Brandy De Jerez Solera Gran Reserva Finest Selection 70cl - Lustau
LustauFormat: 70 cl
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| Lustau | |
| Brandy | |
| Noten von Holz, Vanille, Trockenfrüchten, Gewürzen | |
| Traube | |
| 70 cl | |
| 40.0% | |
| Fässer aus amerikanischer Eiche, ehemals Sherry | |
| Mindestens 10 Jahre Solera-Methode | |
| Destillation kontinuierlicher oder diskontinuierlicher Brennkolben | |
| Palomino | |
| Dunkelbernstein | |
| Pur, mit Eis oder im Cocktail |
Die lange Reifung in typischen Fässern aus amerikanischer Eiche, die zuvor für Sherry verwendet wurden, verleiht dem Brandy ein komplexes und einhüllendes Bouquet: Vanille-, Karamell-, Trockenfrucht- und süße Gewürznoten verschmelzen mit einem zarten Anklang von geröstetem Holz. Am Gaumen ist die Struktur elegant und gut ausbalanciert, mit einer weichen und langanhaltenden Wärme, die zu einem langsamen Genuss einlädt. Die feine Säure und der aromatische Reichtum machen ihn ideal zum puren Verkosten, vielleicht begleitet von einer Zigarre oder in Kombination mit Desserts auf Schokolade- und Trockenfruchtbasis, wodurch seine sensorische Fülle betont wird.
Ein Destillat, das die Leidenschaft und Erfahrung eines begabten Landes erzählt, das Trauben in flüssige Emotionen verwandeln kann.
Lustau
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Reifung
Sistema der Criaderas und Solera für Weine und Brandy; biologische Reifung unter Flor-Hefeschicht für Fino/Manzanilla-Typen; oxidative Reifung für Amontillado und Oloroso. Brandys weisen unterschiedliche Reifezeiten aus (z. B. 10, 15, 25 Jahre) und reifen in zuvor mit Sherry konditionierten Fässern.