{"title":"Cantina Vigne di Malies","description":null,"products":[{"product_id":"falanghina-levato-vigne-di-malies","title":"Falanghina - Levato - Vigne di Malies","description":"Der Falanghina „Levato“ von den Vigne di Malies ist ein Weißwein, der die Essenz des Terroirs Süditaliens einfängt. Dieses Etikett zeichnet sich durch seine sorgfältige Produktion und die Auswahl sorgfältig ausgewählter Trauben aus. Falanghina ist eine einheimische Rebsorte, die in den sanften Hügeln Italiens ihren idealen Lebensraum gefunden hat und es ermöglicht, sich in einer überraschend reichen Palette von aromatischen Nuancen auszudrücken.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDer Wein präsentiert sich in einem hellen Strohgelb mit gelegentlichen grünlichen Reflexen. In der Nase enthüllt der Falanghina „Levato“ ein komplexes und intensiv fruchtiges Bouquet; Noten von Pfirsich, Aprikose und Zitrusfrüchten vermischen sich mit zarten blumigen Nuancen. Die Zugabe einer leichten mineralischen Note macht das olfaktorische Erlebnis noch fesselnder.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAm Gaumen ist der Wein frisch und gut ausgewogen. Die Säure ist lebhaft, aber nicht aufdringlich und unterstützt eine Struktur, die den Gaumen dazu anregt, eine angenehme Nachhaltigkeit zu erleben. Noten von reifen Früchten und ein leicht mandeliger Nachgeschmack vervollständigen das Geschmacksprofil dieses Weins.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIdeal als Aperitif, eignet sich der Falanghina „Levato“ auch hervorragend als Begleiter zu Fischgerichten, Meeresfrüchten und generell mediterraner Küche. Seine Vielseitigkeit macht ihn auch passend zu Kombinationen mit weißem Fleisch und frischen Käsesorten.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDieser Wein ist nicht nur ein Genuss für den Gaumen, sondern auch Ausdruck der Hingabe und Aufmerksamkeit für Details, die das Weingut Vigne di Malies in jeder Phase der Produktion an den Tag legt. Eine raffinierte Ergänzung zu jeder Weinsammlung, der Falanghina „Levato“ ist bereit, Liebhaber von Weißwein zu erobern, die auf der Suche nach Qualität und Authentizität sind.","brand":"Vigne di Malies","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47059470483794,"sku":"bottle-00790","price":6.09,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Falanghina-Levato-Vigne-di-Malies-Bottle-of-Italy.jpg?v=1695973640"},{"product_id":"coda-di-volpe-sannio-doc-callida-vigne-di-malies","title":"Coda di Volpe Sannio DOC - Callida - Vigne di Malies","description":"Dieser exquisite Coda di Volpe Sannio DOC, meisterhaft von Vigne di Malies produziert, verkörpert die Exzellenz der weißen Weine aus Kampanien. Die Rebsorte Coda di Volpe, so benannt wegen der charakteristischen schwanzähnlichen Form der Trauben, findet in dem fruchtbaren Terroir des Sannio ein ideales Zuhause, das eine untrennbare Verbindung zwischen Weinbautradition und Region widerspiegelt.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDer \"Callida\" zeichnet sich durch seine strohgelbe Farbe mit lebhafteren Reflexen aus, die das Licht einfangen, ein Vorspiel zu einem reichen und komplexen Geruchserlebnis. In der Nase bietet es ein faszinierendes Bouquet von Aromen: Noten von frischem Obst wie Pfirsich und Birne verschmelzen mit floralen Nuancen und einem leichten mineralischen Hauch, der an Feuerstein erinnert, typisch für dieses vulkanische Terroir.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAm Gaumen ist der Wein harmonisch und gut ausgewogen. Die saure Frische ist perfekt mit einer weichen Struktur verwoben und führt zu einem anhaltenden Abgang, der zu einem weiteren Schluck einlädt. Seine Vielseitigkeit macht ihn perfekt zur Begleitung einer breiten Palette von Gerichten, ideal zu Meeresfrüchten, ausgefallenen Fischgerichten oder frischen Käsesorten.