{"title":"Cantina Domaine Mongeard‑Mugneret","description":"\u003cp\u003eFamilienweingut in Burgund mit Sitz in Vosne‑Romanée; produziert Weine der Côte de Nuits und Côte de Beaune, darunter die regionale Cuvée Bourgogne Hautes‑Côtes de Nuits Blanc „Le Prieuré“.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"coteaux-bourguignons-la-superbe-domaine-mongeard","title":"Coteaux Bourguignons \"La Superbe\" - Domaine Mongeard","description":"Der Coteaux Bourguignons \"La Superbe\" von Domaine Mongeard ist ein Rotwein, der einen zugänglichen und ehrlichen Charakter zeigt. Er stammt aus der Appellation Coteaux Bourguignons und wird vom Weingut Domaine Mongeard produziert. Er bietet ein ausgewogenes Profil, mit angenehmer Frische und weichen Tanninen, die die Struktur unterstützen, ohne zu dominieren. In der Nase sind Aromen von reifen roten Früchten, leichte Kräuternoten und eine feine Würze wahrnehmbar, während er am Gaumen geschmeidig ist und eine moderate Persistenz aufweist.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEr eignet sich gut für den täglichen Genuss, kann aber auch zu gehaltvolleren Gerichten passen: Probieren Sie ihn zu Aufschnitt, gegrilltem weißem Fleisch, Pilzgerichten oder weichem Schnittkäse. Servieren Sie ihn bei etwa 14–16 °C, um Ausgewogenheit und Aromatik zu schätzen; ein kurzes Dekantieren kann die Entfaltung der Aromen fördern, ist aber nicht erforderlich. Eine vielseitige Wahl für informelle Mahlzeiten, gesellige Runden oder als Begleitung zu einem Aperitif, der leichte, trinkfreudige Rotweine bevorzugt.","brand":"Domaine Mongeard","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53339344273746,"sku":"rin-23600","price":27.27,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/23601-mongeard-mugneret-bourgogne-pinot-noir-Bottle-of-Italy-min.jpg?v=1777908776"},{"product_id":"bourgogne-pinot-noir-domaine-mongeard","title":"Bourgogne Pinot Noir - Domaine Mongeard","description":"Der Bourgogne Pinot Noir von Domaine Mongeard ist ein Rotwein, der das klassische Profil der genannten Rebsorte zurückhaltend interpretiert. Von hell rubinroter Farbe zeigt er in der Nase Aromen von roten Früchten, kleineren Waldbeeren und feinen floralen Noten; im Hintergrund treten erdige Nuancen und eine leichte Würze hervor, die die olfaktorische Komplexität erhöhen. Am Gaumen wirkt er ausgewogen, mit feiner Tanninstruktur und lebendiger Säure, die den Schluck stützen ohne zu dominieren.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEr eignet sich für einen weniger stark strukturierten Konsum und passt zu Geflügel, handwerklichen Wurstwaren, Pilzen und weichen Käsesorten; auch für informelle Genussmomente ist er geeignet. Eine eher frische, aber nicht kalte Serviertemperatur empfiehlt sich, um die Aromen zu betonen. Das Angebot von Domaine Mongeard wirkt offen und unmittelbar, ideal für Liebhaber eines nüchternen Pinot Noir aus Burgund, der gastronomisch einsetzbar ist. Bei sorgfältiger Lagerung kann er sich positiv entwickeln.","brand":"Domaine Mongeard","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53339344568658,"sku":"rin-23601","price":40.28,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/23601-mongeard-mugneret-bourgogne-pinot-noir-Bottle-of-Italy-min_8f440e4e-587f-4390-9ec7-0735ed86a535.jpg?v=1777910109"},{"product_id":"bourgogne-hautes-cotes-de-nuits-la-croix-domaine-mongeard","title":"Bourgogne Hautes-Cotes De Nuits \"La Croix\" - Domaine Mongeard","description":"Dieser Rotwein vom Domaine Mongeard stammt aus der Appellation Bourgogne Hautes-Cotes de Nuits und zeigt ein elegantes, zurückhaltendes Profil. In rubinroter, recht transparenter Farbe eröffnet er in der Nase Aromen von kleinen roten Früchten, dezenten Blütentönen und einer unaufdringlichen erdigen Note. Das Gesamtbild ist harmonisch und nicht überladen, geeignet für diejenigen, die eine zurückgenommene Ausdrucksform der Region suchen. Die olfaktorische Struktur ist klar und lädt eher zu einem nachdenklichen als zu einem lauten Genuss ein.