{"title":"Sagrantino","description":null,"products":[{"product_id":"rosso-di-montefalco-doc-2018-arnaldo-caprai","title":"Rosso di Montefalco DOC - Arnaldo Caprai","description":"Der Montefalco DOC Arnaldo Caprai Rosso ist ein erhabener Ausdruck des umbrischen Terroirs und spiegelt das Können und die Hingabe einer der angesehensten Weinkellereien der Region wider. Dieser Wein zeichnet sich durch sein Charisma und seine Struktur aus, das Ergebnis einer fachkundigen Mischung aus Sangiovese, der dominiert, Merlot und Sagrantino, die einen unverwechselbaren und körperreichen Touch hinzufügen.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eOptisch präsentiert sich der Montefalco DOC Rosso mit einer intensiven rubinroten Farbe, deren Nuancen mit der Alterung ins Granatrote übergehen können. In der Nase bietet er ein reiches und komplexes Bouquet, in dem sich Noten von reifen roten Früchten wie Kirschen und Schlehen, würzige Akzente und leichte Anklänge an Tabak und Kakao verflechten, die aus einer ausgewogenen Holzalterung resultieren.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAm Gaumen ist der Wein kräftig, doch harmonisch. Die tanninreiche Struktur wird durch Frische und Säure gut ausbalanciert, Elemente, die einen angenehm anhaltenden Geschmack gewährleisten. Dank seiner Vielseitigkeit passt der Montefalco DOC Arnaldo Caprai Rosso hervorragend zu einer Vielzahl von Gerichten, von solchen mit rotem Fleisch und Wild bis hin zu gereiften Käsesorten und Gerichten der traditionellen umbrischen Küche.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIdeal bei einer Temperatur von 18°C serviert, ist dieser Wein perfekt, um gesellige Momente oder ein elegantes Abendessen zu begleiten. Mit einem Reifepotenzial, das ihn auch nach einigen Jahren interessant macht, bietet der Montefalco DOC Arnaldo Caprai Rosso ein sensorisches Erlebnis, das sich im Glas ständig weiterentwickelt, mit jeder Schluck neue Facetten und Tiefen enthüllend.","brand":"Arnaldo Caprai","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42032761536729,"sku":"5614T","price":19.32,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/Rosso-di-Montefalco-DOC-Annata-2016-75-cl-Cantina-Arnaldo-Caprai-bottle-of-italy.jpg?v=1638810357"},{"product_id":"collepiano-sagrantino-valdimaggio-docg-2016-arnaldo-caprai","title":"Collepiano Sagrantino DOCG - Valdimaggio - Arnaldo Caprai","description":"Der Collepiano Sagrantino DOCG von Arnaldo Caprai ist eine der authentischsten und geschätzten Darstellungen von Sagrantino, einer einheimischen Rebsorte, die ihre höchste Ausdrucksform in der Region Umbrien, genauer in den umliegenden Gebieten von Montefalco, findet. Dieser Wein offenbart das Können des Weinguts Arnaldo Caprai darin, eine Rebsorte mit einer tief im Land verwurzelten Geschichte zu veredeln.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eMit kräftiger Farbe, einem tiefen Rubinrot, das die olfaktorische und geschmackliche Komplexität des Weines erahnen lässt, bietet Collepiano in der Nase ein reichhaltiges Bouquet von Aromen: ausgereifte Waldfrüchte wie Brombeeren und Pflaumen, bereichert durch würzige Nuancen von schwarzem Pfeffer und vanilligen Noten, die aus einer sorgfältigen Reifung in Barriques stammen. Mit der Zeit kommen elegante Anklänge von Leder und Tabak hinzu, Zeugnisse seiner Entwicklung und Alterungsfähigkeit.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAm Gaumen ist er kraftvoll und ausgewogen. Die tanninreiche Struktur ist robust, jedoch gut integriert und trägt seinen umfangreichen Körper. Die Säure ist gut ausbalanciert, verleiht Frische und eine lange Nachhaltigkeit, mit einem Abgang, der an Gewürze und die am Nasen wiederentdeckten fruchtigen Noten erinnert.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIdeal zu Gerichten mit rotem Fleisch, Wild und gereiftem Käse, hebt sich der Collepiano Sagrantino DOCG durch seine Langlebigkeit hervor und kann, unter geeigneten Bedingungen gelagert, über viele Jahre hinweg wunderbar reifen.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eMeditation und Geselligkeit verschmelzen in jedem Glas dieses edlen Weins, und machen jede Gelegenheit zu einem besonderen Moment, der im Zeichen der umbrischen Weintradition gefeiert wird. Ein echtes Juwel für Weinliebhaber, die ein Produkt mit ausgeprägter Komplexität und Identität suchen.","brand":"Arnaldo Caprai","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42032762781913,"sku":"E2919","price":47.81,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/Collepiano-Sagrantino-DOCG-Annata-2014-Valdimaggio-75-cl-Cantina-Arnaldo-Caprai-bottle-of-italy_11a33cf2-d90b-42af-8a33-53f8404465b0.jpg?v=1638227487"},{"product_id":"sagrantino-di-montefalco-riserva-25-2016-docg-arnaldo-caprai","title":"Sagrantino di Montefalco Riserva 25° DOCG - Arnaldo Caprai","description":"Der Sagrantino di Montefalco Riserva 25° DOCG von Arnaldo Caprai repräsentiert eine der höchsten Ausdrucksformen von Qualität und Weinbautradition in Umbrien. Dieser Wein ist eine Hommage an die Leidenschaft und Hingabe von Arnaldo Caprai für den Weinbau und die einheimische Sagrantino-Traube, die in den Hügeln von Montefalco angebaut wird.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDieser Wein zeichnet sich durch seine außergewöhnliche Komplexität und tiefgreifende Struktur aus. In der Nase offenbart der Sagrantino di Montefalco Riserva 25° intensive Aromen von reifen dunklen Früchten wie Pflaumen und Brombeeren, ergänzt durch würzige Nuancen von schwarzem Pfeffer und Noten von dunkler Schokolade, die durch die Reifung in französischen Eichenholzfässern über etwa 24 Monate entstehen.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAm Gaumen ist er kraftvoll, jedoch ausgewogen, mit robusten, aber gut abgerundeten Tanninen, die ein beträchtliches Alterungspotenzial versprechen. Die Säure ist lebhaft und gut integriert, was zu einem langen und anhaltenden Abgang führt, gekennzeichnet durch einen angenehmen Nachgeschmack von Trockenfrüchten und Gewürzen.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAm besten bei etwa 18°C serviert, kann dieser Wein eine großartige Ergänzung zu intensiven Gerichten wie gebratenem Fleisch, Wild und gereiftem Käse sein, wobei jede Nuance und Komplexität des Gerichts hervorgehoben wird.