Montaia

Rubicone Pinot Bianco IGP - Montaia

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Rubicone Pinot Bianco è prodotto con uve provenienti da vitigni situati nelle fasce collinari del cesenate. Un sorso di piacevolissima bevuta, che regala all'olfatto un intenso profumo fruttato, ove prevalgono gli aromi di frutti tropicali, mela e fiori gialli.

Questo vino segue una fermentazione a temperatura controllata, per finire con affinamento in acciaio. Giallo paglierino con riflessi verdognoli al calice, all'assaggio risalta sin dal primo sorso per equilibrio, una piacevole freschezza e sapidità. 

Un ottimo bianco da servire in tavola per aperitivi, in abbinamento a primi piatti a base di pesce conditi con sughi leggeri, pesce crudo e carni bianche.

Dopo uno studio approfondito, Cantina Montaia ha scelto di dedicare una selezione dei suoi vini ad alcune delle opere del maestro Tonino Guerra. Una scelta guidata dalla volontà di combinare qualità, arte e passione, con l’intento di trasmettere e diffondere tramite i suoi capolavori, un grande valore aggiunto e, certamente, omaggiare un grande uomo. 

Forme e colori, richiami di donna e fiori, dipinti che nascono con l'intento di raccontare e infondere la passione per la sua amata terra, da assaporare e collezionare. Splendide opere tutte da interpretare, una per celebrare ogni vino; che forse, dopo un buon calice, sapranno essere ancor meglio contemplate.


ABBINALO CON:
Icona Abbinamento Aperitivo Icona Abbinamento Pesce Icona Abbinamento Carne Icona Abbinamento Sushi

Informazioni tecniche


PRODUTTORE
Montaia
ANNATA
-
NAZIONE
Italia
FORMATO
0.75L
TIPOLOGIA
Bianco Fermo
GRADAZIONE
12,5%
VITIGNO
Pinot Bianco 100%
TEMP MIN
10 °C
DENOMINAZIONE
IGP
TEMP MAX
12 °C
REGIONE
Emilia-Romagna
ABBINAMENTO
Antipasti - Pesce - Carne - Sushi
ZONA DI PRODUZIONE
Cesena

Come servire

Bicchiere:

Calice apertura media

Scopri di più

Servire a:

10-12°C


Quando berlo:

Questo vino è buono subito ma puoi farlo invecchiare 1-3 anni

Zona di Produzione

Emilia Romagna

Emilia Romagna


La Cantina: Montaia

Maggiori Informazioni


Offizielle Anerkennungen

Experte Preis Beschreibung Vintage

Customer Reviews

Based on 2 reviews
100%
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I
Ilaria Rosa
Rapporto qualità prezzo super

Visto il prezzo onestamente non mi aspettavo una qualità così buona e anche la bottiglia è davvero bella ed elegante

D
Davide Arlotti
Buono

Buon prodotto per uso quotidiano. Consiglio

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Davide Arlotti
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