{"title":"Produttore Fonseca","description":null,"products":[{"product_id":"porto-croft-pink-75cl-fonseca","title":"Porto Croft Pink 75cl - Fonseca","description":"Porto Croft Pink di Fonseca ist ein rosé Likörwein, hergestellt in der berühmten Region Douro in Portugal, einem Gebiet, das für den Anbau einheimischer Rebsorten zur Herstellung von Portweinen bekannt ist. Dieser Rosé entsteht aus einer Auswahl typischer Trauben der Region, wie Touriga Nacional und Tinta Roriz, die mit einer Methode verarbeitet werden, die portugiesische Tradition mit einem modernen und frischen Ansatz verbindet. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDer Croft Pink zeichnet sich durch seine leuchtende und lebhafte Farbe aus, die ein intensives und frisches aromatisches Bouquet ankündigt, mit Noten von roten Früchten wie Erdbeeren, Himbeeren und Kirschen, begleitet von leichten floralen Noten und einem zarten würzigen Hauch. Am Gaumen präsentiert er sich harmonisch, ausgewogen, mit einem leichten Körper und einer angenehmen Süße, die diesen Wein äußerst vielseitig und zeitgemäß macht. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eHervorragend als Aperitif passt er wunderbar zu leichten Desserts, frischem Obst oder Gerichten mit milden Käsesorten und unterstreicht seinen verspielten, aber dennoch raffinierten Charakter. Der Porto Croft Pink di Fonseca ist ein innovatives Angebot in der Welt des Portweins, ideal für alle, die ein neues Erlebnis suchen, ohne auf die Tradition der renommierten Herkunftsbezeichnung zu verzichten.","brand":"Fonseca","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50784198525266,"sku":"VELIER-867","price":28.83,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/fonseca-port-croft-rose-min.jpg?v=1747658248"},{"product_id":"porto-ruby-75cl-fonseca","title":"Porto Ruby 75cl - Fonseca","description":"Porto Ruby 75cl - Fonseca ist ein klassisches Beispiel der renommierten portugiesischen Produktion aus der berühmten Region Douro. Gekennzeichnet durch eine Mischung traditioneller Rebsorten, typisch für diese Herkunftsbezeichnung, wie Touriga Nacional, Touriga Franca und Tinta Roriz, drückt dieser Wein die ganze Kraft und Intensität aus, die das Berggebiet den Rebstöcken verleiht. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDie Reifung erfolgt in großen Holzfässern, die die Frische und Lebendigkeit der Frucht bewahren, ohne zu starke oxidative Noten zu entwickeln. Das Ergebnis ist eine intensive rubinrote Farbe, begleitet von einem duftenden Bouquet reifer roter Früchte, Kirsche und Pflaume, bereichert durch leichte würzige und dunkle Schokoladennoten. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAm Gaumen zeigt der Porto Ruby 75cl - Fonseca eine weiche und einhüllende Struktur mit ausgewogenen Tanninen und einem anhaltenden Nachgeschmack, der zu einem weiteren Schluck einlädt. Ideal zu Desserts auf Schokoladenbasis oder gereiftem Käse, ist dieser Wein ein Symbol für Eleganz und portugiesische Tradition. Ein Schluck, der die Geschichte und Leidenschaft eines Referenzweinguts in der Welt des Portweins erzählt.","brand":"Fonseca","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50784198558034,"sku":"VELIER-868","price":25.82,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/fonseca-ruby-min.jpg?v=1747658232"},{"product_id":"porto-tawny-75cl-fonseca","title":"Porto Tawny 75cl - Fonseca","description":"Der Porto Tawny von Fonseca ist ein elegantes Beispiel für einen Likörwein aus der renommierten Region Douro in Portugal, berühmt für die Produktion von hochwertigen, verstärkten Weinen.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eHauptsächlich hergestellt aus typischen einheimischen Rebsorten wie Touriga Nacional, Touriga Franca und Tinta Roriz, zeichnet sich dieser Porto Tawny 75cl - Fonseca durch eine lange Reifung in Holzfässern aus, die dem Getränk einen intensiven Charakter der Reife verleiht. Der Reifungsprozess im Holz gibt dem Porto Tawny 75cl - Fonseca ein komplexes aromatisches Spektrum, bestehend aus Noten von Trockenfrüchten, Karamell, Honig und süßen Gewürzen, begleitet von einer angenehmen Geschmeidigkeit am Gaumen und überraschender Frische trotz seiner Süße.