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDer Sagrantino di Montefalco Riserva 25° DOCG ist eine ausgezeichnete Wahl für diejenigen, die einen tiefgründigen Wein suchen, der sich über die Zeit hinweg wunderbar entwickelt. Empfohlen wird der Kauf nicht nur für Liebhaber von robusten und strukturierten Weinen, sondern auch für diejenigen, die das Herz der umbrischen Weinkultur durch ein wirklich emblematisches Glas Wein entdecken möchten.","brand":"Arnaldo Caprai","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42032762814681,"sku":"5616T","price":91.35,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/Sagrantino-di-Montefalco-Riserva-25-DOCG-Annata-2013-75-cl-Cantina-Arnaldo-Caprai-bottle-of-italy.jpg?v=1638810406"},{"product_id":"rosso-di-montefaco-doc-2018-magnum-arnaldo-caprai","title":"Rosso di Montefalco DOC - Magnum - Arnaldo Caprai","description":"Der Rosso di Montefalco DOC MAGNUM von Arnaldo Caprai stellt einen herausragenden Ausdruck des umbischen Weinbaus dar, der tief in der Region Montefalco verwurzelt ist. Dieser Wein wird streng in den durch die DOC definierten Gebieten produziert, was eine sorgfältige Auswahl der Trauben und eine akribische Sorgfalt in jeder Phase seiner Herstellung bezeugt.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDer Arnaldo Caprai Rosso di Montefalco zeichnet sich durch seine varietale Zusammensetzung aus, die hauptsächlich Sangiovese und Sagrantino umfasst, zwei Sorten, die den einzigartigen Charakter dieses Weins definieren. Tatsächlich wird die Mischung durch kleine Zugaben anderer lokaler Trauben vervollständigt, die dazu beitragen, das aromatische und geschmackliche Profil des Weins auszugleichen.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eÄsthetisch präsentiert sich der Rosso di Montefalco von Arnaldo Caprai in einem intensiven Rubinrot, das seine kräftigen organoleptischen Qualitäten ankündigt. In der Nase bietet er ein komplexes Bouquet, in dem Noten von reifen roten Früchten, süßen Gewürzen und ein leichter Hauch von Tabak und Leder hervorstechen, was auf eine angemessene Reifung im Fass hinweist.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAm Gaumen besticht er durch seine solide, aber ausgewogene Struktur, mit gut integrierten Tanninen, die eine angenehme Persistenz verleihen. Die Säure ist gut ausbalanciert, was ihn äußerst vielseitig für kulinarische Paarungen macht, von kräftigen Gerichten wie Braten und Wild bis hin zu gereiften Käsen.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDie MAGNUM-Edition, eine 1,5-Liter-Flasche, ist besonders geeignet für gemeinschaftliche Anlässe und gewährleistet, dass sich der Wein elegant im Glas entwickelt und seine Ausdruckskraft mit der Zeit verbessert. Ein wahres Juwel der Kellerei Arnaldo Caprai, das weiterhin die Authentizität und Tradition des umbischen Weinbaus feiert und ehrt.","brand":"Arnaldo Caprai","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42032762978521,"sku":"5615T","price":45.8,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/Rosso-di-Montefalco-DOC-Annata-2016-MAGNUM-150-cl-Cantina-Arnaldo-Caprai-bottle-of-italy.jpg?v=1638810381"},{"product_id":"montefalco-rosso-doc-bio-75cl-perticaia","title":"Montefalco Rosso DOC BIO - Perticaia","description":"Der Montefalco Rosso DOC BIO vom Weingut Perticaia ist ein exemplarischer Wein, der das Wesen Umbriens verkörpert, einer historisch reichen Region, die tief mit der Weinbautradition verbunden ist. Dieser Wein ist biologisch zertifiziert und zeugt vom Engagement des Weinguts für nachhaltige und umweltfreundliche Praktiken.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eHergestellt hauptsächlich aus Sangiovese-Trauben, ergänzt durch Sagrantino und andere lokale Sorten, präsentiert sich der Montefalco Rosso DOC BIO von Perticaia mit einer intensiven rubinroten Farbe, die auf die komplexen aromatischen Noten hinweist, die in der Nase entfaltet werden. Es lassen sich Aromen von reifen roten Früchten wie Kirschen und Pflaumen erkennen, bereichert durch Nuancen von süßen Gewürzen und einem leichten Hauch von Vanille, der durch die Holzreifung verliehen wird.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eIm Mund zeigt der Wein eine solide aber ausgewogene Struktur mit weichen Tanninen, die ihn zu einem idealen Begleiter für herzhafte Gerichte wie rotes Fleisch, Wild und gereiften Käse machen. Die Frische und Säure sind gut ausbalanciert, was zu einem langen und angenehm anhaltenden Abgang führt.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eDie Reifung in Eichenfässern über einen Zeitraum von 12 bis 18 Monaten verleiht dem Wein Komplexität und Harmonie und ermöglicht es den verschiedenen Elementen, perfekt miteinander zu verschmelzen.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eDie biologische Produktion dieses Montefalco Rosso spiegelt nicht nur die Aufmerksamkeit des Weinguts Perticaia für Qualität und Umwelt wider, sondern garantiert auch, dass jeder Schluck die Reinheit und Authentizität des umbrischen Gebiets widerspiegelt. Ein wahrer Schatz für Liebhaber hochwertiger italienischer Weine, die ein naturverbundenes Weinerlebnis suchen.","brand":"Perticaia","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43645443178713,"sku":"VAL-PERTRO-BLU","price":13.73,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/Montefalco-Rosso-DOC-BIO-Perticaia-bottle-of-italy.jpg?v=1678384195"},{"product_id":"spumante-rose-roos-foss-marai","title":"Spumante Rosé - ROOS - Foss Marai","description":"Questo Spumante Rosé ROOS di Foss Marai rappresenta una sintesi perfetta tra eleganza e gusto vivace. Prodotto nelle colline venete, questo spumante rosato si distingue per il suo colore rosa tenue, che riflette la delicatezza e la raffinatezza del processo con cui è stato creato. Al naso, sprigiona aromi intensi di piccoli frutti rossi come fragole e lamponi, con leggere note floreali e un tocco di agrumi che aggiungono freschezza.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eAl palato, il ROOS offre una bolla fine e persistente, che accarezza con leggerezza, rivelando un gusto ben equilibrato tra dolcezza e acidità. Le sue note fruttate si amalgamano armoniosamente con una sfumatura minerale, tipica del terroir di provenienza. Questo spumante è perfetto come aperitivo, ma si abbina splendidamente anche a piatti di pesce, crostacei e formaggi freschi, esaltando il sapore senza sovrastarlo.