{"title":"Slowinischer Vini Slow","description":"\u003ch5\u003eI Premiati - Slow Wine - Probieren und online kaufen!\u003c\/h5\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 12px;\" data-mce-style=\"font-size: 12px;\"\u003e\u003cspan mce-data-marked=\"1\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eSlow Wine ist der Weinführer, der die Geschichte der Kellereien erzählen, die Weinberge und die Anbausysteme beschreiben und mit der Beurteilung der Weine abschließen soll. Maximale Anerkennung mit dem Slow Snail-Symbol. Hier finden Sie daher die großen Weine, die diese prestigeträchtige Auszeichnung verdient haben, aber vor allem große italienische Realitäten. Entdecken Sie alle unsere Etiketten. Kaufen Sie online und probieren Sie auch eine exklusive Bottle of Italys.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"rosso-conero-cumaro-docg-2018-umani-ronchi","title":"Rosso Conero Riserva - Cùmaro DOCG - Umani Ronchi","description":"Der Rosso Conero Riserva - Cùmaro DOCG von Umani Ronchi ist eine Perle in der Weinlandschaft der Marken, ein Beweis dafür, wie das Terroir und die Leidenschaft verschmelzen können, um Produkte von außergewöhnlichem Ausdruck und Qualität zu schaffen. Dieser Wein wird ausschließlich aus Montepulciano-Trauben hergestellt, die aus den besten Weinbergen der Conero-Gegend ausgewählt werden, und drückt die Essenz seines Terroirs aus.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eVisuell präsentiert sich der Cùmaro in einem tiefen Rubinrot, fast undurchdringlich, mit violetten Nuancen, die auf seine Jugend und Lebendigkeit hinweisen. In der Nase entfaltet sich ein intensives und komplexes Bouquet: Noten von reifen roten Früchten wie Kirschen und Pflaumen vermischen sich mit würzigen Empfindungen von Vanille und schwarzem Pfeffer, das Ergebnis der Reifung im Holz.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAm Gaumen offenbart der Wein eine solide und gut ausbalancierte Struktur. Die Tannine sind robust, aber fein gearbeitet, und harmonieren wunderbar mit einer Frische, die zu einem weiteren Schluck einlädt. Der Abgang ist lang und anhaltend, mit einem Nachgeschmack, der an die Gewürze und die Fruchtigkeit erinnert, die bereits in der Nase spürbar waren.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eNach einer Reifung in Barriques für 12 Monate und anschließend in der Flasche für weitere 12 Monate, ist der Rosso Conero Riserva Cùmaro ein Wein, der jung genossen werden kann, aber auch ein großes Alterungspotenzial hat. Ideal zu kräftigen Gerichten wie Braten, Wild und gereiftem Käse, ist dieser Wein eine Hommage an den Reichtum und die Vielfalt der Marken.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDie Aufmerksamkeit für Details und das Engagement in der Produktion machen ihn nicht nur zu einem Wein, sondern zu einem vollständigen sensorischen Erlebnis, einem Symbol für Exzellenz und Qualität in der italienischen Weinwelt.","brand":"Umani Ronchi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39616158924972,"sku":"GIU-998","price":27.91,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/Rosso-Conero-Riserva-Cumaro-DOCG-Annata-2015-Cantina-Umani-Ronchi-75-cl-bottle-of-italy.jpg?v=1627300666"},{"product_id":"rosso-conero-riserva-cumaro-docg-2015-magnum-umani-ronchi","title":"Rosso Conero Riserva - Cùmaro DOCG - Magnum - Umani Ronchi","description":"Der Rosso Conero Riserva \"Cùmaro\" von Umani Ronchi ist ein Rotwein von seltener Eleganz und Intensität, der auf den fruchtbaren ton- und kalkhaltigen Böden am Hang des Monte Conero in den Marken angebaut wird. Aus einer sorgfältigen Auswahl von Montepulciano-Trauben hergestellt, repräsentiert dieser Wein das Wesen der Region, aus der er stammt.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eNach der Ernte wird der Most etwa 14 - 16 Tage lang vergoren, gefolgt von einer Reifung in französischen Eichenfässern für 12 Monate und weiteren 12 Monaten der Verfeinerung in der Flasche vor dem Verkauf. Dieser Prozess verleiht dem \"Cùmaro\" eine komplexe Struktur und eine Robustheit, die ihn kennzeichnen.