{"title":"James Säugen 90+","description":"\u003ch5\u003eJames Suckling - Probieren und online kaufen!\u003c\/h5\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 12px;\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eIn dieser Sammlung sehen Sie alle Weine, die eine der größten Auszeichnungen der Weinbranche erhalten haben: James Suckling ist einer der maßgeblichsten Weinkritiker der Gegenwart. Überprüft und vertreibt mehr als 22.000 Weine pro Jahr. Innerhalb seiner Website wird das Ranking der „Top 100 Wines“ weltweit mit abschließenden Prämierungen für den besten Wein des Jahres erstellt. Entdecken Sie die Exzellenz.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"sanct-valentin-chardonnay-75cl-saint-michael-eppan","title":"Sanct Valentin Chardonnay - St. Michael Eppan","description":"Der Sanct Valentin Chardonnay aus dem renommierten Weingut St. Michael Eppan ist einer der ausdrucksvollsten und gefeierten Weißweine aus Südtirol. Dieser Wein ist Teil der prestigeträchtigen Sanct Valentin Linie, die erstmals 1986 auf den Markt gebracht wurde und den Höhepunkt in Qualität und Innovation des Weinguts darstellt.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eJahrgang für Jahrgang zeichnet sich der Sanct Valentin Chardonnay durch sein reiches und komplexes Profil aus. Die Trauben werden ausschließlich per Hand von hochgelegenen Weinbergen geerntet und profitieren von einem idealen Mikroklima, das dazu beiträgt, die intensiven Aromen und die markante Struktur dieses Weins zu entwickeln. Nach der Gärung reift der Wein in Barriques, was Noten von Vanille und Röstung hinzufügt, die sich harmonisch mit den natürlichen Aromen von Apfel, Pfirsich und Zitrusfrüchten verbinden.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIn der Erscheinung präsentiert sich der Sanct Valentin Chardonnay mit einer leuchtend strohgelben Farbe mit goldenen Reflexen. In der Nase kommen lebendige Aromen von Steinobst hervor, bereichert durch subtile Nuancen von Butter und süßen Gewürzen, dank der eleganten Holzalterung. Am Gaumen ist der Wein voll und umhüllend, mit einer frischen Säure, die für perfekte Ausgewogenheit sorgt und eine lange aromatische Persistenz garantiert.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAls ein erstklassiger Aperitif eignet sich dieser Chardonnay auch hervorragend als Begleiter zu raffinierten Gerichten, insbesondere zu Fisch, Meeresfrüchten und Geflügel, kann aber auch überraschend gut zu Risotto und Pasta mit Trüffeln passen.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eServieren Sie ihn bei einer Temperatur von etwa 10-12°C, um das volle Spektrum an Aromen und Geschmäckern zu genießen. Mit dem Potenzial, über einige Jahre hinweg zu altern, ist der Sanct Valentin Chardonnay auch eine ausgezeichnete Wahl für Weinliebhaber, die die Entwicklung des Weins über die Zeit erkunden möchten.","brand":"St. Michael Eppan","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39259592327340,"sku":"VAL-3874","price":34.59,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/sanct-valentin-chardonnay-2018-cl75-bottle-of-italy.jpg?v=1626358240"},{"product_id":"chardonnay-igt-jermann","title":"Chardonnay IGT - Jermann","description":"\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eLassen Sie sich von diesem ungewöhnlichen und vielleicht nicht sehr poetischen Schluss nicht täuschen. Wahl, damit Sie den Wein optimal aufbewahren können; denn Jermanns Chardonnay hat wirklich viel zu erzählen und nichts zu beneiden.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eEs hat eine strohgelbe Farbe mit hellgrünen Reflexen. Die Nase ist durchdrungen von intensiven und fruchtigen Aromen mit Noten von Wildblumen und reifen tropischen Früchten. Dieser Weißwein lässt das Glas mit seinem leuchtenden Gelb erstrahlen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eDer Geschmack ist weich und frisch mit würzigen Spuren. Gute Nachhaltigkeit am Gaumen. Aufgrund der Geschwindigkeit, mit der es sich im Mund ausbreitet und durchdringt, muss es kaum genossen werden.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eWenn dies Ihr Abend für einen Aperitif ist, dann finden Sie in diesem Wein den Begleiter, den Sie mit Sicherheit nachkaufen werden! Jermann liegt mit seinen Weißen nicht falsch, wenn es um Ausgewogenheit zwischen Weiß und Fisch geht, oder um einen Wein, der den Schluck nicht ermüdet.\u003c\/p\u003e","brand":"Jermann","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39260158001324,"sku":"bottle-01193-VAL","price":23.22,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/jermann-chardonnay-2019-75cl-bottle-of-italy.jpg?v=1626358243"},{"product_id":"venezia-giulia-igt-ribolla-gialla-vinnae-jermann","title":"Venezia Giulia IGT Ribolla Gialla Vinnae - Jermann","description":"\u003cp\u003eVinnae ist ein Wein, der den dreifachen territorialen Charakter des Weinguts Jermann perfekt widerspiegelt, denn es liegt an der Kreuzung zwischen Friaul-Julisch Venetien, Österreich und Slowenien.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDadurch lässt sich die Mischung von den drei repräsentativsten Reben dieser Gegend inspirieren, wo die Grenzen zwischen den anderen verschwimmen, nämlich Ribolla Gialla.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Verfeinerung dieses Weins für 6 Monate erfolgt für einen Teil des Weins in slawonischen Eichenfässern, der Rest in Edelstahl. Wein reich an fruchtigen und frischen Noten, ausgezeichnete Mineralität und Frische.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eWenn dies Ihr Abend für einen Aperitif ist, dann finden Sie in diesem Wein den Begleiter, den Sie mit Sicherheit nachkaufen werden! Jermann liegt mit seinen Weißen nicht falsch, wenn es um Ausgewogenheit zwischen Weiß und Fisch geht, oder um einen Wein, der den Schluck nicht ermüdet.\u003c\/p\u003e","brand":"Jermann","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39260171796652,"sku":"bottle-01191","price":22.4,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/venezia-giulia-igt-ribolla-gialla-vinnae-2019-jermann-75cl-bottle-of-italy.jpg?v=1626358243"},{"product_id":"vintage-tunina-igt-jermann","title":"Vintage Tunina Venezia Giulia IGT - Jermann","description":"Vintage Tunina Venezia Giulia IGT von Jermann ist ein Weißwein, der für seine außergewöhnliche Komplexität und Raffinesse bekannt ist und unter Weinliebhabern und Kennern als einer der Besten seiner Kategorie gilt. Hergestellt in der Region Friaul-Julisch Venetien, repräsentiert dieses Etikett ein herausragendes Beispiel für Jermanns Fähigkeit, lokale und internationale Rebsorten zu verschmelzen, um Weine mit einzigartigem Charakter zu kreieren.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eDie Cuvée von Vintage Tunina besteht typischerweise aus Sauvignon, Chardonnay, Ribolla Gialla, Malvasia Istriana und Picolit, die dem Wein eine reiche und komplexe Struktur verleihen. Dieser Wein zeichnet sich durch eine faszinierende aromatische Palette aus: florale und fruchtige Noten verweben sich mit Nuancen von Honig und Vanille, die aus der teilweisen Reifung in französischen Eichenbarriques stammen.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eAm Gaumen zeigt sich Vintage Tunina vollmundig und umhüllend, mit einem ausgewogenen Verhältnis zwischen Säure und Mineralität, was ihn anhaltend und angenehm harmonisch macht. Die Vielfalt der Aromen umfasst reife Früchte wie Pfirsich und Aprikose, ergänzt durch Anklänge von süßen Gewürzen und eine leichte Mineralität.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eIdeal als Begleitung zu anspruchsvollen Fisch- oder Geflügelgerichten, ist dieser Weißwein auch ein hervorragender Partner für Risottos und Pilzgerichte. Darüber hinaus ermöglicht sein Alterungspotential, ihn auch nach mehreren Jahren seit der Ernte zu genießen und neue Facetten seines reichhaltigen Bouquets zu entdecken.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eZusammengefasst ist Vintage Tunina Venezia Giulia IGT von Jermann ein Wein von hoher Klasse, der die Qualität und Leidenschaft des Weinbaus in Friaul-Julisch Venetien verkörpert und ein Muss für Liebhaber von strukturierten und komplexen Weißweinen darstellt.","brand":"Jermann","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39260185788588,"sku":"BLU-I3066","price":69.55,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/venezia-giulia-igt-bianco-vintage-tunina-2018-75cl-jermann-bottle-of-italy.jpg?v=1626358244"},{"product_id":"franciacorta-docg-bellavista-alma-assemblage-2-extra-brut","title":"Franciacorta DOCG Alma Assemblage 2 Extra Brut - Bellavista","description":"\u003cp\u003eDer Alma Assemblage 2 Extra Brut ist eine feine Mischung, hauptsächlich aus Chardonnay, mit Zugaben von Spätburgunder und Weißburgunder, die dazu beitragen, ein aromatisches Bukett und eine ausgewogene Struktur zu schaffen. Im Glas zeigt sich der Wein in einem leuchtenden strohgelben Farbton, durchzogen von einem feinen und anhaltenden Perlen, das die Qualität und Feinheit des Schlucks ankündigt.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIn der Nase offenbart der Franciacorta Alma Assemblage 2 Extra Brut von Bellavista intensive Düfte von weißen Blüten, grünem Apfel und feinen Anklängen von Hefe und geröstetem Brot, Ergebnis der langen Reifung in der Flasche. Diese Aromen verweben sich zu einer Komplexität, die zur Verkostung einlädt.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAm Gaumen ist der Wein lebendig, aber zugleich weich, mit einer Frische, die gut durch die Säure ausbalanciert wird. Die fruchtigen Noten vermischen sich mit reiferen Anklängen von Haselnüssen und Brotrinde, was in einem langen und harmonischen Abgang mündet.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Bellavista","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39297664450732,"sku":"BELLAV-02-V-1202","price":31.97,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/assemblage-Alma-Bellavista-Bellavista-bottle-of-italy-min_b07c8fd2-0325-4bc0-bfce-cbb7801c3822.jpg?v=1771231946"},{"product_id":"franciacorta-brut-docg-contadi-castaldi","title":"Franciacorta Brut DOCG - Contadi Castaldi","description":"Der Franciacorta Brut DOCG von Contadi Castaldi ist ein prestigeträchtiges Beispiel für diese gefeierte italienische Bezeichnung. Mit einer geschickten Auswahl an Chardonnay, Pinot Nero und Pinot Bianco Trauben hergestellt, drückt dieser Schaumwein die Eleganz und Feinheit aus, die die besten Franciacorta kennzeichnen.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eOptisch offenbart der Franciacorta Brut DOCG von Contadi Castaldi eine leuchtend strohgelbe Farbe, belebt durch eine feine und anhaltende Perlage, die das Auge verzaubert. In der Nase entfaltet er sich intensiv, mit aromatischen Nuancen von frischem Obst wie Äpfeln und Pfirsichen, gefolgt von leichten Noten von Hefe und geröstetem Brot, das Ergebnis der langen Fermentation auf der Hefe.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAm Gaumen zeigt sich der Wein reich und komplex. Der Angriff ist frisch, gut ausbalanciert durch eine hervorragende Säure, die harmonisch mit der Cremigkeit der Perlage zusammenwirkt. Der Abgang ist sauber, mit einem Nachgeschmack, der zu einem weiteren Schluck einlädt und Noten von Mandeln und Zitrusfrüchten im anhaltenden Finale offenbart.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDiese Cuvée ist das Ergebnis eines rigorosen Vinifikationsprozesses: der Traditionelle oder Klassische Methode, die eine zweite Gärung in der Flasche vorsieht, gefolgt von mindestens 18 Monaten Reifung auf der Hefe. Diese Methode verleiht dem Franciacorta Brut DOCG Komplexität und Struktur und macht ihn sowohl als Aperitif als auch in Kombination mit einer breiten Palette von Gerichten, von leichten Vorspeisen bis zu Meeresfrüchten, geeignet.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eContadi Castaldi setzt mit diesem Franciacorta Brut DOCG seine Tradition fort, hochwertige Weine zu produzieren, die das einzigartige Terroir von Franciacorta und das italienische Handwerk in der Welt der Schaumweinherstellung widerspiegeln.","brand":"Contadi Castaldi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39297812299948,"sku":"VAL-CONBRU-BAIO-I4594","price":20.58,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/franciacorta-brut-docg-contadi-castaldi-75cl-bottle-of-italy.jpg?v=1626358260"},{"product_id":"franciacorta-saten-docg-contadi-castaldi","title":"Franciacorta Satèn DOCG Brut - Contadi Castaldi","description":"\u003cp\u003eDie zarte strohgelbe Farbe mit brillanten Reflexen und einer feinen, anhaltenden Perlage laden zum Probieren ein. In der Nase zeigt der Franciacorta Satèn DOCG von Contadi Castaldi ein zartes und komplexes Bouquet mit Noten von frischem Obst wie Pfirsich und Zitrusfrüchten, bereichert durch Anklänge von Hefe und geröstetem Brot, die auf die lange Reifung in der Flasche zurückzuführen sind. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIm Mund ist das Gefühl von großer Harmonie: der Angriff ist weich, fast cremig, ausgewogen durch eine frische Säure, die seine Eleganz und Trinkbarkeit unterstützt. Der Abgang ist lang und klar, mit subtilen Anklängen der gleichen fruchtigen und hefigen Noten, die in der Nase wahrgenommen werden. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDieser Wein eignet sich ideal als Aperitif oder zur Begleitung von leichten Vorspeisen, insbesondere auf Fischbasis. Seine Raffinesse macht ihn auch zu einem perfekten Begleiter für aufwendigere Gerichte mit Krustentieren oder weißem Fleisch. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Contadi Castaldi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39297914339500,"sku":"VAL-4911-BAIO-I4596","price":27.31,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/franciacorta-saten-docg-2015-contadi-castaldi-bottle-of-italy.jpg?v=1626358261"},{"product_id":"champagne-brut-la-cuvee-laurent-perrier","title":"Champagne Brut La Cuvèe 75cl - Eingepackt - Laurent Perrier","description":"Laurent Perrier ist berühmt für seine Exzellenz in der Herstellung hochwertiger Champagner, und der \"Champagne Brut La Cuvée 75cl - GESCHENKVERPACKT\" ist ein tadelloses Beispiel dafür. Dieser Champagner ist eine verfeinerte Mischung aus Chardonnay, Pinot Noir und Pinot Meunier, die aus den besten Weinbergen der Champagne-Region in Frankreich stammen.