Grappa Riserva Dieses Destillat wird aus den besten Trestern des Piemont hergestellt, darunter Barolo, Barbera, Barbaresco und Nebbiolo bei der Ernte sorgfältig ausgewählt. Sobald die Trauben entrappt sind, werden sie unmittelbar nach der Ernte frisch in Kupferdestillierapparaten destilliert, um sicherzustellen, dass die Düfte und Aromen ihren maximalen Ausdruck entfalten. Nach einer anfänglichen, langen Lagerung in Edelstahltanks, entsprechend den Angaben der erfahrenen Brennmeister, ruht der Grappa dann über 6 Jahre lang in kleinen Tonneaux aus französischem Eichenholz.

Die Innovationsbereitschaft und die große Leidenschaft für die Reifekunst der Sibona Distilleria sind die Eckpfeiler bei der Entstehung dieser hochgeschätzten Cuvèe mit einzigartigen und sensationellen Eigenschaften, die bereits das Auge erobert mit seiner bernsteinfarbenen Farbe mittlerer Intensität. In der Nase verwandelt sich sein feiner und eleganter Weinduft langsam in ein duftendes Bouquet, in dem Aromen von Vanille und roten Früchten zum Vorschein kommen. Er gelangt mit einem weichen, umhüllenden und seidigen Geschmack in den Mund, der im Abgang einen lebendigen und harmonischen Geschmack von Eiche, Johannisbeere und Tabak verleiht, der sehr anhaltend ist. 

Ein Destillat, so raffiniert wie die Flasche, die es enthält, gekennzeichnet durch abgestufte Seitenkerben und den praktischen Ausgießer; alles in einer eleganten Geschenkbox, die zwei herrliche Verkostungsgläser enthält. Eine wunderbare Geschenkidee, die Kenner und Grappa-Liebhaber sicherlich schätzen werden.

Hervorragend zu trinken in Kombination mit Trockenfrüchten und Schokolade, aber auch köstlich zu gereiftem Käse; Dennoch bleibt es ein Schluck, der einzigartige und fesselnde Emotionen hervorrufen kann, den man allein oder in Begleitung einer guten Zigarre genießen kann.

Wie dienen

Glas:

Hoher Tulpenkelch

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Dienen zu:

18-18°C

Wann man es trinkt:

-

Produktionsbereich

Piemonte

Hersteller: Sibona

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