{"title":"Cantina Conterno Fantino","description":"\u003cp\u003eWeingut in Monforte d\u0026#39;Alba (Langhe, Piemont), gegründet 1982. Produziert vor allem Nebbiolo (Barolo) sowie Barbera, Dolcetto und Chardonnay; bekannt für einen modernen Kellerstil und seine Cru-Lagen (Ginestra, Mosconi, Bussia).\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"barbera-d-alba-doc-vignota-conterno-fantino","title":"Barbera d’Alba DOC - Vignota - Conterno Fantino","description":"\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\n\u003cp\u003eVignota ist ein reichhaltiger und ausgewogener Rotwein, der aus während der Ernte sorgfältig ausgewählten Barbera-Trauben hergestellt wird, die nach der Gärung 10 Monate in Barriques der zweiten Passage ruhen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eWenn er gegossen wird, erscheint er in einer intensiven rubinroten Farbe. Die Nase verführt mit einem Hauch von reifen Brombeeren und Schwarzkirschen, begleitet von aromatischen Nuancen von Salbei, Tabak und Leder. Der Schluck ist vom ersten Schluck an weich, angenehm saftig und frisch, mit feinen Tanninen und guter Nachhaltigkeit.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePerfekt, um während der Mahlzeit als Beilage zu kompletten Landmenüs getrunken zu werden.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Conterno Fantino","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43861027324121,"sku":"DIRETTA-VIN841BR","price":22.23,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/Barbera-d-Alba-DOC-Vignota-Conterno-Fantino.jpg?v=1681291142"},{"product_id":"barolo-docg-ginestra-vigna-del-gris-conterno-fantino","title":"Barolo DOCG - Ginestra-Vigna del Gris - Conterno Fantino","description":"\u003cp\u003eDer von Conterno Fantino hergestellte Barolo DOCG „Ginestra-Vigna del Gris“ ist eine hervorragende Interpretation des Nebbiolo aus dem prestigeträchtigen Gris-Weinberg im Monforte d'Alba-Gebiet im Herzen der piemontesischen Langhe. Das Weingut Conterno Fantino, das für sein Engagement für Qualität und Innovation geschätzt wird, hat einen Wein geschaffen, der die Essenz und Eleganz der Umgebung einfängt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDieser Barolo hat eine intensive granatrote Farbe mit orangefarbenen Reflexen, die sich mit der Reifung entwickeln. In der Nase bietet er ein komplexes und umhüllendes Bouquet mit Noten von reifen roten Früchten wie Kirschen und Pflaumen, begleitet von Anklängen an getrocknete Blumen, Gewürze, Tabak und einem leichten Hauch von Unterholz, die ihm aromatische Tiefe und Fülle verleihen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIm Mund offenbart der Barolo „Ginestra-Vigna del Gris“ eine kraftvolle und raffinierte Struktur mit robusten, aber seidigen Tanninen, die dem Wein eine angenehme Weichheit und eine lange Geschmacksdauer verleihen. Die lebendige Säure und Mineralität unterstreichen die Komplexität des Weins zusätzlich und führen zu einem eleganten und anhaltenden Abgang, der durch anhaltende aromatische Noten gekennzeichnet ist.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDieser außergewöhnliche Barolo ist ein idealer Begleiter zu reichhaltigen und strukturierten Gerichten der piemontesischen und internationalen Küche, wie rotem Fleisch, Wild, Gerichten auf Trüffelbasis und reifem Käse. Dank seiner Struktur und Komplexität ist er auch ein Wein, der sich gut zur Meditation und Verkostung in Momenten der Entspannung und Kontemplation eignet.\u003c\/p\u003e","brand":"Conterno Fantino","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43867640660185,"sku":"ACIN-93-VIN841BG","price":82.35,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/Barolo-DOCG-Ginestra-Vigna-del-Gris-Conterno-Fantino-min.jpg?v=1681815011"},{"product_id":"barolo-docg-castelletto-vigna-pressenda-conterno-fantino","title":"Barolo DOCG - Castelletto Vigna Pressenda - Conterno Fantino","description":"\u003cp\u003eDer Barolo DOCG „Castelletto Vigna Pressenda“ von Conterno Fantino ist ein prestigeträchtiges Etikett, das die Exzellenz und die Leidenschaft für die Weinherstellung des Weinguts Conterno Fantino widerspiegelt, das in den eindrucksvollen Hügeln der Langhe im Piemont liegt. Dieser Wein stammt aus dem spezifischen Pressenda-Weinberg in der Gegend von Castelletto, einer der beliebtesten Unterregionen für die Herstellung von Barolo, wo die besonderen klimatischen Bedingungen und die Bodenbeschaffenheit dazu beitragen, einen Nebbiolo von außergewöhnlicher Komplexität und Tiefe zu schaffen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAuf der Vorderseite hat der „Castelletto Vigna Pressenda“ eine für Barolos typische granatrote Farbe mit Reflexen, die mit zunehmender Reife des Weins ins Orange tendieren. In der Nase öffnet er sich mit einem intensiven Aroma, das durch Noten von reifen roten Früchten, insbesondere Kirschen und Pflaumen, gekennzeichnet ist, zusammen mit Anklängen von verwelkten Blumen, Gewürzen, Tabak und einer subtilen Spur von Leder, ein charakteristisches Zeichen einer langen Reifung.