{"title":"Produttore Costa Arènte","description":null,"products":[{"product_id":"amarone-della-valpolicella-valpantena-docg-costa-arente","title":"Amarone della Valpolicella Valpantena DOCG - Costa Arènte","description":"Das Amarone della Valpolicella Valpantena DOCG von Costa Arènte ist ein hervorragendes Beispiel dafür, wie Tradition und Qualität sich zu einem Wein von außergewöhnlicher Intensität und Komplexität vereinen können. Dieser einzigartige Wein stammt aus der Valpantena, einem der kleinsten und kostbarsten Täler der Valpolicella-Region, das für seine Fähigkeit bekannt ist, Weine mit tiefem Aroma und robuster Struktur zu produzieren.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eDer Costa Arènte Amarone della Valpolicella Valpantena DOCG ist das Ergebnis eines sorgfältigen Auswahlprozesses der Trauben, hauptsächlich Corvina, Corvinone und Rondinella, die einige Monate lang trocknen, bevor sie in die Weinherstellung übergehen. Diese Methode, bekannt als „Appassimento“, konzentriert Zucker und Aromen und verleiht dem Wein beeindruckende Reichhaltigkeit und Dichte.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eNach der Weinherstellung durchlaufen die Trauben eine lange Reifezeit in großen Holzfässern, was nicht nur die Tannine abrundet, sondern dem Wein auch vanillige und würzige Nuancen hinzufügt. Das Ergebnis ist ein Amarone della Valpolicella Valpantena DOCG mit intensiver rubinroter Farbe, die mit zunehmender Reife zu Granat tendiert.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eIn der Nase präsentiert sich der Costa Arènte mit einem komplexen Bouquet, in dem Noten von Trockenfrüchten wie Pflaumen und Feigen dominieren, begleitet von Tabak- und Bitterschokoladennuancen. Im Mund ist er samtig, mit einem perfekten Gleichgewicht zwischen Säure und gut integrierten Tanninen, die zu einem anhaltenden und aromatisch faszinierenden Abgang führen.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eDieser Amarone ist ideal, um reichhaltige und strukturierte Gerichte wie Schmorbraten, Fleischragouts oder gereiften Käse zu begleiten. Er ist auch ein Wein, der allein genossen werden kann, meditativ, um seine Komplexität und sein tiefes aromatisches Bouquet vollständig auszukosten. Mit seinem Alterungspotenzial kann sich der Costa Arènte Amarone della Valpolicella Valpantena im Laufe der Jahre wundervoll weiterentwickeln.","brand":"Costa Arènte","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43727871246553,"sku":"COSTA-AREN-01","price":38.94,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/AmaronedellaValpolicellaValpantenaDOCG-CostaArente-min.jpg?v=1766584146"},{"product_id":"amarone-della-valpolicella-riserva-valpantena-docg-costa-arente","title":"Amarone della Valpolicella Riserva Valpantena DOCG - Costa Arènte","description":"Der Amarone della Valpolicella Riserva Valpantena DOCG von Costa Arènte verkörpert das Wesen des önologischen Savoir-faires des Valpolicella, indem er handwerkliche Meisterschaft und Weinbautradition kunstvoll verbindet. Dieser außergewöhnliche Wein entsteht aus einer sorgfältigen Auswahl von Corvina-, Corvinone- und Rondinella-Trauben, die von den lehmigen und kalkhaltigen Böden der Valpantena stammen – einem Tal, das von einem idealen Mikroklima für den Weinbau begünstigt wird.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eNach der Lese durchlaufen die Trauben den Prozess der Appassimento, bei dem sie etwa 30-40 % ihres Gewichts verlieren und dabei Konzentration an Aromen und Zucker gewinnen. Es folgt eine langsame Gärung und eine lange Reifung in Eichenfässern, die diesem Wein eine außergewöhnliche Komplexität verleiht.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eDas Ergebnis ist ein Amarone mit bemerkenswerter Farbtiefe, einem tief rubinroten Farbton und granatroten Nuancen. In der Nase entfalten sich intensive Aromen von reifen Früchten wie eingelegten Kirschen und Pflaumen, ergänzt durch würzige Noten von Vanille, Tabak und dunkler Schokolade. Am Gaumen zeigt sich der Wein großzügig, mit vollem Körper und einer gut ausbalancierten Tanninstruktur, die in einem anhaltenden und sehr eleganten Abgang gipfelt.