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eMit einer warmen bernsteinfarbenen Farbe ist er ideal als Meditationswein oder zum Begleiten von Desserts auf Schokoladenbasis, Trockenfruchtkuchen oder gereiftem Käse. Aufgrund seiner Eigenschaften repräsentiert der Porto Tawny 75cl - Fonseca eine perfekte Synthese aus Tradition und Raffinesse, die in jedem Schluck die Geschichte und das einzigartige Terroir des Douro-Tals heraufbeschwört.","brand":"Fonseca","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50784198656338,"sku":"VELIER-869","price":25.82,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/fonseca-tawny-min.jpg?v=1747658207"},{"product_id":"porto-white-75cl-fonseca","title":"Porto White 75cl - Fonseca","description":"Porto White di Fonseca ist ein raffiniertes Beispiel für einen Likörwein, der in der renommierten Region Douro in Portugal hergestellt wird, die für ihre jahrhundertealte Weinbautradition berühmt ist. Dieser weiße Porto entsteht aus sorgfältig ausgewählten einheimischen Trauben, die gekonnt vinifiziert werden, um Frische und Duft zu betonen. Die Farbe ist brillant, strohgelb mit grünlichen Reflexen, während das olfaktorische Profil mit fruchtigen Noten von grünem Apfel, Zitrusfrüchten und einer zarten Note weißer Blüten eröffnet wird.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAm Gaumen präsentiert er sich ausgewogen, mit einer angenehmen Süße, die nicht überwiegt, begleitet von einer leichten Säure, die Lebendigkeit und Persistenz verleiht. Die Reifung erfolgt im Stahl oder in neutralen Eichenfässern, wodurch die typische aromatische Klarheit dieser Sorte bewahrt wird. Dieser Porto White ist ideal als Aperitif, passt aber auch hervorragend zu fruchtbasierten Desserts, Trockenbackwaren oder frischen Käsesorten. Die Struktur und Komplexität machen die Verkostung harmonisch und heben den authentischen Charakter der Herkunftsbezeichnung Douro hervor. Ein vielseitiger Likörwein, der Geschichte, Terroir und die Essenz der portugiesischen Weinbaukunst in sich vereint.","brand":"Fonseca","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50784198689106,"sku":"VELIER-870","price":23.84,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/fonseca-white-min.jpg?v=1747658187"},{"product_id":"porto-bin-27-75cl-fonseca","title":"Porto Bin 27 75cl - Fonseca","description":"Porto Bin 27 von Fonseca verkörpert die Eleganz und den Reichtum, die typisch für das gleichnamige portugiesische Weingut sind, das seit jeher die Kunst des Vinho do Porto bewahrt. Herkunft aus der renommierten Region Douro, zeichnet sich dieser Porto durch das harmonische Gleichgewicht zwischen Intensität und Sanftheit aus, das aus sorgfältiger Auswahl traditioneller Rebsorten wie Touriga Nacional, Touriga Franca und Tinta Roriz resultiert.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eNach einer kurzen, aber präzisen Reifung in großen Eichenfässern entfaltet der Bin 27 ein lebendiges Bouquet, reich an Aromen reifer roter Früchte, die durch einen Reifungsprozess entstehen, der die frische und jugendliche Komponente des Weins betont. Am Gaumen zeigt sich eine weiche und umhüllende Struktur mit Noten von Kirsche und Pflaume, die sich mit dezenten würzigen und schokoladigen Anklängen verweben.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAusgezeichnet als Meditationswein oder Begleitung zu Desserts mit Trockenfrüchten und Zartbitterschokolade, erweist sich der Porto Bin 27 als eine raffinierte Wahl für diejenigen, die die authentischen Charaktere eines jungen, aber gut strukturierten Portos behutsam und tiefgründig erkunden möchten.","brand":"Fonseca","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50784198754642,"sku":"VELIER-871","price":32.67,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/fonseca-bin-27-min.jpg?v=1747658153"},{"product_id":"porto-terra-prima-organic-75cl-fonseca","title":"Porto Terra Prima Organic 75cl - Fonseca","description":"Il Porto Terra Prima Organic di Fonseca ist ein authentischer und biologischer Ausdruck eines der ikonischsten Weinbaugebiete Portugals, dem Douro-Tal. Hergestellt aus sorgfältig nach strengen biologischen Kriterien ausgewählten Trauben, spiegelt dieser Porto das lokale Weinbauerbe treu wider, vereint Tradition und Respekt für die Umwelt.