{"title":"Produttore Los Siete Misterios","description":null,"products":[{"product_id":"mezcal-espadin-olla-de-barro-70cl-los-siete-misterios","title":"Mezcal Espadin Olla De Barro 70cl - Los Siete Misterios","description":"Der Mezcal Espadín von Los Siete Misterios ist ein authentischer Destillat, der die handwerkliche Tradition des Bundesstaates Oaxaca in Mexiko erzählt, dem pulsierenden Herzen der Mezcal-Produktion. Hergestellt ausschließlich aus der Espadín-Agavenvarietät, fängt diese Flasche die Essenz der Berge und des Territoriums ein, dank eines Garprozesses in Stein- und Erdöfen (olla de barro), der dem Produkt einen unverwechselbaren und tief rauchigen Charakter verleiht.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDas Destillationsverfahren, durchgeführt in Kupferbrennblasen, verbunden mit einer gekonnten Verfeinerung, schenkt dem Mezcal intensive und komplexe Aromen. In der Nase treten Noten von verbranntem Holz, rauchige Nuancen, Kräuteraromen und ein feiner mineralischer Hauch hervor, der den Schluck lebendig und voller Persönlichkeit macht.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAm Gaumen ist er warm mit einer samtigen Textur, die Aromen von reifer Agave, feinen Gewürzen und ein angenehmes, anhaltendes und harmonisches Finale miteinander verwebt. Dieser Mezcal passt hervorragend zu traditionellen Gerichten der mexikanischen Küche, gegrilltem Fleisch oder einfach pur genossen, wobei jeder Schluck als sensorische Reise in das Terroir von Oaxaca gefeiert wird.","brand":"Los Siete Misterios","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50784114377042,"sku":"VELIER-312","price":154.23,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/los-siete-misterios-espadin-copper-pot-min.jpg?v=1747726340"},{"product_id":"mezcal-mexicano-olla-de-barro-70cl-los-siete-misterios","title":"Mezcal Mexicano Olla De Barro 70cl - Los Siete Misterios","description":"Der Mezcal Mexicano Olla De Barro 70cl - Los Siete Misterios ist ein Destillat, das die tief verwurzelte Identität des oaxacanischen Gebiets feiert, eine wahre Schatzkammer von Traditionen und Geschmäckern. Hergestellt aus der Espadín-Agave, die in den trockenen und felsigen Böden der Region angebaut wird, zeichnet sich dieser Mezcal durch eine handwerkliche und respektvolle Verwendung uralter Techniken aus, beginnend mit dem Backen der Agavenherzen in mit Ton bedeckten Erdöfen, wovon auch der Name Olla De Barro stammt.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDie lange Reifung in Holzfässern verleiht dem Destillat eine einzigartige Komplexität, in der intensive rauchige Aromen, mineralische Noten und erdige Düfte miteinander verschmelzen, ergänzt durch leichte Nuancen von Trockenfrüchten und orientalischen Gewürzen. Am Gaumen zeigt er sich mit einer markanten Struktur, ausbalanciert durch eine umhüllende Sanftheit und einem anhaltenden Abgang, der die organoleptischen Wurzeln der mexikanischen Landschaft widerspiegelt. Dieser Mezcal lädt dazu ein, ihn langsam zu genießen und die Geschichte einer Region zu offenbaren, die in seinen Schwingungen lebendig ist.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEr passt hervorragend zu reichhaltigen und würzigen Gerichten wie gegrilltem Fleisch, gereiftem Käse und scharfen Speisen und verwandelt jeden Schluck in ein tiefes und authentisches sensorisches Erlebnis.","brand":"Los Siete Misterios","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50784114671954,"sku":"VELIER-313","price":232.68,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/los-siete-misterios-mexicano-copper-pot-min.jpg?v=1747726332"},{"product_id":"mezcal-ensamble-espadin-tepeztate-alambique-de-cobre-70cl-los-siete-misterios","title":"Mezcal Ensamble Espadin Tepeztate Alambique De Cobre 70cl - Los Siete Misterios","description":"Der Mezcal Ensamble Espadin Tepeztate Alambique De Cobre 70cl - Los Siete Misterios ist ein blendender handwerklicher Ausdruck des oaxacanischen Territoriums, der den Liebhaber ins pulsierende Herz der mexikanischen Tradition versetzt. Hergestellt aus einer Symphonie von Espadín- und Tepeztate-Agaven, wertet diese einzigartige Mischung die Begegnung zweier emblematischer Rebsorten auf und verleiht dem Destillat eine aromatische Komplexität und einen tief im Terroir verwurzelten Charakter.  \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDer bei der Destillation verwendete Kupferbrennkessel schenkt eine außergewöhnliche Reinheit, die erdige und pflanzliche Noten des Tepeztate hervorhebt, die sich elegant mit den süßen und fruchtigen Nuancen des Espadín verbinden. Am Gaumen zeigt sich eine ausgewogene Verbindung zwischen einer leichten Räuchernote und rauchigen Aromen, die einem langen und lebendigen Abgang mit mineralischen und aromatischen Nuancen Platz machen. Ein sensorisches Erlebnis, das die geduldige Hingabe der kleinen handwerklichen Produktionen von Oaxaca erzählt.  \u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePerfekt zum puren Genuss eignet sich dieser Mezcal auch für raffinierte Cocktails, während er sich mit gegrillten Fleischgerichten, gereiftem Käse und würzigen Aromen weiter steigert und sich als perfekter Botschafter des authentischen Mexikos erweist.","brand":"Los Siete Misterios","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50784115032402,"sku":"VELIER-315","price":155.89,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/los-siete-misterios-ensamble-espadin-tepeztate-copper-pot-min.jpg?v=1747670189"},{"product_id":"mezcal-ensamble-espadin-tobala-alambique-de-cobre-70cl-los-siete-misterios","title":"Mezcal Ensamble Espadin Tobalá Alambique De Cobre 70cl - Los Siete Misterios","description":"Der Mezcal Ensamble Espadin Tobalá Alambique De Cobre 70cl - Los Siete Misterios stellt die authentische Begegnung zweier edler Agaven-Sorten dar, Espadín und Tobalá, die in den Höhenlagen des Bundesstaates Oaxaca in Mexiko angebaut werden. Diese gekonnte Sortenmischung bringt intensive und komplexe Aromen hervor, in denen sich krautige Noten mit typischen Raucharomen der traditionellen Mezcal-Herstellung verweben.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDie Destillation erfolgt in der traditionellen Kupferbrennblase, dem Alambique, die dazu beiträgt, die feinen aromatischen Nuancen und die Raffinesse des Destillats hervorzuheben. Das Ergebnis ist ein perfektes Gleichgewicht zwischen der Sanftheit des Espadín und der wilden, mineralischen Reichhaltigkeit des Tobalá, mit einem entschiedenen und umhüllenden Geschmackserlebnis.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eGekennzeichnet durch eine gewisse Trockenheit und eine olfaktorische Komplexität, die an Erde, Gewürze und Zitrusfrüchte erinnert, eignet sich dieser Mezcal wunderbar, um meditative Verkostungsmomente zu begleiten oder mit Speisen der mexikanischen und mediterranen Tradition zu kombinieren, wie gegrilltem Fleisch oder gereiftem Käse. Seine Feinheit und Authentizität machen ihn zu einer ausgezeichneten Wahl für alle, die eine tiefgehende sensorische Erfahrung in der Welt der handwerklichen Destillate suchen.","brand":"Los Siete Misterios","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50784115196242,"sku":"VELIER-316","price":174.64,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/los-siete-misterios-ensamble-espadin-tobala-copper-pot-min.jpg?v=1747670176"},{"product_id":"mezcal-ensamble-cuishe-tobala-alambique-de-cobre-70cl-los-siete-misterios","title":"Mezcal Ensamble Cuishe Tobalá Alambique De Cobre 70cl - Los Siete Misterios","description":"Der Mezcal Ensamble Cuishe Tobalá von Los Siete Misterios stammt aus der Region Oaxaca, dem pulsierenden Herzen der mexikanischen Mezcal-Tradition. Hergestellt aus einer Mischung der Agaven Cuishe und Tobalá, typischen wilden Sorten, drückt dieses Destillat die authentische Seele des Territoriums aus. Die Auswahl der Agaven, die bei natürlicher Reife geerntet werden, verleiht dem Mezcal eine einzigartige aromatische Komplexität und eine intensive geschmackliche Tiefe.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDie Destillation erfolgt in traditionellen Kupferbrennblasen, die es ermöglichen, die mineralischen und rauchigen Noten, die für dieses Getränk typisch sind, hervorzuheben. In der Nase nimmt man sofort erdige, balsamische und zitrusartige Anklänge wahr, umhüllt von einem zarten Rauch, der an verbranntes Holz erinnert. Im Mund ist der Mezcal strukturiert, mit einem Gleichgewicht zwischen Süße, Säure und einer leichten alkoholischen Wärme, die sich in einem anhaltenden und harmonischen Abgang ausgleicht.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePerfekt, um pur bei Raumtemperatur genossen zu werden oder als unverwechselbare Zutat in Signature-Cocktails, fasziniert der Ensamble Cuishe Tobalá von Los Siete Misterios Liebhaber mit seinem authentischen Charakter und der tiefen Verbindung zu seinem Herkunftsgebiet. Ebenfalls geeignet in Kombination mit würzigen und geschmacksintensiven Gerichten der mexikanischen Küche.","brand":"Los Siete Misterios","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50784115589458,"sku":"VELIER-317","price":174.97,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/los-siete-misterios-ensamble-espadin-cuishe-copper-pot-min.jpg?v=1747670114"}],"url":"https:\/\/bottleofitaly.com\/de\/collections\/produttore-los-siete-misterios\/custom-gradazione-49-0.oembed","provider":"Bottle of Italy","version":"1.0","type":"link"}