{"title":"Cantina Cornaleto","description":"\u003cp\u003eWeingut in der Appellation Franciacorta (Adro, BS), das Franciacorta DOCG in den Haupttypen (Brut, Satèn, Rosé, Pas Dosé) produziert.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"franciacorta-docg-brut-cornaleto","title":"Franciacorta DOCG Brut - Cornaleto","description":"Der Franciacorta DOCG Brut von Cornaleto ist ein Schaumwein, der auf Frische und Ausgewogenheit setzt. Er zeigt eine feine und anhaltende Perlage sowie eine leuchtend strohgelbe Farbe. In der Nase treten Eindrücke von grünem Apfel, Birne und zarten Blütennoten auf, begleitet von einem Hauch Toastbrot, der zu einem insgesamt klaren und salinen Eindruck beiträgt. Am Gaumen wirkt er trocken, mit guter Spannung und zurückhaltendem Körper; der Nachhall erinnert an fruchtige Nuancen und eine dezent mineralische Note.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEr eignet sich hervorragend als Aperitif, passt aber auch zu Fischgerichten, Schalentieren, leichten Frittierten und frischen Käsesorten. Serviert wird er gut gekühlt, in eher breiten Kelchen, um die Aromen zu betonen und die Temperatur zu halten; direkte Wärmequellen sind zu vermeiden; man sollte ihn innerhalb einiger Jahre genießen, um sein junges, lebendiges Profil zu schätzen. Seine Vielseitigkeit macht ihn passend für informelle Anlässe wie auch für gehobenere Geselligkeiten.","brand":"Cornaleto","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54402821914962,"sku":"RIUNITE-0HVA633H\/CORN","price":22.39,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/FranciacortaDOCGBrut-Magnum-Cornaleto-min_8be01bd4-2ae9-4efd-906b-02350592cf76.jpg?v=1787912348"},{"product_id":"franciacorta-docg-saten-cornaleto","title":"Franciacorta DOCG Satèn - Cornaleto","description":"Der Franciacorta DOCG Satèn von Cornaleto zeigt ein sanftes, zugängliches Profil. Er erscheint in hellem strohgelb mit feinen Perlen, die dem Mund eine cremige Textur verleihen. In der Nase finden sich zarte Aromen von weißen Blüten, weißem Fruchtfleisch und einem Hauch von Mandel, stets frisch und unaufdringlich. Das Gesamtbild wirkt ausgewogen zwischen Frische und Weichheit, mit einer schlanken Persistenz, die zum nächsten Schluck einlädt.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAls Aperitivwein geeignet, passt dieser Satèn auch zu Meeresvorspeisen, Schalentieren, Sushi und zu leichten ersten Gängen wie feinen Risottos. Er harmoniert mit frischen oder weichen Käsesorten und generell bei geselligen Anlässen, wenn ein eleganter, nicht überstrukturierter Schaumwein gewünscht wird. Kühl servieren, ideal bei etwa 6–8 °C, in großzügigen Gläsern, damit sich die Aromen entfalten. Cornaleto bietet hier einen zurückhaltenden, vielseitigen Vorschlag für Liebhaber dezent geprägter Schaumweine.","brand":"Cornaleto","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54402821980498,"sku":"RIUNITE-0HVB633H\/CORN","price":25.37,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/FranciacortaDOCGSaten-Cornaleto-min.jpg?v=1787912957"},{"product_id":"franciacorta-docg-rose-cornaleto","title":"Franciacorta DOCG Rosé - Cornaleto","description":"Der Franciacorta DOCG Rosé von Cornaleto zeigt sich in einem zarten Rosaton, belebt von feinen, anhaltenden Perlen, die seine Eleganz unterstreichen. In der Nase eröffnet er ein duftiges Profil mit Erinnerungen an kleine rote Beeren wie Erdbeere und Himbeere, begleitet von dezenten floralen Noten und einem Hauch Zitrus, der dem Ausdruck Leichtigkeit verleiht. Der olfaktorische Eindruck ist unmittelbar, aber zurückhaltend und lädt zum Probieren ein, ohne aufdringlich zu wirken.