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAm Gaumen zeigt er weiche Tannine und eine ausgewogene Frische, mit Aromen, die an reiche Kirschen und leichte Gewürznuancen erinnern; die Länge ist angenehm, aber moderat, so dass er sofort zugänglich ist. Er passt unkompliziert zu Alltagsgerichten wie gebratenem hellem Fleisch, leichten Saucen und halbfesten Käsesorten; auch für einen informellen Ausschank in der Vinothek geeignet. Bei gemäßigter Trinktemperatur servieren und starke Erwärmung vermeiden. Für technische Details zu Weinberg oder Jahrgang siehe Etikett oder Produzent.","brand":"Domaine Mongeard","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53339344765266,"sku":"rin-23602","price":48.08,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/23602-mongeard-mugneret-bourgogne-hautes-cotes-de-nuits-rouge-la-croix-Bottle-of-Italy-min.jpg?v=1777910207"},{"product_id":"bourgogne-hautes-cotes-de-nuits-blanc-le-prieure-domaine-mongeard","title":"Bourgogne Hautes-Cotes De Nuits Blanc \"Le Prieure\" - Domaine Mongeard","description":"Der Bourgogne Hautes-Cotes de Nuits Blanc \"Le Prieure\" des Domaine Mongeard zeigt einen klaren, kontrollierten Ausdruck der genannten Herkunft. Im Glas präsentiert er sich mit hellem Strohgelb; in der Nase treten Aromen von weißem Fruchtfleisch, Zitrusfrucht und weißen Blüten hervor, begleitet von einem dezenten mineralischen Unterton, der Präzision verleiht. Am Gaumen wirkt er sauber und ausgewogen, mit gemessener Säure und einer salzigen Textur, die die Trinkbarkeit unterstützt, und mündet in ein klares, anhaltendes Finale.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eVielseitig einsetzbar passen dazu leichte Fischgerichte, Schalentiere, Gemüsevorspeisen und frische oder weichere Käsesorten. Servieren bei etwa 10-12 °C, ein kurz vorher geöffnetes Glas fördert die Entfaltung der Aromen. Er eignet sich auch als Aperitifwein zu leichten Häppchen. Zur Aufbewahrung empfiehlt sich ein kühler, lichtgeschützter Ort; am besten innerhalb weniger Jahre genießen, um die Frische zu bewahren.","brand":"Domaine Mongeard","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53339344994642,"sku":"rin-23603","price":48.08,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/23603-mongeard-mugneret-bourgogne-hautes-cotes-de-nuits-blanc-le-prieuree-Bottle-of-Italy-min_efa87bdb-8610-49ae-a50d-28c928f21055.jpg?v=1777910298"},{"product_id":"marsannay-clos-du-roy-domaine-mongeard","title":"Marsannay \"Clos Du Roy\" - Domaine Mongeard","description":"Der Marsannay \"Clos Du Roy\" von Domaine Mongeard ist ein Weißwein, der Gleichgewicht zwischen Frische und Salzigkeit zeigt. Er präsentiert sich mit einer leuchtend strohgelben Farbe und einem aromatischen Profil, in dem Aromen von weißem Fruchtfleisch, Zitrusfrüchten und weißen Blüten hervortreten; im Hintergrund sind leichte krautige Noten und eine mineralische Spur zu erkennen, die dem Duftbild Klarheit verleihen. Am Gaumen zeigt er eine gute Säure, mittleren Körper und eine ausgeglichene Entwicklung, die in ein klares, anhaltendes Finale mündet und sich an Liebhaber geradliniger, leicht zugänglicher Weine richtet.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEr passt gut zu Meeresvorspeisen, Schalentieren, leichten Fischgerichten und Gemüserisottos, eignet sich aber auch zu frischen Käsesorten und sommerlichen Zubereitungen. Servieren Sie ihn gekühlt, bei etwa 8–12 °C, in größeren Gläsern, um das Bouquet zu betonen. Zur Aufbewahrung: an einem kühlen, wenig beleuchteten Ort lagern. Dieses Profil ist für den Onlinekauf gedacht: Servier- und Speiseempfehlungen können bei der Auswahl helfen; konkrete Angaben zu Jahrgang oder Vinifikation finden sich auf dem Etikett.","brand":"Domaine Mongeard","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53339345322322,"sku":"rin-23604","price":63.41,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/23604-mongeard-mugneret-marsannay-clos-du-roy-village-Bottle-of-Italy-min.jpg?v=1777910333"},{"product_id":"vosne-romanee-domaine-mongeard","title":"Vosne-Romanee - Domaine Mongeard","description":"Ein Rotwein des Hauses Domaine Mongeard aus Vosne-Romanee, der ein zurückhaltendes und elegantes Profil zeigt. Im Glas präsentiert er sich mit lebhaft rubinroter Farbe; in der Nase treten Eindrücke von reifen roten Früchten, leichte blumige Noten und dezente Gewürzanklänge hervor, immer auf einer kontrollierten olfaktorischen Struktur. Man nimmt auch eine feine mineralische Note und eine gute Dynamik am Gaumen wahr. Der Beginn ist weich, das Gleichgewicht von Säure und Tanninen neigt zu angenehmer Harmonie, mit einer Persistenz, die zu kleinen wiederholten Schlucken einlädt.