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eLa cantina Foss Marai è rinomata per la sua dedizione alla qualità e all'innovazione, e questo Spumante Rosé è una testimonianza della loro maestria nell'arte spumantistica. Ogni bottiglia di ROOS riflette l'attenzione meticolosa alla scelta delle uve e alla precisione nelle tecniche di vinificazione, offrendo un'esperienza degustativa unica e indimenticabile.","brand":"Foss Marai","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43756747161817,"sku":"bottle-01377","price":11.03,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/Spumante-Rose-ROOS-Foss-Marai-bottle-of-italy-min.jpg?v=1676025906"},{"product_id":"benozzo-umbria-igt-rosso-cesarini-sartori","title":"Benozzo Umbria IGT Rosso - Cesarini Sartori","description":"Der Benozzo Umbria IGT Rosso aus der Kellerei Cesarini Sartori ist ein Wein, der das Wesen der umbrischen Region einfängt und Tradition mit Innovation ausbalanciert. Dieser Rotwein zeichnet sich durch seinen entschiedenen Charakter und seine komplexe Struktur aus, ideal, um ein wichtiges Abendessen zu begleiten oder in einem Moment der Entspannung genossen zu werden.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eHergestellt aus einer sorgfältigen Auswahl an Sangiovese- und Merlot-Trauben, folgt die Vinifikation des Benozzo traditionellen Methoden, die dessen Qualität und Authentizität betonen. Die Gärung erfolgt in Edelstahltanks mit anschließender Reifung in Eichenfässern, die dem Wein würzige Noten und eine größere aromatische Komplexität verleihen.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eOptisch präsentiert sich der Benozzo in einem intensiven Rubinrot, das mit zunehmendem Alter granatrote Reflexe annimmt. Das Bouquet ist reich an Aromen reifer roter Früchte, süßen Gewürznoten wie Vanille und leichten Nuancen von Leder und Tabak, die aus seiner Reifung in Fässern resultieren.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eAm Gaumen ist der Wein robust, aber ausgewogen, mit gut präsentem, aber weichem Tannin, das sich harmonisch mit der typischen Säure umbrischer Weine verbindet. Der Abgang ist anhaltend und hinterlässt ein angenehmes Gefühl von Wärme und Komplexität, das zu einem weiteren Schluck einlädt.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eDer Benozzo Umbria IGT Rosso ist perfekt zu reichhaltigen Fleischgerichten, wie Lammbraten oder Fiorentina-Steak. Er ist auch ein hervorragender Begleiter zu gereiftem Käse und würzigen Gerichten der umbrischen Küche. Um ihn optimal zu genießen, wird empfohlen, ihn mindestens eine Stunde vor dem Verzehr zu öffnen und bei einer Temperatur von 18°C zu servieren.","brand":"Cesarini Sartori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47131838611794,"sku":"CESARINI-02","price":12.45,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Benozzo_FAT9015_750ml-min.jpg?v=1743491160"},{"product_id":"montefalco-rosso-doc-terrebianche-cesarini-sartori","title":"Montefalco Rosso DOC - Terrebianche - Cesarini Sartori","description":"Der Montefalco Rosso DOC von Terrebianche, hergestellt von der Kellerei Cesarini Sartori, ist ein eleganter und intensiv strukturierter Rotwein, der die Essenz des umbrischen Weinbaus verkörpert. Dieser Wein ist bekannt für seine charakteristische Cuvée: hauptsächlich Sangiovese, begleitet von Sagrantino und anderen lokalen roten Sorten, die zusammen eine perfekte Geschmacksbalance schaffen.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eDie Farbe ist ein tiefes Rubinrot, das mit dem Alter zu Granatrot tendiert. In der Nase bietet der Montefalco Rosso DOC ein vielfältiges Bouquet, in dem Noten von reifen roten Früchten, süßen Gewürzen und ein leichter Hauch von Tabak und Leder hervortreten, das Ergebnis seiner Reifung in Barriques. Am Gaumen zeigt sich der Wein mit raffinierter Robustheit, einem vollen Körper, gut integrierten Tanninen und einer anhaltenden frischen Säure, die zum zweiten Schluck einlädt.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eDie Vinifikation folgt traditionellen Methoden, die den Rhythmus der Natur respektieren. Die Gärung erfolgt mit einheimischen Hefen und der Wein reift mindestens 18 Monate in Eichenfässern, gefolgt von einer weiteren Verfeinerung in der Flasche, die seine Komplexität und Langlebigkeit verbessert.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eIdeal in Kombination mit rotem Fleisch, Wild und gereiftem Käse, ist der Montefalco Rosso DOC von Terrebianche - Cesarini Sartori perfekt für diejenigen, die einen Wein suchen, der Tradition und Qualität vereint. Dieser Wein erfüllt somit nicht nur den Gaumen, sondern stellt auch eine Reise in das grüne Herz Italiens dar, voller Geschichte, Kultur und Weinleidenschaft. Ein wahrer Schatz, der in jedem Weinkeller geschätzt und entdeckt werden sollte.","brand":"Cesarini Sartori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47131931607378,"sku":"CESARINI-03","price":9.25,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Terrebianche_FAT9011_750ml-min.jpg?v=1743491425"},{"product_id":"montefalco-sagrantino-docg-villarode-cesarini-sartori","title":"Montefalco Sagrantino DOCG - Villarode - Cesarini Sartori","description":"Der Montefalco Sagrantino DOCG der Kellerei Villarode, produziert von Cesarini Sartori, stellt eines der herausragendsten Beispiele der umbrischen Weinherstellung dar, ein wahres Juwel für Liebhaber von Qualitätsweinen. Dieser Wein, 100% aus Sagrantino-Trauben, wird in den Hügeln rund um die Gemeinde Montefalco erzeugt, wo der reiche Boden und das ideale Mikroklima die Potenziale dieser autochthonen Rebsorte zur Geltung bringen.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eVon tief rubinroter Farbe, mit Reflexen, die mit dem Alter in Richtung Granatrot tendieren können, bietet der Montefalco Sagrantino von Cesarini Sartori in der Nase ein komplexes Bouquet von Aromen. Hervorstechend sind die Noten reifer Waldfrüchte, wie Brombeeren und Heidelbeeren, meisterhaft integriert mit Nuancen von Gewürzen, dunkler Schokolade und einem leichten Hauch von Vanille, der von der Reifung im Holzfass stammt.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eAm Gaumen zeigt er sich kraftvoll, aber harmonisch, mit einer robusten, aber gut ausgewogenen Tanninstruktur, die ein exzellentes Alterungspotenzial verspricht. Die Aromen von schwarzen Früchten verschmelzen mit zarten Noten von Leder, Tabak und einer anhaltenden Würze, die zu einem zweiten Schluck einlädt. Die Säure ist gut integriert und trägt zur Frische des Weins bei, was einen langen und angenehm komplexen Abgang garantiert.