{"title":"Cipro","description":null,"products":[{"product_id":"madari-hills-collection-xynisteri-ekfraseis","title":"Madari Hills Collection Xynisteri - Ekfraseis","description":"Madari Hills Collection Xynisteri di Ekfraseis è un vino bianco che racchiude in sé l'essenza delle colline di Madari a Cipro. Questo vitigno autoctono, Xynisteri, è conosciuto per la sua freschezza e per i suoi aromi fruttati e floreali. Nel calice, il vino si presenta con un colore giallo paglierino brillante, che anticipa un bouquet olfattivo intrigante e raffinato. \n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eAl naso, emergono note di agrumi freschi, come limone e pompelmo, arricchite da sentori di mela verde e fiori bianchi. In bocca, il Madari Hills Collection Xynisteri si distingue per la sua acidità vivace e ben equilibrata, che dona al vino una piacevole freschezza. Il palato viene deliziato da un sapore fruttato e leggermente minerale, caratteristica tipica dei terreni calcareo-argillosi delle colline di Madari. \n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eLa fermentazione in acciaio inox consente di preservare la purezza e la freschezza dei sapori, rendendolo un vino perfetto per accompagnare piatti a base di pesce, frutti di mare, insalate e formaggi freschi. Questo vino bianco, con il suo carattere distintivo e la sua eleganza, è un'espressione autentica del territorio cipriota, ideale per chi cerca un'esperienza enologica unica e ricca di tradizione.","brand":"Ekfraseis","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43761287758041,"sku":"VINUM-60","price":26.35,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/Madari-Hills-Collection-Xynisteri-Ekfraseis-bottle-of-italy.jpg?v=1676374945"},{"product_id":"late-harvest-series-hw-ekfraseis","title":"Late Harvest Series Hw 20cl - Ekfraseis","description":"\u003cp\u003eQuesto vino dolce della serie Late Harvest di Ekfraseis, nel formato da 20 cl, rappresenta un'eccellenza nel panorama dei vini tardivi. Le uve vengono vendemmiate tardivamente, quando raggiungono un grado ottimale di maturazione e concentrazione zuccherina, conferendo al vino una sorprendente complessità e ricchezza aromatica. All'olfatto si percepiscono note seducenti di frutta candita, miele, e fiori appassiti. Al palato, la struttura è avvolgente e vellutata, con un equilibrio perfetto tra dolcezza e acidità, che garantisce una piacevole freschezza e longevità. Ideale come vino da meditazione o abbinato a pasticceria secca, formaggi erborinati e foie gras, questo piccolo ma prezioso formato permette di apprezzare tutte le sfumature di un vino dolce d'eccellenza. Un'opera d'arte enologica che sa come conquistare anche i palati più esigenti, offrendosi come una piccola ma preziosa perla per arricchire le vostre degustazioni.\u003c\/p\u003e","brand":"Ekfraseis","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43761300996313,"sku":"VINUM-62","price":54.35,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/Late-Harvest-Series-Hw-20-cl-Ekfraseis-bottle-of-italy.jpg?v=1678987433"},{"product_id":"rapsodia-ekfraseis","title":"Rapsodia - Ekfraseis","description":"Rapsodia - Ekfraseis è un vino che cattura immediatamente l'essenza della Grecia con la sua complessità e profondità, offrendo un'esperienza sensoriale unica. Prodotto nella regione di Nemea, nota per i suoi terreni ricchi e il microclima ideale per la viticoltura, questo vino si distingue per la sua qualità e finezza.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eAl naso, Rapsodia - Ekfraseis rivela una sinfonia armoniosa di aromi fruttati e floreali. Note di ciliegie mature, amarene e frutti di bosco dominano inizialmente, seguite da eleganti sfumature di violette e un tocco di spezie dolci. Il bouquet olfattivo è arricchito da lievi sentori di vaniglia e cioccolato, derivati dall'affinamento in barrique di rovere francese.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eAl palato, questo vino mostra una struttura ben equilibrata e una grande profondità. I tannini sono vellutati e perfettamente integrati, accompagnati da un'acidità vivace che dona freschezza e longevità. Il finale è lungo e persistente, con un retrogusto che richiama le note fruttate e speziate percepite al naso.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eRapsodia - Ekfraseis si abbina magnificamente a piatti di carne rossa, cacciagione e formaggi stagionati, esaltando i sapori e offrendo un'esperienza culinaria completa. Questo vino rappresenta l'espressione dell'arte enologica greca, perfetto per chi desidera esplorare territori vinicoli meno conosciuti ma eccezionalmente promettenti.","brand":"Ekfraseis","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43761304469721,"sku":"VINUM-63","price":29.65,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Rapsodia-Ekfraseis-min.jpg?v=1766587191"},{"product_id":"spourtiko-makaeounas","title":"Spourtiko - Makaeounas","description":"Il Spourtiko di Makaeounas è un vino intrigante, originario di Cipro, che esprime pienamente il carattere del vitigno autoctono da cui prende il nome. Alla vista si presenta con un colore giallo paglierino brillante, suggerendo freschezza e vivacità. Al naso, rivela un bouquet aromatico composito, con note floreali di fiori bianchi e sentori agrumati che richiamano il limone e il pompelmo, arricchiti da lievi sfumature erbacee.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eAll'assaggio, questo vino offre una straordinaria freschezza, dovuta alla sua vivace acidità che lo rende particolarmente piacevole e dissetante. Il palato è dominato da sapori di frutta fresca, soprattutto agrumi e mela verde, con una leggera mineralità che aggiunge profondità e complessità al quadro gustativo. La finezza delle bollicine, se presente, dona ulteriore eleganza e persistenza.