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEmpfohlene Kombinationen umfassen zartes weißes und rotes Fleisch, Pilzgerichte und halbfeste Käsesorten; er passt auch zu traditionellen Hausmannskost. Serviertemperatur etwa 16–18 °C und bei Wunsch leichte Dekantierung, um die Aromen zu öffnen. Kühl und konstant lagern; je nach persönlichem Geschmack hinsichtlich der geschmacklichen Entwicklung in den kommenden Jahren konsumieren.","brand":"Domaine Mongeard","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53339345682770,"sku":"rin-23605","price":118.19,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/23605-mongeard-mugneret-vosne-romanee-village-Bottle-of-Italy-min.jpg?v=1777910380"},{"product_id":"chambolle-musigny-domaine-mongeard","title":"Chambolle-Musigny - Domaine Mongeard","description":"Dieser Chambolle-Musigny von Domaine Mongeard ist ein ausdrucksvoller und eleganter Rotwein, der die Herkunft sachlich widerspiegelt. Im Glas zeigt er ein feines Profil mit Aromen von kleinen roten Früchten und floralen Noten; die Textur ist zart und schlank, mit feinen Tanninen und einer Frische, die den Schluck stützt. Das ausgewogene Auftreten macht den Wein vielseitig: Er eignet sich für die reine Verkostung ebenso wie als Begleiter zu nicht zu kraftvollen Gerichten.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEs empfiehlt sich, ihn bei moderater Temperatur zu servieren, um seine Ausdruckskraft zu betonen, und bei geschlossenem Eindruck zu dekantieren. Er passt zu hellem Fleisch, Pilzgerichten und nicht stark gereiftem Käse; auch traditionelle Gerichte, die feine Weine verlangen, profitieren davon. Zur Lagerung empfehle ich einen kühlen, stabilen Keller; jede mögliche Entwicklung im Laufe der Zeit hängt von den Lagerbedingungen und persönlichen Präferenzen ab. Die aromatische Persistenz ist angenehm und lädt zu ruhigen Verkostungen ein.","brand":"Domaine Mongeard","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53339345944914,"sku":"rin-23606","price":122.13,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/23606-mongeard-mugneret-chambolle-musigny-village-Bottle-of-Italy-min.jpg?v=1777910431"},{"product_id":"nuits-saint-georges-domaine-mongeard","title":"Nuits-Saint-Georges - Domaine Mongeard","description":"Der Nuits-Saint-Georges von Domaine Mongeard zeigt sich in klarem Rubinrot und einer eleganten aromatischen Struktur. In der Nase offenbart er Aromen roter Früchte, leichte Gewürznoten und einen dezenten erdigen Unterton, der sich unaufdringlich einfügt. Insgesamt wirkt er fein und detailreich, mit einer zarten Säure, die die Frucht ausbalanciert. Am Gaumen präsentiert er sich ausgewogen, mit zurückhaltenden Tanninen und angenehmer Frische; der Abgang ist anhaltend und moderat intensiv, sodass der Gesamteindruck geschlossen und trinkfreudig bleibt.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFür Liebhaber kontrollierter Persönlichkeit ist er vielseitig kombinierbar mit Fleischgerichten, Pilzbereiten und würzigen Käsesorten, passt aber auch zu warmen Vorspeisen und kräftigen Risotti. Bei leicht kühlerer Serviertemperatur treten Balance und aromatische Nuancen deutlicher hervor. Eine Lagerung im kühlen, konstanten Keller erhält seine Eigenschaften; er ist sowohl kurzfristig genießbar als auch offen für eine langsame Entwicklung in der Flasche.","brand":"Domaine Mongeard","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53339346338130,"sku":"rin-23607","price":118.19,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/23607-mongeard-mugneret-nuits-st-georges-village-Bottle-of-Italy-min.jpg?v=1777965004"},{"product_id":"nuits-saint-georges-les-plateaux-domaine-mongeard","title":"Nuits-Saint-Georges \"Les Plateaux\" - Domaine Mongeard","description":"Nuits-Saint-Georges \"Les Plateaux\" vom Domaine Mongeard ist ein Rotwein, der den auf dem Etikett stehenden Namen zurückhaltend interpretiert. Im Glas zeigt er ein Aromaprofil mit reifen roten Früchten, Anklängen feiner Gewürznoten und dezenten erdigen Nuancen; der Körper weist eine ausgewogene Tanninstruktur und eine angenehme Frische auf. Die Textur ist geschmeidig, mit einem Gleichgewicht zwischen Frucht und Struktur, das zu wiederholten Schlucken einlädt, ohne schwer zu wirken, und einem angenehmen Nachhall, der mit einer leicht salzigen Note endet.