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDie Produktion von \"Callida\" folgt sorgfältigen und nachhaltigen Methoden, mit einer manuellen Ernte, die die Auswahl der besten Trauben garantiert. Dieser Wein erzählt nicht nur die Geschichte einer fruchtbaren und reichen Region, sondern auch von dem Respekt der Vigne di Malies für die Umwelt und die Weinkultur.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFür diejenigen, die einen Weißen mit Charakter und Terroir suchen, stellt der Coda di Volpe Sannio DOC \"Callida\" eine ausgezeichnete Wahl dar, und bietet einen authentischen Geschmack der einzigartigen Qualitäten, die nur der Sannio bieten kann. Reservieren Sie eine Flasche dieses hochwertigen Weinausdrucks und lassen Sie sich in die bezaubernden Landschaften entführen, aus denen er stammt.","brand":"Vigne di Malies","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47059506037074,"sku":"bottle-01833","price":6.09,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Coda-di-Volpe-Sannio-DOC-Callida-Vigne-di-Malies-Bottle-of-Italy.jpg?v=1695973558"},{"product_id":"greco-sannio-doc-aedo-vigne-di-malies","title":"Greco Sannio DOC - Aedo - Vigne di Malies","description":"Der Greco Sannio DOC von Aedo, hergestellt aus den Vigne di Malies, ist eine erhabene Darstellung der Noblesse und Eleganz der Greco-Rebe, angebaut in einer der am besten geeigneten Zonen des Sannio. Dieser Wein ist das Ergebnis einer sorgfältigen Auswahl der besten Trauben, die nach und nach gepflückt werden, sobald sie die ideale Reife an den sonnigen Hängen der Region erreichen.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eOptisch präsentiert sich der Greco Sannio DOC von Aedo in einem hellen Strohgelb, manchmal bereichert durch grünliche Reflexe, die seine Frische bezeugen. Das Bouquet ist intensiv fruchtig und blumig; Noten von weißem Pfirsich, Aprikose und subtile Anklänge von weißen Blüten wie Jasmin und Maiglöckchen dominieren den ersten Geruchseindruck. Die aromatische Entwicklung führt zu feinen Mandelaromen und Kräutern wie Thymian und Salbei, die Komplexität und Tiefe hinzufügen.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAm Gaumen zeigt sich der Greco Sannio DOC mit lebendiger Säure und gut ausbalancierter Mineralität, die harmonisch mit der weichen und umhüllenden Struktur des Weins verschmelzen. Der Abgang ist anhaltend und sauber, mit einem angenehmen Gefühl von Frische, das zu einem weiteren Schluck einlädt.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIdeal als Aperitif, passt dieser Wein hervorragend zu Fischgerichten, Meeresfrüchten und frischen Käsen. Er ist auch perfekt in Kombination mit leicht gewürzten asiatischen Gerichten.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEin echtes Juwel für Liebhaber von aromatischen und frischen Weißweinen, der Greco Sannio DOC - Aedo - Vigne di Malies ist ein Wein, der die Weinbautradition des Sannio mit einem Hauch von Modernität und Internationalität feiert.","brand":"Vigne di Malies","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47059520913746,"sku":"bottle-00796","price":7.58,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Greco-Sannio-DOC-Aedo-Vigne-di-Malies-bottle-of-Italy.jpg?v=1695974177"},{"product_id":"aglianico-riserva-sannio-doc-creanzia-vigne-di-malies","title":"Aglianico Riserva Sannio DOC - Creanzia - Vigne di Malies","description":"\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eDer Aglianico Riserva Sannio DOC Creanzia ist ein echtes Juwel unter den Rotweinen und zeichnet sich durch seine Eleganz und Komplexität aus.