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIm Glas zeigt sich der \"Cùmaro\" in einem intensiven Rubinrot. In der Nase entfaltet sich ein reiches und komplexes Bouquet mit Noten von Waldfrüchten, Gewürzen, Vanille und einem leichten Hauch von Tabak. Am Gaumen ist der Wein vollmundig, mit gut ausbalancierten Tanninen und einem langen Nachhall, der eine angenehm weiche Empfindung hinterlässt.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDieser Wein ist hervorragend in Kombination mit strukturierten Gerichten wie Braten, Wild und gereiften Käsen. Seine Komplexität und Eleganz machen ihn auch zu einem perfekten Meditationswein.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDas MAGNUM-Format dieser Reserve hebt die Qualitäten hervor, sichert eine bessere Entwicklung über die Zeit und macht ihn ideal für besondere Anlässe oder als bedeutendes Geschenk. Mit seinem Alterungspotenzial ist der Rosso Conero Riserva \"Cùmaro\" ein Wein, den man aufbewahren und in erinnerungswürdigen Momenten genießen sollte.","brand":"Umani Ronchi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39616210600108,"sku":"9538S","price":56.47,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/Magnum-di-Rosso-Conero-Riserva-Cumaro-DOCG-Annata-2015-Cantina-Umani-Ronchi-75-cl-bottle-of-italy.jpg?v=1627300665"},{"product_id":"teroldego-rotaliano-superiore-riserva-diedri-doc-dorigati","title":"Teroldego Rotaliano Superiore Riserva - Diedri - DOC - Dorigati","description":"\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\n\u003cp\u003eDie Exzellenz des Hauses Dorigati. Riserva Superiore, rein hergestellt aus Teroldego-Trauben.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDüfte reifer Früchte zwischen süßen Noten von Brombeere, Himbeere und Blaubeere, um dann zu herrlichen und harmonischen Noten von Minze und blumigen Düften von Veilchen überzugehen. Der Schluck geht dann zu kräftigen Aromen über, die den Gaumen und den Geist durchdringen.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cspan\u003eMit Tiefe und großer Wirkung gelangen wir zu bemerkenswerten Schönheiten, um zu bestätigen, dass dieser Wein Größe und Kraft ist.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e","brand":"Dorigati","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39746719908012,"sku":"9269T","price":29.35,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/Teroldego-Rotaliano-Superiore-Riserva-Diedri-DOC-Annata-2016-75-cl-Cantina-Dorigati-bottle-of-italy.jpg?v=1626358467"},{"product_id":"teroldego-rotaliano-riserva-cru-luigi-doc-2015-dorigati","title":"Sottodossi Riserva Cru - Luigi - DOC - Dorigati","description":"\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eEine weitere, wenn nicht die größte Exzellenz des Dorigati-Hauses. Die ausdrucksstärkste Flasche des Hauses. Ein tiefes Rubinrot mit violetten Reflexen, hergestellt in Reinheit aus einer einheimischen Sottodossi-Rebe.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eDer Name Luigi wird dem Wein zugeschrieben, um den Gründer des Kellers zu ehren. Die Teroldego-Trauben stammen ausschließlich vom Weinberg Sottodossi. Hier kommt die Teroldego-Rebe am besten zur Geltung und erreicht Spitzenleistungen in ihrem Ausdruck. Wasserstress, gepaart mit dem Reichtum an Mineralien im Boden, führt dazu, dass Aromen und Gerüche explodieren. \u003c\/p\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eZwischen den Noten des Abends und dem süßen Kuscheln werden die höchsten Ebenen mit einem Glas Rotwein erreicht. Ein Kaleidoskop musikalischer Noten zwischen Marasca-Kirschen und schwarzen Johannisbeeren sowie leichten Vanillenoten. Mit Aromen von großem Volumen, die dem Gaumen einen Nachgeschmack hinterlassen, den es zu genießen gilt.","brand":"Dorigati","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39746803957932,"sku":"E2803","price":49.03,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/sottodossi-luigi-2016-teroldego-rotaliano-doc-riserva-cru-75-cl-Cantina-dorigati-bottle-of-italy.jpg?v=1626733279"},{"product_id":"trento-brut-riserva-methius-doc-2015-dorigati","title":"Trento Brut Riserva - Methius - DOC - Dorigati","description":"Das Trento Brut Riserva Methius DOC der Kellerei Dorigati ist ein öenologisches Juwel, das die Exzellenz der Weinbautradition von Trento widerspiegelt. Dieser sorgfältig nach traditionellen Methoden hergestellte Schaumwein stellt eine edle Wahl für Kenner dar, die eine überlegene Verkostungserfahrung suchen.