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eIdeal zum Begleiten von reichhaltigen Gerichten mit rotem Fleisch, Wild und gereiftem Käse, ist der Montefalco Sagrantino DOCG Villarode von Cesarini Sartori ein Wein, der eine Geschichte von Terroir und Leidenschaft erzählt und bei jedem Schluck einzigartige Emotionen vermittelt. Perfekt für einen besonderen Abend oder als prestigeträchtiges Geschenk für Weinkenner, stellt er eine wertvolle Ergänzung für jede Weinsammlung dar.","brand":"Cesarini Sartori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47131986264402,"sku":"CESARINI-05","price":21.35,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Villarode_FAT9012_750ml-min.jpg?v=1743491480"},{"product_id":"verticale-di-sagrantino-di-montefalco-docg-edizione-limitata-xx-cesarini-sartori","title":"Verticale di Sagrantino di Montefalco DOCG - Limitierte Ausgabe XX - Cesarini Sartori","description":"Die Vertikale des Sagrantino di Montefalco DOCG - Limitierte Edition XX, produziert von der renommierten Weinkellerei Cesarini Sartori, stellt eine exklusive Gelegenheit für Weinliebhaber und -sammler dar. Diese limitierte Edition umfasst eine sorgfältige Auswahl außergewöhnlicher Jahrgänge, die akribisch ausgewählt wurden, um die Entwicklung und die Tiefe des Sagrantino di Montefalco im Laufe der Jahre zu zeigen. Jede Flasche ist ein einzigartiger Ausdruck des Terroirs und der Weinbautradition dieser prestigeträchtigen Region in Umbrien.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eDer Sagrantino di Montefalco, bekannt für seine robuste Struktur und intensiven Tannine, präsentiert sich in diesen ausgewählten Jahrgängen mit einer tiefroten und lebhaften Farbe. In der Nase zeigen die Editionen ein komplexes Bouquet von Aromen, das von reifen dunklen Früchten wie Pflaumen und Brombeeren bis hin zu Nuancen von Gewürzen, Tabak und dunkler Schokolade reicht, die das Ergebnis der Reifung in Barriques sind.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eAm Gaumen kommt die Intensität des Sagrantino voll zur Geltung, mit einem Reichtum an Geschmack und einer Komplexität, die nur Weine großer Reife bieten können. Die Tannine, obwohl sie ihre starke Präsenz beibehalten, werden im Laufe der Zeit weicher, was eine harmonischere und angenehmer anhaltende Verkostung ermöglicht.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eJede Flasche der Vertikale des Sagrantino di Montefalco DOCG - Limitierte Edition XX ist mit einem Echtheits- und Herkunftszertifikat ausgestattet, das die hohe Qualität und Exklusivität des Produkts garantiert. Diese Auswahl stellt nicht nur eine hervorragende Investition für Sammler dar, sondern auch ein außergewöhnliches Verkostungserlebnis, das die Geschichte und Entwicklung des Sagrantino di Montefalco im Laufe der Zeit nachvollziehbar macht. Ideal serviert bei einer Temperatur von 18°C, begleitet er perfekt kräftige Gerichte wie Braten, Wild und gereiften Käse.","brand":"Cesarini Sartori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47132025782610,"sku":"CESARINI-06","price":193.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Verticale-di-Sagrantino-di-Montefalco-DOCG-Edizione-Limitata-XX-Cesarini-Sartori-Bottle-of-Italy.jpg?v=1708691225"},{"product_id":"collepiano-sagrantino-di-montefalco-docg-75cl-arnaldo-caprai","title":"Collepiano Sagrantino di Montefalco DOCG - Arnaldo Caprai","description":"\u003cdiv style=\"text-align: left;\" class=\"container-fluid\" id=\"myContainer-fluid\" data-mce-style=\"text-align: left;\"\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left; border-bottom: 1px solid gray;\" class=\"col\" data-mce-style=\"text-align: left; border-bottom: 1px solid gray;\"\u003e\n\u003cp\u003eDer erste Jahrgang des Collepiano Sagrantino di Montefalco stammt aus dem Jahr 1979. Ein Wein, der 22 Monate in französischen Eichenfässern und mindestens 6 Monate in der Flasche reift.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eIm Glas zeigt er eine tief rubinrote Farbe. Die Nase ist elegant und faszinierend dank der Aromen von Brombeermarmelade, Pfeffer, Nelke und Vanille, einer balsamischen Note und einem Hauch von Gesichtspuder.\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Am Gaumen ist er kraftvoll und gleichzeitig elegant; mit einem wichtigen Tannin, das zu einem langen Abgang führt, den man genießen kann.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAm Tisch wird es die Erwartungen sicherlich nicht enttäuschen; es ist der perfekte Begleiter zu einem guten Gericht aus gebratenem Fleisch, vorzugsweise mit einem guten Fettgehalt, Eintöpfen und Wild. \u003c\/p\u003e\n\u003cstrong style=\"color: #86023f;\" data-mce-style=\"color: #86023f;\"\u003eKOMBINIERE ES MIT:\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e \u003cimg alt=\"Icona Abbinamento Carne\" style=\"width: 40px; margin-bottom: 5%;\" class=\"lazyload\" data-src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/meat.svg?v=1644420003\" data-mce-style=\"width: 40px; margin-bottom: 5%;\"\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left; border-bottom: 1px solid gray;\" class=\"col\" data-mce-style=\"text-align: left; border-bottom: 1px solid gray;\"\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003ch3\u003eTechnische Information\u003c\/h3\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\" class=\"row\" data-mce-style=\"text-align: left;\"\u003e\n\u003cdiv class=\"col\"\u003e\n\u003cstrong style=\"color: #86023f;\" data-mce-style=\"color: #86023f;\"\u003eHERSTELLER\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003eArnaldo Caprai\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"col\"\u003e\n\u003cstrong style=\"color: #86023f;\" data-mce-style=\"color: #86023f;\"\u003eJAHRGANG\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e2015\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"col\"\u003e\n\u003cstrong style=\"color: #86023f;\" data-mce-style=\"color: #86023f;\"\u003eLAND\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e\u003cspan\u003eItalien\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"col\"\u003e\n\u003cstrong style=\"color: #86023f;\" data-mce-style=\"color: #86023f;\"\u003eFORMAT\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e \u003cspan\u003e0,75 l\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"col\"\u003e\n\u003cstrong style=\"color: #86023f;\" data-mce-style=\"color: #86023f;\"\u003eTYP\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003eImmer noch Rot\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"col\"\u003e\n\u003cstrong style=\"color: #86023f;\" data-mce-style=\"color: #86023f;\"\u003eGRADATION\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e\u003cspan\u003e14%\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"col\"\u003e\n\u003cstrong style=\"color: #86023f;\" data-mce-style=\"color: #86023f;\"\u003eVIELFALT\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e100 % Sagrantino\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"col\"\u003e\n\u003cstrong style=\"color: #86023f;\" data-mce-style=\"color: #86023f;\"\u003eTEMP MIN\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e\u003cspan\u003e18 Grad\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"col\"\u003e\n\u003cstrong style=\"color: #86023f;\" data-mce-style=\"color: #86023f;\"\u003eNAME\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003eDOCG\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"col\"\u003e\n\u003cstrong style=\"color: #86023f;\" data-mce-style=\"color: #86023f;\"\u003eTEMP MAX\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e\u003cspan\u003e20 °C\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"col\"\u003e\n\u003cstrong style=\"color: #86023f;\" data-mce-style=\"color: #86023f;\"\u003eREGION\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e\u003cspan\u003eUmbrien\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"col\"\u003e\n\u003cstrong style=\"color: #86023f;\" data-mce-style=\"color: #86023f;\"\u003ePAARUNG\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e\u003cspan\u003eFleisch \u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"row\"\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-bottom: 5%;\" class=\"col\" data-mce-style=\"margin-bottom: 5%;\"\u003e\n\u003cstrong style=\"color: #86023f;\" data-mce-style=\"color: #86023f;\"\u003ePRODUKTIONSBEREICH\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003eMontefalco\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"col\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"col-6\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\" id=\"sezione-come-berlo\"\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-top: 25px; border-bottom: 1px solid gray;\" class=\"row\" data-mce-style=\"margin-top: 25px; border-bottom: 1px solid gray;\"\u003e\n\u003cdiv class=\"col-sm-6\"\u003e\n\u003cp style=\"text-align: center; font-size: 22px;\" class=\"descrizione_prodotto_titolo_come_servire\"\u003eWie dienen\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\" class=\"immagine_bicchiere_come_servire\"\u003e\u003cimg width=\"150px\" class=\"lazyload\" data-src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/6-calice-rosso-ampio.jpg?v=1637770269\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv id=\"calice\"\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 16px; font-weight: bold;\"\u003eGlas:\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: right;\"\u003eWeit öffnender Kelch\u003c\/p\u003e\n\u003ca href=\"https:\/\/bottleofitaly.com\/de\/pages\/quale-calice-utilizzare-per-bere-il-vino\"\u003e\n\u003cp style=\"text-align: right;\"\u003eFinde mehr heraus\u003c\/p\u003e\n\u003c\/a\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv id=\"servire-a\"\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 16px; font-weight: bold;\"\u003eDienen zu:\u003c\/p\u003e\n\u003cimg height=\"38px\" width=\"38px\" style=\"float: right; margin: 0px 3px 0px 15px;\" class=\"lazyload\" data-src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/temperature.svg?v=1644488475\"\u003e\n\u003cp style=\"text-align: right;\"\u003e18-20 °C\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cdiv id=\"longevita\"\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 16px; font-weight: bold;\"\u003eWann man es trinkt:\u003c\/p\u003e\n\u003cimg height=\"38px\" width=\"38px\" style=\"float: right; margin: 0px 3px 0px 15px;\" class=\"lazyload\" data-src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/clock.svg?v=1644488475\"\u003e\n\u003cp style=\"text-align: right;\"\u003eDieser Wein ist sofort gut, aber Sie können ihn 10-15 Jahre reifen lassen\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\" class=\"col-sm-6\"\u003e\n\u003cp class=\"zona-di-produzione\" style=\"font-size: 22px;\"\u003eProduktionsbereich\u003c\/p\u003e\n\u003cimg alt=\"Umbria\" class=\"lazyload\" data-src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/cartina-umbria.jpg?v=1637788542\"\u003e \u003cbr\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 18px;\"\u003eUmbrien\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"col\"\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003ch3\u003eDer Keller: Arnaldo Caprai\u003c\/h3\u003e\n\u003ca role=\"button\" class=\"btn btn-info\" href=\"https:\/\/bottleofitaly.com\/de\/pages\/cantina-arnaldo-caprai\"\u003eMehr Informationen\u003c\/a\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Arnaldo Caprai","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47516521300306,"sku":"5610T","price":45.42,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Collepiano-Sagrantino-di-Montefalco-DOCG-Annata-2015-75-cl-Cantina-Arnaldo-Caprai-bottle-of-italy_9e1a92ef-74be-4267-a007-578c5c9463a9.jpg?v=1704288778"},{"product_id":"sagrantino-di-montefalco-tenuta-rocca-di-fabbri","title":"Sagrantino di Montefalco DOCG - Tenuta Rocca di Fabbri","description":"\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eDer Sagrantino di Montefalco DOCG von Tenuta Rocca di Fabbri ist ein Symbol der Weinbautradition Umbriens, einer Region im Herzen Italiens, die für die Produktion intensiver und charakteristischer Weine bekannt ist. Dieser Wein ist ausschließlich der Sagrantino-Rebe gewidmet, einer einheimischen Rebsorte, die in der Gegend von Montefalco ihren idealen Lebensraum gefunden hat und ihr Potenzial in Bezug auf aromatische Konzentration, Struktur und Alterungsfähigkeit am besten zum Ausdruck bringt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eTenuta Rocca di Fabbri produziert mit fundierten Kenntnissen des Gebiets und einer sorgfältigen und respektvollen Herangehensweise an die Bewirtschaftung der Weinberge Sagrantino di Montefalco DOCG und hebt die Qualität und den authentischen Ausdruck der Rebe hervor. Die Sagrantino-Trauben, die für ihre hohe Konzentration an Polyphenolen und Tanninen bekannt sind, werden sorgfältig ausgewählt und von Hand geerntet, was einen hervorragenden Rohstoff für die Weinherstellung garantiert.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eDer Weinherstellungsprozess zielt darauf ab, die Struktur und Komplexität des Sagrantino durch eine längere Mazeration zu verbessern, die die Extraktion von Farbe, Aromen und Tanninen ermöglicht. Anschließend erfolgt die Reifung in Holzfässern, die zwischen 18 und 24 Monaten dauert, in Eichenfässern. Dies trägt dazu bei, die Tannine zu harmonisieren und dem Wein Noten von Gewürzen, Vanille und Schokolade zu verleihen, ohne das intensive Fruchtprofil zu übertönen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eOptisch hat der Sagrantino di Montefalco DOCG von Tenuta Rocca di Fabbri eine intensive, fast undurchdringliche rubinrote Farbe, ein Vorspiel zu seinen reichen und komplexen organoleptischen Eigenschaften. In der Nase öffnet er sich mit einem breiten und intensiven Bouquet, in dem Noten von reifen roten Früchten wie Kirschen und Pflaumen dominieren, angereichert durch Nuancen von Gewürzen, Leder, Tabak und einer leichten balsamischen Note, typisch für die Reifung in Holz.