{"title":"Cantina Domänenweingut Schloss Schönborn","description":null,"products":[{"product_id":"erbach-marcobrunn-riesling-beernenauslese-375ml-schloss-schonborn","title":"Erbach Marcobrunn Riesling Beernenauslese - 375ml - Schloss Schonborn","description":"\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eDie Erbach Marcobrunn Riesling Beerenauslese von Schloss Schönborn ist ein außergewöhnlich raffinierter und komplexer Dessertwein, hergestellt in Deutschland in der renommierten Weinregion Rheingau. Dieser Wein stellt den Gipfel an Qualität und Eleganz dar, für den Schloss Schönborn bekannt ist, als eines der ältesten und angesehensten Weingüter mit einer über sechshundertjährigen Geschichte.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eDer Begriff „Beerenauslese“ bezeichnet einen Wein, der aus spät geernteten und einzeln ausgewählten Trauben hergestellt wird, die von „Edelfäule“ (Edelfäule) befallen sind, die Zucker und Säure konzentriert und dem Wein aromatische Intensität und außergewöhnliche Fülle verleiht. Die Größe von 375 ml unterstreicht die Kostbarkeit und Konzentration dieses Weins, der oft zu besonderen Anlässen und in kleinen Mengen genossen wird, um seine Komplexität voll zur Geltung zu bringen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eErbach Marcobrunn stammt aus einem der prestigeträchtigsten Weinberge des Rheingaus und profitiert von einem einzigartigen Mikroklima und nährstoffreichen Böden, die zur Entstehung eines Rieslings von außergewöhnlicher Qualität beitragen. Dieser Wein bringt die Sorteneigenschaften des Rieslings zusammen mit dem besonderen Ausdruck des Marcobrunner Terroirs am besten zum Ausdruck.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eOptisch präsentiert sich der Wein mit einer intensiven, brillanten und einladenden goldenen Farbe. In der Nase entfaltet sich ein komplexes und verführerisches Aroma mit Noten von reifen und kandierten Früchten wie Pfirsich, Aprikose und Honig sowie Nuancen von weißen Blüten, Ingwer und einer zarten Mineralität, die dem Bouquet Eleganz und Tiefe verleiht.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eIm Mund überrascht die Erbach Marcobrunn Riesling Beerenauslese mit einer intensiven Süße, die durch eine frische Säure ausgeglichen wird, die ihre Trinkbarkeit bewahrt und verhindert, dass sie süßlich wird. Der Reichtum der Aromen spiegelt die olfaktorischen Empfindungen wider, mit Hinzufügung komplexer Gewürznoten und einer langen Persistenz, die einen bleibenden Eindruck von Reinheit und Raffinesse hinterlässt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eDieser Beerenauslese-Riesling eignet sich ideal als Meditationswein oder als Begleitung zu nicht zu süßen Desserts, Blauschimmelkäse oder Gänseleber und schafft so unvergessliche Kombinationen, die sowohl den Wein als auch das Gericht aufwerten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eDie Erbach Marcobrunn Riesling Beerenauslese von Schloss Schönborn ist ein wahrer Schatz für Liebhaber süßer Weine und ein Beweis für die deutsche Weinbautradition und die Fähigkeit, Dessertweine von unvergleichlicher Qualität und Komplexität herzustellen.\u003c\/p\u003e","brand":"Schloss Schonborn","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47794902565202,"sku":"Sagna-131","price":153.17,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Erbach-Marcobrunn-Riesling-Beerenauslese-2007-375ml-Schloss-Schonborn-bottle-of-italy-min.jpg?v=1710419220"},{"product_id":"hattenheim-pfaffenberg-riesling-trockenbeerenauslese-375ml-schloss-schonborn","title":"Hattenheim Pfaffenberg Riesling Trockenbeerenauslese - 375ml - Schloss Schonborn","description":"\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eDie von Schloss Schönborn produzierte Hattenheim Pfaffenberg Riesling Trockenbeerenauslese (TBA) ist eines der prestigeträchtigsten und raffiniertesten Beispiele deutscher Süßweine aus dem Rheingau. Dieses Etikett stellt den Höhepunkt der Qualität in der Rieslingproduktion dar und ist das Ergebnis einer strengen Auswahl von Trauben, die von der „Edelfäule“ (Botrytis cinerea) befallen sind, die Zucker und Säuren konzentriert, was zu einem Wein von außergewöhnlicher Süße, Komplexität und Langlebigkeit führt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eDas Weingut Hattenheim Pfaffenberg ist bekannt für sein einzigartiges Mikroklima und seine Böden vulkanischen