{"title":"Cantina Domaine Comte Abbatucci","description":null,"products":[{"product_id":"vdf-faustine-blanc-domaine-abbatucci","title":"Vdf Faustine Blanc - Domaine Abbatucci","description":"\u003cp\u003eDer Vdf Faustine Blanc vom Domaine Abbatucci ist ein wahrer Ausdruck von Eleganz und Raffinesse, der die Einzigartigkeit des korsischen Terroirs widerspiegelt. Hergestellt aus einer strengen Auswahl an biologischen Trauben, besteht diese Cuvée hauptsächlich aus Vermentino, das in Korsika Biancu Gentile genannt wird und dem Wein seine charakteristische Frische und aromatische Lebendigkeit verleiht. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e In der Nase öffnet sich der Vdf Faustine Blanc mit lebhaften Noten von weißen Blüten und weißfleischigen Früchten, gefolgt von einem leichten Hauch von aromatischen Kräutern und maritimer Mineralität, die an die Mittelmeerbrise erinnert. Am Gaumen ist der Wein ausgewogen mit einer schönen Säure, die zu einem sauberen und anhaltenden Abgang führt. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e Ideal als Aperitif, passt dieser Weißwein hervorragend zu leichten Fischgerichten, Meeresfrüchten und frischen Käsesorten. Seine Eleganz und Struktur machen ihn auch perfekt, um ein raffiniertes Dinner zu begleiten, was ihn zu einer hervorragenden Wahl für Liebhaber komplexer und aromatischer Weißweine macht.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Abbatucci","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48444396831058,"sku":"CAV-799","price":42.1,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Vdf-Faustine-Blanc-Domaine-Abbatucci-bottle-of-italy.jpg?v=1726656736"},{"product_id":"vdf-blanc-general-de-la-revolution-domaine-abbatucci","title":"Vdf Blanc General de la Révolution - Domaine Abbatucci","description":"\u003cp\u003eDer Vdf Blanc General de la Révolution des Domaine Abbatucci ist ein exklusiver Weißwein, der die Essenz Korsikas in jedem Schluck einfängt. Dieses Etikett ist nicht nur eine Hommage an die reiche Geschichte der Insel, sondern zeigt auch das Engagement für die Herstellung biologischer und biodynamischer Weine.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eHergestellt aus sorgfältig ausgewählten Trauben, zeichnet sich diese Cuvée durch ihre aromatische Komplexität und ihre lebendige Frische aus. In der Nase bietet sie eine elegante Symphonie von floralen Aromen, gepaart mit Noten von reifen Zitrusfrüchten, die auf einen ebenso faszinierenden Gaumen vorbereiten. Im Geschmack zeigt der Wein eine gut ausbalancierte Struktur mit einer lebhaften Säure, die perfekt mit einer subtilen Mineralität harmoniert.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eDer Vdf Blanc General de la Révolution ist ideal als Aperitif oder in Kombination mit Meeresfrüchten, gegrilltem Fisch oder Ziegenkäse. Dieser Wein bietet nicht nur einen außergewöhnlichen Geschmack, sondern erzählt auch von der Leidenschaft und der Kunst des Weinmachens des Domaine Abbatucci, was ihn zu einem Muss für Liebhaber und Sammler macht.\u003c\/p\u003e.","brand":"Domaine Abbatucci","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48444396994898,"sku":"CAV-800","price":98.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Vdf-Blanc-General-de-la-Revolution-Domaine-Abbatucci-bottle-of-italy.jpg?v=1726656496"},{"product_id":"vdf-blanc-diplomate-domaine-abbatucci","title":"Vdf Blanc Diplomate - Domaine Abbatucci","description":"\u003cp\u003eDer Vdf Blanc Diplomate des Domaine Abbatucci ist ein authentischer Ausdruck des korsischen Terroirs, wo die biologische Philosophie des Weinguts sich harmonisch mit der önologischen Tradition verbindet. Dieser Weißwein wird hauptsächlich aus autochthonen Trauben von großem Reiz hergestellt, die ein besonders reiches und komplexes Aromaprofil vermitteln. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIm Glas präsentiert sich der Vdf Blanc Diplomate in einem leuchtenden strohgelben Farbton, der auf eine spannende Nase hindeutet, in der Noten von reifen weißen Früchten, blumige Akzente und ein leichter Hauch von Kräutern hervortreten, bereichert durch eine feine, kratzige Mineralität. Am Gaumen zeichnet sich der Wein durch seine Frische und sein Gleichgewicht aus, unterstützt von einer guten Säurestruktur, die zu einem anhaltenden und angenehmen Gefühl von Sauberkeit führt. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIdeal als Aperitif, begleitet er herrlich Fischgerichte, Meeresfrüchte und frische Käsesorten. Seine Vielseitigkeit macht ihn zu einem wertvollen Begleiter für verschiedene kulinarische Kombinationen, der jede Mahlzeit mit Eleganz und Raffinesse bereichert. Ein wunderbares Beispiel dafür, wie Innovation und Respekt vor der Umwelt in einer Flasche zusammenfließen können.