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLa Cuvée zeichnet sich durch seine Brillanz und Lebendigkeit aus. Die Farbe ist ein zartes Gelb mit goldenen Reflexen und einer feinen, anhaltenden Perlage, die zu einem eleganten und reichhaltigen Schaum beiträgt. In der Nase präsentiert es sich mit einem Bouquet aus Frische, mit Noten von Zitrusfrüchten und weißen Früchten, gefolgt von Anklängen an weiße Blüten und subtilen Hinweisen auf Pan Brioche, das Ergebnis seiner langen Reifung in den Kellern des Hauses.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAm Gaumen drückt dieser Champagner eine perfekte Harmonie zwischen dem Reichtum der Früchte und der lebendigen Frische aus. Die Textur ist fein und das Feingefühl der Blasen verschmilzt mit einer gut ausbalancierten Würzigkeit, gefolgt von einem langen und angenehm frischen Nachgeschmack.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLaurent Perrier empfiehlt, diesen Champagner bei einer Temperatur von 8-10°C zu servieren, um seine Komplexität und Frische zu betonen. Perfekt als Aperitif, harmoniert \"La Cuvée\" auch wunderbar mit feinen Speisen wie Meeresfrüchten, rohem Fisch und weißem Fleisch.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eJede Flasche wird in einer eleganten Geschenkbox präsentiert, was sie zu einer hervorragenden Wahl für ein prestigeträchtiges Geschenk oder zum Feiern besonderer Anlässe macht. \"Champagne Brut La Cuvée\" von Laurent Perrier ist nicht nur ein Champagner, sondern ein sinnliches Erlebnis, das unvergessliche Momente prägt.","brand":"Laurent Perrier","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39299160998060,"sku":"VAL-LPAS20","price":54.23,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/champagne-brut-la-cuvee-laurent-perrier-75cl-bottle-of-italy.jpg?v=1626358264"},{"product_id":"champagne-brut-grand-brut-perrier-jouet","title":"Champagne Brut 75cl - Grand Brut - Perrier Jouët","description":"Der Grand Brut Champagne von Perrier Jouët ist eine Exzellenz, die die Raffinesse und Harmonie der besten Böden der Champagne in Frankreich verkörpert. Dieses prestigeträchtige Haus ist bekannt für seine Fähigkeit in der Kunst der hochwertigen Weinherstellung, insbesondere wenn es um brut Champagne geht.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDie \"Grand Brut\"-Flasche wird im 75cl-Format angeboten, eine ideale Größe, um das Geschmackserlebnis in guter Gesellschaft zu teilen. Der Grand Brut von Perrier Jouët offenbart eine olfaktorische Komplexität, die mit Noten von reifem weißem Obst wie Birne und Apfel sowie Zitrusnuancen verführt, ergänzt durch zarte florale Akzente und Hefen, die typisch für die Flaschengärung nach der Champagnermethode sind.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAm Gaumen zeigt sich ein tadelloses Gleichgewicht zwischen Frische und Struktur. Der Antritt ist lebhaft, angeführt von einer spritzigen Säure, die sich harmonisch mit einer feinen und anhaltenden Cremigkeit vermischt. Dieser Champagne bietet einen breiten Schluck, gefolgt von einem langen und angenehm komplexen Nachgeschmack, in dem Nuancen von Brioche und frischen Früchten erkennbar sind.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBei einer Serviertemperatur von 8-10°C ist der Grand Brut besonders als elegantes Aperitif geeignet, hat aber auch die Struktur, um während des gesamten Menüs geschätzt zu werden, besonders in Kombination mit Meeresfrüchte-Vorspeisen, feinen Fischgerichten oder zusammen mit Sushi und Sashimi.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eZusammenfassend ist der \"Grand Brut\" von Perrier Jouët nicht nur ein Champagne, sondern ein sensorisches Erlebnis, das die Tradition und Eleganz des französischen Hauses betont und ihn zu einer luxuriösen Option für jeden besonderen Anlass macht.","brand":"Pernod Ricard","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39299181740204,"sku":"ANT-000290-BLU-I4434","price":88.66,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/champagne-brut-grand-brut-perrier-jouet-bottle-of-italy.jpg?v=1758625794"},{"product_id":"pian-delle-vigne-docg-brunello-di-montalcino-antinori","title":"Brunello di Montalcino DOCG - Pian delle Vigne - Antinori","description":"\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\n\u003cp\u003eLassen Sie uns nun über einen gealterten Wein sprechen. eines Brunello di Montalcino, eine Ikone der Weinberge der Toskana, deren absolute Exzellenz der Pian delle Vigne darstellt.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEin vollmundiger Wein mit dichter Farbe, einem für Licht nahezu undurchdringlichen Rubinrot. In der Nase tauchen Noten von Maraschino und Himbeere auf; Beim Schluck nimmt der Gaumen äußerst deutliche Noten von Schokolade, gerösteten Tabakblättern und Lakritze wahr. Aufgrund seiner Ausdauer und seines intensiven Geschmacks passt er am liebsten zu rotem Fleisch, insbesondere zu Wild. \u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eBei diesem Weingut probieren Sie nicht nur einen Wein; Hier können Sie ein Stück Geschichte probieren, dessen Bäume im Jahr 1385 entstanden sind. Eine Bewirtschaftung der Weinberge der ältesten Italiener!\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Antinori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39319914217644,"sku":"bottle-01186","price":53.69,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/brunello-di-montalcino-docg-annata-2015-pian-delle-vigne-antinori-75cl-bottle-of-italy.jpg?v=1626358280"},{"product_id":"nero-davola-doc-morgante","title":"Nero d'Avola DOC - Morgante","description":"Der Nero d'Avola von Morgante ist ein bezaubernder Ausdruck einer der repräsentativsten Rebsorten Siziliens. Dieser tiefrote Wein entwickelt dank des einzigartigen Terroirs der Insel und der Meisterschaft von Morgante ein Eigenleben, das die traditionelle und sortegetreue Weinbereitung betont.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIn der Anschauung präsentiert sich der Nero d'Avola von Morgante mit einer intensiven rubinroten Farbe und leichten purpurnen Nuancen, welche die Komplexität des Weines vorwegnehmen. In der Nase bietet das Bouquet eine reiche Aroma-Palette reifer Früchte wie Pflaumen und dunkle Kirschen, gekonnt vermischt mit Noten von süßen Gewürzen, Schokolade und einem Hauch von Vanille, die aus der teilweisen Reifung in Barriques resultieren.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAm Gaumen zeigt sich dieser Wein robust und ausgewogen. Die Fülle der Tannine ist gut integriert mit einer Frische, die den Wein lebendig und dynamisch hält. Das Geschmackserlebnis endet in einem langen und angenehm anhaltenden Finale, in dem Frucht und Gewürze in einem harmonischen Nachklang verschmelzen.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIdeal zu servieren mit Gerichten aus gegrilltem rotem Fleisch, Wild oder gereiftem Käse, ist der Nero d'Avola von Morgante ein hervorragender Begleiter am Tisch, der die reichhaltige und schmackhafte Küche hervorhebt. Ein sizilianischer Klassiker, den man nicht verpassen sollte, perfekt sowohl für einen besonderen Abend als auch als Meditationswein.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDieser Wein repräsentiert nicht nur die Qualität der Rebsorte Nero d'Avola, sondern auch die vitikulturelle Identität eines authentischen und lebendigen Sizilien. Ein wahres Juwel für Weinliebhaber, die in jedem Glas Authentizität und Charakter suchen.","brand":"Morgante","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39320781848748,"sku":"VAL-4379","price":10.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/nero-davola-doc-morgante-annata-2018-75cl-bottle-of-italy.jpg?v=1626358283"},{"product_id":"barolo-docg-ceretto","title":"Barolo DOCG - Ceretto","description":"Der Barolo DOCG von der Kellerei Ceretto ist einer der renommiertesten und geschätzten Weine der italienischen Weinlandschaft. Produziert in den Langhe, einer Gegend im Piemont, die berühmt für die Herstellung von außergewöhnlichen Weinen ist, ist dieser Barolo ein wahres Symbol der italienischen Weintradition.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDieser Wein zeichnet sich durch seine intensive granatrote Farbe mit orangefarbenen Reflexen aus, die typisch für Barolo sind, die angemessen gealtert wurden. In der Nase bietet er ein komplexes und einhüllendes Bouquet, mit Noten von reifen roten Früchten, Gewürzen, Leder, Tabak und feinen Spuren von welker Rose. Diese Geruchseindrücke sind ein untrügliches Zeichen für die Qualität der ausschließlich für die Herstellung von Barolo verwendeten Nebbiolo-Trauben.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAm Gaumen präsentiert er sich reich und kraftvoll, aber gleichzeitig ausgewogen, mit einer perfekten Integration von robusten Tanninen und einer anhaltenden Frische. Die Geschmackskomplexität entwickelt sich mit der Zeit und zeigt Schichten von bitterer Schokolade, feuchter Erde und Vanille, die das Ergebnis einer sorgfältigen Reifung in Eichenfässern sind.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eGemäß den DOCG-Vorschriften reift der Barolo von Ceretto mindestens 38 Monate lang, davon 18 Monate in Holzfässern, um seine Struktur zu verfeinern und sein aromatisches Profil zu bereichern.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIdeal als Begleiter zu Gerichten mit rotem Fleisch, Wild und gereiftem Käse, verspricht der Barolo DOCG von Ceretto, sich über viele Jahre hinweg herrlich zu entwickeln. Serviert bei einer Temperatur von 18-20°C, kann er seine Qualitäten optimal entfalten und ist somit eine ausgezeichnete Wahl für besondere Anlässe oder als prestigeträchtiges Geschenk für Weinliebhaber.","brand":"Ceretto","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39325281419436,"sku":"VAL-CEBA4","price":68.67,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/barolo-docg-2014-ceretto-75cl-bottle-of-italy.jpg?v=1626358285"},{"product_id":"amarone-classico-valpolicella-docg-2012-bertani","title":"Amarone della Valpolicella Classico DOCG - Bertani","description":"Der Amarone della Valpolicella Classico DOCG von Bertani ist einer der repräsentativsten und geschätzten Weine der Valpolicella, einer historischen Weinregion in Venetien. Dieser Wein ist ein hervorragendes Beispiel dafür, wie Tradition und Moderne verschmelzen können, um ein Produkt von überlegener Qualität zu schaffen.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDer Wein wird hauptsächlich aus den Trauben Corvina und Rondinella hergestellt, die von Hand zum optimalen Zeitpunkt ihrer Reife geerntet und einige Monate lang getrocknet werden, um ihre Aromen und Zucker zu konzentrieren. Die lange Gärung und die Reifung in großen Holzfässern für etwa sechs Jahre tragen dazu bei, eine unvergleichliche aromatische und geschmackliche Komplexität zu entwickeln.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIm Glas zeigt sich der Amarone della Valpolicella Classico DOCG Bertani in einem tiefen, fast undurchdringlichen Rubinrot. In der Nase entfaltet er intensive Aromen von reifen Früchten wie Pflaumen und dunklen Kirschen, ergänzt durch würzige Noten von Tabak und dunkler Schokolade. Am Gaumen ist der Wein opulent und strukturiert, mit einer Textur aus samtigen Tanninen, die sich perfekt mit dem Alkohol und der Säure verbindet. Das Finish ist lang und anhaltend, mit Anklängen von Nüssen und balsamischen Noten, die zum weiteren Trinken einladen.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDieser Amarone eignet sich ideal als Begleiter zu reichen und würzigen Gerichten wie geschmortem Fleisch, rotem Fleischeintopf und gereiftem Käse. Er ist auch ein Wein, der allein genossen werden kann, meditativ, der es vermag, sich zu entwickeln und auch viele Jahre nach der Ernte neue Facetten zu zeigen.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEs wird empfohlen, den Wein einige Stunden vor dem Servieren zu dekantieren, um ihm die Möglichkeit zu geben, seine volle Reichhaltigkeit zu entfalten. Die ideale Serviertemperatur liegt zwischen 18 und 20 Grad Celsius. Ein außergewöhnlicher Wein, der jeden, der ihn probiert, einen bleibenden Eindruck hinterlassen wird.","brand":"Bertani","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39339393286316,"sku":"BERT-01","price":118.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/amarone-classico-della-valpolicella-doc-annata-2010-bertani-75cl-bottle-of-italy.jpg?v=1626358303"},{"product_id":"bolgheri-rosso-doc-le-serre-nuove-dell-ornellaia-ornellaia","title":"Bolgheri Rosso DOC Le Serre Nuove dell'Ornellaia - Ornellaia","description":"\u003cp\u003eEine Mischung aus \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eCabernet Sauvignon 33 % – Merlot 32 % – Cabernet Franc 18 % – Pepit Verdot 17 %, der unmittelbare Angenehmheit und geschmackliche und olfaktorische Komplexität vereint.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003eDieser Wein zeichnet sich durch eine faszinierende und leuchtend rubinrote Farbe aus und offenbart eine große aromatische Komplexität, ein charakteristisches Merkmal dieses Jahrgangs.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eIm Glas entfalten sich Aromen von Waldbeeren, Brombeeren, Himbeeren, Kirschen, begleitet von Anklängen an Wildrosen und würzigen Noten.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBei der Verkostung werden die wichtigen Tannine wahrgenommen und der Schluck ist knackig und schmackhaft. Perfekt in Kombination mit Fleischgerichten oder Verkostungen von gereiftem Käse mit einem Komplex aus Fruchtmarmeladen.