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIm Mund offenbart der Barolo von Conterno Fantino außergewöhnliche Eleganz und Kraft, mit gut strukturierten, aber seidigen Tanninen, die zu einem reichen und umhüllenden Körper verschmelzen. Die ausgewogene Säure verleiht Frische und garantiert eine lange Reife. Der Abgang ist anhaltend und komplex, mit einer Rückkehr der Geruchsnoten und einer Hinzufügung von Mineralität, die seinen Ursprung und seine Typizität unterstreicht.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePerfekt in Kombination mit reichhaltigen und strukturierten Gerichten wie rotem Fleisch, Wild, Gerichten auf Trüffelbasis und reifem Käse ist der „Castelletto Vigna Pressenda“ von Conterno Fantino auch ein Wein zum Nachdenken, der zu einer langsamen Verkostung einlädt, um seinen Reichtum voll zu genießen und Komplexität.\u003c\/p\u003e","brand":"Conterno Fantino","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46884511252818,"sku":"bottle-00177","price":82.35,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Barolo-DOCG-Castelletto-Vigna-Pressenda-Conterno-Fantino-Bottle-of-Italy.jpg?v=1691659841"},{"product_id":"barolo-docg-mosconi-vigna-ped-conterno-fantino","title":"Barolo DOCG - Mosconi Vigna Ped - Conterno Fantino","description":"\u003cp\u003eBarolo DOCG – Mosconi Vigna Ped – Conterno Fantino stellt eine Interpretation außergewöhnlicher Qualität eines der berühmtesten italienischen Weine dar und gilt als einer der höchsten Ausdrucksformen des Nebbiolo im Barolo-Gebiet. Dieses Etikett wird vom renommierten Weingut Conterno Fantino im Herzen der Langhe hergestellt und zeichnet sich durch seine Herkunft aus den spezifischen Parzellen des Weinbergs „Mosconi“ im Weiler Monforte d'Alba aus, der für seine reichen Böden bekannt ist das günstige Mikroklima, das die Sorteneigenschaften von Nebbiolo hervorhebt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer „Mosconi Vigna Ped“ spiegelt den innovativen und zugleich respektvollen Umgang mit den Traditionen von Conterno Fantino wider und kombiniert modernste Weinherstellungstechniken mit der für die handwerkliche Produktion typischen Sorgfalt und Aufmerksamkeit. Dieser Barolo ist das Ergebnis einer sorgfältigen Auswahl der Trauben, einer kontrollierten Gärung und einer langen Reifung in Holzfässern, die dazu beitragen, die Komplexität und Struktur zu entwickeln, die die besten Barolos auszeichnen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eOptisch hat der Wein eine intensive granatrote Farbe mit Reflexen, die mit zunehmendem Alter ins Orange tendieren. In der Nase bietet er ein reichhaltiges und komplexes Aromaprofil, in dem Noten von reifen roten Früchten, getrockneten Blumen, Tabak, Gewürzen und einer leichten balsamischen Note zum Vorschein kommen, ein Zeichen für die hohe Qualität der Trauben und die Meisterschaft der Weinherstellung.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAm Gaumen zeigt sich der Barolo DOCG Mosconi Vigna Ped kraftvoll, aber harmonisch, mit fein ausgearbeiteten Tanninen, die dem Wein Struktur und Tiefe verleihen, ausgeglichen durch eine lebendige Säure, die Frische und Langlebigkeit garantiert. Die geschmackliche Komplexität spiegelt die Geruchsempfindungen wider und bereichert sich mit mineralischen und erdigen Nuancen, die typisch für das Terroir von Monforte d'Alba sind, was zu einem langen und anhaltenden Abgang führt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer Barolo Mosconi Vigna Ped von Conterno Fantino eignet sich ideal in Kombination mit reichhaltigen und strukturierten Gerichten wie rotem Fleisch, Wild und reifem Käse und ist auch ein Meditationswein, der zu einer langsamen Verkostung einlädt, um seinen Reichtum und seine Eleganz voll zu genießen.\u003c\/p\u003e","brand":"Conterno Fantino","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46884518723922,"sku":"bottle-00178","price":87.62,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Barolo-DOCG-Mosconi-Vigna-Ped-Conterno-Fantino-Bottle-of-Italy.jpg?v=1691660065"},{"product_id":"barolo-docg-mosconi-vigna-ped-75cl-conterno-fantino","title":"Barolo DOCG - Mosconi Vigna Ped - Conterno Fantino","description":"\u003cp\u003eBarolo DOCG – Mosconi Vigna Ped – Conterno Fantino stellt eine Interpretation außergewöhnlicher Qualität eines der berühmtesten italienischen Weine dar und gilt als einer der höchsten Ausdrucksformen des Nebbiolo im Barolo-Gebiet. 