{"title":"Cantina Fattoria Nicolucci","description":null,"products":[{"product_id":"sangiovese-di-romagna-doc-riserva-predappio-di-predappio-vigna-del-generale-75cl-nicolucci","title":"Sangiovese di Romagna DOC Riserva - Predappio di Predappio - Vigna del Generale - Nicolucci","description":"Il Sangiovese di Romagna DOC Riserva \"Predappio di Predappio - Vigna del Generale\" della cantina Nicolucci è un'icona del vitigno Sangiovese, originario della Romagna. Questo vino esprime pienamente il carattere del territorio con un bouquet di aromi avvolgenti e un gusto vibrante. Al naso si apre con note intense di frutti rossi maturi, come ciliegia e prugna, accompagnate da sfumature di spezie dolci e sentori terrosi. In bocca rivela una struttura robusta, con tannini ben integrati e una buona acidità che gli conferisce freschezza.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eLa Riserva è affinata per un lungo periodo in botti di rovere, il che aggiunge complessità al vino, donandogli eleganti aromi di vaniglia, tabacco e un leggero tocco di cacao. Il finale è lungo e persistente, con una piacevole sensazione di calore che lo rende perfetto per accompagnare piatti ricchi e complessi, come carni rosse, selvaggina o formaggi stagionati.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eOgni sorso di questo vino racconta la storia e la passione della famiglia Nicolucci, da generazioni dedita alla viticoltura nella storica terra di Predappio. La cura nel vigneto, la selezione delle uve e l'attenzione nei processi di vinificazione rendono questo Sangiovese Riserva una scelta eccellente per chi cerca autenticità e qualità in un calice.","brand":"Nicolucci","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43662343110873,"sku":"bottle-00500-GIU-3648","price":30.63,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/Sangiovese-di-Romagna-DOC-Riserva-Predappio-di-Predappio-Vigna-del-Generale-Nicolucci-75-cl-bottle-of-italy.jpg?v=1680302750"},{"product_id":"sangiovese-di-romagna-doc-tre-rocche-75cl-nicolucci","title":"Sangiovese di Romagna DOC - Tre Rocche - Nicolucci","description":"\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\n\u003cp\u003eDie Romagna ist die Heimat des Sangiovese, ein großzügiges Land, in dem Weine die Geschichte ganzer Generationen geschrieben haben. Die Weinberge befinden sich auf den Hügeln von Forlì in der Nähe von Predappio auf lehmigen und sehr trockenen Böden; diese Bedingungen ergeben robuste, vollmundige Weine mit einer guten Veranlagung zum Altern. Die Sangiovese-Beeren sind groß und oval, der Wein reift kurz in Fässern und setzt sich dann in der Flasche fort, bevor er auf den Markt kommt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEs hat eine schöne purpur-granatrote Farbe, während Aromen von Granatapfel und Veilchen in die Nase steigen. Ein samtiger und trockener Schluck, rund und zu Recht Tannin.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEs wird empfohlen, ihn mit ersten Gängen und Fleisch im Allgemeinen zu kombinieren, auch ausgezeichnet mit fettem Fisch und Fischsuppe.\u003c\/p\u003e","brand":"Nicolucci","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43662343176409,"sku":"bottle-00499-giu-3649","price":12.02,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/Sangiovese-di-Romagna-DOC-Tre-Rocche-Nicolucci-bottle-of-italy.jpg?v=1675938248"},{"product_id":"sangiovese-romagna-superiore-doc-2022-i-mandorli-nicolucci","title":"Sangiovese Romagna Superiore DOC - I Mandorli - Nicolucci","description":"Der Sangiovese Romagna Superiore DOC \"I Mandorli\" von der Kellerei Nicolucci ist ein herausragendes Beispiel dafür, wie das Terroir der Romagna sich durch eine seiner repräsentativsten Rebsorten ausdrücken kann. Dieser Wein, ausschließlich aus Sangiovese-Trauben gewonnen, die auf den sanften Hügeln wachsen, die diese Gegend Italiens prägen, zeichnet sich durch seinen entschiedenen Charakter und seine intensive aromatische Ausdruckskraft aus.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eOptisch präsentiert er sich in einem lebhaften und brillanten Rubinrot, das seine Qualitäten ankündigt. In der Nase zeigt der \"I Mandorli\" ein reiches Bouquet, in dem reife rote Früchte wie Kirschen und Himbeeren hervorstechen, bereichert durch Nuancen von Gewürzen und einem leichten Hauch von Vanille, ein Ergebnis der Holzreifung, die Komplexität verleiht, ohne die Frische der Frucht zu überdecken.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAm Gaumen ist der Wein ausgewogen, mit einer guten tanninischen Struktur, die ein ausgezeichnetes Alterungspotenzial verspricht. Die Säure ist gut ausbalanciert, macht ihn lebendig und anhaltend, mit einem Finale, das zu den Tönen von roten Früchten und süßen Gewürzen zurückkehrt.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePerfekt, um traditionelle Gerichte der romagnolischen Küche wie Tagliatelle mit Fleischragout oder gegrilltes rotes Fleisch zu begleiten, ist der \"I Mandorli\" von Nicolucci auch eine ideale Ergänzung zu mittelreifen Käsesorten. Am besten wird er bei einer Temperatur von 16-18°C serviert, um seine volle Palette an Aromen und Geschmäcken zu genießen.","brand":"Nicolucci","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47848999190866,"sku":"bottle-00498-VAL-IMAND","price":9.36,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Sangiovese-Romagna-Superiore-DOC-I-Mandorli-Nicolucci-Bottle-of-Italy_85da675e-5e6d-497b-893f-add09773db85.jpg?v=1710854363"}],"url":"https:\/\/bottleofitaly.com\/de\/collections\/nicolucci\/sangiovese.oembed","provider":"Bottle of Italy","version":"1.0","type":"link"}