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eIdeale come aperitivo, il Spourtiko di Makaeounas si abbina perfettamente a piatti leggeri a base di pesce, frutti di mare, insalate o formaggi freschi. È un vino che, servito a una temperatura di 8-10 °C, sa esaltare i momenti conviviali con la sua naturale freschezza e il suo carattere distintivo. Un’etichetta da scoprire per chi ama esplorare i vini meno convenzionali ma ricchi di personalità.","brand":"Makaeounas","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43761309876441,"sku":"VINUM-64","price":28.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/Spourtiko-Makaeounas-75-cl-bottle-of-italy.jpg?v=1680300543"},{"product_id":"maratheftiko-makarounas","title":"Maratheftiko - Makarounas","description":"Il Maratheftiko della cantina Makarounas è un vino rosso esclusivo che rappresenta al meglio la tradizione vinicola di Cipro. Questo vino è ottenuto da uve di Maratheftiko, un raro vitigno autoctono che esprime in modo eccellente il territorio cipriota. La vinificazione avviene con grande attenzione per preservare tutta la complessità aromatica e gustativa di queste uve.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eIl Maratheftiko si presenta con un colore rosso rubino intenso e profondi riflessi violacei. Al naso emergono profumi complessi e seducenti di frutti rossi maturi, come ciliegie e prugne, accompagnati da note speziate di pepe nero e sfumature di tabacco e cuoio, che conferiscono profondità e carattere. \n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eIn bocca, il Maratheftiko si rivela strutturato e ben equilibrato, con tannini vellutati e una buona acidità che dona freschezza e persistenza al palato. L'armonia tra frutta e spezie crea un'esperienza di degustazione coinvolgente e appagante. Questo vino è ideale per accompagnare piatti di carne rossa, selvaggina, formaggi stagionati e piatti della cucina mediterranea.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eIl Maratheftiko di Makarounas è un vino autentico e affascinante, che saprà conquistare gli appassionati di vini ricchi di personalità e storia. Perfetto per occasioni speciali o per essere degustato in momenti di relax, rappresenta una scelta eccellente per chi desidera scoprire i sapori unici della viticoltura cipriota.","brand":"Makaeounas","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43761319510233,"sku":"VINUM-66","price":32.94,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/Maratheftiko-Makarounas-bottle-of-italy.jpg?v=1676375095"},{"product_id":"promara-vouni-panayia","title":"Promara - Vouni Panayia","description":"\u003cp\u003ePromara di Vouni Panayia è un vino emblematico proveniente dalle alture di Cipro, realizzato con l'omonimo vitigno autoctono. Questo vino bianco offre un viaggio sensoriale unico, riflettendo l'intensità e la ricca biodiversità del terroir cipriota. Al naso, si percepiscono note floreali eleganti e accenni di agrumi freschi, che preparano il palato a un'esperienza vivace e squisitamente equilibrata. Al primo assaggio, si avverte una fresca acidità, perfettamente bilanciata da una struttura rotonda e una lieve mineralità, che dona carattere e persistenza al vino. Ideale da abbinare con piatti di pesce, frutti di mare e insalate estive, il Promara di Vouni Panayia rappresenta un’ottima scelta per chi desidera esplorare vini unici e autoctoni, mantenendo alta la qualità. La produzione limitata di questo vino lo rende ancora più speciale, motivo per cui è apprezzato sia dai intenditori che dagli amanti della novità enologica. Con Promara, Vouni Panayia conferma il suo impegno nella valorizzazione delle varietà locali, offrendo un prodotto che spicca per autenticità e raffinatezza.\u003c\/p\u003e","brand":"Vouni Panayia","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43761323770073,"sku":"VINUM-67","price":36.23,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/Promara-Vouni-Panayia-75-cl-bottle-of-italy.jpg?v=1680305527"},{"product_id":"spourtiko-2019-makaeounas","title":"Spourtiko - Makaeounas","description":"Il vino Spourtiko - Makaeounas è una delizia proveniente dai vigneti di Makaeounas, famosa cantina situata in una delle regioni vitivinicole più rinomate. Questo vino bianco riflette l'essenza delle uve Spourtiko, un vitigno autoctono che esprime al meglio le caratteristiche del terroir locale. Al calice, il Spourtiko - Makaeounas si presenta con un colore giallo paglierino luminoso, arricchito da riflessi verdolini.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eAl naso, offre un bouquet complesso e raffinato, con delicate note di frutta tropicale, agrumi e sentori floreali. Gli aromi di ananas, lime e gelsomino si intrecciano armoniosamente, conferendo al vino una freschezza invitante e una piacevole vivacità olfattiva. In bocca, rivela una struttura equilibrata, con un'acidità vivace che bilancia perfettamente la morbidezza del vino. Le note fruttate si ripresentano al palato, accompagnate da una lieve mineralità tipica della zona di produzione.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eIl Spourtiko - Makaeounas è ideale come aperitivo, ma si abbina splendidamente anche con piatti a base di pesce, frutti di mare e insalate estive. La sua versatilità lo rende un ottimo accompagnamento per cene leggere e conviviali. Ogni sorso rappresenta un viaggio gustativo che incanta e soddisfa i palati più esigenti, celebrando l'arte enologica della cantina Makaeounas.","brand":"Makaeounas","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47782806749522,"sku":"VINUM-83","price":29.65,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Spourtiko-Makaeounas-75-cl-bottle-of-italy_3bc9c07e-d0a7-4c4f-938c-dc3f43677398.jpg?v=1709629929"}],"url":"https:\/\/bottleofitaly.com\/de\/collections\/cipro\/vini.oembed","provider":"Bottle of Italy","version":"1.0","type":"link"}