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEr passt zu Gerichten der alltäglichen Küche und traditionellen Speisen: gebratenem Fleisch, leichten Schmorgerichten, wenig aufwändiger Wildküche, Pastagerichten mit würzigen Saucen und Pilzgerichten sowie zu halbgereiften Käsen. Vor dem Servieren kann es sinnvoll sein, ihn einige Minuten atmen zu lassen oder in eine Karaffe zu geben, um die Aromen zu entfalten; empfohlene Serviertemperatur etwa 16–18 °C. Eine zurückhaltende und vielseitige Wahl für alle, die einen ausgewogenen Rotwein für ungezwungene Tafeln und gesellige Anlässe suchen.","brand":"Domaine Mongeard","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53339346665810,"sku":"rin-23608","price":118.19,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/23608-mongeard-mugneret-nuits-st-georges-les-plateaux-village-Bottle-of-Italy-min.jpg?v=1777964962"},{"product_id":"gevrey-chambertin-domaine-mongeard","title":"Gevrey-Chambertin - Domaine Mongeard","description":"Dieser Gevrey-Chambertin von Domaine Mongeard ist ein Rotwein, der Ausgewogenheit und Feinheit ohne Übertreibung zeigt. In der Nase treten Aromen von reifen roten Früchten, erdige Noten und ein dezenter würziger Ton hervor; das Aromaprofil bleibt zurückhaltend und lädt zu einem konzentrierten Schluck ein. Am Gaumen wirkt die Struktur durch präsente, aber geschliffene Tannine sowie eine lebendige Säure gestützt, die Frische schenkt, während sich die Struktur mit Eleganz entfaltet und ein anhaltendes, angenehmes Finale bietet, das zu einem zweiten Schluck einlädt.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eWir empfehlen, diesen Wein bei mäßig frischer Temperatur zu servieren und bei sofortigem Öffnen kurz zu belüften, um die Aromatik zu entfalten. Er passt zu Gerichten mit rotem oder kräftigem weißem Fleisch, zu Wild mit moderatem Geschmack, zu gereiftem Käse und zu Pilzgerichten; auch traditionelle Speisen harmonieren gut. Er eignet sich für gesellige Anlässe und Abendessen, bei denen ein Wein mit eleganter, authentischer und charaktervoller Prägung gewünscht wird.","brand":"Domaine Mongeard","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53339346960722,"sku":"rin-23609","price":122.13,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/23609-mongeard-mugneret-gevrey-chambertin-village-Bottle-of-Italy-min.jpg?v=1777965047"},{"product_id":"fixin-vieille-vigne-domaine-mongeard","title":"Fixin \"Vieille Vigne\" - Domaine Mongeard","description":"Fixin \"Vieille Vigne\" von Domaine Mongeard ist ein Rotwein mit zurückhaltender Persönlichkeit und ausgewogener Tanninstruktur. Im Glas zeigt er eine mittlere Rubinfarbe; in der Nase sind Noten von reifen roten Früchten, leichte erdige Nuancen und ein Hauch von Gewürzen wahrnehmbar, die sich mit Luft öffnen. Die Struktur ist mittelgewichtig, die Säure stützt den Schluck und die Tannine sind so beschaffen, dass der Wein sowohl jung als auch nach einigen Jahren Genuss bieten kann. Insgesamt wirkt er nüchtern und facettenreich, für jene, die Charakter ohne Übermaß schätzen.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEr passt natürlich zu Gerichten mit hellem und leichtem rotem Fleisch, Pilzen, halbfesten Käsesorten und schmackhaften, nicht allzu fetten Zubereitungen. Empfehlenswert ist das Servieren bei moderater Temperatur (leicht kühler als Raumtemperatur) und bei Bedarf ein Dekantieren, um die Aromen zu öffnen. Der Wein eignet sich für gesellige Anlässe und zwanglose Mahlzeiten und bietet ein angenehmes Spiel zwischen Frische und Geschmackskraft.","brand":"Domaine Mongeard","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53339347419474,"sku":"rin-23610","price":80.76,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/23610-mongeard-mugneret-fixin-vieille-vigne-village-Bottle-of-Italy-min.jpg?v=1777965081"},{"product_id":"savigny-les-beaune-domaine-mongeard","title":"Savigny-Les-Beaune - Domaine Mongeard","description":"Dieses Savigny-Les-Beaune von Domaine Mongeard präsentiert sich mit klarer Farbe und leuchtendem Glanz. In der Nase treten Aromen kleiner roter Früchte, leichte erdige Noten und ein Hauch Gewürz zutage, der sich unaufdringlich einfügt. Man nimmt auch zarte florale Nuancen und Andeutungen reiferer Frucht wahr, die zu einer zurückhaltenden Komplexität beitragen. Am Gaumen zeigt es ein diskretes Gleichgewicht zwischen Frische und Substanz: die Tanninstruktur ist zurückhaltend, die Säure stützt den Schluck und der Abgang bleibt sauber mit fruchtigen Rückgriffen und einer feinen mineralischen Note.