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Abbatucci","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48444397191506,"sku":"CAV-801","price":98.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Vdf-Blanc-Diplomate-Domaine-Abbatucci-bottle-of-italy.jpg?v=1726656439"},{"product_id":"vdf-blanc-alte-rosso-domaine-abbatucci","title":"Vdf Blanc Alte Rosso - Domaine Abbatucci","description":"\u003cp\u003eDer Vdf Blanc Alte Rosso vom Domaine Abbatucci stellt den beredten und tiefgehenden Ausdruck des korsischen Weinbaus dar. Dieser Wein wird mit Respekt vor den alten Traditionen und nach einer biologisch zertifizierten Philosophie produziert, die darauf abzielt, jeden seiner authentischsten und originellsten Aspekte zu betonen. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDie verwendeten Rebsorten sind typisch für die Region, werden zum perfekten Zeitpunkt der Reife geerntet und mit Techniken umgewandelt, die die Sorteneigenschaften und die Bindung zum Terroir bewahren. Die Vinifikation erfolgt in Holzfässern, mit minimalem Einsatz von Sulfiten, damit der Wein seine natürlichen Aromen und seine Komplexität voll entwickeln kann. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eVon leuchtend rubinroter Farbe bietet der Blanc Alte Rosso in der Nase intensive Düfte von roten Früchten, würzige Noten und eine zarte mineralische Ader. Im Mund zeigt er sich ausgewogen mit einer schönen Säure und weichen Tanninen, die ihn angenehm trinkbar machen. Die ideale Kombination findet sich mit herzhaften Gerichten wie rotem Fleisch, Wild oder gereiftem Käse. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eJeder Schluck dieses Weins erzählt die Geschichte und die Liebe zur korsischen Erde, was ihn nicht nur zu einem Genuss-, sondern auch zu einem Meditationsprodukt macht.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Abbatucci","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48444397289810,"sku":"CAV-1108","price":71.74,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Vdf-Blanc-Alte-Rosso-Domaine-Abbatucci-bottle-of-italy.jpg?v=1726656416"},{"product_id":"vdf-faustine-rose-domaine-abbatucci","title":"Vdf Faustine Rosé - Domaine Abbatucci","description":"\u003cp\u003eDer Vdf Faustine Rosé vom Domaine Abbatucci ist eine hervorragende Wahl für diejenigen, die nach einem raffinierten und harmonischen Roséwein suchen. Aus dem malerischen Korsika stammend, wird dieser Rosé aus sorgfältig ausgewählten autochthonen Trauben hergestellt, wobei biodynamische Anbaumethoden angewendet werden, die das Terroir und das Ökosystem des Weinbaugebiets respektieren.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDie Farbe ist ein verführerisches, blasses Rosa mit strahlenden Reflexen. In der Nase öffnet er sich mit zarten Aromen von roten Früchten, darunter hervorstechende Noten von Erdbeere und Himbeere, angereichert mit einem leichten floralen Hauch. Am Gaumen offenbart der Vdf Faustine Rosé eine leichte Struktur und eine lebendige Frische, die durch eine angenehme Mineralität ausgeglichen wird, die den Reichtum des korsischen Bodens widerspiegelt.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePerfekt als Aperitif, passt er wunderbar zu leichten Vorspeisen, Fisch- oder Meeresfrüchtegerichten, aber auch zu frischen Käsesorten. Seine Eleganz und Vielseitigkeit machen ihn zu einer ausgezeichneten Wahl für jede Gelegenheit. Den Genuss dieses Rosés kann man mit einer sensorischen Reise nach Korsika vergleichen und dabei die Reinheit und Authentizität seiner Weine entdecken.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Abbatucci","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48444397453650,"sku":"CAV-802","price":35.03,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Faustine-Rose-DomaineAbbatucci-bottle-of-italy.jpg?v=1726235256"},{"product_id":"vdf-faustine-rouge-domaine-abbatucci","title":"Vdf Faustine Rouge - Domaine Abbatucci","description":"\u003cp\u003eDer Vdf Faustine Rouge des Domaine Abbatucci ist ein charakteristischer Rotwein aus Korsika, einer Region, die bekannt für ihre einzigartigen Terroirs und autochthonen Rebsorten ist. Diese Cuvée besteht hauptsächlich aus Sciaccarello-Trauben, die typisch für die Insel sind und dem Wein eine elegante Struktur und aromatische Komplexität verleihen. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIm Glas präsentiert sich der Vdf Faustine Rouge in einem lebhaften Rubinrot, das ein intensives olfaktorisches Erlebnis verspricht. In der Nase treten vibrierende Noten von frischen roten Früchten wie Kirsche und Erdbeere hervor, bereichert durch würzige Nuancen und einen leichten Kräuterton, typisch für die Sciaccarello-Trauben. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAm Gaumen zeigt sich der Wein gut ausbalanciert, mit einer bemerkenswerten Frische, die den Fruchtausdruck unterstützt und einem weichen Tanningehalt, der den Abgang verlängert. Diese Kombination schafft ein harmonisches und einladendes Geschmacksprofil, ideal, um es mit Gerichten der mediterranen Küche zu kombinieren, besonders solchen, die auf aromatischen Kräutern und hellem Fleisch basieren. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDie Herstellung des Vdf Faustine Rouge folgt biologischen und biodynamischen Methoden, die das Engagement von Domaine Abbatucci für Nachhaltigkeit und die authentische Ausdruck eines Terroirs widerspiegeln. Ein Wein, der sowohl den Neuling als auch den erfahrenen Sommelier bezaubert und den Reichtum und die Vielfalt der korsischen Weine demonstriert.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Abbatucci","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48444397551954,"sku":"CAV-803","price":39.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Faustine-Rouge-Domaine-Abbatucci-bottle-of-italy.jpg?v=1726235269"},{"product_id":"vdf-rouge-monte-bianco-domaine-abbatucci","title":"Vdf Rouge Monte Bianco - Domaine Abbatucci","description":"\u003cp\u003eEntdecken Sie die Exzellenz des Vdf Rouge Monte Bianco, eines Rotweins, der mit Meisterhand vom renommierten Domaine Abbatucci hergestellt wird. Dieser Wein zeichnet sich durch seinen einzigartigen Charakter und seine aromatische Komplexität aus, das Ergebnis der sorgfältig ausgewählten Trauben aus den Weinbergen in der idyllischen Landschaft Korsikas. In der Nase entfaltet der Monte Bianco lebhafte Noten von reifen roten Früchten, feinen Gewürzen und einem leicht krautigen Touch, Eigenschaften, die die unberührte Natur widerspiegeln, in der die Reben gedeihen. Am Gaumen bietet der Wein eine ausgewogene Struktur, mit fein verwobenen Tanninen und einem anhaltenden Abgang, der ein angenehm frisches und reines Gefühl hinterlässt. Ideal zur Begleitung von rotem Fleisch, Wildgerichten oder gereiftem Käse, ist der Vdf Rouge Monte Bianco ein authentischer Ausdruck des korsischen Terroirs, gekonnt in Flaschen gefüllt durch das Können des Domaine Abbatucci.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Abbatucci","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48444397748562,"sku":"CAV-804","price":95.53,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/monte-bianco-abbatucci-bottle-of-italy.jpg?v=1727167625"},{"product_id":"vdf-rouge-ministre-imperial-domaine-abbatucci","title":"Vdf Rouge Ministre Imperial - Domaine Abbatucci","description":"\u003cp\u003eDer Vdf Rouge Ministre Imperial von Domaine Abbatucci ist ein hervorragendes Beispiel dafür, wie der biodynamische Weinbau das Terroir Korsikas optimal zum Ausdruck bringen kann. Dieser Rotwein ist eine Cuvée aus einheimischen korsischen Trauben, die sorgfältig ausgewählt und gekeltert wurden, um die Einzigartigkeit und Reinheit ihrer natürlichen Umgebung widerzuspiegeln.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eOptisch präsentiert sich der Ministre Imperial in einer intensiven und tiefroten Farbe. In der Nase treten sofort komplexe Noten von reifen roten Früchten, feinen Gewürzen und ein leichter Hauch von Kräutern hervor, die die Typizität des Bodens und des Wachstums- und Klimabedingungen der Weinberge bezeugen. Im Mund ist der Wein kraftvoll, aber ausgewogen, mit einer gut integrierten Tanninstruktur und einer anhaltenden Frische, die zu einem weiteren Schluck einlädt. Der Nachgeschmack ist lang und angenehm aromatisch, mit Anklängen von Erde und Mineralität.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIdeal zu kräftigen Fleischgerichten, gereiftem Käse oder traditionellen korsischen Gerichten, ist der Vdf Rouge Ministre Imperial eine hervorragende Wahl für alle, die nach einem Wein mit starker territorialer Identität und Respekt für die Natur suchen. Ein Lobgesang auf die Biodiversität und Nachhaltigkeit in der Weinkunst.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Abbatucci","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48444397912402,"sku":"CAV-805","price":103.76,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/ministre-imperial-2022-domaine-abbatucci-bottle-of-italy.jpg?v=1726588338"}],"url":"https:\/\/bottleofitaly.com\/de\/collections\/domaine-abbatucci.oembed","provider":"Bottle of Italy","version":"1.0","type":"link"}