\u003c\/p\u003e","brand":"Ornellaia","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39339693080748,"sku":"bottle-00695","price":57.32,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/bolgheri-rosso-doc-annata-2018-le-serre-nuove-dell-ornellaia-75cl-bottle-of-italy.jpg?v=1626358304"},{"product_id":"bolgheri-superiore-doc-75cl-ornellaia","title":"Bolgheri Superiore Rosso DOC - Ornellaia","description":"\u003cp\u003eEine Mischung aus \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eCabernet Sauvignon 56 % – Merlot 25 % – \u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003ePetit Verdot 10\u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e% - Cabernet Franc 9%\u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e die eine höchst außergewöhnliche Mischung und den maximalen Ausdruck des Ornellaia-Hauses darstellen. Was sie Perfektion aus Nektar nennen!\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eVon guter Konzentration und wichtiger Struktur. Es erinnert an sehr detaillierte Düfte reifer roter Früchte, begleitet von Noten von süßem Tabak und Vanille. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEine Kombination aus explosiven und frischen Aromen. Kurz gesagt, eine Bedeutung, über die man nachdenken muss, und wir müssen ihm auf jeden Fall den größten Respekt für diese Exzellenz zollen. Als wären wir in einem Chemielabor, strebte der Keller nach absoluter Perfektion.\u003c\/p\u003e","brand":"Ornellaia","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39339819008172,"sku":"ORNE-13-Mirko-05","price":199.22,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/bolgheri-superiore-rosso-doc-annata-2017-75cl-cantina-ornellaia-bottle-of-italy.jpg?v=1626358305"},{"product_id":"montepulciano-dabruzzo-doc-tralcetto-zaccagnini","title":"Montepulciano d'Abruzzo DOC - Tralcetto - Zaccagnini","description":"\u003cp\u003eGöttlicher Respekt vor der Erde und ihren Früchten. „Vom Schwein wird nichts weggeschmissen!“, so haben uns unsere Großeltern immer gelehrt, wenn wir das Schwein zu Hause geschlachtet haben. Eine alte Tradition, die das Haus Zaccagnini mit den Früchten der Erde respektieren und pflegen wollte.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eNicht einmal der Rebschnitt wird verschwendet, sodass die Trauben an jeder einzelnen Flasche gebunden sind. Derselbe Zweig, der diesen Wein in der Flasche kultivierte und hervorbrachte.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIntensive rubinrote Farbe mit violetten Reflexen. Intensives, charakteristisches Bukett der Primäraromen der Rebe.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eFruchtige Komponente mit vollem und robustem Körper, gut ausbalanciert mit den Tanninqualitäten und dem alternden Holz, machen ihn zu einem perfekten Wein für die ganze Mahlzeit.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEin Weingedicht, das Erinnerungen und Traditionen weckt. Ein Geschenk, das sicherlich von denen geschätzt wird, die noch mit Begeisterung an überlieferte Werte glauben.\u003c\/p\u003e","brand":"Zaccagnini","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39343380791468,"sku":"ZACC-09-V-GIU-384","price":8.28,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/zaccagnini-montepulciano-d-abruzzo-doc-tralcetto-annata-2018-75cl-bottle-of-italy.jpg?v=1626358306"},{"product_id":"morellino-di-scansano-docg-fattoria-le-pupille","title":"Morellino di Scansano DOCG - Fattoria le Pupille","description":"Der Morellino di Scansano DOCG von Fattoria le Pupille ist eine Feier der Eleganz und Robustheit, die diese Region der Toskana durch ihre Weine auszudrücken vermag. Hauptsächlich aus Sangiovese-Trauben hergestellt, die in der Region Maremma auch Morellino genannt werden, vereint dieser Wein die weinbauliche Tradition der Gegend mit modernen Weinherstellungstechniken.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIn der Farbe zeigt sich der Morellino di Scansano in einem intensiven Rubinrot, das einladend und leuchtend wirkt. In der Nase bietet er ein aromatisches Bouquet, reich an Noten von reifen Kirschen, Waldfrüchten und einer leichten Nuance von Gewürzen und aromatischen Kräutern, die sowohl von der Sangiovese-Traube als auch von der subtilen Reifung im Holz stammen, welche die Frische der Frucht niemals überdeckt.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAm Gaumen offenbart sich der Wein ausgewogen, mit schöner Säure und weichen, gut eingebundenen Tanninen, die einen anhaltenden und angenehm fruchtigen Abgang begleiten. Die Struktur dieses Morellino di Scansano unterstützt die Kombination mit einer breiten Palette von Gerichten, von rotem Fleisch wie Fiorentina-Steaks oder Braten bis hin zu traditionellen Gerichten der Maremma-Küche und Pasta mit intensiven roten Saucen.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFattoria le Pupille, bekannt für ihre Hingabe an Qualität und die Ausdruckskraft des Terroirs, verleiht diesem Wein ein Profil, das gleichzeitig zugänglich und komplex ist, was ihn sowohl für ein zwangloses Abendessen als auch für speziellere Anlässe geeignet macht. Ein Exemplar, das verspricht, sich über mehrere Jahre hinweg herrlich zu entwickeln und dabei die Lebendigkeit und Frische zu bewahren, die es auszeichnen.","brand":"Le Pupille","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39343684944044,"sku":"VAL-3526","price":11.22,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/morellino-di-scansano-docg-2019-fattoria-le-pupille-75cl-bottle-of-italy.jpg?v=1626358306"},{"product_id":"chianti-classico-docg-berardenga-felsina","title":"Chianti Classico DOCG Berardenga - Felsina","description":"Der Chianti Classico DOCG Berardenga - Felsina ist ein beispielhaftes Musterbeispiel für die Eleganz und Feinheit, die die Weine der Chianti Classico Region bieten können. Hergestellt von der renommierten Kellerei Felsina, die im Herzen der Chianti-Zone in der Toskana liegt, ist dieser Wein eine Hommage an die reiche Geschichte und das einzigartige Terroir dieser Gegend.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDer Wein besteht hauptsächlich aus Sangiovese-Trauben, die sorgfältig ausgewählt und von Hand in den eigenen Weinbergen von Felsina geerntet werden. Die Reifung erfolgt in Eichenfässern, gefolgt von einer weiteren Veredelung in der Flasche, um die volle Entwicklung seines Charakters und seiner Komplexität zu gewährleisten.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eVisuell präsentiert sich der Chianti Classico DOCG Berardenga mit intensiver rubinroter Farbe. In der Nase bietet er ein reichhaltiges und anhaltendes Bouquet mit Noten von reifen roten Früchten wie Kirschen und Pflaumen, ergänzt durch Nuancen von Veilchen, Gewürzen und einem leichten Hauch von Tabak. Am Gaumen ist der Wein robust, jedoch harmonisch, mit gut strukturierten Tanninen und einer Frische, die das Geschmackserlebnis verlängert und zu einem eleganten und anhaltenden Finale führt.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDieser Chianti Classico ist eine ausgezeichnete Begleitung zu Gerichten der toskanischen Küche, wie gebratenem roten Fleisch, Wild und gereiftem Käse. Seine Struktur macht ihn zudem ideal für eine Lagerung, wodurch die Entwicklung des Weines über die Zeit hinweg geschätzt werden kann.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEin Wein, der eine hervorragende Wahl für diejenigen darstellt, die die Tiefe und Tradition der toskanischen Weine erkunden möchten, der Chianti Classico DOCG Berardenga - Felsina ist ein wahres Juwel in seiner Kategorie, fähig, ein unvergessliches Geschmackserlebnis zu bieten.","brand":"Felsina","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39343994634412,"sku":"VAL-4780","price":15.46,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/chianti-classico-docg-berardenga-annata-2018-75cl-felsina-bottle-of-italy.jpg?v=1626358307"},{"product_id":"rosso-di-torgiano-doc-rubesco-lungarotti","title":"Rosso di Torgiano DOC - Rubesco - Lungarotti","description":"Der Rosso di Torgiano DOC \"Rubesco\", hergestellt von der renommierten Kellerei Lungarotti, verkörpert die Reichtum und Komplexität Umbriens, einer Region, die für ihre hervorragenden Weine bekannt ist. Hauptsächlich aus Sangiovese-Trauben und einem kleinen Anteil Canaiolo hergestellt, repräsentiert dieser Rotwein eine wahre Feier von Tradition und Innovation.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDer Rubesco zeichnet sich durch seine intensive rubinrote Farbe mit Granat-Reflexen aus, die mit der Reifung intensiver werden. In der Nase bietet er ein komplexes und einhüllendes Bouquet, mit Noten von reifen roten Früchten wie Kirschen und Pflaumen, ergänzt durch Nuancen von Gewürzen sowie einen Hauch von Tabak und Leder, Ergebnis der Reifung im Holz.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAm Gaumen präsentiert sich dieser Wein strukturiert, doch ausgewogen, mit gut integrierten Tanninen, die ihn zum idealen Begleiter für Gerichte mit rotem Fleisch, Wild und gereiftem Käse machen. Seine gut ausbalancierte Säure und die geschmackliche Persistenz machen ihn komplex und harmonisch, fähig, sich im Laufe der Zeit hervorragend zu entwickeln.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDer Weinherstellungsprozess folgt Methoden, die traditionelle und moderne Techniken kombinieren, um die maximale Ausdruckskraft des Terroirs zu gewährleisten. Die Reifung erfolgt teilweise in Eichenfässern, was dem Wein jene holzigen und Vanille-Noten verleiht, die am Gaumen so bezaubern.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLetztlich ist der Rosso di Torgiano DOC \"Rubesco\" von Lungarotti ein Wein mit Charakter und Finesse, ideal für Liebhaber von kraftvollen und komplexen Rotweinen, die in jedem Schluck die Geschichte und Tradition der umbrischen Region suchen.","brand":"Lungarotti","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39345394417836,"sku":"LUNGAR-03","price":9.74,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/rosso-di-torgiano-doc-rubesco-lungarotti-annata-2018-75cl-bottle-of-italy.jpg?v=1626358309"},{"product_id":"brolio-chianti-classico-docg-barone-ricasoli","title":"Chianti Classico DOCG - Brolio - Barone Ricasoli","description":"Der Chianti Classico DOCG Brolio des Barone Ricasoli ist ein Rotwein, der das Wesen der toskanischen Region einfängt, aus der er stammt. Dieser Wein wird von der historischen Kellerei des Barone Ricasoli produziert, die 1141 gegründet wurde und bekannt dafür ist, eine der ältesten noch heute aktiven Weinkellereien der Welt zu sein. Das Weingut Brolio liegt im Herzen der Chianti Classico Zone und verfügt über ein ideales Mikroklima für den Weinbau.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eHauptbestandteil des Chianti Classico DOCG Brolio sind Sangiovese-Trauben, ergänzt durch kleine Anteile von Merlot und Cabernet Sauvignon, wodurch der Wein eine perfekte Balance zwischen Kraft und Eleganz bietet. Die Fermentation erfolgt mit heimischen Hefen in Edelstahltanks, was die Frische und Reinheit der Frucht bewahrt, gefolgt von einer Reifung in französischen Eichenbarriques, die dem Wein Komplexität und Struktur verleiht.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBei der Verkostung präsentiert sich dieser Chianti Classico in einem tiefen Rubinrot und bietet eine intensive Nase von reifen roten Früchten wie Kirschen und Pflaumen, bereichert durch Noten von süßen Gewürzen und einem Hauch von Vanille. Am Gaumen ist der Wein robust, jedoch harmonisch, mit gut eingebundenen Tanninen und einem langen, anhaltenden Abgang.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIdeal zum Servieren mit Gerichten der toskanischen Küche wie Bistecca alla Fiorentina oder Wildschweinragout, ist der Chianti Classico DOCG Brolio von Barone Ricasoli ein authentischer Ausdruck eines der prestigeträchtigsten Weinbaugebiete Italiens, perfekt, um ein besonderes Abendessen zu begleiten oder um Klasse zu Ihrer Weinsammlung hinzuzufügen.","brand":"Ricasoli","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39345519362220,"sku":"VAL-BROCHI","price":17.47,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/chianti-classico-docg-brolio-annata-2018-barone-ricasoli-75cl-bottle-of-italy.jpg?v=1626358310"},{"product_id":"rosso-toscana-igt-75cl-villa-antinori","title":"Rosso Toscana IGT - Villa Antinori","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eToskanisches Rot von \u003c\/span\u003e\u003cem\u003eVilla Antinori\u003c\/em\u003e\u003cspan\u003e kommt aus der Frucht von\u003c\/span\u003edie Konzentration der besten Eigenschaften der Rebsorten Sangiovese, Cabernet Sauvingon, Merlot und Syrah in derselben Flasche. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Ernte erfolgt zwischen Ende September und den ersten Oktobertagen. Anschließend werden die Trauben sanft gepresst und der Most in Stahltanks umgefüllt, wo die Gärung mit 8-12-tägiger Mazeration auf den Schalen stattfindet. Der Wein durchläuft die malolaktische Gärung und reift in Eichenfässern und anschließend in Flaschen, bevor er auf den Markt kommt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEs hat eine intensive rubinrote Farbe. Er bietet der Nase ein komplexes Bouquet, in dem Noten von reifen Früchten vorherrschen, darunter Kirsche und Pflaume, begleitet von einem zarten Vanillearoma, gemischt mit aromatischen Pfeffernuancen. Im Mund ist er vollmundig und rund, ein Schluck, der durch samtige, weiche und süße Tannine gekennzeichnet ist und einen angenehm langen und herzhaften Abgang ergibt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePasst hervorragend zu Gerichten mit rotem Fleisch und Wild.\u003c\/p\u003e","brand":"Antinori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39345693950124,"sku":"bottle-00604","price":15.48,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/Rosso-Toscana-IGT-Villa-Antinori-75-cl-bottle-of-italy.jpg?v=1659687700"},{"product_id":"morabianca-falanghina-irpinia-doc-mastroberardino","title":"Morabianca Falanghina Irpinia DOC - Mastroberardino","description":"Der Morabianca Falanghina Irpinia DOC von Mastroberardino ist ein Weißwein, der die Essenz Kampaniens in sich trägt, einer Region, die für ihren Reichtum an Weinbau und die einzigartige Qualität ihrer Produkte bekannt ist. Dieser Wein wird ausschließlich aus Falanghina-Trauben hergestellt, einer einheimischen Rebsorte der Region, die bekannt dafür ist, frische und aromatische Weine hervorzubringen.