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEin Wein sowohl für den Alltag als auch zum Essen; er passt zu hellem und mäßig kräftigem rotem Fleisch, zu Pilzgerichten und halbreifem Käse. Empfehlenswert ist das Servieren bei frischer Temperatur, etwa 14–16 °C; kurzes Belüften kann die Aromenöffnung fördern. Er bevorzugt ein bauchiges Glas, das die Aromen betont; er kann sofort genossen werden oder je nach Vorliebe einige Jahre ruhen und bleibt dabei stets auf Eleganz und Trinkfreude ausgerichtet.","brand":"Domaine Mongeard","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53339347747154,"sku":"rin-23611","price":74.32,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/23611-mongeard-mugneret-savigny-les-beaune-village-Bottle-of-Italy-min.jpg?v=1777965125"},{"product_id":"vosne-romanee-en-orveaux-domaine-mongeard","title":"Vosne-Romanee \"En Orveaux\" - Domaine Mongeard","description":"Der Vosne-Romanée \"En Orveaux\" von Domaine Mongeard zeigt sich in einem glänzenden, klaren Rubinrot, typisch für elegante Rotweine. In der Nase entfaltet er ein Bukett mit wechselnden Noten reifer roter Früchte, wie Kirsche und Himbeere, sowie erdigen und Waldunterholz-Anklängen; dazu kommen feine florale Nuancen und leichte Gewürze, die Komplexität bringen, ohne zu dominieren. Der Name 'En Orveaux' verweist auf den Charakter des Ortes, der sich in der Feinheit der Aromen widerspiegelt. Die aromatische Struktur bleibt zurückhaltend und lädt zu einer bedachten Verkostung ein.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAm Gaumen zeigt der Wein ein Gleichgewicht von Frische und Struktur: die Säure unterstützt den Trinkfluss, während die Tannine fein und gut integriert erscheinen und zu einem samtigen Gefühl beitragen. Der Körper ist vorhanden, aber nicht übermäßig, was eine elegante und geschmeidige Wahrnehmung des Schlucks erlaubt; der Abgang stimmt mit den olfaktorischen Eindrücken überein, mit guter Persistenz und angenehmer Sauberkeit. Er passt zu Speisen mit moderater Würze und harmoniert auch mit Gerichten der traditionellen Küche sowie nicht zu stark gereiftem Käse.","brand":"Domaine Mongeard","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53339347878226,"sku":"rin-23612","price":195.72,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/23612-mongeard-mugneret-vosne-romaneee-1er-cru-en-orveaux-Bottle-of-Italy-min.jpg?v=1777965183"},{"product_id":"vougeot-les-petits-vougeots-domaine-mongeard","title":"Vougeot \"Les Petits Vougeots\" - Domaine Mongeard","description":"Der Vougeot \"Les Petits Vougeots\" von Domaine Mongeard zeigt sich mit einem zurückhaltend-eleganten Ausdruck und lädt zum Verkosten mit überwiegend fruchtigen und leicht erdigen Noten ein. Im Glas präsentiert er eine klare Farbe, am Bouquet treten Aromen von kleinen roten Früchten, Anklänge getrockneter Blüten und ein Hauch feiner Gewürze hervor, die nicht dominieren. Am Gaumen wirkt er frisch und geradeaus, mit kompakten, gut eingebundenen Tanninen und einer Entwicklung, die Ausgewogenheit und Präzision über Opulenz stellt. Die Säure stützt das Trinkerlebnis und sorgt für einen sauberen Abgang, der zu einem zweiten Schluck einlädt, ohne die Struktur zu überfordern.