{"title":"Cantina Marchesi di Barolo","description":"\u003cp\u003eHistorisches Weingut in Barolo (Langhe, Piemont) mit Kellern aus dem 19. Jahrhundert und der Herstellung von Barolo-Cruweinen, darunter Cannubi. ([marchesibarolo.com](https:\/\/marchesibarolo.com\/en\/history))\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"barbaresco-docg-della-tradizione-marchesi-di-barolo","title":"Barbaresco DOCG della Tradizione - Marchesi di Barolo","description":"Der Barbaresco DOCG della Tradizione von Marchesi di Barolo ist ein Rotwein, der auf Ausgewogenheit und klare Ausdruckskraft setzt. Im Glas zeigt er eine klare, rubinrote Farbe; in der Nase öffnet er sich mit Aromen reifer roter Früchte, dezenten blumigen Noten und einer feinen Würze, die Tiefe verleiht, ohne zu dominieren. Am Gaumen bestätigt er sich saftig und trocken, mit präsenten, aber gut ausbalancierten Tanninen und einer Frische, die die Struktur trägt, mit einem anhaltenden und sauber aromatischen Abgang.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEr passt zu Gerichten der traditionellen italienischen Küche, roten Fleischgerichten, leichter Wildküche und halbreifen Käsesorten; ebenso geeignet zu Pilzgerichten und herzhaften Saucen. Eine kurze Karaffierung vor dem Servieren kann empfehlenswert sein, Serviertemperatur circa 16–18 °C und ein großes Glas zur Entfaltung der Aromen. Ideal für jene, die einen Barbaresco mit klassischem, zurückhaltendem Profil suchen, passend zu kräftigen Speisen oder geselligen Anlässen, bei denen Schlichtheit und Eleganz im Vordergrund stehen.","brand":"Marchesi di Barolo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53837296632146,"sku":"GIU-9226","price":37.66,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/BarbarescoDOCGdellaTradizione-MarchesidiBarolo-min.jpg?v=1782828144"},{"product_id":"barbera-dalba-doc-ruvei-marchesi-di-barolo","title":"Barbera d'Alba DOC - Ruvei - Marchesi di Barolo","description":"Der Barbera d'Alba DOC „Ruvei\" von Marchesi di Barolo ist ein Rotwein, der die Frische und Trinkbarkeit der Barbera betont. In der Nase zeigen sich rote Früchte und dezente würzige Anklänge, mit einem offenen, unmittelbaren Aromaprofil. Am Gaumen verfügt er über eine lebendige Säure, weiche Tannine und eine ausgewogene Struktur, die die Fruchtaromen trägt ohne zu beschweren. Insgesamt wirkt er angenehm und zugänglich, geeignet für den Alltag, ohne aufdringliche Noten.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEr lässt sich gut zu Gerichten der piemontesischen und italienischen Küche kombinieren: Pasta mit Tomatensauce, Aufläufe, helles Fleisch und Wurstwaren. Auch mittelgereifte Käsesorten und rustikale Pizzen passen dazu. Bei etwa 16–18 °C servieren, um Frische und Lebendigkeit zu betonen; bei Lagerung im Keller sollte er innerhalb weniger Jahre getrunken werden, um sein unmittelbares Fruchtspiel zu genießen. Ruvei ist eine vielseitige Wahl für ungezwungene Abendessen und gemeinsame Momente.","brand":"Marchesi di Barolo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53837296763218,"sku":"GIU-9216","price":10.74,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Barberad_AlbaDOC-Ruvei-MarchesidiBarolo-min.jpg?v=1782828177"},{"product_id":"barolo-docg-cannubi-marchesi-di-barolo","title":"Barolo DOCG - Cannubi - Marchesi di Barolo","description":"Der Barolo DOCG Cannubi von Marchesi di Barolo zeigt sich in einem lebhaften granatroten Farbton mittlerer Intensität. In der Nase öffnet er sich mit einem ausgewogenen olfaktorischen Bild: rote Früchte, Anklänge von Kirsche und Pflaume, dezente florale Noten und feine Gewürze, die sich mit leichten erdigen Tönen und Unterholznoten verbinden. Die Entwicklung im Glas offenbart Komplexität, ohne zu überladen; die Aromen entfalten sich langsam und geben Raum für dunklere Rückkehrnoten und subtile mineralische Nuancen.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAm Gaumen bestätigt er eine gut definierte Struktur, präsente, aber nicht aggressive Tannine und eine Säure, die Frische und Spannung bewahrt. Die Persistenz ist ansprechend, mit einem leicht salzigen Abgang und fruchtigen wie leicht mandeligen Nachklängen. Er passt zu kräftigen Fleischgerichten, geschmorten Speisen, Braten, Wurstwaren und gereiftem Käse; es empfiehlt sich, die Flasche vorab zu öffnen oder kurz zu dekantieren und bei etwa 16–18 °C zu servieren. Marchesi di Barolo zeichnet dieses Cannubi durch Ausgewogenheit und Charakter aus, geeignet für relativ junge Trinkreife wie auch für kurze Lagerung im Keller.","brand":"Marchesi di Barolo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53837296861522,"sku":"GIU-2765","price":78.43,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/BaroloDOCG-Cannubi-MarchesidiBarolo-min.jpg?v=1782828336"},{"product_id":"barolo-docg-sarmassa-marchesi-di-barolo","title":"Barolo DOCG - Sarmassa - Marchesi di Barolo","description":"Der Barolo DOCG - Sarmassa von Marchesi di Barolo ist ein Rotwein mit einem komplexen und zurückhaltenden Aromaprofil. Im Glas zeigt er ein intensives Rubinrot und entfaltet Aromen von reifen roten Früchten, Veilchen und leichten erdigen Nuancen; im Hintergrund treten feine Würznoten und balsamische Anklänge auf. Die Struktur wirkt solide ohne Übertreibung, mit präsentem, aber integrierten Tannin und einer Säure, die den Schluck bis zu einem langen, klaren Abgang trägt, mit einem Eindruck von Eleganz.