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDer Morabianca präsentiert sich in einem hellen und verführerischen strohgelben Farbton, der das Licht lebhaft reflektiert. In der Nase ist das Bouquet komplex und einladend, mit intensiven Noten von reifen Früchten wie Pfirsich und Aprikose, ergänzt durch Nuancen von weißen Blüten und einem leichten mineralischen Hauch, der Eleganz und Tiefe verleiht.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAm Gaumen zeigt der Wein eine bemerkenswerte Frische, unterstützt von einer gut ausbalancierten Säure, die seine Persistenz verlängert. Der Geschmack ist reich und umhüllend, mit einer schönen aromatischen Kontinuität im Vergleich zu den olfaktorischen Empfindungen und einem Abgang, der zu fruchtigen und leicht würzigen Noten zurückkehrt.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDieser Falanghina eignet sich ideal zum Servieren bei einer gekühlten Temperatur zwischen 8-10°C und passt wunderbar zu Fischgerichten, Meeresfrüchten, leichten Vorspeisen und frischen Käsesorten. Er ist auch ein ausgezeichneter Begleiter zu Gerichten der mediterranen Küche wie Caprese oder gegrilltem Fisch.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eMit einer Geschichte, die bis ins Jahr 1750 zurückreicht, wird das Weingut Mastroberardino für seine Hingabe an die Bewahrung und Förderung der einheimischen Rebsorten Kampaniens anerkannt. Der Morabianca Falanghina Irpinia DOC ist ein eleganter Zeuge dieser Tradition und bietet ein Geschmackserlebnis, das die Qualität und Identität des irpinischen Territoriums gut repräsentiert.","brand":"Mastroberardino","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39357281206444,"sku":"VAL-MBF3","price":12.21,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/morabianca-falanghina-irpinia-doc-2019-mastroberardino-75cl-bottle-of-italy.jpg?v=1626358314"},{"product_id":"critone-val-di-neto-calabria-igt-75cl-librandi","title":"Critone Val di Neto Calabria IGT - Librandi","description":"Der Critone Val di Neto Calabria IGT, produziert von der renommierten Kellerei Librandi, ist ein Weißwein, der die Eleganz und den einzigartigen Charakter des kalabresischen Gebiets verkörpert. Die Kellerei Librandi verwendet sorgfältig ausgewählte Trauben von Chardonnay und Sauvignon Blanc, die diesem Wein eine ausgewogene Struktur und eine faszinierende Frische verleihen.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eDie Weinherstellung erfolgt mit größter Sorgfalt hinsichtlich der Temperatur, um die natürlichen Aromen der Trauben zu bewahren. Das Ergebnis ist ein Wein von strohgelber Farbe mit lebhaften Reflexen, der in der Nase ein reiches Bouquet von exotischen Fruchtaromen, Noten von weißem Pfirsich und einem leichten Hauch von aromatischen Kräutern bietet, der zur Verkostung einlädt.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eAm Gaumen zeichnet sich der Critone durch seine Lebhaftigkeit und Struktur aus. Der Einstieg ist weich, gefolgt von einer angenehmen Säure, die Gleichgewicht und Ausdauer schafft. Die Fruchtaromen und floralen Nuancen spielen miteinander und schaffen eine überraschende Komplexität, die in einem langen und angenehm frischen Abgang verweilt.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003ePerfekt als Aperitif, passt dieser Wein hervorragend zu Gerichten mit Fisch, Meeresfrüchten und frischen Käsesorten. Er ist auch eine ausgezeichnete Wahl, um ethnische Gerichte zu begleiten, dank seiner Fähigkeit, würzige und intensive Aromen auszubalancieren.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eDie Kellerei Librandi, im Herzen Kalabriens gelegen, ist bekannt für ihre Hingabe an die Förderung autochthoner Rebsorten zusammen mit internationalen Sorten und schafft so hochwertige Weine, die den Reichtum und die Vielfalt des Gebiets widerspiegeln. Der Critone Val di Neto Calabria IGT ist ein hervorragendes Beispiel für diese Philosophie und bietet ein authentisches und unvergessliches Geschmackserlebnis.","brand":"Librandi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39357438165164,"sku":"LIB-07-V","price":9.24,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/val-di-neto-critone-calabria-igt-annata-2020-librandi-75cl-bottle-of-italy.jpg?v=1626358315"},{"product_id":"nobile-di-montepulciano-docg-la-braccesca","title":"Nobile di Montepulciano DOCG - La Braccesca","description":"Der Nobile di Montepulciano DOCG von La Braccesca ist ein Rotwein, der die Eleganz und den Reichtum der toskanischen Weintradition einfängt. Hergestellt aus Reben, die in den Hügeln rund um Montepulciano angebaut werden, ist dieser Wein ein Emblem für Qualität und kulturelles Erbe.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eVisuell präsentiert sich der Nobile di Montepulciano in einem tiefen Rubinrot, mit Nuancen, die mit dem Altern in Granat übergehen können. Die Nase bietet ein komplexes und angenehm intensives Bouquet mit Noten von reifen roten Früchten wie Kirsche und Himbeere, die sich mit zarten Anklängen von Vanille und Gewürzen verflechten, ein Ergebnis der Reifung in Fässern.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAm Gaumen zeigt der Wein eine solide, aber harmonische Struktur mit einer perfekten Balance zwischen Säuren und Tanninen. Seine Reichhaltigkeit wird von einer lebendigen Frische unterstützt, die zu einem langen und eleganten Abgang führt. Traditionell beinhaltet seine Reifung eine Periode in Eichenfässern, die zur Komplexität des Weins und seiner Alterungsfähigkeit beiträgt.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIdeal begleitet der Nobile di Montepulciano DOCG von La Braccesca kräftige Gerichte der italienischen Küche, wie das Bistecca alla Fiorentina, passt aber auch hervorragend zu gereiften Käsen und Pilzgerichten. Es ist auch ein Wein, der alleine genossen werden kann, wie ein feines Digestif zum Nachsinnen.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDer Nobile di Montepulciano DOCG von La Braccesca ist eine ausgezeichnete Wahl für diejenigen, die die Tiefe und Eleganz der toskanischen Rotweine entdecken möchten. Mit seinem unverwechselbaren Charakter kann dieser Wein eine denkwürdige Verkostung bieten oder ein geschätztes Geschenk für jeden Kenner darstellen.","brand":"Antinori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39533366214828,"sku":"bottle-00674-V-LBN1","price":17.79,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/Montepulciano-La-Braccesca-Nobile-2017-DOCG-Antinori-75-cl-bottle-of-italy.jpg?v=1626358349"},{"product_id":"valdobbiadene-prosecco-superiore-docg-dry-millesimato-primavera-di-barbera-merotto","title":"Valdobbiadene Prosecco Sup. DOCG Dry - Cartizze - Merotto","description":"Der Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Dry Cartizze von Merotto ist ein herausragender Ausdruck des Terroirs von Cartizze, einer der prestigeträchtigsten Mikrozonen im Prosecco-Gebiet. Dieses spezielle Etikett von Merotto fängt die Essenz eines einzigartigen Gebiets ein, mit seinen 107 Hektar an Weinbergen, die auf den steilsten Hügeln von Valdobbiadene liegen, was den Cartizze für seine außergewöhnliche Qualität und das ideale Mikroklima bekannt macht.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eExklusiv aus Glera-Trauben hergestellt, präsentiert sich dieser Prosecco mit einer einzigartigen Feinheit. Die Fermentation erfolgt durch traditionelle Methoden, die die natürlichen Eigenschaften der Trauben bewahren, gefolgt von einer zweiten Fermentation in Autoklaven, um das feine und anhaltende Perlage zu gewährleisten, das ihn auszeichnet.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eOptisch zeigt sich der Prosecco Cartizze von Merotto in einem leuchtenden Strohgelb mit grünlichen Reflexen und einer lebhaften und einladenden Effervescenz. In der Nase bietet er ein komplexes Bouquet, in dem sich Aromen von reifem weißen Obst wie Birne und Apfel abheben, bereichert durch Nuancen von Zitrusfrüchten und blumigen Noten von Akazie und Glyzinie, mit einem abschließenden Hauch von frischer Mandel.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAm Gaumen drückt sich der Wein mit einer Balance zwischen Süße und Frische aus, ein charakteristisches Merkmal des \"Dry\" in der Prosecco-Skala, mit einem cremigen Gefühl, das den Gaumen umhüllt, ausbalanciert durch eine gute Säure, die zum nächsten Schluck einlädt. Der Abgang ist anhaltend und aromatisch und lässt Raum für angenehm fruchtige und blumige Empfindungen.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePerfekt als Aperitif, eignet sich der Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Dry Cartizze von Merotto auch hervorragend zu delikaten Fischgerichten oder Krustentieren. Ein Wein, der die Tradition und Exzellenz des Proseccos aus Valdobbiadene feiert, ideal für besondere Anlässe und für diejenigen, die das Quintessenze eines der feinsten italienischen Schaumweine entdecken möchten.","brand":"Merotto","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39533728071852,"sku":"R533","price":30.56,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/Valdobbiadene-Prosecco-Superiore-DOCG-Dry-Cartizze-cantina-Merotto-75-cl-bottle-of-italy.jpg?v=1618836550"},{"product_id":"valdobbiadene-prosecco-superiore-docg-dry-millesimato-la-primavera-di-barbara-merotto","title":"Valdobbiadene Prosecco Sup. DOCG Dry Millesimato - La Primavera di Barbara - Merotto","description":"Der Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Dry Millesimato von \"La Primavera di Barbara\" von Merotto ist ein ausgefeilter und charakteristischer Ausdruck des Proseccos, der nur in den besten Jahren hergestellt wird, aus sorgfältig ausgewählten Trauben. Der Begriff \"Millesimato\" bedeutet, dass er aus Trauben eines einzigen Erntejahres produziert wird, was eine Qualität und einen charakteristischen Unterschied zu den Standardausgaben von Prosecco sicherstellt.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDer Wein präsentiert sich in einem leuchtenden strohgelben Farbton mit grünlichen Reflexen, begleitet von einer feinen und anhaltenden Perlage, die das Glas belebt. In der Nase zeichnet er sich durch seine intensiven und komplexen Aromen aus; weißfleischiges Obst wie Äpfel und Birnen verschmilzt mit floralen Noten von Akazie und Glyzinie, bereichert durch zarte Anklänge von Zitrusfrüchten und Mandel.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAm Gaumen zeigt der Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Dry Millesimato eine ausgewogene und harmonische Struktur, mit einer diskreten Süße, die nicht überwältigt, sondern den Geschmack streichelt, während er gleichzeitig Frische und Lebhaftigkeit durch eine gut ausbalancierte Säure bewahrt. Das Finale ist sauber und anhaltend, mit einer Rückkehr der fruchtigen Aromen, die zu einem weiteren Schluck einladen.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDieser Prosecco eignet sich hervorragend als Aperitif, kann aber auch ein eleganter Begleiter für leichte Gerichte wie Meeresfrüchte-Vorspeisen, Sushi oder Tempura sein. Dank seines ausgeprägten Charakters eignet er sich auch für die Feier besonderer Momente und bietet ein Geschmackserlebnis, das sowohl reich an Geschmack als auch an Eleganz ist.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLa Primavera di Barbara - Merotto demonstriert mit diesem Wein die Meisterschaft in der Kunst der Weinherstellung, indem in jeder Flasche die Essenz von Valdobbiadene und die Exklusivität eines millesimierten Produkts konzentriert wird.","brand":"Merotto","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39533889618092,"sku":"R423","price":17.57,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/Valdobbiadene-Prosecco-Superiore-DOCG-Dry-Millesimato-La-Primavera-di-Barbara-75-cl-Merotto-bottle-of-italy.jpg?v=1618836563"},{"product_id":"valdobbiadene-prosecco-superiore-docg-extra-dry-millesimato-caste-merotto","title":"Valdobbiadene Prosecco Sup. DOCG Extra Dry Millesimato - Castè - Merotto","description":"Der Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Extra Dry Millesimato \"Castè\" von der Winzerei Merotto ist ein herausragendes Beispiel für italienisches Handwerkskönnen in der Welt der Schaumweine. Dieser Wein, der die Exzellenz der Glera-Trauben aus der renommierten Region Valdobbiadene feiert, ist jahrgangsspezifisch, was eine einzigartige Ausdruck des Terroirs in jeder Flasche garantiert.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDieser Prosecco zeichnet sich durch seine zarte strohgelbe Farbe mit leuchtenden Reflexen und das feine, anhaltende Perlage aus, ein untrügliches Zeichen für hohe Qualität. In der Nase entfaltet er ein duftendes Bouquet von frischem Obst, insbesondere grüner Apfel und Birne, bereichert durch blumige Nuancen von Glyzinien und Akazien sowie einen leichten Hefeton.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAm Gaumen bietet der \"Castè\" von Merotto eine lebhafte Frische und eine raffinierte Balance, gekennzeichnet durch eine subtile Süße und eine angenehme Komplexität. Die hohe Säure ist gut ausbalanciert durch eine zarte Cremigkeit, die in ein lang anhaltendes, angenehmes Finale übergeht.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDieser Schaumwein passt wunderbar zu leichten Vorspeisen, Meeresfrüchte- und Fischgerichten und ist eine ausgezeichnete Wahl als Aperitif. Zudem ist er ein fantastischer Begleiter für Feierlichkeiten und besondere Anlässe, sowohl als Begrüßungsdrink als auch als Begleitung bis zum Dessert.