Ursprungs und Löss, die dem Riesling unverwechselbare Eigenschaften und eine ausgeprägte Mineralität verleihen. Schloss Schönborn, eines der ältesten Weingüter Deutschlands mit einer über 650-jährigen Geschichte, bewirtschaftet dieses Weingut mit einer Philosophie, die Tradition und Innovation verbindet und dafür sorgt, dass jede Flasche das authentische Rheingauer Terroir widerspiegelt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eWeinbereitung und Reifung: Die Weinbereitung des TBA von Schloss Schönborn erfordert Aufmerksamkeit und Präzision. Die Gärung erfolgt langsam und bei kontrollierter Temperatur, um die delikaten Aromen und den Reichtum des Weins zu bewahren. Die Verfeinerung erfolgt je nach Charakteristik des Jahrgangs in kleinen Eichenfässern oder in Edelstahltanks, um die Komplexität zu integrieren, ohne das natürliche Aromaprofil zu überladen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eWeinprofil: Beim Anblick präsentiert der Hattenheim Pfaffenberg Riesling TBA eine intensiv goldene, fast bernsteinfarbene Farbe, die auf die Reichhaltigkeit und Konzentration des Weins schließen lässt. In der Nase bietet es einen außergewöhnlichen aromatischen Ausdruck mit Noten von Honig, getrockneter Aprikose, Zitrusmarmelade, Blumen und einer subtilen Mineralität, die dem Bouquet Eleganz und Tiefe verleiht.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eIm Mund offenbart der Wein eine üppige Süße, ausgeglichen durch eine lebendige Säure, die Frische und lange Nachhaltigkeit garantiert. Die Aromen sind ein Echo der von der Nase wahrgenommenen Aromen, ergänzt durch komplexe Nuancen von süßen Gewürzen, kandierten Früchten und Balsamico-Noten. Die Struktur ist majestätisch und der Abgang ist endlos und hinterlässt ein Gefühl von Fülle und Harmonie.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eGastronomische Kombinationen: Dieser Trockenbeerenauslese-Riesling eignet sich hervorragend als Dessertwein und passt zu komplexen Süßspeisen wie Obstkuchen oder Desserts auf Basis weißer Schokolade. Es passt auch hervorragend zu Blauschimmelkäse oder Gänseleber, wo seine Süße einen Kontrast zur Reichhaltigkeit des Essens bildet und es ergänzt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eDie 375-ml-Flasche macht den Hattenheim Pfaffenberg Riesling TBA von Schloss Schönborn zu einer perfekten Wahl für besondere Anlässe oder als sinnvolles Geschenk für Weinliebhaber. Mit seiner unvergleichlichen Fülle, Komplexität und Eleganz stellt er ein unvergessliches Geschmackserlebnis dar und zeugt von der Weinbaukunst Schloss Schönborn und dem einzigartigen Ausdruck des Rieslings im Rheingau.\u003c\/p\u003e","brand":"Schloss Schonborn","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47794902663506,"sku":"Sagna-133","price":268.05,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Hattenheim-Pfaffenberg-Riesling-Trockenbeerenauslese-2003-375ml-Schloss-Schonborn-bottle-of-italy.jpg?v=1710418113"},{"product_id":"schloss-hallburg-muller-thurgau-schloss-schonborn","title":"Schloss Hallburg Müller Thurgau - Schloss Schönborn","description":"\u003cp\u003eDer Schloss Hallburg Müller Thurgau von Schloss Schönborn ist ein Weißwein, der mit seiner Frische und Aromatik begeistert. Hergestellt in der historischen Weinbauregion Franken in Deutschland, ist dieser Wein ein Sinnbild für die Eleganz, die die Rebsorte Müller Thurgau ausdrücken kann, wenn sie auf reichhaltigen und gut exponierten Böden angebaut wird. \n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eDie Verkostung offenbart sofort ein faszinierendes Bouquet, in dem frische Früchtenoten wie grüner Apfel und Melone hervorstechen, bereichert durch florale Nuancen und einen Hauch von Kräutern. Am Gaumen zeigt der Schloss Hallburg Müller Thurgau ein perfektes Gleichgewicht von Säure und Weichheit, mit einem erneuten Aufleben der fruchtigen Geschmacksnoten, verwoben mit einer angenehmen Mineralität, die den Gaumen reinigt und zum nächsten Schluck einlädt. \n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eIdeal als Aperitif, passt er auch hervorragend zu leichten Gerichten, Fisch und Meeresfrüchten. Dieser Wein schafft es gleichzeitig erfrischend und komplex zu sein, was ihn zu einer ausgezeichneten Wahl für diejenigen macht, die ein anspruchsvolles, aber unkompliziertes Getränk suchen.