Cantine Spinelli

Montepulciano DOC - Le Stagioni del Vino - Cantine Spinelli 2021

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Montepulciano Der Saisonwein von Cantine Spinelli stammt zu 90 % aus Montepulciano d'Abruzzo- und zu 10 % aus Sangiovese-Trauben.

Die Weinberge befinden sich im Herzen der Provinz Chieti, zwischen dem Maiella-Nationalpark und der Adria, in einem hügeligen Gebiet mit einer durchschnittlichen Höhe von 230 Metern über dem Meeresspiegel, auf überwiegend lehmigen Kalksteinböden. Nach der manuellen Ernte werden die Trauben entrappt und sanft gepresst, gefolgt von einer langen Mazeration auf den Schalen bei kontrollierter Temperatur.

Die 12-monatige Reifung erfolgt in großen Fässern aus slawonischer Eiche und eine kurze Zeit in der Flasche. Das Ergebnis ist ein ausgezeichneter harmonischer und fruchtiger Wein, der alle Aromen der Küche respektiert.
Er ist stolz auf seine intensive rubinrote Farbe mit violetten Reflexen. Mit tiefen Aromen von reifen roten Früchten, dichten floralen Noten von wildem Veilchen und Rose, einem süßen und würzigen Abgang.

Von großer Struktur, mit einem warmen, vollen und reichen Geschmack von fruchtigen Noten. Idealer Begleiter der typisch mediterranen Küche und darüber hinaus, passt er perfekt zu ersten Gängen mit Fleischsaucen und gegrilltem rotem und weißem Fleisch. Hervorragend zu mittelreifem Käse.

KOMBINIERE ES MIT:
Icona Abbinamento Carne Icona Abbinamento Formaggio

Technische Information


HERSTELLER
Spinelli
JAHR
2020
LAND
Italien
FORMAT
0,75 l
TYP
Immer noch Rot
GRADATION
13%
VIELFALT
Montepulciano d'Abruzzo 90% - Sangiovese 10%.
TEMP MIN
16 Grad
NAME
DOC
TEMP MAX
18 Grad
REGION
Abruzzen
PAARUNG
Käse - Fleisch
PRODUKTIONSBEREICH
Provinz Chieti


Wie dienen

Glas:

Glas mit mittlerer Öffnung

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Dienen zu:

16-18 °C


Wann man es trinkt:

Dieser Wein ist sofort gut, aber Sie können ihn 5-7 Jahre reifen lassen

Produktionsbereich

Abruzzo

Abruzzen


Das Weingut: Spinelli

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Offizielle Anerkennungen

Experte Preis Beschreibung Vintage

Customer Reviews

Based on 2 reviews
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Luciano
Ottimo

Cantine Spinelli, un’azienda con ottimi vini ad un ottimo prezzo

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Francesco
Strutturato

Un vino perfetto per una grande famiglia a tavola…eccellente con grande struttura

Customer Reviews

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Luciano
Ottimo

Cantine Spinelli, un’azienda con ottimi vini ad un ottimo prezzo

F
Francesco
Strutturato

Un vino perfetto per una grande famiglia a tavola…eccellente con grande struttura