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eZusammenfassend ist der Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Extra Dry Millesimato \"Castè\" von Merotto nicht nur ein Wein, sondern ein Erlebnis von Geschmäcken und Aromen, das die Tradition und Innovation des Weinbaus in Valdobbiadene prachtvoll darstellt. Ein wahres Juwel für Liebhaber von qualitativ hochwertigen italienischen Schaumweinen.","brand":"Merotto","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39534003585196,"sku":"D0787","price":21.26,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/Valdobbiadene-Prosecco-Superiore-DOCG-Extra-Dry-Millesimato-Caste-Merotto-75-cl-bottle-of-italy.jpg?v=1618836615"},{"product_id":"valdobbiadene-prosecco-superiore-docg-brut-millesimato-cuvee-del-fondatore-merotto","title":"Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Brut Millesimato Cuvèe del Fondatore - Merotto","description":"Der Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Brut Millesimato Cuvèe del Fondatore der Kellerei Merotto ist ein erhabener Ausdruck des Gebiets Valdobbiadene, bekannt für die Produktion von erstklassigem Prosecco. Dieser Schaumwein zeichnet sich durch seine Raffinesse und Eleganz aus, die Ergebnis einer sorgfältigen Auswahl der besten Glera-Trauben ist.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDie Cuvée trägt den Namen des Gründers der Kellerei, und dieser Jahrgangswein ist das Ergebnis einer ausgewählten Ernte eines einzelnen Jahrs, die je nach den idealen Wetterbedingungen variiert, wodurch eine überlegene Qualität und besondere Aufmerksamkeit zum Detail gewährleistet werden. Das Herstellungsverfahren folgt dem strengen Protokoll der kontrollierten und garantierten Herkunftsbezeichnung, mit einer zweiten Gärung in geschlossenen Tanks, um die frischen und zarten Aromen, die für Glera charakteristisch sind, zu bewahren.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIn der Nase bietet der Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Brut Millesimato ein komplexes Bouquet mit Noten von grünem Apfel, Birne und florale Nuancen von Glyzinien und Akazie. Am Gaumen zeichnet sich die Feinheit der Blasen durch eine lebendige Frische und eine angenehme Säure aus, die diesen Schaumwein extrem trinkbar und angenehm macht.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIdeal als Aperitif, passt der Cuvèe del Fondatore auch wunderbar zu leichten Vorspeisen, Fischgerichten und Meeresfrüchten. Seine Eleganz macht ihn perfekt für besondere Anlässe oder zum Feiern wichtiger Momente.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEin Produkt, das nicht nur den Reichtum seines Territoriums widerspiegelt, sondern auch die Geschichte und die Leidenschaft der Familie Merotto für Qualitätswein feiert. Eine prestigeträchtige Ergänzung für jede Weinsammlung, die jeden Liebhaber von gutem Prosecco mit jedem Schluck verzaubern wird.","brand":"Merotto","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39534073512108,"sku":"R053","price":22.44,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/Valdobbiadene-Prosecco-Superiore-DOCG-Brut-Millesimato-Cuvee-del-Fondatore-Merotto-75-cl-bottle-of-italy.jpg?v=1618836642"},{"product_id":"valdobbiadene-prosecco-superiore-docg-dry-millesimato-magnum-la-primavera-di-barbara-merotto-astucciato","title":"Valdobbiadene Prosecco Sup. DOCG Dry Millesimato Magnum La Primavera di Barbara - Merotto","description":"Der Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Dry Millesimato MAGNUM La Primavera di Barbara der Kellerei Merotto steht für Exzellenz in der Welt der italienischen Schaumweine. Verpackt in einer beeindruckenden MAGNUM-Flasche mit 1,5 Litern ist dieser Prosecco eine prestigeträchtige Wahl, um besondere Anlässe zu feiern.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDieser Wein zelebriert die Frische und Lebendigkeit des Prosecco. Er stammt aus Glera-Trauben, die an den sonnigen Hängen der Hügel von Valdobbiadene angebaut werden, einer Region, die für die Produktion hochwertigen Proseccos bekannt ist, dank ihres einzigartigen Mikroklimas und der gut durchlässigen Böden. Die \"Dry\"-Version dieses Proseccos bietet eine faszinierende Balance zwischen zarter Süße und lebendiger Säure, was ihn perfekt macht, sowohl als Aperitif als auch in Kombination mit leichten Desserts.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDer Weinherstellungsprozess folgt strengen Qualitätsstandards. Nach einer manuellen Ernte werden die Trauben sanft gepresst, gefolgt von einer Temperatur-kontrollierten Fermentation. Dies bewahrt die frischen und fruchtigen Aromen, die für Glera typisch sind. Die zweite Gärung erfolgt nach dem Charmat-Verfahren, das die Frische und den Duft erhält.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBeim Riechen entfaltet der Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Dry Millesimato ein aromatisches Bouquet aus reifen Früchten wie Birne und Pfirsich sowie blumigen Noten von Akazie und Rose. Am Gaumen ist die Textur cremig, mit einem sehr feinen Perlage, das angenehm prickelt und zu einem anhaltenden und erfrischenden Abgang führt.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLa Primavera di Barbara ist eine Hommage an die Eleganz und Tradition des Gebiets von Valdobbiadene, durch die Kunstfertigkeit der Kellerei Merotto, die seit Jahren Weine von außergewöhnlicher Qualität und Charakter kreiert. Ein wahres Juwel, um bedeutende Anlässe zu genießen oder als Zeichen der Wertschätzung und Anerkennung zu verschenken.","brand":"Merotto","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39535043936428,"sku":"8078","price":54.3,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/Valdobbiadene-Prosecco-Superiore-DOCG-Dry-Millesimato-MAGNUM-La-Primavera-di-Barbara-150-cl-Merotto-bottle-of-italy.jpg?v=1626358357"},{"product_id":"chianti-classico-gran-selezione-docg-2015-lilliano","title":"Chianti Classico Gran Selezione DOCG - Lilliano","description":"\u003cp\u003eWird fast ausschließlich aus Sangiovese-Trauben hergestellt, mit einer leichten Mischung aus Merlot und Colorino. Sorgfältig von Hand gepflückte Trauben (von denen sich die Bezeichnung Gran Selezione ableitet) nach der Ernte findet die alkoholische Gärung in kleinen Stahltanks statt. Am Ende der malolaktischen Gärung reift der Wein 15 Monate lang in französischen Eichenfässern Das Ende dieser weiteren Zeitspanne folgt einer mindestens 6-monatigen Reifung in der Flasche.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEs hat eine sehr intensive rubinrote Farbe. Er präsentiert sich der Nase und den Geschmacksknospen sehr intensiv und kräftig mit ausgeprägten blumigen Noten, die sich mit Noten von Lakritze und aromatischen Kräutern vermischen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan mce-data-marked=\"1\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eIm Glas entfaltet er dann seine ganze Kraft und seinen Geschmack und lässt den Verkoster von den wunderbaren Aromen begeistert zurück.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Lilliano","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39538542477484,"sku":"A988","price":38.06,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/chianti-classico-gran-selezione-docg-annata-2015-75-cl-cantina-lilliano-bottle-of-italy.jpg?v=1626358361"},{"product_id":"barolo-docg-2016-arborina-bovio","title":"Barolo DOCG - Arborina - Bovio","description":"Der Barolo DOCG \"Arborina\" der Kellerei Bovio zeichnet sich durch seinen robusten Charakter und seine komplexe Struktur aus, ein treuer Ausdruck des piemontesischen Terroirs, aus dem er stammt. Dieser Barolo kommt aus der renommierten Gegend von Arborina, bekannt für die hervorragende Qualität der Nebbiolo-Trauben, die hier ihre höchste Ausdrucksform erreichen.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIn der Farbe zeigt er sich in einem intensiven Granatrot, typisch für hochwertige Barolos. In der Nase entfalten sich sofort komplexe Noten von reifen roten Früchten, verflochten mit Nuancen von Veilchen, Tabak und feinen Spuren dunkler Schokolade, die aus einer sorgfältigen Reifung in Eichenfässern resultieren.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAm Gaumen offenbart der Barolo Arborina einen vollen und umhüllenden Körper, mit einer gut ausbalancierten Tanninstruktur, die ein ausgezeichnetes Alterungspotential verspricht. Die Tannine, robust, aber elegant, sind gut mit der frischen Säure integriert, was zu einem anhaltenden und aromatisch reichen Finale führt, in dem sich Echo der Gewürze und Leder finden.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIdeal zu rotem Fleisch, Wild und gereiften Käsen, ist dieser Barolo ein Exemplar, das in der Sammlung eines Liebhabers oder auf dem Tisch bei einem besonderen Anlass nicht fehlen sollte. Es wird empfohlen, ihn mindestens eine Stunde vor dem Servieren zu dekantieren, um alle Nuancen voll zur Geltung zu bringen.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEin Wein, der die piemontesische Weintradition mit Meisterschaft und Leidenschaft feiert, der Barolo DOCG \"Arborina\" von Bovio ist eine wahre Hommage an die Kraft und Eleganz des Nebbiolos in einer seiner authentischsten und respektiertesten Interpretationen.","brand":"Bovio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39539121651884,"sku":"D0667","price":61.12,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/barolo-docg-2016-arborina-75-cl-cantina-bovio-bottle-of-italy.jpg?v=1626358365"},{"product_id":"barolo-docg-2017-gattera-bovio","title":"Barolo DOCG - Gattera - Bovio","description":"Der Barolo DOCG \"Gattera\" von der Kellerei Bovio ist eine der authentischsten und raffiniertesten Ausdrucksformen der Rebsorte Nebbiolo und zeichnet sich durch seine hohe Qualität aus, die dank der besonderen Vinifizierungstechniken und der sorgfältigen Auswahl der Trauben erreicht wird. Dieser Wein wird in den Langhe produziert, einer der prestigeträchtigsten Regionen des Piemont, die weltweit für ihre Barolos bekannt ist.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDer Barolo \"Gattera\" von Bovio stammt aus Weinbergen auf kalkhaltigen und mergeligen Böden, die dem Wein eine robuste tanninhaltige Struktur und eine charakteristische aromatische Komplexität verleihen. Mit einer Reifung von mindestens 38 Monaten, davon 18 in Eichenfässern, erlangt der Barolo \"Gattera\" eine erhabene Balance zwischen Kraft und Finesse durch das Holz, das sich perfekt mit den fruchtigen und würzigen Noten des Nebbiolo verbindet.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eOptisch präsentiert sich der Wein in einer tiefen granatroten Farbe. In der Nase entfalten sich intensive Aromen von reifen roten Früchten, vermischt mit Anklängen von Vanille, Tabak und einer leichten blumigen Note. Am Gaumen ist der Wein reichhaltig und komplex, mit einer gut entwickelten tanninhaltigen Textur, die ein ausgezeichnetes Alterungspotenzial verspricht. Das Finale ist lang und anhaltend, mit einem Nachgeschmack, der an Gewürze und Unterholz erinnert.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePerfekt zu servieren zu kräftigen Gerichten wie Braten, Wild und gereiften Käsesorten, ist der Barolo \"Gattera\" von Bovio ein Wein, der sofort genossen werden kann, aber seine beste Ausdrucksform erst nach einigen Jahren der Lagerung im Keller erreichen wird. Ideal für Liebhaber piemontesischer Weine, die einen Barolo mit starkem und ausgeprägtem Charakter suchen.","brand":"Bovio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39539138166956,"sku":"D0668","price":59.23,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/barolo-docg-2016-gattera-75-cl-cantina-bovio-bottle-of-italy.jpg?v=1626358366"},{"product_id":"schietto-chardonnay-bio-75cl-spadafora","title":"Schietto Chardonnay BIO - Spadafora","description":"Der \"Schietto Chardonnay BIO\", hergestellt von der Kellerei Spadafora, ist eine außergewöhnliche Darstellung von Exzellenz und Sorgfalt in der Anwendung biologischer Landwirtschaftspraktiken. Dieser sizilianische Chardonnay besticht durch sein reiches und komplexes aromatisches Profil und bietet ein selten intensives und reines Weinerlebnis.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIn der Nase zeichnet sich der \"Schietto Chardonnay BIO\" durch lebendige Noten von weißfleischigem Obst wie Pfirsich und Birne aus, die durch Nuancen von Vanille und leichte Butternoten ergänzt werden, Zeugnisse einer sorgfältigen Reifung in Barriques. Diese Merkmale verleihen dem Wein eine perfekte Balance zwischen Frische und aromatischer Komplexität.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAm Gaumen präsentiert sich der Wein strukturiert und umhüllend. Seine gut ausbalancierte Säure unterstützt die Explosion fruchtiger Aromen, und seine Raffinesse wird in einem langen geschmacklichen Nachhall mit zarten Anklängen süßer Gewürze und einem leicht gerösteten Nachgeschmack hervorgehoben.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDer \"Schietto Chardonnay BIO\" ist ein Wein, der nicht nur das Engagement der Kellerei Spadafora für biologische und nachhaltige Produktion widerspiegelt, sondern auch eine ausgezeichnete Wahl für die Begleitung anspruchsvoller Gerichte wie Meeresfrüchte-Risotto, geröstetes Hühnchen oder Blauschimmelkäse ist. Es wird empfohlen, ihn bei einer Temperatur von 10-12°C zu servieren, um seine Reichhaltigkeit und Reinheit vollständig zu genießen.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIdeal für diejenigen, die einen Wein suchen, der das sizilianische Terroir mit Eleganz und Umweltverantwortung ausdrückt, ist der \"Schietto Chardonnay BIO\" von Spadafora eine klassische Wahl für jede Weinsammlung.","brand":"Spadafora","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39561339764908,"sku":"3791S","price":25.91,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/Schietto-Chardonnay-BIO-Annata-2018-Cantina-dei-Principi-di-Spadafora-75-cl-bottle-of-italy.jpg?v=1626358390"},{"product_id":"schietto-nero-davola-bio-2015-spadafora","title":"Schietto Nero d'Avola BIO - Spadafora","description":"\u003cdiv id=\"myContainer-fluid\" class=\"container-fluid\" style=\"text-align: left;\" data-mce-style=\"text-align: left;\"\u003e\n\u003cdiv class=\"col\" style=\"text-align: left; border-bottom: 1px solid grey;\" data-mce-style=\"text-align: left; border-bottom: 1px solid grey;\"\u003e\n\u003cp\u003eReiner Nero d'Avola bereits über 6 Jahre alt. Hergestellt durch spontane Gärung in Zementtanks mit einer 10-tägigen Mazeration. Anschließend wird er in zwei Teile geteilt, von denen einer ein Jahr lang in Fässern und der restliche Teil in Stahl reift und anschließend gemischt wird.