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAus organoleptischer Sicht präsentiert er sich in intensiv rubinroter Farbe, umhüllend und glänzend. In der Nase treten Aromen von reifen roten Früchten wie Kirschen und Brombeeren hervor, begleitet von zarten floralen und würzigen Noten, Zeichen einer sorgfältigen Weinbereitung und einer ausgewogenen Reifung. Am Gaumen zeigt er sich weich, aber strukturiert, mit einem angenehmen Gleichgewicht zwischen Süße und Frische, das den Schluck harmonisch und anhaltend macht.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDie Bezeichnung Porto, verbunden mit der traditionellen Rebsorte der Region, garantiert eine weltweit anerkannte Qualität. Dieser Porto eignet sich hervorragend zum Begleiten von Desserts auf Basis von Zartbitterschokolade oder gereiftem Käse, indem er deren Aromen unterstreicht, ohne sie zu überdecken. Eine ausgezeichnete Wahl für alle, die in die Geschichte und die weinbauliche Identität des Douro eintauchen möchten, mit Blick auf Nachhaltigkeit.","brand":"Fonseca","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50784200917330,"sku":"VELIER-872","price":35.15,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/fonseca-terra-prima-min.jpg?v=1747658132"},{"product_id":"porto-10-year-old-tawny-75cl-fonseca","title":"Porto 10 Year Old Tawny 75cl - Fonseca","description":"Der Porto 10 Year Old Tawny 75cl - Fonseca stellt eine perfekte Balance zwischen Tradition und Weinbaukunst dar, hergestellt in der berühmten Region Douro, der historischen Heimat dieser Herkunftsbezeichnung. Dieser Wein, hergestellt durch die Assemblage verschiedener Jahrgänge, durchläuft eine lange Reifung in Holzfässern, die ihm einzigartige Komplexität und Sanftheit verleiht. Die Rebsorte, überwiegend aus autochthonen Trauben wie Touriga Nacional, Touriga Franca und Tinta Roriz, verleiht dem Wein eine elegante Struktur und eine intensive aromatische Fülle.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIm Glas präsentiert er sich mit einer intensiven bernsteinfarbenen Farbe, während sich in der Nase feine Aromen von Trockenfrüchten, Feigen, Datteln und zarten Noten von Vanille und Karamell entfalten, die auf die Holzreifung zurückzuführen sind. Am Gaumen ist er samtig, gut ausbalanciert zwischen Süße und Säure, mit einem anhaltenden Abgang, der Nuancen von gerösteten Mandeln und leichten Gewürzen hervorhebt. Ideal als Meditationswein, passt er hervorragend zu dunkel-schokoladigen Desserts, gereiftem Käse oder Trockenfrüchten und unterstreicht deren Aromen mit seiner reichen Aromatik und seiner raffinierten Struktur.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFonseca, ein traditionsreiches Weingut der Region Douro, garantiert mit diesem Porto 10 Year Old Tawny 75cl - Fonseca ein tiefgehendes sensorisches Erlebnis, das das Terroir und die portugiesische Weinbautradition in jedem Schluck erzählt.","brand":"Fonseca","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50784200982866,"sku":"VELIER-873","price":48.81,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/fonseca-10-yo-tawny-min.jpg?v=1747658104"},{"product_id":"porto-20-year-old-tawny-75cl-fonseca","title":"Porto 20 Year Old Tawny 75cl - Fonseca","description":"Il Porto 20 Year Old Tawny 75cl - Fonseca repräsentiert eine Spitzenleistung im Bereich der portugiesischen Likörweine, die aus der prestigeträchtigen Region Douro stammt. Dieser Wein, der aus einer Mischung typischer Trauben der Gegend wie Touriga Nacional, Touriga Franca und Tinta Roriz hergestellt wird, zeichnet sich durch eine mindestens zwanzigjährige Reifung in Holzfässern aus. Diese lange Reifezeit verleiht dem Wein eine außergewöhnliche aromatische Komplexität und eine besondere Weichheit am Gaumen.