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eIm Mund ist der Wein kraftvoll und strukturiert, mit robusten, aber gut integrierten Tanninen, die ein hervorragendes Alterungspotenzial versprechen. Die Säure ist gut ausbalanciert und trägt dazu bei, Frische und Lebendigkeit zu bewahren. Reife Fruchtaromen vermischen sich mit würzigen und gerösteten Noten und führen zu einem langen und anhaltenden Abgang, der ein Gefühl von Fülle und Komplexität hinterlässt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eDer Sagrantino di Montefalco DOCG von Tenuta Rocca di Fabbri eignet sich ideal in Kombination mit reichhaltigen und schmackhaften Gerichten wie Braten, Wild, Gerichten auf Trüffelbasis und reifem Käse und ist eine gute Wahl für Liebhaber kräftiger und intensiver Weine, die einen einzigartigen Geschmack bieten Erfahrung, die die Essenz und Leidenschaft des umbrischen Weinbaus widerspiegelt.\u003c\/p\u003e","brand":"Tenuta Rocca di Fabbri","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47733393162578,"sku":"MERE-990MA20","price":31.93,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Sagrantino-di-Montefalco-Tenuta-Rocca-di-Fabbri-bottle-of-italy-min.jpg?v=1708947509"},{"product_id":"rosso-di-montefalco-doc-rocca-dei-fabbri","title":"Rosso di Montefalco - Rocca dei Fabbri","description":"\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\n\u003cp\u003eRosso di Montefalco von Rocca dei Fabbri ist ein Wein, der den Reichtum und die Vielfalt der Reben der Region Umbrien zelebriert, insbesondere der Region Montefalco, die für die Herstellung strukturierter und komplexer Rotweine bekannt ist. Rocca dei Fabbri, ein Weingut, das großen Wert auf Qualität und territorialen Ausdruck legt, produziert diesen Rosso di Montefalco aus einer Kombination aus Sangiovese- und Sagrantino-Trauben sowie anderen lokalen Sorten, die zu einem ausgewogenen, aromatischen Wein mit gutem Geschmack beitragen -definierte Identität.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSangiovese, die Hauptrebsorte dieser Mischung, wird für ihre Flexibilität und Fähigkeit geschätzt, die Eigenschaften des Terroirs elegant zum Ausdruck zu bringen, während Sagrantino, eine einheimische Rebsorte aus der Gegend von Montefalco, Struktur, Tannine und ein einzigartiges aromatisches Profil hinzufügt und den Wein bereichert Wein mit Tiefe und Reifepotenzial.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Weinbereitung des Rosso di Montefalco von Rocca dei Fabbri erfolgt nach traditionellen Verfahren mit der Gärung bei kontrollierter Temperatur, um die sortentypischen Aromen zu bewahren, gefolgt von der Reifung in Holzfässern, die dazu beiträgt, die Tannine zu harmonisieren und dem aromatischen Profil des Weins Komplexität zu verleihen, ohne ihn zu übertönen die ursprüngliche Frische und Fruchtigkeit.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAuf den ersten Blick hat Rosso di Montefalco eine intensive rubinrote Farbe mit violetten Reflexen, die seine Lebendigkeit unterstreichen. In der Nase bietet er ein reichhaltiges Aromenbouquet mit Noten von reifen roten und schwarzen Früchten wie Kirschen, Pflaumen und Brombeeren, bereichert durch Nuancen von Gewürzen, aromatischen Kräutern und einem leichten Hauch von Vanille und Tabak, das Ergebnis der Reifung In Holz.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIm Mund zeichnet sich der Wein durch eine hervorragende Struktur und eine angenehme Komplexität aus, mit gut integrierten Tanninen, die seine Trinkbarkeit unterstützen. Die lebendige Säure gleicht die Fülle der fruchtigen und würzigen Aromen aus und führt zu einem langen und anhaltenden Abgang, der an die wahrgenommenen Geruchsnoten erinnert.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIdeal in Kombination mit der umbrischen Küche und Fleischgerichten wie Braten und Gegrilltem, aber auch mit reifem Käse und pilzreichen Gerichten ist Rosso di Montefalco von Rocca dei Fabbri ein Wein, der zum geselligen Beisammensein und Entdecken der Speisen und Weine einlädt Traditionen Umbriens und bieten ein Geschmackserlebnis, das Intensität, Eleganz und territoriale Typizität in Einklang bringt.\u003c\/p\u003e","brand":"Rocca dei Fabbri","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47755065590098,"sku":"MERE-1397MA22","price":15.46,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Rosso-di-Montefalco-Rocca-dei-Fabbri-Bottle-of-Italy_b0264c97-1a4c-4d56-a89f-134c68f4618a.jpg?v=1709124796"},{"product_id":"benozzo-umbria-igt-rosso-375ml-cesarini-sartori","title":"Benozzo Umbria IGT Rosso - 375ml - Cesarini Sartori","description":"\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eIl Benozzo Umbria IGT Rosso della cantina Cesarini Sartori è un esemplare raffinato che cattura l'essenza della regione Umbria, un territorio noto per i suoi vini di qualità e carattere. Questo IGT Rosso è un tributo all'arte vinicola umbra, combinando innovazione e tradizione in un calice di vino che è sia accessibile che sofisticato.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVisivamente, il Benozzo si presenta con un colore rosso brillante e invitante, che suggerisce la freschezza e la vivacità del vino. Al naso, si percepiscono aromi intensi e fruttati, con note dominanti di ciliegia, fragola e un tocco leggero di spezie dolci, come la cannella, frutto di una sapiente lavorazione in cantina.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAl palato, il Benozzo si rivela sorprendentemente equilibrato, con tannini morbidi e un'acidità ben calibrata che rende il vino fresco e piacevole da bere. Il gusto è un incantevole mix di frutta rossa e una sottile nota speziata, con un retrogusto che persiste delicatamente, invitando a un altro sorso.\u003c\/p\u003e","brand":"Cesarini Sartori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48029729259858,"sku":"CESARINI-14","price":9.72,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Benozzo_FAT9021_375ml-min.jpg?v=1743491180"},{"product_id":"montefalco-rosso-doc-terrebianche-375ml-cesarini-sartori","title":"Montefalco Rosso DOC - Terrebianche - 375ml - Cesarini Sartori","description":"\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eIl Montefalco Rosso \"Terrebianche\" prodotto dalla cantina Cesarini Sartori è una magnifica espressione del terroir di Montefalco, una regione umbra rinomata per i suoi vini eccezionali. Classificato come Denominazione di Origine Controllata (DOC), questo vino riflette la tradizione vinicola della zona, abbinando eleganza e carattere in maniera sublime.