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEr eignet sich für Liebhaber charaktervoller Rotweine und passt gut zu würzigen Gerichten wie Braten, geschmortem Fleisch und Eintöpfen sowie zu gereiftem Käse. Serviertemperatur etwa 16–18 °C; wenn möglich vor dem Einschenken in eine Karaffe geben, damit sich die Aromen besser entfalten. Eine Wahl, die sowohl für besondere Anlässe als auch für Momente geeignet ist, in denen man einen intensiven, stimmigen Wein wünscht.","brand":"Marchesi di Barolo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53837297156434,"sku":"GIU-2764","price":78.43,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/BaroloDOCG-Sarmassa-MarchesidiBarolo-min.jpg?v=1782828503"},{"product_id":"barolo-docg-della-tradizione-marchesi-di-barolo","title":"Barolo DOCG della Tradizione - Marchesi di Barolo","description":"Der Barolo DOCG della Tradizione von Marchesi di Barolo bietet ein elegantes, zurückhaltendes Profil, ideal für Liebhaber strukturierter, nicht aggressiver Rotweine. In der Nase zeigen sich Aromen von reifen roten Beeren, dezente Gewürznoten und erdige Nuancen, die zu einer unaufdringlichen Komplexität beitragen. Am Gaumen zeigt der Wein präsente, aber integrierte Tannine, einen ausgewogenen Körper und eine Säurestruktur, die den Schluck stützt und zu einer gemächlichen Verkostung einlädt. Die Farbe ist klar und tief, mit Reflexen, die zum Beobachten anregen; im Glas entfaltet sich das Bouquet und offenbart Anklänge von Unterholz und leichten balsamischen Noten, die das Aromaprofil bereichern.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEr passt gut zu herzhaften Speisen, bleibt dabei vielseitig und eignet sich sowohl für festliche Abendessen als auch für informelle Anlässe. Die Persistenz hinterlässt einen anhaltenden Eindruck von Rundheit und Feinheit ohne aufdringliche Elemente. Marchesi di Barolo präsentiert hier eine traditionelle Interpretation, geeignet für diejenigen, die erkennbare, aber nicht dominierende Weine schätzen. Er bietet ein gutes Gleichgewicht zwischen Struktur und Finesse und ist ideal zu Fleischgerichten, reifen Käsesorten und aufwendigeren Speisen.","brand":"Marchesi di Barolo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53837297353042,"sku":"GIU-9200","price":54.02,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/BaroloDOCGdellaTradizione-MarchesidiBarolo-min.jpg?v=1782828583"},{"product_id":"langhe-doc-nebbiolo-bric-amel-marchesi-di-barolo","title":"Langhe DOC Nebbiolo - Bric Amel - Marchesi di Barolo","description":"Langhe DOC Nebbiolo - Bric Amel von Marchesi di Barolo ist ein Rotwein, der die Rebsorte Nebbiolo in ihren erkennbaren Eigenschaften sachlich interpretiert. Er zeigt eine rubinrote Farbe mit leichten granatfarbenen Reflexen; in der Nase öffnet er sich mit Aromen von roten Beeren, getrockneten Blumen, dezenten Gewürznoten und einem Hauch erdiger Nuancen. Der Gesamteindruck wirkt ausgewogen, mit feiner Aromatik und guter Frische, die das olfaktorische Profil trägt. Am Gaumen zeigt er präsente, aber zurückhaltende Tannine, eine stützende Säure und eine Persistenz, die an die olfaktorischen Eindrücke erinnert.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEr passt natürlich zu roten Fleischgerichten, nicht zu fettiger Wildküche, Pilzgerichten und gereiftem Käse; auch zu Pasta mit Ragù und Gerichten aus der Region ist er angenehm. Serviertemperatur etwa 16–18 °C, bei Wunsch kurz dekantieren, um die Aromen zu öffnen. Eine vielseitige Wahl für ein ungezwungenes Abendessen oder zur Begleitung eines gehaltvolleren Menüs, die Präsenz im Geschmack mit Trinkbarkeit verbindet.","brand":"Marchesi di Barolo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53837297418578,"sku":"GIU-2775","price":16.1,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/LangheDOCNebbiolo-BricAmel-MarchesidiBarolo-min.jpg?v=1782828953"}],"url":"https:\/\/bottleofitaly.com\/de\/collections\/marchesi-di-barolo\/nebbiolo.oembed","provider":"Bottle of Italy","version":"1.0","type":"link"}