{"title":"Cantina Villa Belvedere (sede \/ marchio di Gruppo Italiano Vini S.p.A.)","description":"\u003cp\u003eVilla Belvedere ist der historische Sitz und eine Produktionsmarke der Gruppo Italiano Vini mit Standort in Calmasino di Bardolino (VR). Unter der Marke Villa Belvedere vertreibt die Gruppe unter anderem einen Valpolicella Ripasso DOC.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"valpolicella-ripasso-doc-villa-belvedere","title":"Valpolicella Ripasso DOC - Villa Belvedere","description":"Dieser Valpolicella Ripasso DOC von Villa Belvedere zeigt sich mit mittlerem bis intensivem Rubinrot und granatroten Reflexen, zurückhaltend einladend. In der Nase bietet er Eindrücke von reifen roten Früchten, dezenten Gewürznoten und einem leichten Anklang von getrockneten Feigen; das Aromaprofil bleibt ausgewogen, ohne Übertreibungen. Am Gaumen zeigt er mittleren Körper, weiche Tannine und eine Säure, die den Trinkfluss stützt, mit fruchtigen Anklängen und einer warmen, nicht übermäßig langen Ausprägung im Abgang. Die Gesamtstruktur spricht für einen Wein, der auf aufmerksamen Alltagsgenuss ausgelegt ist und Befriedigung bietet, ohne üppig zu wirken.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBei etwa 16–18 °C in größeren Gläsern servieren, passt er natürlich zu traditionellen Gerichten, kräftigen hellen Fleischspeisen, tomatenbasierten Saucen und mittel gereiften Käsesorten; er eignet sich auch für ungezwungene gesellige Anlässe. Wer experimentieren möchte, kann ihn zu Pilzgerichten oder regionalen Speisen probieren, ohne deren Aromen zu überdecken. Eine kurze Dekantierung kann empfohlen werden, um die Tannine etwas zu mildern, wobei ein praktischer und nicht zu formeller Umgang beibehalten wird.","brand":"Villa Belvedere","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54402820833618,"sku":"RIUNITE-0MBE631H\/VBE21","price":12.91,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/valpolicellaripassovillabelvedere.jpg?v=1787912562"},{"product_id":"amarone-della-valpolicella-docg-villa-belvedere","title":"Amarone Della Valpolicella DOCG - Villa Belvedere","description":"Amarone della Valpolicella DOCG Villa Belvedere ist ein körperreicher Rotwein mit tiefem Farbton und einem einhüllenden Aromaprofil. In der Nase zeigen sich Eindrücke reifer Frucht sowie balsamische und würzige Noten, die sich mit warmen, leicht gerösteten Anklängen verbinden. Am Gaumen präsentiert er sich voll und strukturiert, mit gut eingebundenen Tanninen und einer reichen geschmacklichen Textur, die eine langanhaltende, prägnante Persistenz trägt.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEr passt gut zu kräftigen roten Fleischgerichten, Schmorbraten, Pilzgerichten und gereiftem Käse; ebenso zu Wildspeisen, wobei die geschmackliche Komponente beachtet werden sollte. Serviertemperatur um 18°C; wenn möglich empfiehlt sich ein rechtzeitiges Öffnen oder kurzes Dekantieren, um die Aromen zu entfalten. Villa Belvedere bietet hier einen charaktervollen Amarone, geeignet für genussvolle Momente oder festliche Menüs.","brand":"Villa Belvedere","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54402820964690,"sku":"RIUNITE-0HD0631H\/VBE21","price":30.01,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/AmaroneDellaValpolicellaDOCG-VillaBelvedere-min.jpg?v=1787907055"}],"url":"https:\/\/bottleofitaly.com\/de\/collections\/villa-belvedere-sede-marchio-di-gruppo-italiano-vini\/rondinella.oembed","provider":"Bottle of Italy","version":"1.0","type":"link"}