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eMit einer meisterhaften Zusammensetzung aus Chardonnay und Pinot Nero Trauben zeichnet sich der Methius durch seine leuchtend strohgelbe Farbe mit goldenen Reflexen und anhaltendem, feinem Perlage aus. In der Nase entfaltet er ein komplexes und reifes Bouquet, angereichert mit Noten von weißfleischigem Obst, Zitrusfrüchten, gerösteten Mandeln und leichten Anklängen von Brioche, ein Ergebnis der langen Reifung auf der Hefe.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAm Gaumen offenbart sich der Methius ausgeglichen und harmonisch, mit einer lebhaften Frische, die sich perfekt mit seiner cremigen und umhüllenden Struktur verbindet. Die Aromen von frischem Obst verschmelzen mit denen von Zitrusfrüchten, gefolgt von einer leichten Mineralität, die dem Wein eine angenehme Komplexität und einen anhaltenden Abgang verleiht.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDie Kellerei Dorigati, bekannt für ihre Hingabe an Qualität und Nachhaltigkeit, kümmert sich leidenschaftlich um jede Phase der Produktion des Trento Brut Riserva Methius, von der Auswahl der Trauben bis zum sorgsamen Reifungsprozess. Dieser Schaumwein ist ideal, um besondere Momente zu begleiten, hervorragend als Aperitif oder in Kombination mit leichten Vorspeisen, Fischgerichten und Meeresfrüchten.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFür Liebhaber von Schaumweinen, die Eleganz, Raffinesse und eine Geschichte voller Hingabe suchen, ist der Trento Brut Riserva Methius DOC von Dorigati zweifellos eine hervorragende Wahl.","brand":"Dorigati","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39746953248940,"sku":"9273T","price":53.99,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/Trento-Brut-Riserva-Methius-DOC-Annata-2015-Cantina-Dorigati-75-cl-bottle-of-italy.jpg?v=1626358468"},{"product_id":"pignoletto-rifermentato-ancestrale-docg-acse-la-riva","title":"Pignoletto Rifermentato Ancestrale DOCG - Acsè - La Riva","description":"Der Pignoletto Rifermentato Ancestrale von Pinus Laetus, DOCG, hergestellt von der Kellerei La Riva, ist ein raffiniertes Juwel für Liebhaber natürlicher Schaumweine. Dieser elegante weiße Schaumwein wird nach der traditionellen Methode hergestellt, einer alten Gärungstechnik, die es dem Wein erlaubt, ein zweites Mal in der Flasche ohne Zusatz von Hefen oder externen Zuckern zu gären. Dieser Prozess verleiht dem Pignoletto einzigartige Eigenschaften und einen unverwechselbar frischen und lebendigen Geschmack.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eOptisch präsentiert sich der Pignoletto Rifermentato Ancestrale in einem strohgelben Farbton mit grünlichen Reflexen, leuchtend und einladend. In der Nase zeichnen sich verführerische fruchtige Noten von grünem Apfel, Birne und einer leichten Zitrusnote ab, die sich harmonisch mit floralen Nuancen und einem Hauch von frischem Brot durch die Flaschengärung vermischen.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAm Gaumen zeigt sich der Wein mit lebendiger und anhaltender Frische. Die dezente Perlage und das Gleichgewicht zwischen Säure und Fruchtigkeit machen jeden Schluck angenehm harmonisch. Die Aromen bestätigen die olfaktorischen Empfindungen und fügen eine leichte mineralische Komplexität hinzu, die das Geschmackserlebnis abrundet.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDieser Wein ist ideal für Aperitifs, leichte Gerichte auf Fisch- oder Gemüsebasis und geht eine hervorragende Verbindung mit frischen Käsesorten und Gerichten der regionalen italienischen Küche ein. Er ist perfekt, um besondere Anlässe zu feiern oder einen zufälligen Moment mit einem Hauch von unkonventioneller Eleganz zu erhöhen.