{"title":"Cantina Tenuta Masone Mannu","description":null,"products":[{"product_id":"vermentino-di-gallura-docg-petrizza-masone-mannu","title":"Vermentino di Gallura DOCG - Petrizza - Masone Mannu","description":"\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eDieser Wein ist das Ergebnis von Trauben von 25 Jahre alten Reben, die auf sandigen Böden wurzeln, die sich ideal für die Herstellung aromatischer Weißweine eignen. Die Ernte, die in den ersten zehn Septembertagen von Hand durchgeführt wird, bewahrt die frischen und herzhaften Eigenschaften der Rebsorte. Der durch sanftes Pressen gewonnene Vorlaufmost vergärt ausschließlich in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur. Nach der Gärung reift der Wein einige Monate auf der Feinhefe in Stahltanks, wobei seine aromatischen Qualitäten erhalten bleiben und sein Geschmacksprofil erweitert wird.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e„Petrizza“ hat eine strohgelbe Farbe und grünliche Reflexe. In der Nase entfalten sich die reinen Zitrusaromen mit einem Hauch von Bergamotte und Limette sowie tropisch-fruchtigen Noten wie Ananas. Sie können auch eine elegante florale Komponente von Glyzinien und die Feinheit von Mandeln wahrnehmen. Im Mund ist der Wein frisch und anregend, bestätigt die Zitrusnoten und bietet einen brillanten Geschmack, der Lust auf eine weitere Verkostung macht.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eDieser Vermentino passt wunderbar zu gegrillten oder gebratenen Fischgerichten und unterstreicht sein Gleichgewicht zwischen Frische und Geschmack, das im Glas voll zum Ausdruck kommt.\u003c\/p\u003e","brand":"Masone Mannu","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47162919059794,"sku":"bottle-00859","price":15.48,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Vermentino-di-Gallura-DOCG-Petrizza-Masone-Mannu-Bottle-of-Italy.jpg?v=1698399355"},{"product_id":"cannonau-di-sardegna-doc-zojosu-masone-mannu","title":"Cannonau di Sardegna DOC - Zojosu - Masone Mannu","description":"Der Cannonau di Sardegna DOC \"Zojosu\" von der Kellerei Masone Mannu ist ein Rotwein, der die reine Essenz Sardiniens durch die autochthone Rebsorte, den Cannonau, verkörpert. Dieser Wein stellt einen wahren Ausdruck des Territoriums dar, resultierend aus einer kundigen Vinifikation, die die Typizität und Authentizität der ausgewählten Trauben hervorhebt.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eMit seiner intensiven rubinroten Farbe, die mit der Alterung granatrote Nuancen annimmt, öffnet sich der \"Zojosu\" in der Nase mit einem komplexen und faszinierenden Bouquet. Aromen von reifen Früchten wie Pflaumen und Kirschen vermischen sich mit würzigen Noten und leichten Anklängen von Tabak und Leder, die von einem leichten Ausbau in Barriques stammen. Diese Reifephase verleiht dem Wein eine elegante und umhüllende Struktur, ohne die Frucht zu überdecken.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAm Gaumen ist der \"Zojosu\" von Masone Mannu kräftig und reichhaltig, mit einer ausgezeichneten Konzentration von roten Früchten und einer gut ausbalancierten Tanninstruktur, die eine hervorragende Alterungsfähigkeit verspricht. Die Säure ist lebhaft, aber gut eingebunden, was zu einem langen und anhaltenden Abgang führt, der ein angenehmes Gefühl von Wärme und Fülle hinterlässt, typisch für exzellente Cannonau.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIdeal als Begleitung zu kräftigen Gerichten wie Braten, Wild und gereiftem Käse, eignet sich dieser Wein auch perfekt zum alleinigen Genießen, als Meditationswein, um all seine Nuancen zu schätzen.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDie Produktion des \"Zojosu\" ist für Masone Mannu eine Hommage an die sardische Weinbautradition und bietet einen Wein, der sich durch Charakter und Authentizität auszeichnet und durch jeden Schluck die einzigartige Geschichte und das Klima Sardiniens erzählt.","brand":"Masone Mannu","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47162993181010,"sku":"bottle-00861","price":14.82,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Cannonau-di-Sardegna-DOC-Zojosu-Masone-Mannu-Bottle-of-Italy.jpg?v=1698400248"},{"product_id":"vermentino-di-gallura-superiore-docg-costarenas-masone-mannu","title":"Vermentino di Gallura Superiore DOCG - Costarenas - Masone Mannu","description":"\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eDer Weinberg wächst auf eisenreichen Granitsandböden mit einem Lehmanteil. Die Weinlese erfolgt manuell Mitte September, gefolgt von sanfter Pressung und kontrollierter alkoholischer Gärung im Stahltank. Die weitere Verfeinerung umfasst 5 Monate auf der Feinhefe, immer in Edelstahltanks, mit häufigen Batonnagen. Anschließend wird der Wein in die Flasche umgefüllt und verbleibt dort noch einen Monat, bevor er vermarktet wird.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eVermentino hat eine leuchtend strohgelbe Farbe mit goldenen Reflexen. Die Aromen entfalten sich mit fruchtigen Noten von goldenem Apfel, weißem Pfirsich und Melone. Hinzu kommt eine angenehme Gewürzharmonie mit kräuterigen und salzigen Akzenten. Im Mund ist der Wein umhüllend und frisch und spiegelt das Gebiet zwischen Bergen und Meer wider. Der ausgeprägte Geschmack prägt den Abgang und hinterlässt einen typischen Bittermandel-Nachgeschmack.\u003c\/p\u003e","brand":"Masone Mannu","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47196866478418,"sku":"bottle-00860","price":20.59,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Vermentino-di-Gallura-Superiore-DOCG-Costarenas-Masone-Mannu-bottle-of-italy.jpg?v=1699017316"}],"url":"https:\/\/bottleofitaly.com\/de\/collections\/masone-mannu\/custom-gradazione-14-5.oembed","provider":"Bottle of Italy","version":"1.0","type":"link"}