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEr passt zu Gerichten mit eher hellem Fleisch, Federwild und mittelgereiften Käsesorten, kann aber ebenso zu herzhaften vegetarischen Zubereitungen genossen werden. Es empfiehlt sich, ihn bei moderater Temperatur zu servieren, damit sich das feine Aromenspiel entfaltet; ein kurzes Dekantieren kann anfällige Ecken glätten. Dieser Wein richtet sich an Liebhaber diskreter Eleganz und guter Trinkbarkeit und eignet sich sowohl für ein zwangloses Abendessen als auch für ein sorgfältigeres Menü, bei dem der Wein eher empfänglich als dominierend sein soll.","brand":"Domaine Mongeard","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53339348140370,"sku":"rin-23613","price":195.72,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/23613-mongeard-mugneret-vougeot-1er-cru-les-petits-vougeots-Bottle-of-Italy-min.jpg?v=1777965216"},{"product_id":"beaune-les-avaux-domaine-mongeard","title":"Beaune \"Les Avaux\" - Domaine Mongeard","description":"Der Beaune \"Les Avaux\" von Domaine Mongeard zeigt sich klar mit mäßigem Rubinrot, was auf eine eher zurückhaltende, dennoch definierte Struktur hinweist. In der Nase treten Aromen reifer roter Früchte, leichte Noten von Unterholz und erdige Nuancen hervor; am Gaumen ist die Tanninstruktur präsent, jedoch nicht aufdringlich, getragen von ausgewogener Frische und einem sauberen Abgang, der an feine Gewürze und mineralische Anklänge erinnert. Der Verlauf ist gradlinig, mit guter Persistenz, die zu wiederholten kleinen Verkostungen einlädt, um die verschiedenen Facetten zu entdecken.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEs handelt sich um einen vielseitigen Rotwein, der sich gut zu traditionellen Gerichten und zu Zubereitungen mit hellem oder gebräuntem Fleisch eignet; er passt auch zu weicheren Schnittkäsen. Um die Balance voll zu schätzen, empfiehlt es sich, ihn leicht gekühlt bei etwa 15-17 °C zu servieren und, wenn möglich, kurz zu dekantieren. Eine Wahl für jene, die einen angenehm trinkbaren Wein ohne extreme enologische Ansprüche suchen, aus dem Hause Domaine Mongeard.","brand":"Domaine Mongeard","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53339348435282,"sku":"rin-23614","price":89.3,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/23614-mongeard-mugneret-beaune-1er-cru-les-avaux-Bottle-of-Italy-min.jpg?v=1777965272"},{"product_id":"pernand-vergelesses-les-vergelesses-domaine-mongeard","title":"Pernand-Vergelesses \"Les Vergelesses\" - Domaine Mongeard","description":"Pernand-Vergelesses \"Les Vergelesses\" von Domaine Mongeard präsentiert sich als ein roter Wein von feiner, zurückhaltender Art, geeignet für jene, die ein elegantes Profil ohne Übertreibungen suchen. In der Nase zeigt er ein dezentes Bukett von reifer roter Frucht, erdigen Noten und einem leichten floralen Hauch; alles bleibt in unaufdringlichen, ruhigen Tönen. Am Gaumen wirkt der Wein ausgewogen, mit vorhandenen, aber gut integrierten Tanninen und einer Frische, die den Schluck stützt, ohne zu dominieren. Die Struktur ist ausgewogen und von angenehmer Persistenz, passend zu Gerichten mittlerer Struktur oder zum Genießen für sich allein.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eWählen Sie eine mäßige Serviertemperatur, um die olfaktorischen und geschmacklichen Nuancen zu betonen; ein leichtes Dekantieren kann helfen, die Aromen zu öffnen, ist aber nicht immer notwendig. Bei der Speisenbegleitung eher nicht zu stark gewürzte Zubereitungen bevorzugen: würzige helle Fleischgerichte, Pilzgerichte, halbfeste Käsesorten und warme Vorspeisen passen gut zu diesem Wein. Käufer direkt vom Erzeuger Domaine Mongeard werden die Zurückhaltung und die Identität des Weins schätzen, ohne übermäßige Effekte oder enologische Showeffekte zu erwarten.","brand":"Domaine Mongeard","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53339349221714,"sku":"rin-23615","price":89.3,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/23615-mongeard-mugneret-pernand-vergelesses-1er-cru-les-vergelesses-Bottle-of-Italy-min.jpg?v=1777965316"},{"product_id":"savigny-les-beaune-les-narbantons-domaine-mongeard","title":"Savigny-Les-Beaune \"Les Narbantons\" - Domaine Mongeard","description":"Dieser Savigny-Les-Beaune \"Les Narbantons\" von Domaine Mongeard zeigt ein elegantes, zurückhaltendes Profil. Im Glas präsentiert er sich in transparentem Rubinrot mit lebhaften Reflexen. In der Nase treten Aromen von kleinen roten Früchten, Anklänge von Unterholz und eine feine würzige Note hervor; das Ganze bleibt dezent und nie aufdringlich. Am Gaumen wirkt er mittelgewichtig, mit feinen Tanninen und einer Frische, die den Schluck trägt, während der Abgang sauber und von guter Persistenz bleibt und zu einem zweiten Schluck einlädt.