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDer Pignoletto Rifermentato Ancestrale von La Riva ist ein authentischer Ausdruck der Emilia-Region, eine vorbildliche Wahl für diejenigen, die die Komplexität und Reinheit natürlicher Weine erkunden möchten.","brand":"La Riva","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39772220817580,"sku":"E5230","price":11.53,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/acse-la-riva-bottle-of-italy.jpg?v=1723631952"},{"product_id":"bianco-veneto-igt-2018-studio-ca-rugate","title":"Bianco Veneto IGT - Studio - Cà Rugate","description":"\u003cdiv id=\"myContainer-fluid\" class=\"container-fluid\" style=\"text-align: left;\" data-mce-style=\"text-align: left;\"\u003e\n\u003cdiv class=\"col\" style=\"text-align: left; border-bottom: 1px solid gray;\" data-mce-style=\"text-align: left; border-bottom: 1px solid gray;\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eHervorragender weißer Einstieg in ein Abendessen mit einem herrlichen Bouquet aus Aromen von grünem Tee mit leichten Noten von Früchten und weißem Fruchtfleisch.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBeim Trinken nach einem leichten Dekantieren entfalten sich fabelhafte, umhüllende, dichte und frische Aromen, die an die Frische der Aromen erinnern, die der Geruchssinn wahrnimmt. \u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMit einem reichhaltigen Geschmack im Abgang ist es ein ausgezeichneter Begleiter zu Fisch- oder hellen Fleischgerichten.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cstrong style=\"color: #86023f;\" data-mce-style=\"color: #86023f;\"\u003eKOMBINIEREN SIE ES MIT:\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e \u003cimg class=\"lazyload\" data-src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/meat.svg?v=1644420003\" style=\"width: 40px; margin-bottom: 5%;\" alt=\"Icona Abbinamento Carne\" data-mce-style=\"width: 40px; margin-bottom: 5%;\"\u003e \u003cimg class=\"lazyload\" data-src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/fish.svg?v=1644420003\" style=\"width: 40px; margin-bottom: 5%;\" alt=\"Icona Abbinamento Pesce\" data-mce-style=\"width: 40px; margin-bottom: 5%;\"\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"col\" style=\"text-align: left; border-bottom: 1px solid gray;\" data-mce-style=\"text-align: left; border-bottom: 1px solid gray;\"\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003ch3\u003eTechnische Information\u003c\/h3\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cdiv class=\"row\" style=\"text-align: left;\" data-mce-style=\"text-align: left;\"\u003e\n\u003cdiv class=\"col\"\u003e\n\u003cstrong style=\"color: #86023f;\" data-mce-style=\"color: #86023f;\"\u003eHERSTELLER\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003eCà Rugate\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"col\"\u003e\n\u003cstrong style=\"color: #86023f;\" data-mce-style=\"color: #86023f;\"\u003eJAHRGANG\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e2021\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"col\"\u003e\n\u003cstrong style=\"color: #86023f;\" data-mce-style=\"color: #86023f;\"\u003eNATION\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e\u003cspan\u003eItalien\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"col\"\u003e\n\u003cstrong style=\"color: #86023f;\" data-mce-style=\"color: #86023f;\"\u003eFORMAT\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e \u003cspan\u003e0,75 l\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"col\"\u003e\n\u003cstrong style=\"color: #86023f;\" data-mce-style=\"color: #86023f;\"\u003eTYP\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003eImmer noch Weiß\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"col\"\u003e\n\u003cstrong style=\"color: #86023f;\" data-mce-style=\"color: #86023f;\"\u003eGRADATION\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e\u003cspan\u003e13,0 %\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"col\"\u003e\n\u003cstrong style=\"color: #86023f;\" data-mce-style=\"color: #86023f;\"\u003eREBSORTE\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003eGarganega 40 % - Trebbiano di Soave 60 %\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"col\"\u003e\n\u003cstrong style=\"color: #86023f;\" data-mce-style=\"color: #86023f;\"\u003eMIN. 