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Er zeigt eine brillante strohgelbe Farbe und ein klares, zurückhaltendes Bouquet: Aromen von weißem Fruchtfleisch, dezente florale Noten und ein Hauch Mineralität, der zur sauberen aromatischen Wahrnehmung beiträgt. Die Flaschenabfüllung legt Wert auf Trinkbarkeit und Ausgewogenheit, ohne olfaktorische Übertreibungen.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAm Gaumen präsentiert er sich mit kontrollierter Frische und einer schlanken Struktur, getragen von einer lebendigen, aber nicht aufdringlichen Säure; der Abgang bleibt linear und angenehm, geeignet für einen relativ jungen Genuss. Er passt unkompliziert zu gebackenem oder gegrilltem Fisch, Gemüse und frischen Käsesorten; auch als Aperitif, wenn ein unaufdringlicher, dennoch charaktervoller Weißwein gewünscht ist. Serviertemperatur: moderat kühl. Produktionsspezifische Angaben oder Jahrgänge sind auf dem hier vorhandenen Etikett nicht aufgeführt.","brand":"Conterno Fantino","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53837289652562,"sku":"GIU-9260","price":15.22,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/PrinsipiLangheDOCBianco-BIO-ConternoFantino-min.jpg?v=1782829565"},{"product_id":"langhe-nebbiolo-doc-bio-ginestrino-conterno-fantino","title":"Langhe Nebbiolo DOC - BIO -  Ginestrino - Conterno Fantino","description":"Der Langhe Nebbiolo DOC Ginestrino von Conterno Fantino ist ein biologischer Rotwein, der den sortentypischen Charakter des Nebbiolo auf dezente territoriale Weise zeigt. Im Glas präsentiert er sich mit rubinroter Farbe und leichter Transparenz; in der Nase öffnen sich Aromen von getrockneten Blüten, kleinen roten Früchten und dezenten Würznoten, getragen von einem typischen floralen Profil. Am Gaumen wirkt er schlank, mit präsenten, aber gut eingebundenen Tanninen und einer Frische, die den Schluck lebendig hält. Extrakt und Struktur bleiben zurückhaltend und fördern ein ausgewogenes Gesamtbild, das zu aufmerksamen, wiederholten Verkostungen einlädt.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEr eignet sich zu Gerichten der piemontesischen Küche sowie zu Gerichten mit hellem oder mäßig gegartem rotem Fleisch, zu halbgereiften Käsesorten und Zubereitungen mit Pilzen. Empfehlenswert ist eine Serviertemperatur von etwa 16–18 °C; bei Bedarf kann eine kurze Belüftung die Aromen öffnen; kühl und dunkel lagern. Eine passende Wahl für alle, die einen authentischen Nebbiolo mit Respekt vor biologischer Bewirtschaftung suchen, ohne überladenes sensorisches Auftreten.","brand":"Conterno Fantino","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53837289750866,"sku":"GIU-1422","price":28.83,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/LangheNebbioloDOC-BIO-Ginestrino-ConternoFantino-min.jpg?v=1782828993"},{"product_id":"langhe-doc-rosso-monpra-conterno-fantino","title":"Langhe DOC Rosso Monpra - Conterno Fantino","description":"Der Langhe DOC Rosso Monpra von Conterno Fantino zeigt sich mit klarer, zurückhaltender Identität: rubinrote Farbe mittlerer Intensität und ansprechende Transparenzen mit lebhaften Reflexen. In der Nase entfaltet er ein harmonisches, zurückhaltendes Profil mit Aromen reifer roter Früchte, zarten Blütentönen und einem Hauch Gewürz, der zu einem ausgewogenen Gesamteindruck beiträgt, ohne überladen zu wirken. Die olfaktorische Struktur bleibt direkt und einladend, ohne künstliche Effekte. Auch für Liebhaber alltäglicher Trinkbarkeit geeignet.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAm Gaumen bestätigt er eine ausgewogene Struktur, präsente, aber nicht aufdringliche Tannine und eine Frische, die den Schluck stützt; der Abgang ist sauber und von guter Persistenz. Er passt zu vielfältigen Alltagsgerichten: hellem Fleisch, Pilzgerichten, nicht zu stark gereiften Wurstwaren und mittel gereiftem Käse. Empfehlenswert ist das Servieren bei moderater Temperatur; die Flasche kurz vor dem Ausschenken öffnen, um die Aromen besser wahrzunehmen, und innerhalb weniger Jahre trinken, um die charakteristische Frische zu genießen.","brand":"Conterno Fantino","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53837289849170,"sku":"GIU-5821","price":44.39,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/LangheDOCRossoMonpra-ConternoFantino-min.jpg?v=1782831104"}],"url":"https:\/\/bottleofitaly.com\/de\/collections\/conterno-fantino\/custom-gradazione-14-0.oembed","provider":"Bottle of Italy","version":"1.0","type":"link"}