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIntensive rubinrote Farbe mit umhüllenden und durchdringenden Beerennoten. Im Schluck hat er nach langem Dekantieren einen langen Nachhall mit weichen Tanninen und einer ausgezeichneten Säurebalance, was ihn zu einem wirklich geschätzten Wein macht.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eErstaunliches rotes Glas, kombiniert mit langsamen und komplexen Abendessen.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cstrong style=\"color: #86023f;\" data-mce-style=\"color: #86023f;\"\u003ePAAR MIT:\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e \u003cimg class=\"lazyload\" data-src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/ 1\/0538\/2268\/5356\/files\/meat.svg?v=1644420003\" style=\"width: 40px; margin-bottom: 5%;\" alt=\"Meat Pairing Icon\" data-mce-style=\"width: 40px; margin-bottom: 5%;\"\u003e \u003cimg class=\"lazyload\" data-src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s \/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/cheese.svg?v=1644420003\" style=\"width: 40px; margin-bottom: 5%;\" alt=\"Käsepaarungssymbol\" data-mce-style=\"width: 40px; margin-bottom: 5%;\"\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"col\" style=\"text-align: left; border-bottom: 1px solid grey;\" data-mce-style=\"text-align: left; border-bottom: 1px solid grey;\"\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003ch3\u003eTechnische Informationen\u003c\/h3\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cdiv class=\"row\" style=\"text-align: left;\" data-mce-style=\"text-align: left;\"\u003e\n\u003cdiv class=\"col\"\u003e\n\u003cstrong style=\"color: #86023f;\" data-mce-style=\"color: #86023f;\"\u003ePRODUZENT\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003eSpadafora\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"col\"\u003e\n\u003cstrong style=\"color: #86023f;\" data-mce-style=\"color: #86023f;\"\u003eVINTAGE\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e2021\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"col\"\u003e\n\u003cstrong style=\"color: #86023f;\" data-mce-style=\"color: #86023f;\"\u003eNATION\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e\u003cspan\u003eItalien\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"col\"\u003e\n\u003cstrong style=\"color: #86023f;\" data-mce-style=\"color: #86023f;\"\u003eGRÖSSE\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e \u003cspan\u003e0,75L\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"col\"\u003e\n\u003cstrong style=\"color: #86023f;\" data-mce-style=\"color: #86023f;\"\u003eTYPE\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003eRed Stop\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"col\"\u003e\n\u003cstrong style=\"color: #86023f;\" data-mce-style=\"color: #86023f;\"\u003eABSTUFUNG\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e\u003cspan\u003e14,0 %\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"col\"\u003e\n\u003cstrong style=\"color: #86023f;\" data-mce-style=\"color: #86023f;\"\u003eVINE\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003eNero d'Avola 100%\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"col\"\u003e\n\u003cstrong style=\"color: #86023f;\" data-mce-style=\"color: #86023f;\"\u003eTEMP MIN\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e\u003cspan\u003e16 °C\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"col\"\u003e\n\u003cstrong style=\"color: #86023f;\" data-mce-style=\"color: #86023f;\"\u003eNAME\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e\u003cspan mce-data-marked=\"1\"\u003eBIO – IGP\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"col\"\u003e\n\u003cstrong style=\"color: #86023f;\" data-mce-style=\"color: #86023f;\"\u003eTEMP MAX\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e\u003cspan\u003e20 °C\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"col\"\u003e\n\u003cstrong style=\"color: #86023f;\" data-mce-style=\"color: #86023f;\"\u003eREGION\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e\u003cspan\u003eSizilien\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"col\"\u003e\n\u003cstrong style=\"color: #86023f;\" data-mce-style=\"color: #86023f;\"\u003ePAAR\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e\u003cspan\u003eFleisch - Käse - Vollkorn\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"col\" style=\"margin-bottom: 5%;\" data-mce-style=\"margin-bottom: 5%;\"\u003e\n\u003cstrong style=\"color: #86023f;\" data-mce-style=\"color: #86023f;\"\u003ePRODUKTIONSBEREICH\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e\u003cspan mce-data-marked=\"1\"\u003ePalermo\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"col\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"col-6\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"col\"\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003ch3\u003eDer Keller und das Anwesen: Spadafora\u003c\/h3\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003ca href=\"https:\/\/bottleofitaly.com\/pages\/cantina-spadafora\" class=\"btn btn-info\" role=\"button\"\u003eWeitere Informationen\u003c\/a\u003e\u003c\/div\u003e","brand":"Spadafora","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39567916597420,"sku":"U171","price":26.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/Schietto-Nero-dAvola-BIO-Annata-2015-Cantina-Dei-Principi-di-Spadafora-75-cl-bottle-of-italy.jpg?v=1626358393"},{"product_id":"riseis-pecorino-igp-agriverde","title":"Riseis Pecorino IGP - Agriverde","description":"Der Riseis Pecorino IGP des Unternehmens Agriverde ist ein Weißwein von außergewöhnlicher Qualität, der aus der Region Abruzzen stammt, einer Gegend, die für die Produktion von charaktervollen und einzigartigen Weinen bekannt ist. Dieser Wein wird ausschließlich aus Pecorino-Trauben hergestellt, einer autochthonen Rebsorte, die in der Philosophie von Agriverde eine seltene Sensibilität gefunden hat.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eDie Vinifikation des Riseis Pecorino erfolgt mit Methoden, die die ursprüngliche Frucht und die Essenz des Terroirs respektieren. Das Ergebnis ist ein Wein, der durch seine Frische und Lebendigkeit überrascht. Sein aromatisches Profil wird von reifen Früchten wie Pfirsichen und Aprikosen dominiert, bereichert durch leichte florale Nuancen und einen Hauch von aromatischen Kräutern.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eEin weiteres besonderes Merkmal dieses Weins ist seine Struktur: Am Gaumen zeigt er sich mit einem schön ausbalancierten mittleren Körper und einer überraschenden Säure, die ihn besonders trinkfreudig macht. Sein lange anhaltender Geschmack wird von einer Mineralität begleitet, die den kalk- und tonhaltigen Boden widerspiegelt, auf dem die Reben wachsen.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eDie Önologen von Agriverde empfehlen, den Riseis Pecorino IGP bei einer Temperatur von etwa 8-10°C zu servieren, um seine Besonderheiten zu betonen. Er ist ideal in Kombination mit leichten Vorspeisen, Fisch- oder Gemüsegerichten und frischen Käsesorten. Dieser Wein verführt nicht nur den Gaumen, sondern harmoniert auch hervorragend mit einer Vielzahl von Aromen.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eAbschließend lässt sich sagen, dass der Riseis Pecorino IGP ein raffinierter und vielseitiger Wein ist, der das weinbauliche Erbe der Abruzzen mit Eleganz und Frische feiert und dabei Agriverdes Engagement für die Produktion von biologischen und nachhaltigen Weinen bewahrt. Eine wertvolle Ergänzung für jede Sammlung von hochwertigen italienischen Weinen.","brand":"Agriverde","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39574347382956,"sku":"AGRI-03","price":8.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Riseis-Pecorino-IGP-annata-2019-cantina-Agriverde-75-cl-bottle-of-italy-min.jpg?v=1761830975"},{"product_id":"plateo-montepulciano-dabruzzo-doc-agriverde","title":"Plateo Montepulciano d'Abruzzo Riserva - DOC - Agriverde","description":"Der Plateo Montepulciano d'Abruzzo Riserva DOC von Agriverde ist ein Musterbeispiel, das die Eleganz und den Reichtum der typischen abruzzesischen Weine verkörpert. Ausschließlich aus hochwertigem Montepulciano-Trauben hergestellt, bringt dieser Wein die intensive Leidenschaft und das traditionelle Know-how des Weinguts Agriverde ins Glas.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eDie tief rubinrote Farbe, fast undurchdringlich, ist das Vorspiel zu einem komplexen Bouquet, in dem reife rote Früchte wie Pflaume und Kirsche hervortreten, bereichert durch würzige Noten von Lakritz, Tabak und einem leichten Hauch von Kakao. Mit zunehmendem Alter kommen auch erdige und lederne Töne zur Geltung, die dem aromatischen Profil noch mehr Tiefe verleihen.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eAm Gaumen zeigt sich der Plateo Riserva strukturiert und kräftig, mit gut vorhandenen, aber eleganten Tanninen, die für ein befriedigendes und lang anhaltendes Geschmackserlebnis sorgen. Das Gleichgewicht zwischen Säure und Alkohol ist makellos und resultiert in einem Wein von großer Harmonie und langem Nachhall.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eIn Eichenbarriques etwa 12-14 Monate und danach in Flaschen gereift, ist dieser Montepulciano d'Abruzzo Riserva das Ergebnis eines sorgfältigen Vinifikationsprozesses, der darauf abzielt, die sortentypischen Eigenschaften und das typischen Terroir der Abruzzen hervorzuheben.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eIdeal zum Begleiten von reichhaltigen Gerichten wie rotem Fleisch, Wild und gereiften Käsesorten, ist der Plateo Riserva ein Wein, der sofort genossen werden kann, aber auch ein hervorragendes Alterungspotenzial verspricht. Ein Juwel, das den Tisch jedes Kenners bereichert und mit jedem Schluck den Reichtum des italienischen Weinbaus feiert.","brand":"Agriverde","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39575191617708,"sku":"AGRI-11","price":32.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/Plateo-Montepulciano-dAbruzzo-Riserva-DOC-annata-2015-cantina-Agriverde-75-cl-bottle-of-italy.jpg?v=1619456001"},{"product_id":"barbaresco-cru-vallagrande-docg-ca-del-baio","title":"Barbaresco Cru Vallegrande DOCG - Cà del Baio","description":"Der Barbaresco Cru Vallegrande DOCG, produziert von der renommierten Weinkellerei Cà del Baio, ist ein Spitzenwein aus dem Piemont, der das handwerkliche Können und die Leidenschaft der Familie Grasso widerspiegelt. Dieser Wein wird ausschließlich aus Nebbiolo-Trauben gewonnen, die in den erstklassigen Weinbergen von Vallegrande, einem der berühmtesten Crus von Barbaresco, angebaut werden.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eDie Weinbereitung folgt traditionellen piemontesischen Methoden, mit einer langen Mazeration der Schalen und anschließender alkoholischer Gärung. Die Entwicklung des Weins setzt sich mit einer Reifung von etwa 24 Monaten in großen Eichenfässern fort, gefolgt von einer weiteren Reifung in der Flasche. Dieser Prozess verleiht dem Barbaresco Cru Vallegrande eine robuste und komplexe Struktur, wobei die Eleganz großer piemonteser Rotweine bewahrt bleibt.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eOptisch präsentiert sich der Wein in einem intensiven Rubinrot mit granatroten Nuancen. In der Nase treten Aromen von reifen roten Früchten, süßen Gewürzen und feinen Noten von Rose und Veilchen hervor, ergänzt durch einen dezenten Hintergrund aus Holz und Vanille. Am Gaumen zeigt sich der Barbaresco Cru Vallegrande kraftvoll strukturiert, aber samtig, mit feinen Tanninen und einem angenehmen Gleichgewicht zwischen Säure und Alkohol. Der Abgang ist langanhaltend und harmonisch, mit einem Wiederauftreten der würzigen und floralen Noten.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eDieser Wein kann jung genossen werden, hat jedoch auch ein ausgezeichnetes Alterungspotenzial, wodurch seine Komplexität und Eleganz mit den Jahren zunehmen. Ideal in Kombination mit Gerichten der piemontesischen Küche wie Tajarin mit Trüffeln, Schmorbraten und gereiften Käsesorten. Ein wahres Juwel für Liebhaber von Terroir-Weinen, die im Glas die Geschichte und Tradition einer der edelsten Weinregionen Italiens suchen.","brand":"Cà del Baio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39583878021292,"sku":"BAIO-09","price":98.58,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/Barbaresco-Cru-Vallegrande-DOCG-annata-2017-Cantina-Ca-del-Baio-75-cl-bottle-of-italy.jpg?v=1619540511"},{"product_id":"magnum-barbaresco-cru-vallegrande-docg-2017-cassa-in-legno-ca-del-baio","title":"Barbaresco Cru Vallegrande DOCG - CASSA IN LEGNO - Magnum - Cà del Baio","description":"Der Barbaresco Cru Vallegrande DOCG, in der prestigeträchtigen MAGNUM HOLZKISTE von Cà del Baio präsentiert, ist eine raffinierte Ausdrucksform einer der gefeiertsten Rebsorten des Piemont: des Nebbiolo. Das Weingut Cà del Baio, mit Leidenschaft und Hingabe von der Familie Grasso geführt, baut seine Weinberge in einem der renommiertesten Crus der Barbaresco-Gegend an, wo das einzigartige Mikroklima und der reiche Kalkmergelboden dem Wein eine komplexe Struktur und eine unvergleichliche Aromatief geben.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eDer Barbaresco Cru Vallegrande zeigt sich in einem intensiven Rubinrot, das im Laufe der Jahre granatfarbene Nuancen annimmt. Im Duft bietet der Wein ein aristokratisches und komplexes Bouquet, in dem sich Noten von reifen roten Früchten wie Kirsche und Pflaume mit Anklängen von Gewürzen, Schokolade und einem eleganten balsamischen Touch verweben. Mit der Reifung treten weiterentwickelte Noten von Tabak und Leder hervor.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eAm Gaumen ist er robust und einhüllend, geprägt von feinen, aber anhaltenden Tanninen, die ein exzellentes Alterungspotential versprechen. Das Gleichgewicht zwischen Säure und Alkohol ist meisterhaft, mit einem langen und anhaltenden Abgang, der ein samtiges Gefühl am Gaumen hinterlässt.