourgogne Grande Cuvée Brut von Veuve Ambal repräsentiert einen raffinierten und eleganten Ausdruck des Weinbauerbes von Burgund. Dieser Schaumwein wird nach der traditionellen Methode hergestellt, demselben Verfahren, das auch bei der Herstellung von Champagner verwendet wird, was eine überlegene Qualität und beachtliche Komplexität sicherstellt.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDie Grande Cuvée Brut zeichnet sich durch ihre ausgewogene Mischung aus, die vorwiegend aus Pinot Noir und Chardonnay besteht, mit einem geringeren Anteil von Gamay und Aligoté. Diese Auswahl bietet ein aromatisches Bouquet, das florale Frische und Fruchtigkeit mit feinen Noten von weißem Fruchtfleisch wie Apfel und Birne verbindet, bereichert durch Nuancen von Zitrusfrüchten und leichten Anklängen an Brioche und Mandel durch die Reifung auf der Hefe.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBeim Verkosten offenbart der Crémant de Bourgogne Grande Cuvée Brut einen mittleren Körper und eine markante saure Frische, die sich harmonisch mit einer weichen Cremigkeit ausgleicht. Die feinen und anhaltenden Bläschen streicheln den Gaumen und leiten eine lange und angenehme aromatische Persistenz ein, die zum weiteren Trinken einlädt.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIdeal als Aperitif, begleitet dieser Schaumwein auch hervorragend zarte Gerichte auf Fischbasis, Meeresfrüchte oder sogar nicht allzu süße Desserts wie Zitronentartes. Seine Vielseitigkeit macht ihn zu einem ausgezeichneten Hauptdarsteller bei allen besonderen Anlässen und garantiert stets ein zufriedenstellendes Geschmackserlebnis.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLetztendlich ist der Crémant de Bourgogne Grande Cuvée Brut von Veuve Ambal eine klassische Wahl für diejenigen, die anspruchsvollen und hochwertigen Schaumwein schätzen, der mit Können und Leidenschaft im Herzen Burgunds hergestellt wird.","brand":"Veuve Ambal","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47719288602962,"sku":"CER-ACIN-01184","price":19.27,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Cremant-de-Bourgogne-Grande-Cuvee-Brut-Veuve-Ambal-Bottle-of-italy.jpg?v=1709129371"},{"product_id":"cremant-de-bourgogne-grande-cuvee-brut-magnum-veuve-ambal","title":"Cremant De Bourgogne Grande Cuvee' Brut - Magnum - Veuve Ambal","description":"\u003cp\u003eDer Crémant de Bourgogne Grande Cuvée Brut Magnum von Veuve Ambal steht für Exzellenz in der Produktion von Schaumweinen nach traditioneller Methode in Burgund. Dieser Schaumwein, hergestellt aus einer sorgfältigen Auswahl von Trauben typischer Rebsorten der Region, bietet ein raffiniertes und komplexes Verkostungserlebnis. Im Magnum-Format präsentiert, ist er ideal für besondere Anlässe.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eIm Glas zeigt er sich mit einer brillanten strohgelben Farbe, bereichert durch ein feines und langanhaltendes Mousseux, das die Qualität des Genusses vorwegnimmt. In der Nase entfaltet sich ein elegantes Bouquet aus weißen Blüten, Zitrusnoten und leichten Brioche-Nuancen, bedingt durch den verlängerten Kontakt mit der Hefe während der zweiten Flaschengärung. Am Gaumen ist der Crémant de Bourgogne Grande Cuvée Brut lebhaft, aber ausgewogen, mit einer bemerkenswerten Frische, die sich harmonisch mit einer zarten Cremigkeit und einer einladenden geschmacklichen Komplexität verbindet.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eDieser Schaumwein ist perfekt als Aperitif, hat jedoch auch die Struktur, um leichte Vorspeisen und Fischgerichte zu begleiten. Die Präsentation in der Magnumflasche macht ihn nicht nur zu einem eleganten Mittelpunkt auf festlichen Tischen, sondern trägt auch zu einer besseren Reifung des Weins bei, sodass sich über die Zeit intensivere Aromen und Geschmacksnoten entwickeln können.