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eIdeal zu kräftigen Gerichten wie Schmorbraten, Eintöpfen und gereiftem Käse, ist der Amarone della Valpolicella Riserva Valpantena DOCG - Costa Arènte eine poetische Ausdrucksform des Terroirs von Valpantena, die zu Momenten der Geselligkeit und Reflexion einlädt. Ein Wein, der sich mit dem Alter weiter verbessert und für diejenigen, die geduldig abwarten, überraschende Entwicklungen verspricht. Ein königlicher Eintritt in die Welt der Spitzenweine, perfekt für Sammler und Enthusiasten, die ein Stück italienischer Weingeschichte genießen möchten.","brand":"Costa Arènte","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43727877243097,"sku":"COSTA-AREN-02","price":91.79,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/Amarone-della-Valpolicella-Riserva-Valpantena-DOCG-Costa-Arente-75-cl-bottle-of-italy.jpg?v=1675192279"},{"product_id":"valpolicella-ripasso-superiore-valpantena-docg-costa-arente","title":"Valpolicella Ripasso Superiore Valpantena DOCG - Costa Arènte","description":"Der Valpolicella Ripasso Superiore Valpantena DOCG vom Weingut Costa Arènte ist ein Rotwein, der perfekt das Wesen seiner Herkunftsregion, der Valpantena, einfängt, einem der geschätztesten Täler der Valpolicella-Region im Veneto. Dieser Wein entsteht durch ein interessantes Produktionsverfahren namens \"Ripasso\", welches dem Wein eine Komplexität und Struktur verleiht, die von Kennern besonders geschätzt wird.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eDer Valpolicella Ripasso Superiore wird durch eine zweite Gärung auf den Trester von Amarone und Recioto gewonnen, was das aromatische Profil und die Komplexität des Weins intensiviert. Dank dieser Technik erhält der Wein nicht nur eine höhere Konzentration von Aromen und Geschmacksnoten, sondern auch ein erhöhtes Körpervolumen und ein höheres Alterungspotential.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eOptisch präsentiert er sich in einem tiefen Rubinrot. In der Nase ist er reichhaltig und zeigt Aromen von reifen roten Früchten wie Kirschen und Pflaumen, mit würzigen Noten von schwarzem Pfeffer und einem leichten Hauch von Tabak und Schokolade, bedingt durch die Reifung im Holz. Im Mund ist der Valpolicella Ripasso Superiore Valpantena DOCG robust und elegant, mit weichen und gut integrierten Tanninen, die zu einem anhaltenden und zufriedenstellenden Abgang führen.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eIdeal zum Begleiten von Braten oder geschmorten roten Fleischgerichten, passt er auch perfekt zu gereiftem Käse. Dieser Wein erweist sich als eine ausgezeichnete Wahl für diejenigen, die einen Rotwein mit Charakter und Tiefe suchen, der sich auch nach einigen Jahren in der Lagerung elegant entwickelt. Servieren Sie ihn bei einer Temperatur von 16-18°C, um die gesamte aromatische Fülle zu genießen.","brand":"Costa Arènte","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43727878979801,"sku":"COSTA-AREN-03","price":18.96,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/valpolicella-ripasso-superiore-valpantena--min.jpg?v=1766138585"},{"product_id":"valpolicella-superiore-valpantena-doc-costa-arente","title":"Valpolicella Superiore Valpantena DOC - Costa Arènte","description":"Der Valpolicella Superiore Valpantena DOC, hergestellt von Costa Arènte, ist ein eleganter und strukturierter Rotwein, der das Wesen des Valpantena-Gebiets verkörpert, aus dem er stammt. Hergestellt hauptsächlich aus Corvina-, Corvinone- und Rondinella-Trauben, ist dieser Superior-Wein das Ergebnis einer sorgfältigen Auswahl der besten Trauben, die auf den idealen Hügeln der Valpantena wachsen, einer der prestigeträchtigsten Unterzonen der Valpolicella-Bezeichnung.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eNach der Weinlese durchlaufen die Trauben einen leichten Trocknungsprozess, der ihre natürlichen Aromen und Geschmäcker konzentriert. Die Fermentation erfolgt mit großer Sorgfalt, und der Wein reift anschließend in Eichenbarriques, was ihm ein perfektes Gleichgewicht zwischen reicher Fruchtigkeit und raffinierten Noten von Gewürzen und Vanille verleiht.