\u003c\/p\u003e","brand":"Schloss Schönborn","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48466709709138,"sku":"Sagna-1300\/23","price":18.72,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/schloss-hallburg-mueller-thurgau-schonborn-bottle-of-italy.jpg?v=1727169381"},{"product_id":"schloss-hallburg-muller-silvaner-schloss-schonborn","title":"Schloss Hallburg Müller Silvaner - Schloss Schönborn","description":"\u003cp\u003eDer Schloss Hallburg Müller Silvaner, hergestellt von der renommierten Kellerei Schloss Schönborn, ist ein Weißwein, der durch seine Frische und Eleganz begeistert. Ursprünglich aus der deutschen Weinregion Franken stammend, offenbart dieser Silvaner im Glas eine Farbpalette, die von strohgelb bis zart grün reicht.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDieser Wein entfaltet in der Nase eine Vielzahl charakteristischer Aromen, darunter auffällige Noten von grünem Apfel, Birne und Nuancen von Kräutern, die sich harmonisch mit einem leichten mineralischen Hauch verbinden. Am Gaumen überrascht der Schloss Hallburg Müller Silvaner mit seiner lebendigen Säure und seiner ausgewogenen Struktur, und bietet einen angenehm harmonischen Schluck, der von einer anhaltenden Frische und einem sauberen, erfrischenden Abgang geprägt ist.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIdeal als Aperitif oder in Kombination mit leichten Fischgerichten, frischen Salaten oder Meeresfrüchten, zeigt dieser Silvaner seine kulinarische Vielseitigkeit und seine Fähigkeit, eine Vielzahl von Geschmacksrichtungen zu betonen. Mit seiner angeborenen Eleganz stellt er eine ausgezeichnete Wahl für diejenigen dar, die einen Wein suchen, der sich sanft mit verschiedenen Gerichten kombinieren lässt und dabei stets ein markantes und raffiniertes Geschmacksprofil beibehält.\u003c\/p\u003e","brand":"Schloss Schönborn","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48466709774674,"sku":"Sagna-1301\/23","price":19.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/hallburg_schoenborn_silvaner-bottle-of-italy.jpg?v=1727169525"},{"product_id":"schloss-hallburg-muller-riesling-trocken-schloss-schonborn","title":"Schloss Hallburg Müller Riesling Trocken - Schloss Schönborn","description":"\u003cp\u003eDer Schloss Hallburg Müller Riesling Trocken von Schloss Schönborn ist ein brillantes Beispiel für die Rebsorte Riesling, die in den renommierten deutschen Terroirs angebaut wird. Dieser Wein zeichnet sich durch seine Frische und Lebendigkeit aus und bietet dem Gaumen ein raffiniertes und gut ausbalanciertes Erlebnis.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eIn der Nase entfaltet der Schloss Hallburg Müller Riesling Trocken ein reiches Bouquet mit fruchtigen Aromen, wobei dominante Noten von grünen Äpfeln und Zitrusfrüchten durch mineralische Nuancen ergänzt werden, die die besondere Bodenbeschaffenheit dieser Region widerspiegeln. Am Gaumen präsentiert sich der Wein trocken, mit einer gut ausbalancierten Säure, die seine Struktur trägt und in einem anhaltenden und angenehm frischen Abgang mündet.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eAls Aperitif ideal, ist dieser Riesling auch ein ausgezeichneter Begleiter zu zarten Fischgerichten, frischen Salaten oder leicht gewürzten asiatischen Speisen. Gekühlt servieren, um alle Qualitäten hervorzuheben. Der Schloss Hallburg Müller Riesling Trocken ist eine raffinierte Wahl für Liebhaber ausdrucksstarker und charaktervoller Weine.\u003c\/p\u003e","brand":"Schloss Schönborn","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48466709840210,"sku":"Sagna-1302\/25","price":19.4,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Riesling-SchlossSchonborn-bottle-of-italy.jpg?v=1727168094"},{"product_id":"silvaner-aus-hallburg-weinbergen-trocken-schloss-schonborn","title":"Silvaner Aus Hallburg Weinbergen Trocken - Schloss Schönborn","description":"\u003cp\u003eDer Silvaner Aus Hallburg Weinbergen Trocken von Schloss Schönborn ist ein bezaubernder Weißwein, der die Eleganz und Typizität der Silvaner Traube vollständig zum Ausdruck bringt. Hergestellt in der renommierten Region Hallburg, zeichnet sich dieser Wein durch seine Frische und sein perfektes Gleichgewicht aus.