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAm Gaumen bestätigt er das Gleichgewicht zwischen Frische und Sanftheit, getragen von guter Säure und einem geschmeidigen Trinkfluss. Die Struktur ist sapid, fruchtige Rücktöne verweben sich mit einem angenehmen, knackigen Finale; der Nachklang hinterlässt ein sauberes, lebendiges Empfinden. Er eignet sich als Aperitif und zu Fisch- und Krustentiergerichten, passt aber auch zu zarten weißen Fleischspeisen und Desserts mit roten Früchten. Kalt servieren, in weiten Gläsern, damit sich die Aromen entfalten. Ebenfalls geeignet für unaufdringliche Feierlichkeiten.","brand":"Cornaleto","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54402824733010,"sku":"RIUNITE-0HVC633H\/CORN","price":25.37,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/FranciacortaDOCGRoseI_-Cornaleto-min.jpg?v=1787907483"},{"product_id":"franciacorta-docg-zero-cornaleto","title":"Franciacorta DOCG Zero - Cornaleto","description":"Der Franciacorta DOCG Zero von Cornaleto präsentiert sich als Schaumwein mit klarer Ausdrucksweise und ausgewogenem Profil. Im Glas zeigt er eine leuchtend strohgelbe Farbe und eine feine Perlage, mit einem Bouquet, das zarte florale Noten, Anklänge von weißem Fruchtfleisch und mineralische Nuancen vereint. Am Gaumen zeichnet er sich durch Frische und Salzigkeit aus, mit schlankem Körper und einem angenehmen, anhaltenden Finale ohne Übertreibungen. Die Säurestruktur ist lebhaft, aber gut eingebunden und trägt zu einer insgesamt sehr trinkbaren Wahrnehmung bei.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEs ist ein vielseitiges Etikett, geeignet für einen informellen Aperitif, aber auch für nicht zu kräftige Fischgerichte: Meeresvorspeisen, Krustentiere, Sushi und frische Käsesorten harmonieren gut mit seiner Lebendigkeit. Gut gekühlt in passenden Sektgläsern servieren, um Aromen und Perlage zu betonen; zu niedrige Temperaturen vermeiden, da sie die Wahrnehmung dämpfen. Eine zurückhaltende Wahl für alle, die elegante und leicht kombinierbare Perlen suchen.","brand":"Cornaleto","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54402824798546,"sku":"RIUNITE-0HVF633H\/CORN","price":25.37,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/FranciacortaDOCGZero-Cornaleto-min.jpg?v=1787907524"},{"product_id":"franciacorta-docg-brut-magnum-cornaleto","title":"Franciacorta DOCG Brut - Magnum - Cornaleto","description":"Der Franciacorta DOCG Brut im Magnum-Format von Cornaleto bietet ein elegantes und zurückhaltendes Prickel-Erlebnis, ideal für jene, die Ausgewogenheit und Frische suchen. Im Glas zeigt er feine Perlage und eine hell strohfarbene Farbe; das aromatische Profil erinnert an frische Früchte und weiße Blüten, mit einer mineralischen Note, die die Trinkbarkeit betont. Am Gaumen wirkt er trocken und sapide, mit ausgewogener Säure und einer angenehmen Persistenz, die zum genüsslichen Schlürfen einlädt.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePerfekt zu Vorspeisen mit Fisch, Schalentiere und Gemüsegerichten eignet sich dieser Franciacorta auch als Aperitifwein bei geselligen Anlässen. Das Magnum-Format bietet neben einer optischen Wirkung eine gleichmäßigere Reifung in der Flasche und macht ihn ideal für Abendessen und festliche Momente, bei denen man eine größere Flasche teilen möchte. Kühl und lichtgeschützt lagern; bei moderat kühler Temperatur servieren.","brand":"Cornaleto","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54402825748818,"sku":"RIUNITE-0HVA793I\/CORN","price":56.16,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/FranciacortaDOCGBrut-Magnum-Cornaleto-min.jpg?v=1787911823"}],"url":"https:\/\/bottleofitaly.com\/de\/collections\/cornaleto\/custom-gradazione-12-5.oembed","provider":"Bottle of Italy","version":"1.0","type":"link"}