{"title":"Produttore Asahara (Asahara Shuzo)","description":null,"products":[{"product_id":"mikanshu-mikan-50cl-asahara","title":"Mikanshu Mikan 50cl - Asahara","description":"Il Mikanshu Mikan 50cl - Asahara entsteht in der beeindruckenden Region Ehime, die für ihre Clementinen mit einem einzigartigen und intensiven Geschmack berühmt ist. Dieser handwerklich hergestellte Destillat hebt die ganze Frische der Mikan hervor, einer typischen japanischen Zitrusfrucht, und bietet ein Getränk mit einem frischen und fruchtigen Charakter. Die Fermentation und anschließende Destillation werden mit traditionellen Methoden durchgeführt, die das natürliche Aroma der Zitrusfrüchte bewahren und Düfte von süßer Schale, floralen Noten und einem leichten Hauch von Honig hervorheben.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAm Gaumen zeigt es sich weich und ausgewogen, mit einem sauberen und anhaltenden Abgang, der an die Süße reifer Früchte erinnert, was es perfekt als Aperitif oder zum puren Genießen nach dem Essen macht. Das Fehlen einer Holzreifung ermöglicht es, seine Strahlkraft und Frische zu schätzen, ideal zur Begleitung von Fischgerichten oder zarten Desserts. Mikanshu Mikan 50cl - Asahara ist ein authentisches Erlebnis, das das Gebiet und die japanische Tradition feiert.","brand":"Asahara","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50531447767378,"sku":"CDC-LIQ05313","price":42.53,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Mikanshu-Mikan-50cl-Asahara-bottle-of-italy-min.jpg?v=1744207454"},{"product_id":"anzushu-abricot-50cl-asahara","title":"Anzushu Abricot 50cl - Asahara","description":"Der Anzushu Abricot 50cl - Asahara ist ein einzigartiger Destillat, entstanden aus der Infusion von sonnengereiften Aprikosen in einer Basis aus feinem Destillat, ein Symbol für eine Kunst, die japanische Tradition und handwerkliche Sorgfalt vereint. Hergestellt in der Region Hiroshima, gelingt es diesem Likör, die ganze Zartheit und Süße der frischen Früchte auszudrücken, ohne je übermäßig zuckerhaltig zu wirken. In der Nase öffnet er sich mit einhüllenden Aromen von frischer Aprikose, weißen Blumen und einem leichten Mandelduft.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDer Gaumen ist weich und frisch, mit einer zarten Persistenz, die an Sommerfrüchte erinnert, und einem feinen Hauch leichter Gewürze, der den Schluck abschließt. Der Anzushu Abricot findet perfekte Kombinationen mit fruchtbasierten Desserts, frischen Käsesorten oder einfach gekühlt serviert als eleganter und erfrischender Aperitif. Dank seiner raffinierten Harmonie ist er ein hervorragendes Beispiel für japanisches Fruchtdestillat.","brand":"Asahara","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50531447865682,"sku":"CDC-LIQ05312","price":42.53,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Anzushu-Abricot-50cl-Asahara-bottle-of-italy-min.jpg?v=1744206699"},{"product_id":"ymeshu-prune-50cl-asahara","title":"Ymeshu Prune 50cl - Asahara","description":"Ymeshu Prune di Asahara ist ein japanischer Likör, der die handwerkliche Tradition und die Eleganz der japanischen Region zum Ausdruck bringt. Hergestellt durch eine langsame Infusion von Ume, den typischen japanischen Pflaumen, in einem hochwertigen Destillat, offenbart er ein intensives Konzentrat fruchtiger Aromen mit einem weichen und umhüllenden Geschmack. Der Mazerationsprozess erlaubt es, süße und leicht säuerliche Noten zu extrahieren, die diesem Ymeshu eine perfekte Balance zwischen Frische und Persistenz verleihen.