Barbaresco DOCG 2017 - Ricossa Tenuta Ca 'Dei Mandorli

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Ricossa

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Barbaresco DOCG ist ein majestätischer und eleganter Wein, der von der Familie Ricossa hergestellt wird und einer Reifezeit von drei Jahren folgt, davon eines in französischer Eiche und zwei in Edelstahltanks.

Ein Glas, das eine granatrote Farbe mit traditionellen orangefarbenen Reflexen hat. Ein intensives Aroma von Kaffee, Lakritz und Gewürzen, unter denen das Vanillearoma hervorsticht, erzeugen ein umwerfendes Bouquet in der Nase.

Am Gaumen explodiert er, die Tannine sind ausgewogen und der Geschmack, der im Mund bleibt, ist einzigartig, weich und langanhaltend. Ein wichtiger Roter, der das piemontesische Territorium sicherlich von seiner besten Seite repräsentieren kann.

Außergewöhnlich in Kombination mit mit Ragù oder Pilzen gewürzten ersten Gängen, Fondues, rotem Fleisch, Wild und mittelreifem Käse. Wenn Sie ein Liebhaber guten Weins sind, ist dies sicherlich das Richtige für Sie. 

KOMBINIERE ES MIT:
Icona Abbinamento Carne Icona Abbinamento Formaggi

Technische Information


HERSTELLER
Ca 'Dei Mandorli-Anwesen
JAHRGANG
2017
LAND
Italien
FORMAT
0,75 l
TYP
Immer noch Rot
GRADATION
14%
VIELFALT
Nebbiolo 100%
TEMP MIN
16 Grad
NAME
DOCG
TEMP MAX
18 Grad
REGION
Piemont
PAARUNG
Fleisch - Käse
PRODUKTIONSBEREICH
Langhe


Wie dienen

Glas:

Glas mit mittlerer Öffnung

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Dienen zu:

16-18 °C


Wann man es trinkt:

Dieser Wein ist sofort gut, aber Sie können ihn 10-15 Jahre reifen lassen

Produktionsbereich

Piemonte

Piemont


Der Keller: Familie Tenuta Ca 'Dei Mandorli Ricossa

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Offizielle Anerkennungen

Experte Preis Beschreibung Vintage

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