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eServiert bei einer Temperatur von 18°C, passt der Barbaresco Cru Vallegrande DOCG hervorragend zu reichhaltigen Gerichten wie Fleischschmorbraten, Wild und gereiftem Käse. Außerdem kann dieser Wein von einigen Stunden Dekantieren vor dem Servieren erheblich profitieren, um sein volles aromatisches Spektrum zum Ausdruck zu bringen.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003ePräsentiert in einer Holzkiste und im Magnum-Format, ist dieser Wein nicht nur ideal für eine Verkostung auf höchstem Niveau, sondern stellt auch eine elegante Geschenkoption für Weinliebhaber und -experten dar.","brand":"Cà del Baio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39583913443500,"sku":"BAIO-15","price":60.6,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/Magnum-Cassa-In-Legno-Barbaresco-Cru-Vallegrande-DOCG-annata-2017-Cantina-Ca-del-Baio-1-5-l-bottle-of-italy.jpg?v=1626358420"},{"product_id":"barbaresco-cru-asili-docg-ca-del-baio","title":"Barbaresco Cru Asili DOCG - Cà del Baio","description":"Der Barbaresco Cru Asili DOCG repräsentiert eine der prestigeträchtigsten Ausdrucksformen der Nebbiolo-Traube, die in der piemontesischen Region angebaut wird und eine reiche Weinbautradition vorweisen kann. Produziert von der Weinkellerei Cà del Baio, einem Familienbetrieb mit einer langen Geschichte der Weinherstellung, verkörpert dieser Wein die Leidenschaft und Erfahrung, die über Generationen weitergegeben wurde.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eDer Weinberg Asili, aus dem die Trauben stammen, ist bekannt für seinen besonders günstigen Boden, der dem Wein eine bemerkenswerte Struktur und Komplexität verleiht. Das Mikroklima der Gegend, gekennzeichnet durch kalte Winter und heiße, aber nicht drückende Sommer, ist ideal für die aromatische und phenolische Entwicklung des Nebbiolo.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eDer Barbaresco Cru Asili DOCG von Cà del Baio präsentiert sich in einem intensiven Rubinrot, das mit der Reifung zum Granat neigt. In der Nase entfalten sich Düfte von Kirsche, getrockneten Blumen, Tabak und einem Hauch von Schokolade, ergänzt durch eine leichte mineralische Note. Im Mund ist der Wein robust, aber harmonisch, mit gut integrierten Tanninen und einem langen Nachhall, der Raum für Noten von reifen roten Früchten und Gewürzen lässt.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eTraditionell vinifiziert mit langer Mazeration und gereift in Eichenfässern, bringt dieser Wein die besten Qualitäten des Asili-Terroirs zum Ausdruck und kann sich über viele Jahre hinweg wunderbar entwickeln.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eIdeal zur Begleitung von rotem Fleisch, Wild und gereiften Käsesorten bietet der Barbaresco Cru Asili von Cà del Baio ein unvergessliches Geschmackserlebnis, das den Reichtum und die Vielfalt der piemontesischen Weinlandschaft feiert. Ein Muss für Liebhaber guten Weins und der italienischen Tradition.","brand":"Cà del Baio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39584018727084,"sku":"BAIO-10","price":52.18,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/Barbaresco-Cru-Asili-DOCG-Annata-2017-Cantina-Ca-del-Baio-75-cl-bottle-of-italy.jpg?v=1626358421"},{"product_id":"barbaresco-cru-asili-docg-2017-cassa-in-legno-ca-del-baio","title":"Barbaresco Cru Asili DOCG - CASSA IN LEGNO - Magnum - Cà del Baio","description":"Der Barbaresco Cru Asili DOCG von Cà del Baio ist ein Rotwein von außerordentlicher Eleganz und Komplexität, der eine der edelsten Ausprägungen der Nebbiolo-Traube repräsentiert. Angebaut in den renommierten Weinbergen von Asili, einer der prestigeträchtigsten Mikroregionen der Barbaresco-Denomination, ist dieser Wein ein Symbol für die hohe piemontesische Qualität.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eIm Glas präsentiert sich der Barbaresco Cru Asili mit einer tief rubinroten Farbe, die mit der Reifung ins Granatrot übergeht. Die Nase wird zu einer verführerischen aromatischen Reise eingeladen, die mit Noten von reifen roten Früchten wie Kirschen und Himbeeren beginnt und sich dann zu komplexeren Nuancen von Veilchen, Gewürzen, Leder und Tabak entwickelt, bereichert durch einen Hauch von Rauch.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eAm Gaumen bietet der Wein eine solide und zugleich elegante Struktur mit feinen, aber robusten Tanninen, die ein hervorragendes Alterungspotenzial versprechen. Die Säure ist lebendig, geschickt ausbalanciert durch reife Frucht und ein lang anhaltendes Finale, das zu den würzigen und balsamischen Noten zurückkehrt.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eDieser prestigeträchtige Barbaresco reifte mehrere Monate in Eichenfässern, was ihm jene leicht gerösteten Noten und eine aromatische Komplexität verleiht, die sich mit der Zeit wunderbar entwickelt. Empfohlen wird die Kombination mit reichhaltigen und strukturierten Gerichten wie geschmortem rotem Fleisch, Wild und gereiftem Käse.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eDas Magnum-Format, verpackt in einer eleganten Holzkiste, ist perfekt für Kenner, die diesen Wein für besondere Anlässe aufbewahren möchten und dabei eine optimale Alterung gewährleisten. Ein önologisches Meisterwerk, das die weinbauliche Tradition des Piemont feiert und ein unvergessliches Geschmackserlebnis verspricht.","brand":"Cà del Baio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39584033407148,"sku":"BAIO-14","price":85.8,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/Magnum-Cassa-in-Legno-Barbaresco-Cru-Asili-DOCG-Annata-2017-Cantina-Ca-del-Baio-1-5-l-bottle-of-italy.jpg?v=1626358422"},{"product_id":"barbaresco-cru-pora-docg-ca-del-baio","title":"Barbaresco Cru Pora DOCG - Cà del Baio","description":"Der Barbaresco Cru Pora DOCG von Cà del Baio ist ein ausgezeichnetes Beispiel für die Eleganz und Kraft, die typisch für diese prestigeträchtige piemontesische Herkunftsbezeichnung sind. Produziert in den Langhe, einem der bekanntesten Gebiete für Qualitätsweinbau, wird dieser Wein ausschließlich aus Nebbiolo-Trauben gewonnen, die mit nachhaltigen Methoden angebaut werden, die das Terroir und das lokale Ökosystem respektieren.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eDer Wein zeigt sich in einer intensiven rubinroten Farbe, die mit zunehmendem Alter zu Granat tendiert. In der Nase bietet er ein komplexes und faszinierendes Bouquet mit Noten von reifen roten Früchten wie Kirschen und Himbeeren, ergänzt durch Nuancen von verwelkter Rose, Lakritze, Gewürzen und einem leichten Hauch von Vanille, der durch die Reifung im Holzfass entsteht.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eIm Mund zeigt sich der Barbaresco Cru Pora robust, aber harmonisch. Der Auftakt ist kraftvoll, aber ausgewogen, mit gut integrierten Tanninen, die eine hervorragende Lagerfähigkeit versprechen. Die Struktur ist solide, unterstützt von einer guten Säure, die für Frische sorgt. Das Finale ist lang und anhaltend, mit einem Nachgeschmack, der an Gewürze und süßes Holz erinnert.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eDieser Wein eignet sich ideal zur Begleitung von reichhaltigen und geschmackvollen Gerichten wie Braten, Wild und gereiften Käsesorten. Eine Dekantierung von mindestens einer Stunde vor dem Servieren wird empfohlen, um dem Wein die Möglichkeit zu geben, seinen vollen Charakter zu entfalten. Die optimale Serviertemperatur liegt zwischen 18 und 20 °C.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eDer Barbaresco Cru Pora, mit seinem klassischen Profil und seiner Komplexität, stellt eine ausgezeichnete Wahl dar für diejenigen, die einen Wein suchen, der ein wichtiges Abendessen aufwerten oder eine persönliche Sammlung bereichern kann.","brand":"Cà del Baio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39584051593388,"sku":"BAIO-11","price":75.94,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/Barbaresco-Cru-Pora-DOCG-annata-2016-Ca-del-Baio-75-cl-bottle-of-italy.jpg?v=1626358423"},{"product_id":"barbaresco-cru-pora-docg-2016-cassa-in-legno-ca-del-baio","title":"Barbaresco Cru Pora DOCG - CASSA IN LEGNO - Magnum - Cà del Baio","description":"Der Barbaresco Cru Pora vom renommierten Weingut Cà del Baio stellt eine Exzellenz in der piemontesischen Weinlandschaft dar. Präsentiert in Magnum-Format und aufbewahrt in einer prestigeträchtigen Holzkiste, ist dieser Wein ein wahres Juwel für Kenner.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eDer Pora ist ein bedeutender Cru, gelegen in der berühmten Region von Barbaresco, und die daraus resultierenden Nebbiolo-Trauben werden sorgfältig ausgewählt, um eine überlegene Qualität zu gewährleisten. Die Weinherstellung folgt traditionellen Methoden, die das Terroir und die Identität der Sorte respektieren. Nach der Gärung reift der Wein in Eichenfässern für eine Dauer, die 24 Monate überschreiten kann, und gewinnt dabei an Komplexität und Harmonie.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eOptisch präsentiert sich der Barbaresco Cru Pora mit einer intensiven granatroten Farbe und mit Reflexen, die beim Altern ins Orange tendieren. In der Nase entfalten sich reichhaltige Düfte von Veilchen, Kirsche, Tabak und würzige Nuancen, die auf die Reifung im Holz zurückzuführen sind. Am Gaumen ist der Wein kraftvoll, aber gleichzeitig elegant und gut ausbalanciert, mit seidigen Tanninen, die ein hervorragendes Reifungspotenzial versprechen.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eDieser Barbaresco ist ideal zur Begleitung von roten Fleischgerichten, Wild und gereiftem Käse. Seine Struktur und Komplexität machen ihn auch perfekt als Meditationswein.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eServieren Sie ihn bei Kellertemperatur (ca. 18°C) und dekantieren Sie den Wein mindestens eine Stunde vor dem Servieren, um all seine Qualitäten zu entfalten. Ein so prestigeträchtiger Wein verdient Aufmerksamkeit und Respekt im Service, und garantiert ein unvergessliches Degustationserlebnis. Die Präsentation in Magnum bietet zudem eine überlegene Langlebigkeit, ideal für Sammler und besondere Anlässe.","brand":"Cà del Baio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39584072564908,"sku":"BAIO-16","price":95.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/Magnum-Cassa-in-Legno-Barbaresco-Cru-Pora-DOCG-annata-2016-Ca-del-Baio-1-5-l-bottle-of-italy.jpg?v=1626358424"},{"product_id":"barbaresco-cru-asili-riserva-docg-ca-del-baio","title":"Barbaresco Cru Asili Riserva DOCG - Cà del Baio","description":"Der Barbaresco Cru Asili Riserva DOCG von Cà del Baio ist ein Wein von herausragender Ausdruckskraft, der die Eleganz und Komplexität des in der prestigeträchtigen Zone Asili angebauten Nebbiolo verkörpert, einem der bekanntesten Cru der Barbaresco-Denomination. Dieser Wein stellt eine meisterhafte Interpretation des Terroirs dar, dank sorgfältig gepflegter Vinifikationsmethoden und eines Reifungsprozesses, der größtenteils in Eichenfässern erfolgt, was dem Wein eine außergewöhnliche Raffinesse verleiht.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eDer Riserva Asili von Cà del Baio zeigt sich in einer intensiven rubinroten Farbe, die mit der Zeit zum Granatroten tendiert. In der Nase ist er reich an Nuancen: Es treten Noten von Kirschen und reifen roten Früchten hervor, bereichert durch Anklänge von Veilchen, Gewürzen und einem leichten Hauch von Tabak und Kakao, die typisch für die Holzreifung sind. Am Gaumen ist der Wein kraftvoll, aber ausgewogen, mit gut strukturierten Tanninen, die ein exzellentes Alterungspotential versprechen. Die Säure ist gut ausbalanciert und führt zu einem langen und anhaltenden Abgang, der fruchtige und würzige Aromen auf der Zunge hinterlässt.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eDieser Riserva eignet sich ideal als Begleiter zu intensiven Gerichten wie Braten von rotem Fleisch, Wild und gereiftem Käse. Es wird empfohlen, ihn mindestens eine Stunde vor dem Servieren zu dekantieren, um dem Wein die Möglichkeit zu geben, sein volles aromatisches Spektrum zu entfalten. Mit einem Alterungspotential, das sich über mehrere Jahre erstreckt, ist der Barbaresco Cru Asili Riserva ein Wein, der heute genossen werden kann und erheblich von einer weiteren Reifung im Keller profitiert.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eEin wahrer Schatz für Liebhaber edler und komplexer Weine, der Barbaresco Cru Asili Riserva von Cà del Baio stellt ein Meisterwerk aus Gleichgewichten und unvergesslichen Nuancen dar, ein Juwel in der Krone des piemontesischen Weinbaus.","brand":"Cà del Baio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39584104906924,"sku":"BAIO-12","price":109.18,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/Barbaresco-Cru-Asili-Riserva-DOCG-annata-2014-Cantina-Ca-del-Baio-bottle-of-italy.jpg?v=1626358425"},{"product_id":"rosso-conero-cumaro-docg-2018-umani-ronchi","title":"Rosso Conero Riserva - Cùmaro DOCG - Umani Ronchi","description":"Der Rosso Conero Riserva - Cùmaro DOCG von Umani Ronchi ist eine Perle in der Weinlandschaft der Marken, ein Beweis dafür, wie das Terroir und die Leidenschaft verschmelzen können, um Produkte von außergewöhnlichem Ausdruck und Qualität zu schaffen. Dieser Wein wird ausschließlich aus Montepulciano-Trauben hergestellt, die aus den besten Weinbergen der Conero-Gegend ausgewählt werden, und drückt die Essenz seines Terroirs aus.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eVisuell präsentiert sich der Cùmaro in einem tiefen Rubinrot, fast undurchdringlich, mit violetten Nuancen, die auf seine Jugend und Lebendigkeit hinweisen. In der Nase entfaltet sich ein intensives und komplexes Bouquet: Noten von reifen roten Früchten wie Kirschen und Pflaumen vermischen sich mit würzigen Empfindungen von Vanille und schwarzem Pfeffer, das Ergebnis der Reifung im Holz.