Shalok Granaccia DOC - Poggio dei Gorleri 2018
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Der angezeigte Preis versteht sich „pro Flasche“. Der Rabatt wird automatisch auf den Warenkorb angewendet.Elegantes und strukturiertes Rot aus dem Hause Gorleri. 14,5 % Vol., reine Intensität und Geschmack.
Die so geernteten Trauben werden zuerst mit einer sanften Pressung gepresst und dann zur Weinbereitung weitergeleitet, die durch maloltische Gärung erfolgt, die in Stahl in Kontakt mit den Schalen für 20 lange Tage durchgeführt wird. Anschließend reift er 12 Monate in Tonneau aus französischer Eiche und weitere 12 Monate in der Flasche, bevor er entkorkt wird.
Wichtige Struktur, deshalb empfiehlt sich langes Dekantieren vor dem Genuss. Die Granaccia-Traube ist besonders und wenig gebräuchlich, aber mit intensiven Aromen und einer besonderen Säure, die sie äußerst interessant zu trinken machen.KOMBINIERE ES MIT:
Technische Information
Poggio dei Gorleri
2018
Italien
0,75 l
Immer noch Rot
14,5%
Granaccia 100%
16 Grad
DOC
18 Grad
Ligurien
Aperitif - Fleisch - Meditation
Ligurien
Offizielle Anerkennungen
| Experte | Preis | Beschreibung | Vintage |
|---|
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