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eBeim Verkosten offenbart der Valpolicella Superiore von Costa Arènte eine aromatische Komplexität, in der reife Kirschen, Pflaumen, Anklänge von Tabak und dunkler Schokolade dominieren. Die Struktur ist robust, aber harmonisch, mit gut integrierten Tanninen und einer bemerkenswerten Persistenz, die einen bleibenden Eindruck hinterlässt.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eDieser Wein ist ideal zu reichhaltigen und würzigen Gerichten wie Schmorgerichten, Braten von rotem Fleisch und Pilzgerichten. Er überrascht auch in Kombination mit gereiftem Käse und bietet ein kulinarisches Erlebnis von echtem Genuss. Perfekt für einen besonderen Anlass oder ein edles Abendessen, der Valpolicella Superiore Valpantena DOC von Costa Arènte stellt eine ausgezeichnete Wahl für diejenigen dar, die einen Wein suchen, der Intensität und perfekten Abgang ausdrückt.","brand":"Costa Arènte","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43727882322137,"sku":"COSTA-AREN-04","price":13.83,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/Valpolicella-Superiore-Valpantena-DOC-Costa-Arente-75-cl-bottle-of-italy.jpg?v=1680181127"},{"product_id":"lugana-doc-costa-arente","title":"Lugana DOC - Costa Arènte","description":"Der Lugana DOC von Costa Arènte ist ein herausragendes Beispiel für Eleganz und Raffinesse im Bereich der italienischen Weißweine. Aus der renommierten Region des Gardasees kommend, wird dieser Wein ausschließlich aus Turbiana-Trauben hergestellt, einer einheimischen Rebsorte, die dem Wein eine außergewöhnliche Frische und bemerkenswerte Geschmacksbalance verleiht.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eOptisch präsentiert sich der Lugana DOC von Costa Arènte in einem strahlenden strohgelb. In der Nase erkennt man intensive Aromen von weißfleischigen Früchten wie Pfirsich und Birne, ergänzt durch blumige Nuancen und zarte mineralische Noten, die typisch für das Herkunftsterroir sind. Am Gaumen hinterlässt er einen Eindruck von lebhafter Frische, unterstützt durch eine ausgewogene Struktur und eine angenehme aromatische Persistenz.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eDie Vinifikation erfolgt mit größter Sorgfalt, um die natürlichen Aromen der Trauben zu bewahren. Nach der Lese werden die Trauben sanft gepresst, gefolgt von einer temperaturkontrollierten Gärung in Edelstahltanks, was die Frische und Reinheit der Frucht erhält.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eDer Lugana DOC von Costa Arènte passt hervorragend zu einer Vielzahl von Gerichten und erweist sich somit als besonders vielseitig. Er ist ideal als Begleitung zu leichten Vorspeisen, Fisch- oder Meeresfrüchtegerichten und Risottos. Zudem ist er perfekt als Aperitif geeignet, da er den Gaumen stimuliert.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eDieser Wein ist ein authentischer Ausdruck des Territoriums, aus dem er stammt, indem er traditionelle Weinbautraditionen mit innovativen Vinifikationsmethoden kombiniert, um ein einzigartiges und unvergessliches Geschmackserlebnis zu bieten.","brand":"Costa Arènte","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43727884288217,"sku":"COSTA-AREN-05","price":11.12,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/Lugana-DOC-Costa-Arente-bottle-of-italy.jpg?v=1676374849"},{"product_id":"extra-vergine-di-oliva-italiano-500ml-costa-arente","title":"Natives Olivenöl Extra di Oliva Italiano 500ml - Costa Arente","description":"Questo Extra Vergine di Oliva Italiano 500ml di Costa Arente rappresenta l'essenza della tradizione olivicola italiana. Ottenuto da olive raccolte a mano e spremute a freddo, mantiene intatte tutte le qualità organolettiche del frutto. Il suo colore è verde intenso con riflessi dorati, e al palato si avverte subito una complessa armonia tra i sapori erbacei e un retrogusto leggermente piccante e amaro, caratteristico degli oli di alta qualità. \n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003ePerfetto per esaltare piatti semplici come bruschette, insalate fresche e crudi di pesce, questo olio si rivela anche un accompagnamento ideale per piatti più strutturati, come carni alla griglia e verdure arrosto. La bottiglia da 500ml è pensata per conservare al meglio le caratteristiche organolettiche dell'olio, proteggendolo dalla luce e dall'ossidazione.