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eAm Gaumen bietet er ein angenehmes Erlebnis tiefer Nuancen: Zu Beginn Noten von reifen roten Früchten wie Kirschen und Pflaumen, die sich harmonisch mit Anklängen süßer Gewürze und einem leichten Hauch Vanille aus der Reifung im Holz verbinden. Die Tannine sind weich und seidig und verleihen dem Wein eine ausgewogene Struktur.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eIn der Nase sind umhüllende Aromen von roten Früchten und eine leichte Tabaknote wahrzunehmen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eEs ist die ideale Begleitung für besondere Abendessen und unvergessliche Momente.\u003c\/p\u003e","brand":"Vigne di Malies","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47059542802770,"sku":"bottle-00798","price":11.53,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Aglianico-Riserva-Sannio-DOC-Creanzia-Vigne-di-Malies-Bottle-of-Italy.jpg?v=1695972086"},{"product_id":"spumante-metodo-classico-brut-nature-malies-vigne-di-malies","title":"Spumante Metodo Classico Brut Nature - Auspicio - Vigne di Malies","description":"Dezent ausdrucksstark und raffiniert, der Spumante Metodo Classico Brut Nature \"Auspicio\" von den Vigne di Malies ist eine authentische Darstellung von Eleganz und Meisterschaft in der Schaumweinherstellung. Hergestellt ausschließlich aus sorgfältig ausgewählten Trauben der besten Weinberge, ist dieser Schaumwein das Ergebnis eines langen Reifeprozesses sur lie, der dem Wein eine unvergleichliche Komplexität und Struktur verleiht.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eMit seiner strohgelben Farbe und grünlichen Reflexen bietet der \"Auspicio\" eine feine und anhaltende Perlage, die das Auge fesselt und die Qualität des Schluckes ankündigt. In der Nase spürt man Empfindungen von Brotkruste, frischem weißem Obst wie Apfel und Birne, und subtile Noten von Zitrusfrüchten, insbesondere Zitrone. Die Geruchsfinesse wird durch leichte Blumennoten und einen Hauch von Mineralität bereichert, die Frische verleiht.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAm Gaumen ist die Säure gut ausbalanciert durch die extreme Trockenheit des Brut Nature, was ein absolut sauberes und direktes Ergebnis liefert. Das Fehlen eines Zuckerzusatzes hebt die Reinheit der Frucht und die Frische des Weins hervor, was ihn ideal als Aperitif oder als Begleitung zu leichten Gerichten mit Fisch oder Meeresfrüchten macht.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDieser Schaumwein feiert nicht nur die klassische Methode der Schaumweinherstellung, sondern ehrt auch die Weinbautradition mit einem Hauch von Modernität und Innovation. \"Auspicio\" ist ein echter Protagonist für besondere Anlässe, ideal für diejenigen, die Schaumweine mit großem Charakter und Reinheit schätzen.","brand":"Vigne di Malies","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47059603849554,"sku":"bottle-00791","price":12.85,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/6703008000_800x800-min.jpg?v=1753772878"},{"product_id":"falanghina-del-sannio-creanzia-vigne-di-malies","title":"Falanghina del Sannio - Creanzia - Vigne di Malies","description":"Die Falanghina del Sannio \"Creanzia\" von den Vigne di Malies steht für einen leuchtenden Ausdruck des Gebiets Kampanien, insbesondere der Region Sannio, die für die Herstellung von Weißweinen mit starkem Charakter bekannt ist. Mit seiner strohgelben Farbe und goldenen Reflexen bietet dieser Wein ein aromatisch lebendiges Bouquet, das von charakteristischen Noten von weißfleischigem Obst wie Pfirsich und Birne geprägt ist, ergänzt durch florale Nuancen und einen leichten Hauch von Mineralität, typisch für den vulkanischen Boden der Region.