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| Nardini | |
| Bitter | |
| Bitter, krautig, würzig, zitrusartig | |
| Aromatische Kräuter, Wurzeln, Gewürze, Alkohol, Zucker | |
| 100 cl | |
| 29.0% | |
| Dunkelbraun | |
| Digestif, kalt servieren oder mit Eis |
Die ein Liter Flasche Amaro Nardini bietet ein robustes, aromenreiches kulinarisches Erlebnis. Die Farbe ist ein intensives Dunkelbraun, das auch visuell seine komplexe Natur offenbart. In der Nase treten sofort Noten von aromatischen Kräutern, Wurzeln und eine leichte Spur von Zitrusfrüchten hervor, die die Neugier wecken und zum weiteren Erkunden durch das Probieren einladen.
Am Gaumen zeigt sich der Amaro Nardini mit einer reichen und ausgewogenen Struktur. Der erste süße Eindruck, mit Andeutungen von Tamarinde und Orange, entwickelt sich zu einem bitteren und anhaltend aromatischen Nachgeschmack, dank des Eukalyptus und des Enzians, die den Geschmack wunderbar ausbalancieren. Sein Finish ist lang und angenehm bitter, ganz in der Tradition der italienischen Amari.
Vielseitig in seiner Verwendung, kann der Amaro Nardini pur bei Raumtemperatur oder leicht gekühlt genossen werden, perfekt als Digestif nach einer Mahlzeit. Er ist auch hervorragend geeignet als Basis für innovative Cocktails und bietet eine Note von Komplexität und Reichhaltigkeit, die jede Mischung hervorhebt.
Der Amaro Nardini ist mehr als nur ein einfacher Likör; er ist ein Stück italienischer Geschichte, das weiterhin Generationen von Kennern erfreut. Perfekt für diejenigen, die den authentischen Geschmack der traditionellen italienischen Essenzen in einem Glas entdecken oder wiederentdecken möchten.
Nardini (Ditta Bortolo Nardini)
Entdecken Sie die Spirituosen, den Stil und die Geschichte von Nardini (Ditta Bortolo Nardini).
Destillation
Destillation von Vinacce mit gemischten Verfahren: diskontinuierliche Brennblasen (historisch) und Einsatz von Kolonnen/Dauerdestillationsanlagen an externen Standorten; Einsatz von Unterdrucktechniken zur Bewahrung der Aromen (technische Details variieren je nach Produkt).
Reifung
Bei den Grappa Riserva wird eine Reifung in Holz praktiziert; es gibt als Riserva deklarierte Abfüllungen mit mehrjähriger Lagerung (bekannte Beispiele: 3, 5, 7, 15, 22 Jahre), Details sind produktabhängig.