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDie organoleptische Komplexität wird durch Anklänge von Mandel und Honig bereichert, die sich zart mit der natürlichen Lebendigkeit der Pflaume verweben. Ideal als Digestif regt Ymeshu Prune den Gaumen an und ergänzt auf raffinierte Weise eine japanische oder Fusion-Mahlzeit, indem es Geschmacksrichtungen wie rohen Fisch, würzige Gerichte und leichte Fleischsorten hervorhebt. Ein Produkt, das die Wein- und Esskultur Japans durch einen raffinierten Likör mit einzigartigem und mitreißendem Stil erzählt.","brand":"Asahara","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50531447931218,"sku":"CDC-LIQ05310","price":42.53,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Ymeshu-Prune-50cl-Asahara-bottle-of-italy-min.jpg?v=1744278228"},{"product_id":"koi-koi-junmai-ginjo-72cl-asahara","title":"Koi Koi Junmai Ginjo 72cl - Asahara","description":"Der Koi Koi Junmai Ginjo 72cl von Asahara ist ein raffiniertes Destillat aus Japan, hergestellt mit akribischer Sorgfalt für Qualität und handwerkliche Tradition. Ausschließlich aus ausgewähltem Reis nach der Bezeichnung Junmai Ginjo produziert, drückt dieser Sake eine einzigartige Reinheit und Frische aus, die durch einen langsamen und kontrollierten Fermentationsprozess erreicht wird. Der Name Koi Koi ruft eine poetische Assoziation zu Verlangen und Eleganz hervor, die für diese Region typisch sind.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIn der Nase entfalten sich zarte florale und fruchtige Noten, mit feinen Anklängen von grünem Apfel und Birne, während am Gaumen eine angenehme Weichheit zum Vorschein kommt, getragen von einer ausgewogenen Säure, die den Schluck klar und harmonisch macht. Perfekt als Begleitung zu rohem Fisch, Sushi oder feinen Vorspeisen, ist der Koi Koi Junmai Ginjo eine sinnliche Reise ins Herz der japanischen Sake-Traditionen, die mit ihrer Leichtigkeit und Charakter bezaubert.","brand":"Asahara","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50531449569618,"sku":"CDC-SAK04443","price":48.05,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Koi-Koi-Junmai-Ginjo-72cl-Asahara-bottle-of-italy-min.jpg?v=1744207365"},{"product_id":"sayori-nakadori-junmai-72cl-asahara","title":"Sayori Nakadori Junmai 72cl - Asahara","description":"Sayori Nal Adori Junmai von Asahara ist ein edler japanischer Sake, der in der malerischen Region Niigata hergestellt wird, die für ihr reines Wasser und das ideale Klima für den Anbau von hochwertigem Reis bekannt ist. Dieser Junmai zeichnet sich durch seine Grundrebsorte aus, die aus Reis besteht, der mit einer Verfeinerung von 72 % verarbeitet wurde, wodurch ein natürliches Gleichgewicht und ein zarter Duft bewahrt bleiben. Die traditionelle Fermentationsmethode hebt die duftenden und leichten Noten hervor, die an Kirschblüten und frische Früchte erinnern, begleitet von einer angenehmen Geschmeidigkeit am Gaumen. Die Struktur ist klar und gut ausbalanciert, das harmonische Finish hinterlässt ein Gefühl von Frische und Feinheit. Perfekt zum Kombinieren mit rohen Fischgerichten, Sushi oder Tempura, unterstreicht Sayori Nal Adori Junmai das typische sensorische Erlebnis des echten japanischen Handwerks-Sakes.","brand":"Asahara","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50531449667922,"sku":"CDC-SAK04445","price":48.05,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Sayori-Nal-Adori-Junmai-72cl-Asahara-Bottle-of-Italy-min.jpg?v=1744278995"}],"url":"https:\/\/bottleofitaly.com\/de\/collections\/produttore-asahara\/mondo.oembed","provider":"Bottle of Italy","version":"1.0","type":"link"}