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eLa cura ed esperienza della cantina Costa Arente si riflettono nella qualità superiore del prodotto, rendendolo un must nella cucina di chi apprezza i sapori autentici e bilanciati. Questo Extra Vergine è l'ideale per chi cerca un olio versatile, ma anche per chi desidera esplorare la ricchezza del patrimonio olivicolo italiano.","brand":"Costa Arente","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47849092284754,"sku":"COSTA-OIL-01","price":18.12,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/1718099363-food_leone-alato_costa-arente_1-min.jpg?v=1747138684"},{"product_id":"spumante-rose-molinara-costa-arente","title":"Spumante Rosè Molinara - Costa Arènte","description":"Das Spumante Rosè Molinara von Costa Arènte entsteht im Herzen des Valpolicella, einer Region, die für ihre Weinbautradition und das ideale Klima für den Anbau robuster und aromatischer Trauben bekannt ist. Hergestellt ausschließlich aus der seltenen und wertvollen Rebsorte Molinara, zeichnet sich dieser Schaumwein durch seine Frische und Zartheit aus, veredelt durch eine feine und anhaltende Perlage.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDie Charmat-Methode verleiht diesem Rosè einen lebendigen und duftigen Charakter, der die typischen fruchtigen Aromen der Molinara betont, mit Noten von Walderdbeeren, Rose und einem eleganten Hauch süßer Gewürze. Am Gaumen präsentiert er sich ausgewogen, mit einer angenehmen Säure, die das Trinkerlebnis unterstützt und vielseitige Kombinationen ermöglicht.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePerfekt als Aperitif oder in Kombination mit zarten Fischgerichten, Vorspeisen und hellem Fleisch, ist das Spumante Rosè Molinara von Costa Arènte ein raffiniertes Beispiel dafür, wie Tradition und Terroir zu einem authentischen und freudigen Sinneserlebnis verschmelzen können.","brand":"Costa Arènte","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50428694102354,"sku":"COSTA-AREN-06","price":16.84,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/costa-arente-spumante-rose-molinara.jpg?v=1741860847"},{"product_id":"amarone-della-valpolicella-riserva-valpantena-docg-magnum-cassa-di-legno-costa-arente","title":"Amarone della Valpolicella Riserva Valpantena DOCG - Magnum - Holzbox - Costa Arènte","description":"Der Amarone della Valpolicella Riserva Valpantena DOCG von Costa Arènte verkörpert das Wesen des önologischen Savoir-faires des Valpolicella, indem er handwerkliche Meisterschaft und Weinbautradition kunstvoll verbindet. Dieser außergewöhnliche Wein entsteht aus einer sorgfältigen Auswahl von Corvina-, Corvinone- und Rondinella-Trauben, die von den lehmigen und kalkhaltigen Böden der Valpantena stammen – einem Tal, das von einem idealen Mikroklima für den Weinbau begünstigt wird.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eNach der Lese durchlaufen die Trauben den Prozess der Appassimento, bei dem sie etwa 30-40 % ihres Gewichts verlieren und dabei Konzentration an Aromen und Zucker gewinnen. Es folgt eine langsame Gärung und eine lange Reifung in Eichenfässern, die diesem Wein eine außergewöhnliche Komplexität verleiht.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eDas Ergebnis ist ein Amarone mit bemerkenswerter Farbtiefe, einem tief rubinroten Farbton und granatroten Nuancen. In der Nase entfalten sich intensive Aromen von reifen Früchten wie eingelegten Kirschen und Pflaumen, ergänzt durch würzige Noten von Vanille, Tabak und dunkler Schokolade. Am Gaumen zeigt sich der Wein großzügig, mit vollem Körper und einer gut ausbalancierten Tanninstruktur, die in einem anhaltenden und sehr eleganten Abgang gipfelt.