{"title":"Cantina Domaine Les Ormousseaux","description":"\u003cp\u003eDomaine Les Ormousseaux – biologischer Erzeuger von Pouilly‑Fumé- und Coteaux-du-Giennois-Weinen; Weinberge im Lieu-dit La Roche (Tracy‑sur‑Loire).\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"sauvignon-blanc-pouilly-fume-fumette-domaine-les-ormousseaux","title":"Sauvignon Blanc Pouilly Fumé - Fumette - Domaine les Ormousseaux","description":"Der Sauvignon Blanc Pouilly Fumé 'Fumette' vom Domaine les Ormousseaux zeigt ein klares, präzises Profil, das für seine Herkunft typisch ist. Im Glas hellstrohfarben; in der Nase öffnet er sich mit Noten von Zitrusfrüchten, grünem Apfel und weißer Pfirsich, gefolgt von dezenten Kräuteraromen und einem mineralischen, leicht rauchigen Charakter, der Komplexität verleiht, ohne zu dominieren. Der Eindruck ist schlank und sauber, mit Aromen, die vom ersten bis zum letzten Schluck beständig bleiben.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAm Gaumen bestätigt er eine gute Säurestruktur, die den Körper trägt, mit einer salzigen Textur und einem frischen, geradlinigen Abgang. Die Struktur ist schlank, aber klar definiert, ideal für Liebhaber von Präzision und Trinkbarkeit. Er passt zu rohem und gegartem Fisch, Krustentieren, frischen Ziegenkäsen und Gemüsegerichten; auch als Aperitif geeignet. Bei etwa 8–10 °C servieren. Es ist ein Wein, der auf unmittelbaren Genuss und seine klare, leichte Aromatik ausgelegt ist.","brand":"Domaine les Ormousseaux","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54135461806418,"sku":"RICASOLI-116","price":32.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/SauvignonBlancPouillyFumeI_-Fumette-DomainelesOrmousseaux-min_e31a7638-7015-4208-b843-1b7a915ea85d.jpg?v=1785424428"},{"product_id":"sauvignon-blanc-pouilly-fume-fumette-magnum-domaine-les-ormousseaux","title":"Sauvignon Blanc Pouilly Fumé - Fumette - Magnum - Domaine les Ormousseaux","description":"Sauvignon Blanc Pouilly-Fumé \"Fumette\" im Magnum-Format vom Domaine les Ormousseaux zeigt ein duftiges, trockenes Profil. Von strohgelber Farbe entfaltet er in der Nase Noten von Zitrusfrüchten und weißen Blüten, begleitet von krautigen Anklängen und einer salzigen Mineralität, die an den für die Appellation typischen \"fumé\"-Charakter erinnert. Am Gaumen zeigt er Lebendigkeit und Frische, mit ausgewogener Säure und mittlerem Körper, der die Aromen trägt, ohne den sauberen, anhaltenden Abgang zu überdecken.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDas Magnum-Format eignet sich für gesellige Abende und Momente, in denen ein Wein zum Teilen gesucht wird. Er lässt sich schon unmittelbar nach dem Kauf genießen. Er passt gut zu Meeresgerichten (roh, Austern, Schalentiere), gegrilltem Fisch und Zubereitungen mit Kräutern sowie zu frischen Käsesorten und zusammengesetzten Salaten. Serviertemperatur: kühl, etwa 8–10 °C; kurz vor dem Servieren öffnen, damit sich die Aromen entfalten.","brand":"Domaine les Ormousseaux","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54135461871954,"sku":"RICASOLI-117","price":64.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/SauvignonBlancPouillyFumeI_-Fumette-DomainelesOrmousseaux-min.jpg?v=1785424419"},{"product_id":"rosso-coteaux-du-giennois-domaine-les-ormousseaux","title":"Rosso Coteaux du Giennois - Domaine les Ormousseaux","description":"Dieser Rosso Coteaux du Giennois von Domaine les Ormousseaux präsentiert sich mit einem eleganten und geradlinigen Profil, geeignet für Genießer, die einen unkomplizierten Wein suchen. In der Farbe zeigt er ein mittelintensives Rubinrot; in der Nase treten Noten von reifen roten Früchten, leichte krautige Nuancen und Anklänge von Gewürzen hervor, die das Bouquet stimmig und angenehm machen. Am Gaumen bietet er gute Trinkbarkeit: moderate Gerbstoffe, ausgewogene Säure und mittlerer Körper, die die fruchtigen Aromen stützen, ohne sie zu überdecken, und einen sauberen, erfreulichen Abgang hinterlassen.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIdealer Begleiter für alltägliche Gerichte wie würzige helle Fleischgerichte, Pilzgerichte oder mittelgereifte Käse. Servieren Sie ihn leicht gekühlt im Vergleich zur Zimmertemperatur in einem großen Glas, das die Aromatik fördert. Er eignet sich zum Genuss in den Monaten nach dem Kauf; wer ein unmittelbares Erlebnis bevorzugt, sollte die Flasche öffnen und sie einige Minuten atmen lassen. Angaben zum Erzeuger: Domaine les Ormousseaux, auf dem Etikett vermerkt.","brand":"Domaine les Ormousseaux","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54135462199634,"sku":"RICASOLI-120","price":33.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/RossoCoteauxduGiennois-DomainelesOrmousseaux-min.jpg?v=1785424113"}],"url":"https:\/\/bottleofitaly.com\/de\/collections\/domaine-les-ormousseaux.oembed","provider":"Bottle of Italy","version":"1.0","type":"link"}