\u003c\/p\u003e","brand":"Veuve Ambal","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49249113932114,"sku":"CER-D510","price":51.3,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/CremantDeBourgogneGrandeCuvee_Brut-Magnum-VeuveAmbal.jpg?v=1724000456"},{"product_id":"cremant-de-bourgogne-blanc-de-blancs-veuve-ambal","title":"Cremant De Bourgogne Blanc De Blancs - Veuve Ambal","description":"\u003cp\u003eDer Cremant De Bourgogne Blanc De Blancs von Veuve Ambal ist ein raffiniertes Beispiel für Schaumwein aus der renommierten Region Burgund. Dieser elegante Schaumwein wird ausschließlich aus Chardonnay-Trauben hergestellt, was ihm eine zarte Struktur und fein ausbalancierte Aromen verleiht. Im Glas präsentiert er sich mit einer leuchtend strohgelben Farbe und einer feinen, anhaltenden Perlage, die zu einem ersten Schluck einlädt.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eIn der Nase bietet der Cremant De Bourgogne ein faszinierendes Bouquet von weißen Blüten, Zitrusnoten und einem leichten Hauch von geröstetem Brot, typisch für die Hefelagerung. Im Mund kombiniert sich die Frische der weißen Früchte harmonisch mit einer subtilen Cremigkeit, während die gut ausbalancierte Säure zu einem sauberen und belebenden Abgang führt.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eIdeal als Aperitif, kann dieser Schaumwein auch ein ausgezeichneter Begleiter zu leichten Vorspeisen, Fischgerichten oder Meeresfrüchten sein. Der Cremant De Bourgogne Blanc De Blancs von Veuve Ambal ist eine anspruchsvolle Wahl für jeden besonderen Anlass und bietet einen Einblick in den einzigartigen Charakter der Schaumweine aus dem Burgund.\u003c\/p\u003e","brand":"Veuve Ambal","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49249113997650,"sku":"CER-D506","price":26.36,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/CremantDeBourgogneBlancDeBlancs-VeuveAmbal.jpg?v=1724000415"},{"product_id":"cremant-de-bourgogne-brut-nature-zero-dosage-veuve-ambal","title":"Cremant De Bourgogne Brut Nature Zero Dosage - Veuve Ambal","description":"\u003cp\u003eDer Crémant de Bourgogne Brut Nature Zero Dosage - Veuve Ambal stellt die höchste Qualität der Maison Veuve Ambal in der Herstellung von traditionellen Schaumweinen aus der Region Burgund dar. Diese Cuvée \"Zero Dosage\" bedeutet, dass nach dem Degorgieren keine liqueur d'expédition hinzugefügt wurde, wodurch ein reines und unverändertes Verkostungserlebnis geboten wird. \n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eDer Wein zeichnet sich durch seine sehr helle strohgelbe Farbe und seine lebhafte und anhaltende Perlage aus, die eine Nase voller Aromen ankündigt: Noten von Zitrusfrüchten, weißen Blüten und ein leichter Hauch von Mineralität. Am Gaumen betont das Fehlen der Dosage die Frische und Klarheit der Säuren, die durch eine überraschende fruchtige Komplexität und ein langes Finish ausgeglichen werden.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eIdeal als Aperitif, ist der Crémant de Bourgogne Brut Nature Zero Dosage von Veuve Ambal auch überraschend vielseitig an der Tafel und passt gut zu Meeresfrüchten, Sushi oder Hühnchengerichten. Eine reine Ausdrucksform des Terroirs, die Liebhaber von nicht dosierten Schaumweinen zufriedenstellt, die Authentizität und Frische im Glas suchen.