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eIdeal zu kräftigen Gerichten wie Schmorbraten, Eintöpfen und gereiftem Käse, ist der Amarone della Valpolicella Riserva Valpantena DOCG - Costa Arènte eine poetische Ausdrucksform des Terroirs von Valpantena, die zu Momenten der Geselligkeit und Reflexion einlädt. Ein Wein, der sich mit dem Alter weiter verbessert und für diejenigen, die geduldig abwarten, überraschende Entwicklungen verspricht. Ein königlicher Eintritt in die Welt der Spitzenweine, perfekt für Sammler und Enthusiasten, die ein Stück italienischer Weingeschichte genießen möchten.","brand":"Costa Arènte","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50547475120466,"sku":"COSTA-AREN-08","price":124.56,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/Amarone-della-Valpolicella-Riserva-Valpantena-DOCG-Costa-Arente-75-cl-bottle-of-italy.jpg?v=1675192279"},{"product_id":"amarone-della-valpolicella-valpantena-docg-magnum-cassa-di-legno-costa-arente","title":"Amarone della Valpolicella Valpantena DOCG - Magnum - Holzbox - Costa Arènte","description":"Das Amarone della Valpolicella Valpantena DOCG von Costa Arènte ist ein hervorragendes Beispiel dafür, wie Tradition und Qualität sich zu einem Wein von außergewöhnlicher Intensität und Komplexität vereinen können. Dieser einzigartige Wein stammt aus der Valpantena, einem der kleinsten und kostbarsten Täler der Valpolicella-Region, das für seine Fähigkeit bekannt ist, Weine mit tiefem Aroma und robuster Struktur zu produzieren.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eDer Costa Arènte Amarone della Valpolicella Valpantena DOCG ist das Ergebnis eines sorgfältigen Auswahlprozesses der Trauben, hauptsächlich Corvina, Corvinone und Rondinella, die einige Monate lang trocknen, bevor sie in die Weinherstellung übergehen. Diese Methode, bekannt als „Appassimento“, konzentriert Zucker und Aromen und verleiht dem Wein beeindruckende Reichhaltigkeit und Dichte.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eNach der Weinherstellung durchlaufen die Trauben eine lange Reifezeit in großen Holzfässern, was nicht nur die Tannine abrundet, sondern dem Wein auch vanillige und würzige Nuancen hinzufügt. Das Ergebnis ist ein Amarone della Valpolicella Valpantena DOCG mit intensiver rubinroter Farbe, die mit zunehmender Reife zu Granat tendiert.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eIn der Nase präsentiert sich der Costa Arènte mit einem komplexen Bouquet, in dem Noten von Trockenfrüchten wie Pflaumen und Feigen dominieren, begleitet von Tabak- und Bitterschokoladennuancen. Im Mund ist er samtig, mit einem perfekten Gleichgewicht zwischen Säure und gut integrierten Tanninen, die zu einem anhaltenden und aromatisch faszinierenden Abgang führen.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eDieser Amarone ist ideal, um reichhaltige und strukturierte Gerichte wie Schmorbraten, Fleischragouts oder gereiften Käse zu begleiten. Er ist auch ein Wein, der allein genossen werden kann, meditativ, um seine Komplexität und sein tiefes aromatisches Bouquet vollständig auszukosten. 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Am Gaumen ist er ausgeglichen, mit gut abgestimmter Frische und einer Struktur, die keine Exzesse sucht; die Textur ist angenehm, ohne opulent zu wirken, die Persistenz klar und die Trinkbarkeit flüssig, geeignet für jene, die Weine mit zurückhaltendem, aber erkennbarem Temperament schätzen.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAuf dem Tisch passt er zu Gerichten der mediterranen Küche, die nicht zu aufwendig sind: erste Gänge auf Getreidebasis, aromatische Risotti, gegrillter Fisch, weißes Fleisch und Weichkäse. Er ist ein vielseitiger Begleiter auch für etwas gehaltvollere Aperitifs und für alle, die einen ehrlichen, angenehmen Wein suchen. Leicht gekühlt servieren, um Frische und Salzigkeit zu betonen, ohne das Gleichgewicht zu überdecken.","brand":"Costa Arènte","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50547507790162,"sku":"COSTA-AREN-11","price":233.85,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/Amarone-della-Valpolicella-Valpantena-DOCG-Costa-Arente-bottle-of-italy.jpg?v=1675858086"},{"product_id":"valpolicella-ripasso-superiore-valpantena-docg-magnum-cassa-di-legno-costa-arente","title":"Valpolicella Ripasso Superiore Valpantena DOCG - Magnum - Holzbox - Costa Arènte","description":"Der Valpolicella Ripasso Superiore Valpantena DOCG vom Weingut Costa Arènte ist ein Rotwein, der perfekt das Wesen seiner Herkunftsregion, der Valpantena, einfängt, einem der geschätztesten Täler der Valpolicella-Region im Veneto. 