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDal punto di vista visivo, il Terrebianche si presenta con un colore rosso rubino vivace, che invita immediatamente alla degustazione. Al naso, il vino offre un bouquet ricco e variegato, dove emergono note di frutti rossi, come ciliegie e lamponi, accompagnate da sentori di spezie, cuoio e un lieve tocco di vaniglia, testimoni della sua maturazione in legno.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIn bocca, il Montefalco Rosso \"Terrebianche\" si rivela equilibrato e armonioso. I tannini sono morbidi e ben integrati, supportati da una acidità vivace che conferisce freschezza e una piacevole persistenza gustativa. I sapori di frutta rossa si fondono con note di cioccolato e spezie, rendendo ogni sorso un'esperienza unica.\u003c\/p\u003e","brand":"Cesarini Sartori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48029730079058,"sku":"CESARINI-15","price":6.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Montefalco-Rosso-DOC-Terrebianche-Cesarini-Sartori-Bottle-of-Italy_451d4b2e-c996-466b-9fde-995323b5171a.jpg?v=1713881499"},{"product_id":"montefalco-sagrantino-passito-docg-semele-375ml-cesarini-sartori","title":"Montefalco Sagrantino Passito DOCG - Semele - 375ml - Cesarini Sartori","description":"\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Cesarini Sartori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48029739057490,"sku":"CESARINI-16","price":21.35,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Semele_FAT9019_375ml-min.jpg?v=1743491392"},{"product_id":"montefalco-sagrantino-docg-villarode-375ml-cesarini-sartori","title":"Montefalco Sagrantino DOCG - Villarode - 375ml - Cesarini Sartori","description":"\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eIl Montefalco Sagrantino DOCG di Villarode, prodotto dalla rinomata cantina Cesarini Sartori, è un gioiello enologico che incarna l'essenza del territorio umbro e la nobiltà del vitigno Sagrantino. Rappresenta un esempio eccellente di come tradizione e innovazione possano convivere armoniosamente, risultando in un vino di straordinaria complessità e raffinatezza.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAll'occhio, il Montefalco Sagrantino si presenta con un colore rosso granato intenso, quasi impenetrabile, segno della sua ricchezza e struttura. Al naso, il vino dispiega un profumo complesso e avvolgente, con note di frutti rossi maturi, come more e prugne, arricchiti da sfumature di spezie, tabacco e cioccolato fondente, un chiaro segno della sua maturazione in legno.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIn bocca, l'esperienza è di pura potenza ed eleganza. I tannini sono robusti ma finemente lavorati, bilanciati da una buona acidità che conferisce freschezza e longevità al vino. Il palato è invaso da sapori intensi di frutta scura, note balsamiche e un piacevole retrogusto di liquirizia e caffè.\u003c\/p\u003e","brand":"Cesarini Sartori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48029763273042,"sku":"CESARINI-17","price":12.45,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Villarode_FAT9023_375ml-min.jpg?v=1743491466"},{"product_id":"montefalco-rosso-doc-colpetrone","title":"Montefalco Rosso DOC - Colpetrone","description":"Il Montefalco Rosso DOC - Colpetrone è un vino rosso di grande classe proveniente dall'Umbria, una delle regioni vinicole più prestigiose d'Italia. Prodotto dalla rinomata cantina Colpetrone, questo vino è una perfetta espressione del territorio e della tradizione vinicola locale.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eAlla vista, il Montefalco Rosso DOC si presenta con un colore rosso rubino intenso, quasi granato nei riflessi. Al naso svela un bouquet complesso e avvolgente, dove si intrecciano armoniosamente sentori di frutti rossi maturi come ciliegia e prugna, con note speziate di pepe nero, tabacco e leggere sfumature di vaniglia, derivanti dall'affinamento in botti di rovere.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eIn bocca, il Montefalco Rosso offre un'esperienza gustativa equilibrata e strutturata. I tannini sono morbidi e vellutati, sostenuti da un'acidità ben integrata che dona freschezza e longevità. Il finale è lungo e persistente, caratterizzato da un retrogusto fruttato e leggermente speziato che invita a un altro sorso.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eIdeale per accompagnare piatti di carne rossa, come arrosti e brasati, ma anche formaggi stagionati e selvaggina, questo vino rappresenta una scelta eccellente per chi desidera esplorare la ricchezza dei vini umbri. La cantina Colpetrone, con il suo impegno nella qualità e nella tradizione, riesce a regalare un prodotto che esprime al meglio le caratteristiche uniche della denominazione Montefalco Rosso DOC.","brand":"Colpetrone","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48060171977042,"sku":"CERRO-20","price":10.64,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Montefalco-Rosso-DOC-Colpetrone-bottle-of-italy.jpg?v=1714405411"},{"product_id":"montefalco-sagrantino-perticaia","title":"Montefalco Sagrantino DOCG - Perticaia","description":"Der Montefalco Sagrantino DOCG Perticaia entsteht im Herzen Umbriens, eines Landes mit alten Weinbautraditionen, die den entschlossenen Charakter der Rebsorte Sagrantino voll zur Geltung bringen. Dieser Wein zeichnet sich durch seine beeindruckende Struktur aus, das Ergebnis einer sorgfältigen Vinifizierung und einer Reifung in Eichenfässern, die ihm Eleganz und Komplexität verleihen. Seine intensive rubinrote Farbe kündigt ein reichhaltiges und einhüllendes Bouquet an, in dem Noten von reifen schwarzen Früchten, süßen Gewürzen und balsamischen Anklängen hervortreten, die sich zu einem harmonischen und nachhaltigen Gleichgewicht verbinden.