{"title":"Cantina Soc. Agricola Kurtin","description":"\u003cp\u003eFamiliengeführtes Weingut im Collio DOC (Cormòns, Novali), gegründet 1906, Produzent klassischer Weißweine der Region wie Ribolla Gialla, Friulano, Sauvignon und Malvasia.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"friulano-collio-doc-kurtin","title":"Friulano Collio DOC - Kurtin","description":"Der Friulano Collio DOC von Kurtin ist ein Weißwein, der die Charakteristik der namensgebenden Rebsorte im Rahmen der Appellation Collio DOC betont. Im Glas zeigt er eine helle strohgelbe Farbe und entfaltet zurückhaltende Aromen von weißem Fruchtfleisch, florale Noten und einen dezenten kräuterigen Unterton. Der Auftakt am Gaumen ist weich, wird jedoch von einer ausgewogenen Frische getragen, mit einer Struktur, die zur Salzigkeit tendiert, und einem klaren Finale mit einem leichten mandelähnlichen Nachklang, der oft mit dieser Rebsorte verbunden wird.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eVielseitig und gut trinkbar, eignet er sich als Begleiter zu Meeresvorspeisen, nicht zu aufwendig zubereiteten Fischgerichten, dezenten Risottos und frischen Käsesorten. Er ist für einen relativ schnellen Genuss vorgesehen, kann aber zusätzliche Harmonie entfalten, wenn er bei moderater Temperatur von etwa 10–12 °C serviert wird. Er passt sowohl zu informellen Anlässen als auch zu ruhigeren geselligen Momenten, in denen seine Trinkbarkeit und seine aromatische Präsenz geschätzt werden.","brand":"Kurtin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53837259112786,"sku":"GIU-10930","price":13.47,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/FriulanoCollioDOC-Kurtin-min.jpg?v=1782737897"},{"product_id":"pinot-bianco-collio-doc-kurtin","title":"Pinot Bianco Collio DOC - Kurtin","description":"Dieser Pinot Bianco Collio DOC von Kurtin zeigt ein frisches, zurückhaltendes Profil: strohgelbe Farbe mit leicht grünlichen Reflexen; in der Nase öffnen sich Noten von Renette-Apfel, reifer Birne und Anklängen an weiße Blüten, begleitet von zarten Zitrusnuancen. Am Gaumen ist er gut trinkbar, geprägt von einer frischen, salzigen Textur, mit ausbalancierter Säure und fruchtigen Rücknoten, die die Trinkigkeit begünstigen. Der Abgang ist sauber und von mäßiger Länge. Seine Struktur bleibt leicht und eignet sich für den täglichen Genuss.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEr eignet sich zum jungen Trinken, passt gut zu Meeresvorspeisen, feinen Fischgerichten, Schalentiere und Pasta mit leichten Saucen; ergänzt auch frische Käsesorten und gemischte Salate. Bei etwa 8–12 °C in tulpenförmigen Gläsern servieren, um Aromatik und Frische zu betonen; kühl und bei konstanter Temperatur lagern und innerhalb weniger Jahre konsumieren, um die frischen Eigenschaften zu bewahren. Ideal für ein ungezwungenes Essen oder einen dezenten Aperitif.","brand":"Kurtin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53837259473234,"sku":"GIU-10936","price":15.38,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/PinotBiancoCollioDOC-Kurtin-min.jpg?v=1782724909"},{"product_id":"pinot-grigio-collio-doc-kurtin","title":"Pinot Grigio Collio DOC - Kurtin","description":"Der Pinot Grigio Collio DOC von Kurtin ist ein Weißwein, der den Rebsortentyp und die Herkunftsbezeichnung mit Zurückhaltung interpretiert. Er wirkt klar und von eher leichtem Körper, mit einem frischen und geradlinigen Profil; am Gaumen zeigt er sich ausgewogen und geschmeidig, mit einem sauberen, unmittelbaren Abgang. Er richtet sich an jene, die eine alltägliche, aber gepflegte Flasche suchen, die zu ungezwungenen Speisen passt, ohne die Zutaten zu überdecken.