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Im Mund ist der Valpolicella Ripasso Superiore Valpantena DOCG robust und elegant, mit weichen und gut integrierten Tanninen, die zu einem anhaltenden und zufriedenstellenden Abgang führen.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eIdeal zum Begleiten von Braten oder geschmorten roten Fleischgerichten, passt er auch perfekt zu gereiftem Käse. Dieser Wein erweist sich als eine ausgezeichnete Wahl für diejenigen, die einen Rotwein mit Charakter und Tiefe suchen, der sich auch nach einigen Jahren in der Lagerung elegant entwickelt. Servieren Sie ihn bei einer Temperatur von 16-18°C, um die gesamte aromatische Fülle zu genießen.","brand":"Costa Arènte","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50547546456402,"sku":"COSTA-AREN-12","price":40.66,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/Valpolicella-Ripasso-Superiore-Valpantena-DOCG-Costa-Arente-bottle-of-italy.jpg?v=1680181103"},{"product_id":"recioto-della-valpolicella-valpantena-docg-50cl-costa-arente","title":"Recioto della Valpolicella Valpantena DOCG 50cl - Costa Arènte","description":"Der Recioto della Valpolicella Valpantena DOCG von Costa Arènte ist ein exklusives Beispiel der Weinbautradition aus Verona, hergestellt aus den besten Trauben von Corvina, Rondinella und Molinara, die in der reichen Hügellandschaft des Valpantena angebaut werden. Dieser Dessertwein zeichnet sich durch seine Eleganz und Komplexität aus, Ergebnis einer sorgfältigen Trocknung der Trauben, die Aromen und natürliche Zucker konzentriert und ihm einen süßen, aber ausgewogenen Charakter verleiht. Die Reifung erfolgt in Eichenfässern, die Weichheit und eine angenehme Tanninstruktur verleihen, verbunden mit intensiven Noten von reifer Kirsche, Pflaume sowie Aromen von süßen Gewürzen, Honig und Vanille.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAm Gaumen zeigt sich eine umhüllende und anhaltende Textur, die durch ihre Harmonie und Tiefe begeistert. Perfekt in Kombination mit traditionellen Süßspeisen, gereiftem Käse oder als eleganter Abschluss eines Essens ist der Recioto della Valpolicella Valpantena von Costa Arènte eine sensorische Reise ins Herz der Weinbaukultur Venetien.","brand":"Costa Arènte","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50550734291282,"sku":"COSTA-AREN-14","price":17.83,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/recioto-della-valpolicella-valpantena-costa-arente-bottle-of-italy-min.jpg?v=1743752043"},{"product_id":"grappa-amarone-50cl-astucciato-costa-arente","title":"Grappa Amarone 50cl - Astucciato - Costa Arènte","description":"Die Grappa Amarone 50cl - Astucciato - Costa Arènte stammt aus Venetien, dem pulsierenden Herzen der italienischen ampelografischen Tradition, und wird ausschließlich durch die Destillation der Rückstände der Traubenmaischen des edlen Amarone della Valpolicella gewonnen. Diese Verbindung zu einer für den Weinbau prädestinierten Region mit einem einzigartigen Terroir verleiht der Grappa eine außergewöhnliche Komplexität und aromatische Fülle.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSorgfältig gereift zeichnet sich diese Grappa durch ihre intensiven Noten von getrockneten roten Früchten, süßen Gewürzen und Vanillearomen aus, die aus einer langen Lagerung in ausgewählten Holzfässern hervorgehen. Am Gaumen offenbart sie eine weiche, warme und umhüllende Struktur mit einem ausgewogenen Zusammenspiel von alkoholischer Persistenz und angenehmer Rundheit.