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDie Verkostung offenbart eine robuste, aber samtige Tanninstruktur, die lange Alterungen unterstützt. Perfekt zu rotem Fleisch, Wild und gereiftem Käse, ist er eine Feier des Gebiets Montefalco und seiner einzigartigen önologischen Berufung, ideal für alle, die ein tiefgründiges und authentisches Geschmackserlebnis suchen.","brand":"Perticaia","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50566407848274,"sku":"VAL-PERTSA","price":26.15,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/montefalco-sagrantino-docg-perticaia-bottle-of-italy-min.jpg?v=1744037990"},{"product_id":"rosso-umbria-igt-saccr-colpetrone","title":"Rosso Umbria IGT Saccr - Còlpetrone","description":"\u003cp\u003eIl Saccr è un vino che nasce dall’unione delle uve autoctone cultivate a Montefalco con uve internazionali. Il suo profilo gustativo vuole richiamare lo stile dei vini locali prodotti tradizionalmente nel territorio, con una morbidezza evidente ma non sovrabbondante e una beva piacevole e fresca.\u003c\/p\u003e","brand":"Còlpetrone","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50713673433426,"sku":"CERRO-19","price":7.39,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/ColpetroneSACCR-min.jpg?v=1746692215"},{"product_id":"memoira-montefalco-sagrantino-docg-colpetrone","title":"Memoira Montefalco Sagrantino DOCG - Còlpetrone","description":"\u003cp\u003eIl Memoira è il primo Sagrantino prodotto nella Tenuta. Potente, concentrato e longevo. Con un colore nel calice quasi impenetrabile e dai profumi intensi, ampi, con note di frutta rossa accanto a sentori speziati e particolarmente fini. Un vino che difficilmente si dimentica e che è capace di regalare emozioni anche ad anni di distanza.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFermentazione con macerazione a temperatura controllata (24°-28° C) con rimontaggi giornalieri e délestage; al termine della fermentazione alcolica si continua il periodo di macerazione portando la temperatura a 29° C; alla svinatura il vino viene messo in barrique di rovere francese. Nel rispetto del disciplinare di produzione della tipologia che prevede un affinamento totale minimo di almeno 37 mesi, il vino rimane in legno per 12 mesi.\u003c\/p\u003e","brand":"Còlpetrone","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50713673498962,"sku":"CERRO-21","price":17.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/SagrantinoMemoira-min.jpg?v=1746692564"},{"product_id":"montefalco-sagrantino-docg-sacer-colpetrone","title":"Montefalco Sagrantino DOCG Sacer - Còlpetrone","description":"\u003cp\u003eSacer è frutto dell'esperienza maturata in anni di lavoro nei vigneti di Sagrantino, dove, grazie ad un terroir particolarissimo, il vitigno assume caratteristiche organolettiche del tutto originali. \u003cbr\u003eL’esposizione ed il microclima fanno il resto, consentendoci di ottenere un vino estremamente ricco, dal colore intenso e dalle non ancora totalmente esplorate potenzialità di invecchiamento.È il vino della Tenuta che affina maggiormente in bottiglia prima di essere immesso in commercio.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUna scelta che a Còlpetrone è stata fatta fin dal suo primo anno di produzione, consapevoli che il modo migliore per apprezzare questo vero e prorio Cru della cantina fosse quello di attendere il momento giusto per condividerlo con tutti gli amanti dei grandi vini da lungo invecchiamento.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe uve vengono vendemmiate manualmente selezionando gli appezzamenti migliori per esposizione e tipologia del terreno; fermentazione con macerazione a temperatura controllata (24°-28° C) con rimontaggi giornalieri e délestage; al termine della fermentazione alcolica si continua il periodo di macerazione portando la temperatura a 29° C; dopo la svinatura il vino viene trasferito in legno di rovere francese dove subirà batonnage settimanali per i successivi 6 mesi; Nel rispetto del disciplinare di produzione della tipologia che prevede un affinamento di almeno 37 mesi, il vino rimane in legno ancora per altri 6 mesi e 12 mesi in bottiglia.\u003c\/p\u003e","brand":"Còlpetrone","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50713675104594,"sku":"CERRO-22","price":31.43,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/CoI_lpetroneSacer-min.jpg?v=1746692178"},{"product_id":"montefalco-sagrantino-docg-o-di-colpetrone-colpetrone","title":"Montefalco Sagrantino DOCG O' di Còlpetrone - Còlpetrone","description":"\u003cp\u003eÒ come stupore. Ò come meraviglia. Ò come l’esclamazione genuina il giorno del primo assaggio.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTutto questo è Ò di Còlpetrone, una sfida raccolta dallo staff enologico all’interno di una parcella tra le più vocate dei vigneti di Sagrantino. Non una lavorazione diversa, semplicemente la valorizzazione delle caratteristiche intrinseche di quest'uva, nel luogo che probabilmente rappresenta la culla ove ha avuto inizio la storia straordinaria di questo vitigno.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFermentazione con macerazione a temperatura controllata (max 28° C) con rimontaggi giornalieri; al termine della fermentazione alcolica si continua il periodo di macerazione portando la temperatura a 32° C per qualche giorno e operando la svinatura al giusto livello di estrazione polifenolica. Il vino viene poi messo in legno di rovere dove permane per 12 mesi ed infine imbottigliato; un lungo affinamento in bottiglia segue l'affinamento in legno.\u003c\/p\u003e","brand":"Còlpetrone","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50713675170130,"sku":"CERRO-23","price":35.05,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/O_diCoI_lpetronenuova-min.jpg?v=1746692420"},{"product_id":"montefalco-sagrantino-passito-docg-375ml-astucciato-colpetrone","title":"Montefalco Sagrantino Passito DOCG 375ml - Astucciato - Còlpetrone","description":"\u003cp\u003ePoche bottiglie di un vero nettare. Il vino tradizionale prodotto a Montefalco, primo vino prodotto nel territorio con uve sagrantino, documentato da secoli nelle cronache locali.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eUn vino unico nel suo genere, una eccellenza che unisce al tempo stesso le note tipiche del sagrantino alla dolcezza e all’avvolgenza dei grandi vini da meditazione.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eI profumi sono avvolgenti, concentrati, con note di mora e di ciliegia sotto spirito e un sottofondo finemente speziato. Il sapore risulta è pieno e dolce, senza però mai essere stucchevole. La sua persistenza finale è lunghissima.\u003c\/p\u003e","brand":"Còlpetrone","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50713675202898,"sku":"CERRO-24","price":26.87,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Colpetronepassito-min.jpg?v=1746692202"}],"url":"https:\/\/bottleofitaly.com\/de\/collections\/sagrantino\/2023.oembed","provider":"Bottle of Italy","version":"1.0","type":"link"}