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TEMP\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e\u003cspan\u003e12°C\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"col\"\u003e\n\u003cstrong style=\"color: #86023f;\" data-mce-style=\"color: #86023f;\"\u003eREGION\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003eVenetien\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"col\"\u003e\n\u003cstrong style=\"color: #86023f;\" data-mce-style=\"color: #86023f;\"\u003eKOMBINATION\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003eWeißes Fleisch – Fisch\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"col\" style=\"margin-bottom: 5%;\" data-mce-style=\"margin-bottom: 5%;\"\u003e\n\u003cstrong style=\"color: #86023f;\" data-mce-style=\"color: #86023f;\"\u003ePRODUKTIONSBEREICH\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003eValpolicella\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"col\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"col-6\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"col\"\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003ch3\u003eDer Keller und das Anwesen: Cà Rugate\u003c\/h3\u003e\n\u003ca href=\"https:\/\/bottleofitaly.com\/pages\/cantina-ca-rugate\" class=\"btn btn-info\" role=\"button\"\u003eMehr Informationen\u003c\/a\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Cà Rugate","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40215295000748,"sku":"S032","price":24.54,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/Bianco-Veneto-IGT-Annata-2018-Studio-Cantina-Ca-Rugate-75-cl-bottle-of-italy.jpg?v=1634139031"},{"product_id":"fiano-davellino-docg-ciro-picariello","title":"Fiano d'Avellino DOCG - Ciro Picariello","description":"\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eNach der manuellen Lese der Trauben erfolgt im Weinkeller eine strenge Selektion, bevor sie einer schonenden Direktpressung unterzogen werden. Anschließend lässt man den Most 24 Stunden lang bei niedrigen Temperaturen ruhen. Anschließend beginnt die alkoholische Gärung im Edelstahltank, wo der Wein 10 Monate auf der Feinhefe reift. Während dieser Zeit werden häufige Bâtonnage-Operationen durchgeführt, um eine optimale Verfeinerung zu gewährleisten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eDas Ergebnis ist ein Wein mit einer durchscheinenden goldenen Farbe und einer zähflüssigen Konsistenz. In der Nase entfalten sich außergewöhnliche Aromen von Minze, Rosmarin, Noten von mediterraner Macchia, Tabak, verwelkten Kamillenblüten und weißem Pfeffer. Unter diesen komplexen Aromen ist eine dezente mineralische Note zu erkennen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eDer Schluck ist weich, angenehm warm und mit der gewohnten Frische im Hintergrund. Der Abgang ist lang und ausgewogen, mit Zitrusakzenten, die an Zedernschalen erinnern. \u003c\/p\u003e","brand":"Ciro Picariello","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47059782926674,"sku":"bottle-00804","price":17.13,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Fiano-d-Avellino-DOCG-Ciro-Picariello-Bottle-of-Italy.jpg?v=1695973730"},{"product_id":"primitivo-igt-salento-es-gianfranco-fino","title":"Primitivo IGT Salento - Es - Gianfranco Fino","description":"\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eDas Ergebnis einer sorgfältigen Auswahl der nach einer leichten Trocknung im Weinberg geernteten Trauben, die anschließend in Stahlbehältern vinifiziert und neun Monate lang in Barriques der ersten und zweiten Passage reifen gelassen werden.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eSchon beim Anblick des Glases präsentiert sich dieser Wein mit einer intensiven rubinroten Farbe, die Freude ausstrahlt. Dieses Gefühl bleibt bestehen, wenn Sie sein strahlendes und einladendes Bouquet genießen, das Aromen von Kirsche, Pflaume, Beeren, gerösteten Mandeln, Orange, Veilchen und Gewürzen bietet. Später kommen auch tertiäre Noten von Lakritze, Tabak, Kaffee und Teer hinzu. Dieses Bouquet stellt ein anspruchsvolles Versprechen für die Nase dar, das am Gaumen voll und ganz bestätigt wird.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eIm Mund präsentiert sich der Wein zunächst kraftvoll und umhüllend, gefolgt von angenehmer Frische, Weichheit, Geschmack und harmonischer Ausgewogenheit. Der Schluck bietet einen zufriedenstellenden und anhaltenden Abgang.