\u003c\/p\u003e","brand":"Veuve Ambal","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49249114030418,"sku":"CER-D509","price":26.36,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/CremantDeBourgogneBrutNatureZeroDosage-VeuveAmbal.jpg?v=1724000442"},{"product_id":"cremant-de-bourgogne-grande-cuvee-rose-veuve-ambal","title":"Cremant De Bourgogne - Grande Cuvee' Rose' - Veuve Ambal","description":"\u003cp\u003eDer Crémant de Bourgogne Grande Cuvée Rosé von Veuve Ambal repräsentiert eine Spitzenleistung unter den Schaumweinen der Region Burgund. Dieser Crémant zeichnet sich durch seine zartrosa Farbe und die feinen, anhaltenden Bläschen aus, die im Glas tanzen und ein faszinierendes visuelles Erlebnis bieten. In der Nase zeigen sich zarte Noten von roten Früchten, insbesondere Erdbeeren und Himbeeren, mit einem leichten Hauch von Zitrusfrüchten, die für eine berauschende Frische sorgen. \n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eAm Gaumen ist die Veuve Ambal Grande Cuvée Rosé lebhaft und frisch. Der Gaumen wird von einer cremigen Textur umhüllt, die gut durch eine angenehme Säure ausbalanciert wird. Die fruchtigen Noten vermischen sich mit einer feinen Mineralität, die typisch für die kalkhaltigen Böden von Burgund ist, und machen diesen Crémant perfekt ausgewogen und überraschend lang im Nachgeschmack.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eIdeal zum Begleiten von leichten Vorspeisen oder Fischgerichten, ist dieser Schaumwein auch perfekt als Aperitif. Ein echtes Juwel, um besondere Anlässe zu feiern oder alltägliche Momente zu veredeln, ist die Grande Cuvée Rosé eine stilvolle Wahl für all jene, die sich im Luxus und in der Weintradition von Burgund vertiefen möchten.\u003c\/p\u003e","brand":"Veuve Ambal","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49249114161490,"sku":"CER-D501","price":22.11,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/CremantDeBourgogne-GrandeCuvee_Rose_-VeuveAmbal_1d232cf3-370d-4890-8e8d-331ea8dcf8d7.jpg?v=1724000395"},{"product_id":"cremant-de-bourgogne-grande-cuvee-rose-magnum-veuve-ambal","title":"Cremant De Bourgogne Grande Cuvee' Rose' - Magnum - Veuve Ambal","description":"\u003cp\u003eDer Crémant de Bourgogne Grande Cuvée Rosé Magnum von Veuve Ambal ist ein hervorragender Ausdruck des burgundischen Know-hows in der Herstellung von Schaumweinen nach der klassischen Methode. Angebaut in den renommierten Weinbergen des Burgunds, verführt dieser Wein mit seiner leuchtend rosafarbenen Farbe und den feinen Perlen, die lebhaften und frischen Geschmack versprechen.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eIn der Nase besticht er durch delikate Aromen von roten Früchten, insbesondere Noten von Erdbeere und Himbeere, die perfekt mit einem leichten Hauch von Brioche integriert sind, ein Zeugnis seiner Reifung in der Flasche nach den traditionellen Methoden der Region. Am Gaumen bietet der Crémant de Bourgogne Grande Cuvée Rosé eine ausgewogene Struktur, mit einer angenehmen Säure und einem aromatischen Nachhall, der zu einem zweiten Schluck einlädt. Der Alkoholgehalt ist gut ausbalanciert durch die Frische, was ihn zum idealen Begleiter für Aperitifs oder leichte Gerichte wie Meeresfrüchtesalate oder Fisch-Carpacci macht.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003ePerfekt serviert bei einer Temperatur von 8-10 °C, wird dieser Crémant im Magnum-Format präsentiert, ideal für Feiern und für diejenigen, die in Gesellschaft von Freunden und Familie die Frische und Eleganz dieses Schaumweins genießen möchten. Mit einer begrenzten Lagerfähigkeit wird empfohlen, ihn innerhalb von zwei bis drei Jahren nach der Ernte zu konsumieren, um die Qualität und Ausdruckskraft bestmöglich zu schätzen.\u003c\/p\u003e","brand":"Veuve Ambal","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49249114194258,"sku":"CER-D511","price":57.65,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/CremantDeBourgogne-GrandeCuvee_Rose_-VeuveAmbal.jpg?v=1724000375"}],"url":"https:\/\/bottleofitaly.com\/de\/collections\/cantina-veuve-ambal\/brut.oembed","provider":"Bottle of Italy","version":"1.0","type":"link"}