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eServieren bei kühler Temperatur in tulpenförmigen, nicht zu großen Gläsern empfohlen; geeignet als Aperitif oder zu leichtem Fisch, Schalentieren, Salaten und Gemüsegerichten. Passt auch zu weniger gewürzter mediterraner Küche. Für die Kurzzeitlagerung konstante Temperatur halten und längere Licht- oder Wärmeeinwirkung vermeiden. Genauere Angaben zu Jahrgängen oder Ausbau sind dem Etikett des Herstellers zu entnehmen.","brand":"Kurtin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53837259604306,"sku":"GIU-10935","price":14.43,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/PinotGrigioCollioDOC-Kurtin-min.jpg?v=1782725183"},{"product_id":"ribolla-gialla-collio-doc-kurtin","title":"Ribolla Gialla Collio DOC - Kurtin","description":"Der Ribolla Gialla Collio DOC von Kurtin ist ein frischer, geradliniger Weißwein, der den Charakter der Rebsorte und der Anbauregion zeigt. In hellem Strohgelb präsentiert er sich mit zarten Aromen von weißen Blüten, grünem Apfel und Zitronenschale, begleitet von einem dezenten mineralischen Hauch, der für Ausgewogenheit sorgt. In der Nase wirkt er zurückhaltend und einladend zu einem Schluck.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAm Gaumen zeigt er eine schlanke Struktur und eine lebhafte Säure, die den Trinkfluss trägt; das Finale ist klar und salzig, mit fruchtigen, zitrusartigen Nachnoten und angenehmer Persistenz. Er passt gut zu Fischgerichten, Schalentieren, leichten Gemüsevorspeisen und frischen Käsesorten, eignet sich aber auch als Aperitif. Gut gekühlt servieren; zu niedrige Temperaturen können die Aromen dämpfen. Eine Flasche für den Alltag und gesellige Runden.","brand":"Kurtin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53837259768146,"sku":"GIU-10929","price":14.1,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/RibollaGiallaCollioDOC-Kurtin-min.jpg?v=1782726116"},{"product_id":"sauvignon-doc-isonzo-kurtin","title":"Sauvignon DOC - Isonzo - Kurtin","description":"Der Sauvignon DOC aus der Gegend des Isonzo von Kurtin präsentiert sich mit einem frischen und direkten Profil, geeignet für jene, die einfache, gut gemachte Weine schätzen. In der Nase zeigt er krautige Noten und Aromen von weißem Fruchtfleisch, begleitet von einer zitrusartigen Komponente, die den Trinkfluss stützt, ohne aufdringlich zu sein. Die Intensität ist moderat, durch eine gute Säure ausgeglichen, die den Schluck lebendig hält. Seine Frische macht ihn zugänglich, passend für den täglichen Genuss und informelle Anlässe. Er ist nicht übermäßig komplex, legt jedoch Disziplin und saubere Ausdrucksweise an den Tag.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAm Gaumen wirkt er schlank und geschmeidig, mit Anklängen an geschnittenes Gras und Grapefruit sowie einer feinen Salzigkeit, die das Finale begleitet. Er passt gut zu Fischgerichten, Schalentieren und leichten Gemüsezubereitungen; auch als Aperitif für jene geeignet, die eher zurückhaltende Weißweine bevorzugen. Servieren Sie ihn kühl, aber nicht eiskalt, um die feineren Aromen besser wahrzunehmen. Für diejenigen, die einen erkennbaren und in der Küche vielseitigen Sauvignon suchen.","brand":"Kurtin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53837259800914,"sku":"GIU-10934","price":14.1,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/SauvignonDOC-Isonzo-Kurtin-min.jpg?v=1782730068"}],"url":"https:\/\/bottleofitaly.com\/de\/collections\/soc-agricola-kurtin\/ribolla-gialla.oembed","provider":"Bottle of Italy","version":"1.0","type":"link"}