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eDieser Wein passt perfekt zur traditionellen apulischen Küche, eignet sich aber auch als Begleitung zu Gerichten mit Pilzen, Fleisch und reifem Käse oder zum puren Genuss.\u003c\/p\u003e","brand":"Gianfranco Fino","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47060460274002,"sku":"bottle-00820-GIU-3601","price":66.7,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Primitivo-IGT-Salento-Es-Gianfranco-Fino-Bottle-of-Italy.jpg?v=1695975130"},{"product_id":"montepulciano-dabruzzo-riserva-doc-spelt-la-valentina-1","title":"Montepulciano d'Abruzzo Riserva DOC - Spelt - La Valentina","description":"\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eDie Ernte dieser Traube erfolgt manuell, beginnend in der ersten Oktoberwoche. Nach der Ernte umfasst der Weinherstellungsprozess eine etwa dreiwöchige Mazerations- und Fermentationsphase in Stahltanks. Der darauffolgende Zeitraum, der der Verfeinerung gewidmet ist, dauert 16 Monate. Während dieser Zeit reift der Wein sowohl in 25-hl-Eichenfässern als auch in neuen und zweiten Barriques und Tonneaux. Die letzte Phase der Verfeinerung erfolgt in 25-hl-Eichenfässern, gefolgt von einem weiteren Jahr in der Flasche vor der Vermarktung.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eDie Farbe des Weins ist ein tiefes Rubinrot, während sein Geschmack reichhaltig, intensiv, strukturiert und anhaltend ist. Das Parfüm bietet mediterrane und mineralische Anklänge, bereichert durch intensive Noten von süßem Veilchen, Himbeeren, Erdbeeren, Cassis und Kakao.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"La Valentina","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47291965505874,"sku":"MERE-2992MA21","price":20.89,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Montepulciano-d-Abruzzo-Riserva-DOC-Spelt-La-Valentina-Bottle-of-Italy_f8ef18ad-a354-4d9f-bb56-64d117e6916d.jpg?v=1700234285"},{"product_id":"sottodossi-riserva-cru-luigi-doc-dorigati","title":"Sottodossi Riserva Cru - Luigi - DOC - Dorigati","description":"Der Sottodossi Riserva Cru, hergestellt von der historischen Kellerei Dorigati, ist ein Rotwein, der die ganze Eleganz und Komplexität des Trentiner Gebiets in sich trägt. Als DOC, Denominazione di Origine Controllata, klassifiziert, wird dieser Wein nach strengen Standards hergestellt, die seine hohe Qualität und die Echtheit seiner Herkunft garantieren.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eDie sorgfältig ausgewählten Trauben aus den besten Weinbergen durchlaufen einen aufmerksamen und akribischen Vinifikationsprozess, beginnend mit einer kontrollierten Gärung gefolgt von einer Reifeperiode in Eichenfässern, die dem Sottodossi Riserva Cru seine robuste Struktur und seine komplexen Aromen verleiht. Das Ergebnis ist ein Wein von intensiv rubinroter Farbe, mit Nuancen, die mit dem Alter zum Granatrot tendieren.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eIn der Nase bietet der Sottodossi Riserva Cru ein reiches und anhaltendes Bouquet, in dem sich Noten von reifen roten Früchten, Gewürzen und eine leichte Spur von Vanille, ein Ergebnis seiner Zeit im Holz, abheben. Am Gaumen präsentiert sich der Wein elegant und gut ausbalanciert, mit einer guten Säure und gut integrierten Tanninen, die ein ausgezeichnetes Alterungspotenzial versprechen.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eIdeal als Begleiter zu rotem Fleisch, Wild und gereiftem Käse, ist dieser Wein perfekt, um bei besonderen Anlässen genossen zu werden oder als Glanzstück in der Sammlung jedes Liebhabers aufbewahrt zu werden.