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAm Gaumen offenbart der Wein eine solide und gut ausbalancierte Struktur. Die Tannine sind robust, aber fein gearbeitet, und harmonieren wunderbar mit einer Frische, die zu einem weiteren Schluck einlädt. Der Abgang ist lang und anhaltend, mit einem Nachgeschmack, der an die Gewürze und die Fruchtigkeit erinnert, die bereits in der Nase spürbar waren.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eNach einer Reifung in Barriques für 12 Monate und anschließend in der Flasche für weitere 12 Monate, ist der Rosso Conero Riserva Cùmaro ein Wein, der jung genossen werden kann, aber auch ein großes Alterungspotenzial hat. Ideal zu kräftigen Gerichten wie Braten, Wild und gereiftem Käse, ist dieser Wein eine Hommage an den Reichtum und die Vielfalt der Marken.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDie Aufmerksamkeit für Details und das Engagement in der Produktion machen ihn nicht nur zu einem Wein, sondern zu einem vollständigen sensorischen Erlebnis, einem Symbol für Exzellenz und Qualität in der italienischen Weinwelt.","brand":"Umani Ronchi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39616158924972,"sku":"GIU-998","price":27.91,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/Rosso-Conero-Riserva-Cumaro-DOCG-Annata-2015-Cantina-Umani-Ronchi-75-cl-bottle-of-italy.jpg?v=1627300666"},{"product_id":"rosso-conero-riserva-cumaro-docg-2015-magnum-umani-ronchi","title":"Rosso Conero Riserva - Cùmaro DOCG - Magnum - Umani Ronchi","description":"Der Rosso Conero Riserva \"Cùmaro\" von Umani Ronchi ist ein Rotwein von seltener Eleganz und Intensität, der auf den fruchtbaren ton- und kalkhaltigen Böden am Hang des Monte Conero in den Marken angebaut wird. Aus einer sorgfältigen Auswahl von Montepulciano-Trauben hergestellt, repräsentiert dieser Wein das Wesen der Region, aus der er stammt.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eNach der Ernte wird der Most etwa 14 - 16 Tage lang vergoren, gefolgt von einer Reifung in französischen Eichenfässern für 12 Monate und weiteren 12 Monaten der Verfeinerung in der Flasche vor dem Verkauf. Dieser Prozess verleiht dem \"Cùmaro\" eine komplexe Struktur und eine Robustheit, die ihn kennzeichnen.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIm Glas zeigt sich der \"Cùmaro\" in einem intensiven Rubinrot. In der Nase entfaltet sich ein reiches und komplexes Bouquet mit Noten von Waldfrüchten, Gewürzen, Vanille und einem leichten Hauch von Tabak. Am Gaumen ist der Wein vollmundig, mit gut ausbalancierten Tanninen und einem langen Nachhall, der eine angenehm weiche Empfindung hinterlässt.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDieser Wein ist hervorragend in Kombination mit strukturierten Gerichten wie Braten, Wild und gereiften Käsen. Seine Komplexität und Eleganz machen ihn auch zu einem perfekten Meditationswein.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDas MAGNUM-Format dieser Reserve hebt die Qualitäten hervor, sichert eine bessere Entwicklung über die Zeit und macht ihn ideal für besondere Anlässe oder als bedeutendes Geschenk. Mit seinem Alterungspotenzial ist der Rosso Conero Riserva \"Cùmaro\" ein Wein, den man aufbewahren und in erinnerungswürdigen Momenten genießen sollte.","brand":"Umani Ronchi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39616210600108,"sku":"9538S","price":56.47,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/Magnum-di-Rosso-Conero-Riserva-Cumaro-DOCG-Annata-2015-Cantina-Umani-Ronchi-75-cl-bottle-of-italy.jpg?v=1627300665"},{"product_id":"pelago-igt-2015-umani-ronchi","title":"Pelago IGT - Umani Ronchi","description":"Der Pelago ist eines der Spitzenprodukte des Weinguts Umani Ronchi, ein prestigeträchtiges Label, das die Exzellenz der Marken in der italienischen Weinlandschaft zusammenfasst. Dieser Wein gehört zum oberen Segment und bietet ein reiches und komplexes Geschmackserlebnis.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eHergestellt hauptsächlich aus Montepulciano-Trauben, mit einem kleinen Anteil an Cabernet Sauvignon und Merlot, zeichnet sich der Pelago durch sein intensives organoleptisches Profil und die robuste Struktur aus. Die Vinifikation erfolgt mit langer Mazeration, gefolgt von einer Reifung von etwa 14 Monaten in französischen Eichenbarriques, gefolgt von einer weiteren Verfeinerung in der Flasche.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eVisuell präsentiert sich der Pelago in einem tiefen Rubinrot, mit Nuancen, die mit dem Altern zum Granatapfel tendieren. In der Nase bietet er ein ausdrucksstarkes Bouquet, in dem Noten von reifen roten Früchten, Gewürzen wie schwarzem Pfeffer und Vanille sowie Anklänge an Tabak und Leder hervortreten, das Ergebnis des eleganten Holzdurchgangs.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAm Gaumen offenbart der Pelago eine große Komplexität und ein überraschendes Gleichgewicht. Die Tannine sind gut strukturiert und harmonieren perfekt mit einer anhaltenden Frische, die zu einem langen und angenehm würzigen Finale führt.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIdeal, um geschmacksintensive Gerichte wie Braten von rotem Fleisch, Wild und gereifte Käsesorten zu begleiten, ist der Pelago ein Wein, der nach einigen Jahren der Reifung am besten zur Geltung kommt, aber auch in seiner Jugend zu überraschen vermag.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEmpfohlen für diejenigen, die einen Wein suchen, der Tradition und Innovation vereint, stellt der Pelago IGT von Umani Ronchi eine hervorragende Wahl für besondere Anlässe dar oder um die Sammlung jedes Weinliebhabers zu bereichern.","brand":"Umani Ronchi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39616262242476,"sku":"GIU-4786","price":42.91,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/Pelago-IGT-Annata-2015-Cantina-Umani-Ronchi-75-cl-bottle-of-italy.jpg?v=1619958459"},{"product_id":"sangiovese-di-romagna-modigliana-gemme-bio-doc-2018-torre-san-martino","title":"Sangiovese di Romagna Modigliana - Gemme BIO DOC - Torre San Martino","description":"Der Sangiovese di Romagna Modigliana - Gemme BIO DOC von Torre San Martino stellt einen authentischen und hingebungsvollen Ausdruck des Weinerbes der Romagna dar. Hergestellt aus Sangiovese-Trauben von Weinbergen in der malerischen Region Modigliana, ist dieser Wein ein wahres Juwel für Liebhaber hochwertiger biologischer Weine.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eDie Weinberge von Torre San Martino werden nach strengen Prinzipien des biologischen Landbaus bewirtschaftet, ohne den Einsatz von Pestiziden oder chemischen Düngemitteln, was die Umwelt schont und ein reines und gesundes Produkt gewährleistet. Beim Verkosten dieses Sangiovese kann man sofort die Sorgfalt und Hingabe spüren, die in seine Produktion investiert wurden.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eDie Vinifikation erfolgt mit modernen Techniken, aber unter Beachtung der Tradition, gefolgt von einer verlängerten Mazeration, um die charakteristischen Aromen und Geschmacksnoten der Sangiovese-Traube zu betonen. Anschließend reift der Wein einige Monate in Holzfässern, um seine Komplexität zu bereichern, ohne die frische Ausdruckskraft der Frucht zu überdecken.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eOptisch präsentiert sich der Sangiovese di Romagna Modigliana - Gemme BIO DOC in einem lebhaften rubinroten Farbton, der mit zunehmendem Alter zu granatfarbenen Reflexen neigt. In der Nase bietet er intensive Aromen von Kirsche, Himbeere und blumigen Noten, begleitet von Nuancen von Gewürzen und feuchter Erde. Am Gaumen ist er robust, aber ausgewogen, mit weichen Tanninen und einer angenehmen, lebendigen Säure, die zu einem langen und anhaltenden Abgang führt.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eDieser Sangiovese ist ideal, um traditionelle Gerichte der romagnolischen Küche zu begleiten, wie Tagliatelle al Ragù, gegrilltes rotes Fleisch oder gereifte Käsesorten. Er ist auch eine ausgezeichnete Wahl für alle, die einen biologischen Wein suchen, der die Umwelt respektiert, ohne Abstriche bei Geschmack und Qualität zu machen.","brand":"San Martino","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39668383678636,"sku":"BLU-I4757","price":11.69,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/Sangiovese-di-Romagna-Modigliana-Gemme-BIO-DOC-Annata-2018-Cantina-Torre-San-Martino-75-cl-Bottle-of-Italy.jpg?v=1626733272"},{"product_id":"sangiovese-di-romagna-modigliana-vigna-1922-doc-2017-torre-san-martino","title":"Sangiovese di Romagna Modigliana - Vigna 1922 DOC - Torre San Martino","description":"Der Sangiovese di Romagna Modigliana - Vigna 1922 DOC - Torre San Martino ist eine echte Feier der Weinbautraditionen der Romagna, insbesondere des Gebiets um Modigliana, das für die Produktion von Weinen höchster Qualität bekannt ist. Dieser Wein wird ausschließlich aus Sangiovese-Trauben hergestellt, die in einem speziellen Weinberg geerntet werden, der auf ein historisches Erbe bis zurück ins Jahr 1922 zurückblicken kann, woraus sich auch der Name ableitet. Die Leidenschaft und Sorgfalt, mit der Torre San Martino dem Weinbau nachgeht, spiegeln sich voll und ganz in diesem edlen Rotwein wider.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eVisuell präsentiert sich der Sangiovese di Romagna Modigliana in einem intensiven und verführerischen Rubinrot. In der Nase entfaltet er ein reiches und komplexes Bouquet, in dem Aromen von reifen roten Früchten wie Kirschen und Pflaumen hervorstechen, bereichert durch feine würzige Noten und einen Hauch von Vanille, der aus der Holzfassreifung stammt, die dem Wein Charakter und Struktur verleiht.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAm Gaumen bietet der Sangiovese Vigna 1922 ein vollmundiges und harmonisches Geschmackserlebnis. Gleichgewicht ist das Schlüsselwort, mit gut strukturierten, aber weichen Tanninen, kombiniert mit einer lebendigen Frische, die zum nächsten Schluck einlädt. Der Abgang ist lang und anhaltend, mit einem Nachgeschmack, der zu den Noten von roten Früchten und leichten Gewürzen zurückkehrt.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDieser Wein eignet sich besonders gut zur Begleitung von Gerichten der traditionellen italienischen Küche, wie kräftigen Pasta-Gerichten mit Ragù, Fleischbraten und gereiften Käsen. 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Dieser Wein, der in der renommierten Region Franciacorta im Norden Italiens produziert wird, ist bekannt für seine raffinierte Frische und seinen lebhaften Charakter. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eVisuell verführt der Franciacorta Rosè DOCG mit seiner zarten, fast perlmuttartigen rosa Farbe, die seine geschmackliche Eleganz vorwegnimmt. In der Nase entfalten sich zarte Noten von kleinen roten Früchten, wie Erdbeeren und Himbeeren, bereichert durch florale Nuancen und einen leichten Hauch von geröstetem Brot, der aus dem Reifungsprozess in der Flasche stammt. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAm Gaumen ist er lebhaft und frisch, mit einer angenehmen Säure, die die Fruchtigkeit perfekt ausbalanciert. Die aromatische Persistenz ist bemerkenswert und hinterlässt einen Nachgeschmack, der zu einem weiteren Schluck einlädt. Die feine Perlage trägt zu einem cremigen und raffinierten Gefühl bei, wodurch jeder Schluck ein verfeinertes Vergnügen wird.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIdeal als Aperitif, der Franciacorta Rosè DOCG von Contadi Castaldi ist auch eine perfekte Begleitung zu leichten Vorspeisen, Fischgerichten und weißem Fleisch. Ein sublimes Ausdruck des italienischen Weinbaus, dieser Roséwein ist eine ausgezeichnete Wahl für diejenigen, die ein hochwertiges Produkt suchen, das die Tradition und Innovation der Franciacorta widerspiegelt.\u003c\/p\u003e","brand":"Contadi Castaldi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39717513855148,"sku":"VAL-CCRSA8-BLU-I4595","price":25.53,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/Franciacorta-Rose-DOCG-Cantina-Contadi-Castaldi-75-cl-bottle-of-italy.jpg?v=1626358459"},{"product_id":"cerasuolo-dabruzzo-doc-tralcetto-zaccagnini","title":"Cerasuolo d'Abruzzo DOC - Tralcetto - Zaccagnini","description":"Das Cerasuolo d'Abruzzo DOC \"Tralcetto\" von Zaccagnini ist ein Roséwein, der sofort durch seine leuchtende und lebendige Farbe auffällt. 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Dieser Cerasuolo besticht durch seine geschmackliche Reinheit, bei der sich die Frucht in perfekter Harmonie mit einer leichten mineralischen Komponente entwickelt, was seine Persistenz verlängert.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eDer Tralcetto ist ideal gekühlt zu servieren und passt hervorragend zu leichten Vorspeisen, Fischgerichten oder als Aperitif. Er ist auch überraschend vielseitig und kann Gerichte mittleren Körpers begleiten, einschließlich der abruzzesischen Küche wie Arrosticini.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eAus vinifikationstechnischer Sicht folgt Zaccagnini sorgfältigen Praktiken, um die sortenspezifischen und territoriale Eigenschaften des Montepulciano zu erhalten, wobei Techniken eingesetzt werden, die die Frische und Zugänglichkeit des Weins schon in jungen Jahren hervorheben.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eKurz gesagt, dieser Cerasuolo d'Abruzzo DOC \"Tralcetto\" von Zaccagnini ist ein hervorragendes Beispiel dafür, wie Eleganz und Zugänglichkeit in einem Roséwein koexistieren können, und bietet ein äußerst angenehmes und vielseitiges Getränk.","brand":"Zaccagnini","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39717669011628,"sku":"ZACC-08-V-GIU-5794","price":7.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/Cerasuolo-dAbruzzo-DOC-Annata-2020-Tralcetto-Cantina-Zaccagnini-75-cl-bottle-of-italy.jpg?v=1626358460"}],"url":"https:\/\/bottleofitaly.com\/de\/collections\/james-suckling-90\/custom-gradazione-14-5.oembed?page=3","provider":"Bottle of Italy","version":"1.0","type":"link"}