{"title":"Cantina Tenuta Manoylo (Manoylo)","description":"\u003cp\u003eCantina boutique situata a Moresco (Marche, Italia) che produce vini bianchi e rossi del territorio marchigiano, con attenzione alla sostenibilità e a tecniche sia tradizionali sia sperimentali.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"passerina-passo-del-borgo-manoylo","title":"Passerina Passo del Borgo - Manoylo","description":"Der Passerina Passo del Borgo von Manoylo ist ein Weißwein, der den sortentypischen Charakter der Passerina betont. Er zeigt eine strohgelbe Farbe mit leicht grünen Reflexen und offenbart in der Nase ein frisches, einladendes Profil: Noten von weißen Blüten, Zitrusschale und weißem Fruchtfleisch, begleitet von einer feinen Mineralität, die die olfaktorische Klarheit unterstreicht. Keine ausgeprägt überreifen Aromen, sondern eher ein Gleichgewicht von Frische und Feinheit.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAm Gaumen bestätigen sich die olfaktorischen Eindrücke mit einer salzigen Textur und lebendiger Säure, geschmeidig und mit leichtem bis mittlerem Körper. Das Geschmacksbild bleibt offen und linear, mit Rückkehr von Zitrusaromen und einem dezenten mandelartigen Nachhall, der die Persistenz verlängert. Er lässt sich gekühlt servieren, empfohlen bei etwa 8–10 °C, und passt gut zu Meeresfrüchten, rohen Zubereitungen und leichten Gerichten, Sommersalaten und frischen Käsesorten. Eine Option für alle, die einen unkomplizierten, trinkfertigen Weißwein für den Alltag oder informelle Anlässe suchen.","brand":"Manoylo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53042294686034,"sku":"F1474","price":18.54,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/PasserinaMarcheIGT-TenutaManoylo-min.jpg?v=1774631833"},{"product_id":"pecorino-passo-del-borgo-manoylo","title":"Pecorino Passo del Borgo - Manoylo","description":"Der Pecorino Passo del Borgo von Manoylo ist ein Weißwein aus der Rebsorte Pecorino, dessen Profil auf Frische und Feinheit setzt. In der Nase zeigt er fruchtige und blumige Noten, mit dezenten Anklängen an weiße Blüten, Zitrusfrüchte und Frucht mit weißem Fruchtfleisch; am Gaumen wirkt er ausgewogen, mit einer Struktur, die an eine angenehme Säurespannung und einen Hauch von Mineralität erinnern kann. Insgesamt präsentiert er sich zurückhaltend und leicht, wodurch er sich für einen unmittelbaren Genuss eignet, ohne übermäßige Struktur oder überlagernde Aromen.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEr ist ein vielseitiger Weißwein für den Alltag: Er begleitet dezent Vorspeisen, unkomplizierte Fischgerichte, gegrilltes Gemüse und frische Käsesorten. Es wird empfohlen, ihn gut gekühlt in einem tulpenförmigen Glas zu servieren und vorzugsweise jung zu trinken, um seine primäre Ausdruckskraft zu bewahren. Die Flasche steht für eine schlichte, zurückhaltende Interpretation der Rebsorte Pecorino und richtet sich an jene, die einen direkten und angenehmen Wein ohne übertriebene Komplexität suchen.","brand":"Manoylo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53042294980946,"sku":"F1475","price":19.22,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Pecorino-TenutaManoylo-min.jpg?v=1774631852"}],"url":"https:\/\/bottleofitaly.com\/de\/collections\/tenuta-manoylo-manoylo.oembed","provider":"Bottle of Italy","version":"1.0","type":"link"}