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eDie Sorgfalt in der Produktion und die Aufmerksamkeit für Details machen den Sottodossi Riserva Cru von Luigi Dorigati zu einem emblematischen Beispiel des trentinischen Weinpatrimoniums, fähig, eine tiefe und unvergessliche sensorische Erfahrung zu bieten.","brand":"Dorigati","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47687719780690,"sku":"E2803-2015","price":47.45,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/sottodossi-luigi-2016-teroldego-rotaliano-doc-riserva-cru-75-cl-Cantina-dorigati-bottle-of-italy_79c4d482-2b8a-4829-9056-683ca9271d70.jpg?v=1707804284"},{"product_id":"bianco-veneto-igt-studio-ca-rugate","title":"Bianco Veneto IGT - Studio - Cà Rugate","description":"Der Weißwein Veneto IGT \"Studio\" des Weinguts Cà Rugate ist ein ausgeprägtes und faszinierendes Exemplar, das voll und ganz die Eleganz der venetischen Weißweine zum Ausdruck bringt. Das Weingut, bekannt für seine Hingabe zu nachhaltigen und innovativen Praktiken und im Herzen von Valpolicella gelegen, erschafft diesen Wein durch die meisterhafte Kombination der Rebsorten Garganega und Trebbiano di Soave.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eDieser Wein sticht durch seine Frische und Mineralität hervor, welche die vulkanischen und kalkhaltigen Böden widerspiegeln, auf denen die Reben wachsen. Im Glas zeigt sich der \"Studio\" in einem hellen Strohgelb und verspricht ein angenehm spannendes Trinkerlebnis. Die Nase wird von einem intensiven und ausgewogenen aromatischen Bouquet begrüßt, in dem sich Noten von weißen Blüten, Früchten wie Pfirsich und leichte Nuancen von Kräutern erkennen lassen, die Komplexität und eine Einladung zur Verkostung hinzufügen.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eAm Gaumen zeigt der Wein eine mittlere Struktur, die durch die lebhafte Säure ausgeglichen wird, was ihn besonders trinkbar macht und sich für eine breite Palette von kulinarischen Kombinationen eignet. Es wird empfohlen, ihn zu leichten Vorspeisen, Gerichten auf Fisch- oder Hühnerbasis zu servieren, er ist auch ein hervorragender Begleiter für Sommerabende oder als elegantes Aperitif.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eDas Finale ist sauber und anhaltend, mit einem Nachgeschmack, der die Mineralität und die fruchtigen Noten, die man schon durch den Geruch wahrnehmen konnte, wieder aufgreift und die Harmonie und Qualität des Weins bestätigt.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eEin wahres Juwel für diejenigen, die die Typizität und Innovation der Weißweine aus dem Veneto erkunden möchten. \"Studio\" von Cà Rugate ist eine ausgezeichnete Wahl für Weinliebhaber, die Frische, Eleganz und Trinkbarkeit suchen.","brand":"Cà Rugate","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47688068727122,"sku":"S032-2019","price":24.54,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Bianco-Veneto-IGT-Annata-2018-Studio-Cantina-Ca-Rugate-75-cl-bottle-of-italy_1d5fc1ea-7fbb-48b6-ab3f-8cc3aeafcb05.jpg?v=1707816305"},{"product_id":"montepulciano-dabruzzo-riserva-doc-spelt-magnum-la-valentina","title":"Montepulciano d'Abruzzo Riserva DOC - Spelt - Magnum - La Valentina","description":"\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eDie Ernte dieser Traube erfolgt manuell, beginnend in der ersten Oktoberwoche. Nach der Ernte umfasst der Weinherstellungsprozess eine etwa dreiwöchige Mazerations- und Fermentationsphase in Stahltanks. Der darauffolgende Zeitraum, der der Verfeinerung gewidmet ist, dauert 16 Monate. Während dieser Zeit reift der Wein sowohl in 25-hl-Eichenfässern als auch in neuen und zweiten Barriques und Tonneaux. Die letzte Phase der Verfeinerung erfolgt in 25-hl-Eichenfässern, gefolgt von einem weiteren Jahr in der Flasche vor der Vermarktung.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eDie Farbe des Weins ist ein tiefes Rubinrot, während sein Geschmack reichhaltig, intensiv, strukturiert und anhaltend ist. Das Parfüm bietet mediterrane und mineralische Anklänge, bereichert durch intensive Noten von süßem Veilchen, Himbeeren, Erdbeeren, Cassis und Kakao.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"La Valentina","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47755311907154,"sku":"MERE-2992QB21","price":41.61,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Montepulciano-d-Abruzzo-Riserva-DOC-Spelt-La-Valentina-Bottle-of-Italy_dde4f7de-2d90-409e-b54d-08dfaeb45508.jpg?v=1709127640"}],"url":"https:\/\/bottleofitaly.com\/de\/collections\/sw-vini-slow\/pesce+emilia-romagna.oembed","provider":"Bottle of Italy","version":"1.0","type":"link"}