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eMit seiner strohgelben Farbe und leichten grünlichen Reflexen offenbart der Silvaner Aus Hallburg Weinbergen Trocken in der Nase ein aromatisches Bouquet, das Noten von weißen Fruchtfleischfrüchten wie Apfel und Birne mit Nuancen von aromatischen Kräutern und einem sehr angenehmen mineralischen Touch mischt. Am Gaumen ist er lebhaft und frisch, mit einer gut ausbalancierten Säure, die seine Struktur unterstützt und einen angenehmen Nachhall garantiert.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIdeal als Aperitif, passt er hervorragend zu leichten Vorspeisen, Fischgerichten oder gegrilltem Gemüse. Ein Wein, der zum nächsten Schluck einlädt und perfekt geeignet ist, eine Vielzahl geselliger Momente zu begleiten. Schloss Schönborn, mit seiner jahrhundertelangen Weinbautradition, garantiert stets eine tadellose Qualität, sodass jeder Schluck dieses Silvaners zu einem einzigartigen Erlebnis wird.\u003c\/p\u003e","brand":"Schloss Schönborn","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48466709971282,"sku":"Sagna-1303\/23","price":22.12,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Silvaner-Hallburg-Weinbergen-Trocken-Schloss-schonborn-bottle-of-italy.jpg?v=1727169504"},{"product_id":"genus-hallburg-weisswein-trocken-schloss-schonborn","title":"Genus Hallburg Weisswein Trocken - Schloss Schönborn","description":"\u003cp\u003eDer Genus Hallburg Weisswein Trocken aus der Kellerei Schloss Schönborn ist ein raffiniertes Beispiel für Weißwein, das sich durch seine Frische und seine lebhafte Ausdruckskraft des Terroirs auszeichnet. Hergestellt in der historischen Weinregion Deutschlands, ist dieser Wein bekannt für seine brillant strohgelbe Farbe und sein aromatisches Bouquet, in dem Noten von grünem Apfel, Zitrusfrüchten und zarten weißen Blüten hervortreten.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAm Gaumen überrascht der Genus Hallburg Weisswein Trocken mit seinem perfekten Gleichgewicht zwischen Säure und Mineralität, was ihm eine angenehme Frische und eine lange geschmackliche Persistenz verleiht. Der Ausbau im Edelstahltank bewahrt alle sortentypischen Merkmale und die Aromatik des Weins, was ihn ideal als Aperitif oder in Kombination mit leichten Gerichten aus Fisch, Meeresfrüchten oder frischen Salaten macht.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIdeal für diejenigen, die einen Weißwein suchen, der ein sauberes und belebendes Geschmackserlebnis bieten kann, ist der Genus Hallburg Weisswein Trocken eine ausgezeichnete Wahl für besondere Momente oder als raffinierter Begleiter bei einem wichtigen Abendessen. Seine Eleganz und Reinheit sind das Ergebnis der akribischen Arbeit und der langen traditionellen Weinbaugeschichte von Schloss Schönborn, was diesen Wein zu einem echten Juwel der deutschen Weinkultur macht.\u003c\/p\u003e","brand":"Schloss Schönborn","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48466710036818,"sku":"Sagna-1304\/23","price":22.12,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/genus-hallburg-trocken.schonborn-bottle-of-italy.jpg?v=1727169429"},{"product_id":"schloss-hallburg-pinot-bianco-schloss-schonborn","title":"Schloss Hallburg Pinot Bianco - Schloss Schönborn","description":"Der Schloss Hallburg Pinot Bianco von Schloss Schönborn entsteht im Herzen Frankens, einer der renommiertesten Weinregionen Deutschlands, bekannt für seine kalkhaltigen Böden, die den Weinen Feinheit und Mineralität verleihen. Dieser sorgfältig angebaute Pinot Bianco zeigt eine lebendige Frische und ein feines aromatisches Profil, geprägt von zarten floralen Noten sowie fruchtigen Aromen von grünem Apfel und Birne, verfeinert durch einen Hauch von Mandel. Der Wein reift im Edelstahl, um seine Brillanz und die Reinheit der Frucht zu bewahren, und präsentiert sich ausgewogen und harmonisch am Gaumen, mit angenehmer Würze und einer leichten, aber anhaltenden Struktur. Perfekt zu Fischgerichten, hellem Fleisch oder mildem Käse, bereichert dieser Pinot Bianco jeden Moment durch seine Vielseitigkeit und den eleganten Charakter, der für das fränkische Anbaugebiet typisch ist. Ein wahres Juwel für alle, die einen eleganten Weißwein mit großem Charakter suchen.","brand":"Schloss Schönborn","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50613519319378,"sku":"Sagna-1305\/23BIO","price":28.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Schloss-Hallburg-Pinot-Bianco-Schonborn-bottle-of-italy-min.jpg?v=1744884081"}],"url":"https:\/\/bottleofitaly.com\/de\/collections\/schloss-schonborn\/riesling.oembed","provider":"Bottle of Italy","version":"1.0","type":"link"}