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIn der Nase entfaltet er intensive Düfte von Trockenfrüchten, Walnüssen, Karamell und süßen Gewürzen, die sich mit Noten von getrockneten Feigen, Honig und einem zarten Röstton abwechseln. Am Gaumen ist er umhüllend, ausgewogen, mit einer perfekten Balance zwischen Süße und Säure und einem anhaltenden Abgang, der an reife Früchte und Gewürze erinnert. Die vollmundige Struktur und die Feinheit des Alkohols verschmelzen perfekt, wodurch dieser Wein ideal ist, um gereifte Käse, Desserts auf Basis von Trockenfrüchten zu begleiten oder einfach für einen Moment der Meditation nach dem Abendessen.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFonseca verkörpert mit dieser Ausdrucksform von Porto 20 Year Old Tawny 75cl - Fonseca den authentischen Charakter des Douro, indem es die einzigartigen Eigenschaften der autochthonen Rebsorten durch eine gekonnte Reifetechnik hervorhebt. Eine wahre Hommage an die portugiesische Tradition, die dazu einlädt, den Reichtum und die Eleganz des Portweins in einer anspruchsvollen und raffinierten Version zu entdecken.","brand":"Fonseca","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50784201048402,"sku":"VELIER-874","price":90.06,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/fonseca-20-yo-tawny-min.jpg?v=1747658070"},{"product_id":"porto-vintage-2016-75cl-fonseca","title":"Porto Vintage 2016 75cl - Fonseca","description":"Der Porto Vintage 2016 von Fonseca stellt eine zeitlose Spitzenqualität dar, Ergebnis einer sorgfältigen und akribischen Auswahl der besten Trauben aus der historischen Region Douro in Portugal. Hauptsächlich hergestellt aus den traditionellen Rebsorten wie Touriga Nacional, Touriga Franca und Tinta Roriz, bringt dieser Wein das expressive und strukturreiche Potenzial der Herkunftsbezeichnung Porto perfekt zum Ausdruck.  \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDie Reifung erfolgt ausschließlich in der Flasche, wodurch die Qualitäten eines als außergewöhnlich geltenden Jahrgangs bewahrt bleiben, in dem das Gleichgewicht zwischen Säure, Tanninen und aromatischer Intensität vollkommen ausbalanciert ist. In der Nase zeigt er ein komplexes Bouquet, in dem intensive Noten von reifen roten Früchten, Kirsche, Brombeere und verwelkter Rose hervortreten, begleitet von feinen würzigen Untertönen und süßem Tabak. Am Gaumen hinterlässt die kräftige Struktur und die hohe Persistenz einen langen, umhüllenden Abgang, der sich über die Jahre prachtvoll entwickelt.  \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDieser Porto Vintage 2016 von Fonseca eignet sich hervorragend als Meditationswein, passt aber auch elegant zu dunklen Schokoladendesserts, gereiftem Käse oder Nüssen und wertet jeden Geschmack mit seiner tiefgründigen Harmonie und seinem unverwechselbaren Charakter auf.","brand":"Fonseca","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50784201146706,"sku":"VELIER-875","price":143.78,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/fonseca-vintage-2016-min.jpg?v=1747658047"},{"product_id":"porto-vintage-2012-75cl-fonseca","title":"Porto Vintage 2012 75cl - Fonseca","description":"Porto Vintage 2012 75cl - Fonseca stellt ein hervorragendes Beispiel für diesen berühmten, verstärkten Wein dar, der in der historischen Region Douro in Portugal produziert wird. Hergestellt aus einer Mischung autochthoner Sorten wie Touriga Nacional, Touriga Franca und Tinta Roriz, zeichnet sich dieses Porto durch die Intensität und Struktur aus, die typisch für ein besonders günstiges Jahr wie 2012 sind. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eNach einer kontrollierten Gärung wird der Wein für kurze Zeit in Eichenfässern gereift, bevor die Reifung viele Jahre lang in der Flasche fortgesetzt wird. Im Glas zeigt er eine tief rubinrote Farbe mit violetten Reflexen, während er in der Nase komplexe Aromen reifer roter Früchte, Pflaume, Zartbitterschokolade und süßer Gewürze entfaltet. Am Gaumen wirkt er beeindruckend, aber ausgewogen, mit samtigen Tanninen und einem anhaltenden Abgang, der an Kirschen in Alkohol und Lakritznoten erinnert. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDieses Porto Vintage passt perfekt zu gereiftem Käse wie Pecorino, zu Desserts auf Basis von Zartbitterschokolade oder als exzellenter Meditationswein. Ein Ausdruck großer Sanftheit und Kraft, der den Terroir und die lange Weinbautradition des Weinguts Fonseca feiert.","brand":"Fonseca","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50784201605458,"sku":"VELIER-876","price":85.79,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/L_10475-min.jpg?v=1747645950"},{"product_id":"porto-quinta-do-panascal-2004-75-cl-fonseca","title":"Porto Quinta do Panascal 2004 75 cl - Fonseca","description":"Der Porto Quinta do Panascal 2004 von Fonseca stammt aus der renommierten Region Douro, einem Gebiet mit alten Weinbergen und jahrtausendealten Weinbautraditionen. Dieser Porto, hergestellt aus einer Auswahl der besten traditionellen Trauben der Gegend, ist ein authentischer Ausdruck des Terroirs zwischen den terrassierten Hügeln des oberen Douro, wo das warme Klima und die Temperaturschwankungen das Zucker- und Aromagleichgewicht der Trauben hervorheben. Nach der Handernte reift der Wein in Holzfässern und durchläuft eine Verfeinerung, die Eleganz, Komplexität und Langlebigkeit betont.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIn der Nase präsentiert er sich intensiv und raffiniert, mit Noten von reifen roten Früchten, süßen Gewürzen und einem zarten Hauch von Kakao. Am Gaumen zeigt er sich weich, umhüllend und strukturiert, gekennzeichnet durch eine ausgewogene Säure, die den langen Abgang mit Anklängen von Lakritz und Trockenfrüchten unterstützt. Die Frische und Komplexität machen ihn ideal zur Begleitung traditioneller Desserts wie Zartbitterschokolade, gereiften Käsesorten oder einfach als Meditationswein zum Abschluss eines Essens.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFonseca bietet mit Quinta do Panascal 2004 einen Porto, der Tradition und Feinheit vereint und Liebhaber dieser ikonischen Sorte mit einem authentischen und raffinierten Charakter begeistert.","brand":"Fonseca","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50784201736530,"sku":"VELIER-877","price":93.56,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/fonseca-quinta-do-panascal-vintage-2004-min.jpg?v=1747645108"},{"product_id":"porto-port-late-bottled-2019-75-cl-fonseca","title":"Porto Port Late Bottled 2019 75 cl - Fonseca","description":"Il Porto Port Late Bottled 2019 di Fonseca repräsentiert eine Exzellenz der portugiesischen Tradition, die aus der renommierten Region Douro stammt. Dieser Tafelwein ist die Synthese ausgewählter einheimischer Rebsorten, die den einzigartigen Charakter des Terroirs widerspiegeln, bekannt für seine steilen Böden und das warme Klima, die den Trauben Intensität und Struktur verleihen.  \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDie Reifung erfolgt in Eichenfässern, wo der Porto Port Late Bottled Komplexität und eine Geschmeidigkeit entwickelt, die die anfängliche Kraft mildert, dabei jedoch Frische und Gleichgewicht bewahrt. In der Nase treten Aromen von reifen dunklen Früchten wie Pflaume und Kirsche hervor, begleitet von zarten Gewürznoten, die an schwarzen Pfeffer und eine leichte Vanillenote erinnern. Am Gaumen präsentiert er sich kräftig, mit samtigen Tanninen und einem anhaltenden Nachgeschmack, der zu weiteren Schlucken einlädt.  \u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePerfekt als Meditationswein, kann der Porto Port Late Bottled 2019 dunkle Schokoladendesserts oder gereiften Käse begleiten und deren geschmackliche Fülle hervorheben. Eine raffinierte Wahl für Liebhaber, die einen Portwein mit tiefgründigem, authentischem Charakter und zeitlosem Charme suchen.","brand":"Fonseca","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50784202064210,"sku":"VELIER-878","price":28.57,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/image_66fab119637242-min.jpg?v=1747644977"}],"url":"https:\/\/bottleofitaly.com\/de\/collections\/produttore-fonseca\/porto.oembed","provider":"Bottle of Italy","version":"1.0","type":"link"}