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEr passt zu leichten Fleischgerichten, würzigem Geflügel und Pilzgerichten; auch mit weicheren Käsesorten ist er angenehm. Serviertemperatur etwa 15–17 °C, gegebenenfalls mit kurzer Lüftung, um die Aromen zu öffnen. Ideal für alle, die einen ausgewogenen, präzisen Rotwein suchen, geeignet sowohl für alltägliche Mahlzeiten als auch für ruhigere Anlässe. Er bietet angenehme Trinkfreude und zugleich leichtes Entwicklungspotenzial in der Flasche.","brand":"Domaine Mongeard","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53339349647698,"sku":"rin-23616","price":89.3,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/23616-mongeard-mugneret-savigny-les-beaune-1er-cru-les-narbantons-Bottle-of-Italy-min.jpg?v=1777965376"},{"product_id":"echezeaux-la-grande-complication-gift-box-domaine-mongeard","title":"Echezeaux \"La Grande Complication\" - Gift Box - Domaine Mongeard","description":"Angeboten in einer sorgfältig gestalteten Geschenkbox, zeigt sich dieser Wein von Domaine Mongeard mit einer leuchtenden rubinroten Farbe und dezenten granatroten Reflexen. In der Nase ist er recht komplex: Aromen von reifen roten Früchten und Beeren treten hervor, begleitet von feinen floralen Noten und leichten Gewürzanklängen, die sich mit etwas Luft öffnen. Am Gaumen zeigt er ein ausgewogenes Verhältnis zwischen weichen Komponenten und einer sauberen Struktur; die Tannine sind präsent, aber gut eingebunden und tragen zu einem anhaltenden Finale bei, das fruchtige und mineralische Rücktöne zulässt.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDie Box ist als elegantes und praktisches Geschenk konzipiert und eignet sich für Feiern oder als Präsent für Weinliebhaber. Er passt zu Gerichten mit rotem Fleisch, Wild und gereiften Käsesorten sowie zu Pilzgerichten und würzigen Saucen. Es wird empfohlen, bei moderater Temperatur zu servieren und die Flasche an einem kühlen, gleichmäßigen Ort, geschützt vor Licht, aufzubewahren. Handels- und technische Informationen finden sich auf der Verpackung.","brand":"Domaine Mongeard","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53339349975378,"sku":"rin-23617","price":472.75,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/23617-mongeard-mugneret-echezeaux-grand-cru-la-grande-complication-Bottle-of-Italy-min.jpg?v=1777965413"},{"product_id":"echezeaux-domaine-mongeard","title":"Echezeaux - Domaine Mongeard","description":"Dieser Echezeaux von Domaine Mongeard präsentiert sich als ein Rotwein von guter Intensität, gedacht für jene, die Ausgewogenheit und Feinheit suchen. Im Glas zeigt er eine tiefe Farbe und eine Konsistenz, die zu Bedächtigkeit einlädt: die Aromen, in Tönen reifer Früchte und würzigen Noten, wechseln mit eher erdigen Anklängen, ohne aufdringlich zu wirken. Die Struktur ist klar definiert, mit vorhandenen, aber ausgewogenen Tanninen und einer Frische, die das Gesamtbild stützt, ohne zu dominieren.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAm Gaumen offenbart er ein harmonisches Gefüge, in dem Substanz und Säure stimmig miteinander reagieren; der Abgang bleibt anhaltend, jedoch zurückhaltend, mit aromatischen Nachklängen, die das Genusserlebnis verlängern. Er eignet sich zu Fleischgerichten, Zubereitungen vom Grill oder gereiften Käsesorten, kann aber auch pur genossen werden, um seine Entwicklung im Glas zu verfolgen. Empfehlenswert ist das Servieren bei moderater Temperatur und das Dekantieren jüngerer Flaschen, um das Aromaprofil weiter zu öffnen. Eine sorgfältige Weinbereitung zeigt sich im ausgewogenen Gesamteindruck; am besten entfaltet er sich in einem breiten Glas, das die Öffnung der Aromen begünstigt.","brand":"Domaine Mongeard","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53339350597970,"sku":"rin-23618","price":303.05,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/23618-mongeard-mugneret-echezeaux-grand-cru-Bottle-of-Italy-min.jpg?v=1777965455"},{"product_id":"clos-de-vougeot-domaine-mongeard","title":"Clos De Vougeot - Domaine Mongeard","description":"Der Clos De Vougeot von Domaine Mongeard zeigt ein elegantes, zurückhaltendes Profil, das zur genauen Wahrnehmung einlädt. In intensiv rubinroter Farbe mit leichten granatfarbenen Reflexen offenbart das Bouquet Aromen von reifen roten Früchten und Waldbeeren, begleitet von dezenten Blütennoten und einem feinen Hauch Gewürz. Man nimmt auch leichte erdige und leicht salzige Eindrücke wahr, die zur Komplexität beitragen, ohne dominierend zu wirken, und so ein harmonisches, klar umrissenes Aromabild ergeben.