{"title":"Cantina Vignamadre","description":null,"products":[{"product_id":"montepulciano-dabruzzo-doc-biodinamico-senza-solfiti-terreum-91-vignamadre","title":"Montepulciano d'Abruzzo DOC Biodinamico Ohne Sulfite - Terreum 91 - Vignamadre","description":"Der Montepulciano d'Abruzzo DOC Biodinamico Senza Solfiti - Terreum 91, hergestellt von der Weinkellerei Vignamadre, ist ein außergewöhnliches Beispiel dafür, wie biodynamische Anbaumethoden die Qualität und Reinheit des Weins hervorheben können. Produziert in den Abruzzen, einer Region, die für ihren Weinbau bekannt ist, zeichnet sich dieses Label durch den Verzicht auf zugesetzte Sulfite aus, was ihn zu einer idealen Wahl für Kenner macht, die ein natürlicheres und weniger manipuliertes Erlebnis suchen.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eDieser Wein präsentiert sich mit einer intensiven rubinroten Farbe und violetten Nuancen, die seine Frische und Lebendigkeit andeuten. Das Duftprofil ist komplex und intensiv fruchtig, mit Noten von Brombeeren, Himbeeren und einer leichten Würze, die an Lakritz und schwarzen Pfeffer erinnert. Am Gaumen offenbart der Montepulicano d'Abruzzo Terreum 91 eine solide, aber harmonische Struktur, unterstützt von weichen Tanninen, die sich perfekt mit einer anhaltenden Säure verbinden.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eIdeal, um kräftige Gerichte wie Braten, Wild und gereifte Käsesorten zu begleiten, zeichnet sich dieser Wein auch durch seine Fähigkeit aus, sich im Laufe der Zeit elegant zu entwickeln, dank der biodynamischen Methodik, die die Unversehrtheit der Frucht und das ökologische Gleichgewicht des Weinbergs bewahrt.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eJeder Schluck dieses Montepulicano d'Abruzzo ist eine Hommage an die italienische Weinbautradition und ein Ausdruck der Philosophie von Vignamadre, die durch den Fokus auf Qualität und Nachhaltigkeit ein authentisches und charakterstarkes Produkt bietet. Ein echtes Schmuckstück für Liebhaber von natürlichem und authentischem Wein.","brand":"Vignamadre","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46739442139474,"sku":"BLU-I4753","price":10.63,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Montepulciano-d-Abruzzo-DOC-Biodinamico-Senza-Solfiti-Terreum-91-Vignamadre-Bottle-of-Italy.jpg?v=1690280243"},{"product_id":"passerina-terre-di-chieti-igp-bio-iava-vignamadre","title":"Passerina Terre di Chieti IGP BIO - Iava - Vignamadre","description":"Der Passerina Terre di Chieti IGP BIO vom Weingut Iava - Vignamadre ist ein exquisites Beispiel für Weißwein aus der üppigen Region Abruzzen in Italien. Bekannt für seinen biologischen Charakter, zeichnet sich dieser Wein durch seine Naturverbundenheit und die Nachhaltigkeit des gesamten Produktionsprozesses aus.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eDie Passerina ist eine einheimische Traubensorte aus Mittelitalien, die besonders geschätzt wird für ihre Fähigkeit, aromatische und lebhafte Weine zu produzieren. Das spezifische Terroir der Terre di Chieti verleiht diesem Wein besondere Eigenschaften. Das Klima, beeinflusst von der Nähe sowohl der Berge als auch des Adriatischen Meeres, trägt zu einem idealen Temperaturgleichgewicht bei, das eine optimale Reifung der Früchte fördert.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eIn der Nase offenbart der Passerina Terre di Chieti IGP BIO ein faszinierendes Bouquet mit Noten von reifen weißen Früchten wie Pfirsich und Birne, ergänzt durch feine blumige Hinweise und eine leichte Mineralität, die an nassen Stein erinnert. Diese olfaktorischen Merkmale leiten über zu einem harmonischen und gut ausbalancierten Geschmack.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eAm Gaumen zeigt der Wein eine bemerkenswerte Frische zusammen mit einer guten Säure. Die fruchtigen Aromen vermischen sich sanft mit den mineralischen, was einen angenehm anhaltenden Geschmack am Gaumen schafft. Die Eleganz dieses Weins macht ihn besonders geeignet für die Kombination mit Fischgerichten, Meeresfrüchten und frischen Käsen.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eDie biologische Produktion von Iava - Vignamadre spiegelt das Engagement des Weinguts für die Bewahrung der Biodiversität und die Verwendung umweltschonender Methoden wider, wodurch der Passerina Terre di Chieti IGP BIO eine ausgezeichnete Wahl für Weinliebhaber ist, die auch Wert auf ethische Produktionsstandards legen.","brand":"Vignamadre","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46739468091730,"sku":"BLU-I4754","price":8.22,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Passerina-Terre-di-Chieti-IGP-BIO-Iava-Vignamadre-Bottle-of-Italy.jpg?v=1690280345"},{"product_id":"pecorino-terre-di-chieti-igp-bio-iava-vignamadre","title":"Pecorino Terre di Chieti IGP BIO - Iava - Vignamadre","description":"Der Pecorino Terre di Chieti IGP BIO von Iava, produziert von der renommierten Kellerei Vignamadre, repräsentiert einen der authentischsten und elegantesten Ausdrücke dieser autochthonen abruzzischen Rebsorte. Nach den Prinzipien des biologischen Anbaus kultiviert, zeichnet sich dieser Wein durch seine Umweltfreundlichkeit und die sorgfältig ausgewählten Trauben aus.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eDer Wein präsentiert sich in einer brillant strohgelben Farbe, manchmal mit grünlichen Reflexen, die seine Frische und Jugendlichkeit verraten. In der Nase offenbart der Pecorino Terre di Chieti IGP BIO von Iava ein intensives und ansprechendes aromatisches Spektrum, charakterisiert durch florale Noten von Ginster und Kamille, bereichert durch Nuancen von weißen Fruchtfleischfrüchten wie Pfirsich und feine Anklänge von aromatischen Kräutern.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eAm Gaumen bestätigt der Wein seine außerordentliche Frische und Dynamik. Der Auftakt ist lebhaft, gut ausbalanciert durch eine gute Säure, die seine Struktur stützt. Er entwickelt sich dann in einem komplexen Geschmacksbild, in dem die Mineralität eine Schlüsselrolle spielt, begleitet von anhaltenden Fruchtnoten, die im sauberen und angenehm langanhaltenden Abgang wiederkehren.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eIdeal als Aperitif, passt er hervorragend zu Fischgerichten, Meeresfrüchten, frischen Käsesorten und leichten vegetarischen Gerichten. Die empfohlene Serviertemperatur liegt zwischen 8-10°C, um alle Nuancen zu betonen.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eDieser Pecorino von Vignamadre ist nicht nur ein Wein, sondern ein echter Ausdruck des Territoriums von Chieti, der in jedem Schluck die Leidenschaft und das Engagement der Kellerei für nachhaltigen und qualitativ hochwertigen Weinbau erzählt.","brand":"Vignamadre","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46739475169618,"sku":"BLU-I4755","price":8.64,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/PecorinoTerrediChietiIGPBIO-Iava-Vignamadre-min.jpg?v=1744727290"}],"url":"https:\/\/bottleofitaly.com\/de\/collections\/cantina-vignamadre\/doc.oembed","provider":"Bottle of Italy","version":"1.0","type":"link"}