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePerfekt zum Genießen nach dem Essen passt die Grappa Amarone 50cl - Astucciato - Costa Arènte hervorragend zu dunklen Schokoladendesserts oder gereiftem Käse und schenkt ein tiefes und authentisches sensorisches Erlebnis, das der Seele des venetischen Territoriums treu bleibt.","brand":"Costa Arènte","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50550739108178,"sku":"COSTA-AREN-15","price":27.55,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/grappa-amarone-costa-arente-bottle-of-italy-min.jpg?v=1743751250"},{"product_id":"amarone-della-valpolicella-valpantena-docg-riserva-cassa-di-legno-costa-arente","title":"Amarone della Valpolicella Valpantena DOCG Riserva - Cassa di Legno - Costa Arente","description":"Elegant und imposant, zeigt dieser Amarone della Valpolicella Valpantena DOCG Riserva von Costa Arente eine intensive Persönlichkeit, ohne an Feinheit zu verlieren. In der Nase öffnet er sich mit reifen roten Früchten und Pflaume, gefolgt von warmen Noten von Kakao, süßem Tabak und einem balsamischen Hauch, der Tiefe schenkt; das Profil bleibt kompakt, aber nicht überladen, mit einer spürbaren Weichheit, die dem Wein Halt gibt. Der Schluck ist vollmundig und umhüllend, gut eingebundene Tannine und eine ausgewogene Säure bewahren Frische und Dynamik, während der Abgang Erinnerungen an dunkle Früchte und süße Gewürze hinterlässt.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDie mitgelieferte Holzkiste verleiht ihm einen Hauch von Prestige und macht ihn auch als Geschenk elegant. Er passt zu kraftvollen Gerichten wie geschmorten Braten, geschmortem Wild und gereiften Käsesorten, hält sich aber auch gut zu einfacheren Speisen, die Wärme und Konzentration suchen. Leicht dekantieren und bei mäßiger Temperatur servieren, um seine Komplexität zu schätzen; es ist ein Wein zum Genießen in Ruhe oder für den Tisch, wenn das Essen Intensität und Substanz verlangt.","brand":"Costa Arente","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52901526372690,"sku":"COSTA-AREN-07","price":73.56,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/AmaronedellaValpolicellaValpantenaDOCGRiserva-CassadiLegno-CostaArente-min.jpg?v=1774007680"},{"product_id":"amarone-della-valpolicella-valpantena-docg-cassa-di-legno-costa-arente","title":"Amarone della Valpolicella Valpantena DOCG - Cassa di Legno - Costa Arente","description":"Ein Amarone della Valpolicella Valpantena DOCG von Costa Arente, der sich mit einem reichen und ausgewogenen Profil präsentiert, typisch für diese große Stilistik. Im Glas zeigt er eine intensive Farbe, begleitet von einem Bukett reifer Früchte — Kirsche, Pflaume — mit Anklängen von süßen Gewürzen und einer zarten Kakaonote. Der Antritt ist breit und warm, aber durch Frische und ein gut eingebundenes Tanningerüst ausgeglichen; der Eindruck ist konzentrierte Substanz ohne Übermaß. Die Holzkiste fügt einen praktischen Mehrwert für Lagerung und Präsentation hinzu.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAm Gaumen zeigt er eine solide Struktur, mit Geschmeidigkeit und Persistenz, die sich zu fruchtigen Rücknoten und einem würzigen Finale entwickeln. Es ist ein Meditationswein, findet aber große Harmonie mit geschmortem Fleisch, geschmortem Wild und gereiftem Käse; probieren Sie ihn auch zu Gerichten mit Pilzen und rustikalen Saucen. Ich empfehle, die Flasche vor dem Servieren zu öffnen und den Wein etwas atmen zu lassen und ihn bei leicht unter Raumtemperatur zu servieren, um sein Gleichgewicht und seine Tiefe zu betonen: er gewinnt weiter an Qualität mit einigen Jahren Kellerreife.","brand":"Costa Arente","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52901527290194,"sku":"COSTA-AREN-09","price":41.48,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/AmaronedellaValpolicellaValpantenaDOCG-CostaArente-min_47e9ce58-6ac3-4f05-94f4-25c2e6c4bf2b.jpg?v=1774015178"}],"url":"https:\/\/bottleofitaly.com\/de\/collections\/produttore-costa-arente\/bottiglia.oembed","provider":"Bottle of Italy","version":"1.0","type":"link"}