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAm Gaumen präsentiert er sich ausgewogen: Die Säure stützt den Schluck, während die Tannine präsent, aber nicht aggressiv sind und eine Struktur bilden, die die Substanz trägt. Der Abgang ist anhaltend und sauber, mit fruchtigen Rückgriffen, die sich über einen leicht würzigen Nachgeschmack legen. Der Wein profitiert von kurzer Belüftung vor dem Servieren und passt gut zu roten Fleischgerichten, Pilzgerichten und halbgereiftem Käse. Eine lagernde Aufbewahrung bei konstanter Temperatur kann eine harmonische Entwicklung fördern.","brand":"Domaine Mongeard","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53339350860114,"sku":"rin-23619","price":369.72,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/23619-mongeard-mugneret-clos-de-vougeot-grand-cru-Bottle-of-Italy-min.jpg?v=1777965492"},{"product_id":"grands-echezeaux-domaine-mongeard","title":"Grands-Echezeaux - Domaine Mongeard","description":"Der Grands-Echezeaux von Domaine Mongeard zeigt sich mit lebendiger, klarer Farbe. In der Nase entfaltet er ein duftiges und vielschichtiges Profil: Es treten Aromen von roten Früchten, eine feine erdige Note und florale Anklänge hervor, die sich mit dezenten, süßlichen Gewürznoten verbinden. Am Gaumen ist die Struktur präsent, aber nicht aufdringlich; die Substanz wird von ausgewogener Säure und feinen Gerbstoffen getragen, die für Präzision und Trinkfluss sorgen. Der Abgang ist von guter Persistenz und hinterlässt einen harmonischen, sauberen Eindruck.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEr lässt sich zu Gerichten mit hellem oder rotem Fleisch, würzigen Zubereitungen und weichen Käsesorten kombinieren, ohne regionale Spezialitäten auszuschließen. Eine moderate Serviertemperatur empfiehlt sich, um die Aromen zu betonen; wer ihn in ein kleines Weinsortiment aufnehmen möchte, kann eine schonende Entwicklung zeigen, wenn er unter stabilen Bedingungen gelagert wird, ist aber auch jung genießbar. Geeignet für aufmerksame und gesellige Verkostungsmomente.","brand":"Domaine Mongeard","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53339351155026,"sku":"rin-23620","price":472.75,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/23620-mongeard-mugneret-grands-echezeaux-grand-cru-Bottle-of-Italy-min.jpg?v=1777965525"},{"product_id":"richebourg-gift-box-domaine-mongeard","title":"Richebourg - Gift Box - Domaine Mongeard","description":"Der Richebourg, angeboten in einer Geschenkverpackung von Domaine Mongeard, ist ein Rotwein, der sich zum Verschenken oder für besondere Gelegenheiten eignet. Die Geschenkbox schützt die Flasche und betont ihre Präsenz, sie bietet eine praktische und gepflegte Lösung für ein Geschenk. Die Verpackung eignet sich für Feierlichkeiten, Veranstaltungen oder als Firmengeschenk und erleichtert das Servieren am Tisch, ohne zusätzliche Accessoires. Schlicht präsentiert, richtet sich das Produkt an jene, die ein vom Erzeuger signiertes, sorgfältig verpacktes Produkt schätzen.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIm Glas zeigt der Wein sich intensiv und stimmig, mit einem Aromaprofil, das sich beim Öffnen entwickelt. Am Gaumen bleibt er ausgewogen zwischen Körper und Feinheit, mit wahrnehmbaren Tanninen und guter Persistenz, die zum Verweilen einlädt. Er passt zu roten Fleischgerichten, herzhaften Speisen und mittel- bis lang gereiftem Käse; seine Vielseitigkeit macht ihn sowohl für ungezwungene Abendessen als auch für festlichere Anlässe geeignet. Um sich bestmöglich zu entfalten, empfiehlt es sich, die Flasche etwas vorher zu öffnen und bei moderater Temperatur zu servieren; kühl, licht- und erschütterungsfrei lagern.","brand":"Domaine Mongeard","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53339351581010,"sku":"rin-23621","price":1151.58,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/23621-mongeard-mugneret-richebourg-grand-cru-Bottle-of-Italy-min.jpg?v=1777965712"}],"url":"https:\/\/bottleofitaly.com\/de\/collections\/domaine-mongeard-mugneret\/custom-gradazione-12-5.oembed","provider":"Bottle of Italy","version":"1.0","type":"link"}