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAm Gaumen offenbart die Falanghina \"Creanzia\" eine elegante und ausgeglichene Struktur. Die saure Frische harmoniert gut mit einem mittel-leichten Körper und zieht einen angenehm anhaltenden Schluck nach sich. Der Abgang ist klar, mit einer Rückkehr der fruchtigen Noten und einer feinen Salzigkeit, die zu einem weiteren Schluck einlädt.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDer Vinifikationsprozess ist sorgfältig und respektiert alte Traditionen, mit einer Fermentation bei kontrollierten Temperaturen, um das sortenreine Aroma zu bewahren, und einer kurzen Reifung in Stahl, um die Frische und Authentizität des Weins zu erhalten.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIdeal als Aperitif oder in Kombination mit leichten Vorspeisen, gegrilltem Fisch und Gerichten der mediterranen Küche mit Gemüse, verkörpert die Falanghina del Sannio \"Creanzia\" von Vigne di Malies ein Beispiel, das die Weinbautradition der Region mit Modernität neu entdeckt und wertschätzt. Ein Wein, der verspricht, Liebhaber der weißen Weine aus Kampanien zu befriedigen, mit seiner Fähigkeit, sofortigen Genuss und subtile Komplexität zu kombinieren.","brand":"Vigne di Malies","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47316370096466,"sku":"bottle-00797","price":9.39,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Falanghina-del-Sannio-Creanzia-Vigne-di-Malies-bottle-of-Italy.jpg?v=1700752331"},{"product_id":"fiano-del-sannio-fojano-vigne-di-malies-1","title":"Fiano del Sannio - Fojano - Vigne di Malies","description":"Der Fiano del Sannio von Vigne di Malies, unter dem Etikett \"Fojano\", repräsentiert eine der feinsten Ausdrucksformen dieser einheimischen Rebsorte aus Kampanien. Angebaut auf den fruchtbaren Böden des Sannio-Gebietes, einer Region mit einem idealen Mikroklima und reichhaltigem Boden, der dem Wein einen unverwechselbaren Charakter verleiht, zeichnet sich dieser Fiano durch seine Eleganz und Komplexität aus.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIm Glas zeigt sich der Fojano in einem hellen strohgelben Farbton mit goldenen Reflexen. Die Nase wird mit einem reichen Bouquet von Aromen verzaubert; Noten von grünem Apfel, weißem Pfirsich und einem leichten Hauch von Zitrus verbinden sich mit Nuancen von weißen Blüten und Honig, ein deutliches Zeichen der Reife.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAm Gaumen offenbart sich der Fiano del Sannio \"Fojano\" als vollmundig und umhüllend. Seine Struktur ist gut ausbalanciert durch eine frische Säure und eine dezente Mineralität, die für einen angenehm anhaltenden Abgang sorgt. Die Aromen von Früchten mit weißem Fruchtfleisch vermischen sich mit komplexeren Eindrücken von aromatischen Kräutern und würzigen Noten, das Ergebnis einer fachkundigen Vinifizierung und sorgfältigen Alterung in Edelstahlfässern.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePerfekt bei einer Serviertemperatur von 8-10°C, harmoniert dieser Wein wunderbar mit Fischgerichten, Meeresfrüchten und frischen Käsesorten. Er ist auch hervorragend als Aperitif geeignet, der den Gaumen anregt und auf die Freuden der Mahlzeit vorbereitet.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDer Fiano del Sannio \"Fojano\" von Vigne di Malies ist eine prestigeträchtige Wahl für diejenigen, die einen Weißwein suchen, der ein reiches sensorisches Erlebnis bietet und dabei tief in der Weinbautradition des Sannio verwurzelt ist.","brand":"Vigne di Malies","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50585915916626,"sku":"bottle-01834","price":6.59,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Fiano-del-Sannio-Fojano-Vigne-di-Malies-bottle-of-Italy.jpg?v=1700752348"}],"url":"https:\/\/bottleofitaly.com\/de\/collections\/cantina-vigne-di-malies\/spumante.oembed","provider":"Bottle of Italy","version":"1.0","type":"link"}